คุณคิดว่าสวน Thistle เป็นวัชพืชที่เติบโตบนเตียงหรือไม่? ไม่มันไม่ใช่! นี่เป็นกรณีที่ชื่อไม่สอดคล้องกับสาระสำคัญที่แท้จริงของพืชหญ้าที่เราจะพูดถึงต่อไปไม่เติบโตในสวนผักไม่ใช่วัชพืช แต่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับผู้คน
ลักษณะทั่วไป
Thistle of the Garden (ผัก) เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นซี่โครงปีศาจ (ใบของพืชคล้ายซี่โครงจากระยะไกล) และในวิทยาศาสตร์ – Cirsium oleraceumมันเป็นสมุนไพรยืนต้นในตระกูล Asteraceae (Compositae)และตรงกันข้ามกับความเข้าใจผิดของหลาย ๆ คนมันไม่ได้เติบโตในสวนผัก แต่ในเขตชานเมืองหนองน้ำบนดินเปียกของทุ่งหญ้าใกล้กับลำธารป่าในพุ่มไม้พุ่มไม้แต่เงื่อนไขที่เหมาะสำหรับการเติบโตสวน Thistle ได้รับ Peatlandsที่สำคัญที่สุดพืชชนิดนี้ชอบที่จะอาศัยอยู่ในละแวกของ Black Alder หรือ tricolored Willow รวมถึงใกล้ Sedge และ Cowslipพืชเป็นเรื่องธรรมดามากในป่าของยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซียและทางตะวันตกเฉียงใต้ของไซบีเรียแม้ว่าพื้นที่พื้นเมืองของมันจะถือว่าเป็นทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
จากภายนอกพืชสามารถรับรู้ได้จากลำต้นสูง (บางครั้งมากกว่า 1 เมตร) โดยไม่มีหนามซึ่งแตกแขนงที่ความสูง 30-40 ซม. ใบไม้ที่อยู่ใกล้กับพื้นมีขนาดค่อนข้างใหญ่และยาว (แบ่งออกเป็นส่วน ๆ ) ซึ่งอยู่ข้างบนมีความโดดเดี่ยวและเติบโตในระยะห่างจากกันที่ด้านบนใบแหลมจะรวมตัวกันใน “ช่อดอกไม้” หนาแน่นที่น่าสนใจคือใบบนสุดของดอกธิสเซิลซึ่งแตกต่างจากที่ต่ำกว่านั้นไม่ใช่สีเขียวเข้ม แต่เป็นผักกาดหอมสีเหลือง (สีเหลืองสดใส)มันอยู่ใน “ตะกร้า” สีเหลืองของใบไม้ที่ดอกไม้เหมือนเว็บของหญ้านี้ซ่อนตัวอยู่ตามกฎแล้วดอกไม้ของ Thistle Garden Thistle เป็นสีเหลืองอ่อนและไม่เด่นออกไปด้านนอกแม้ว่าพวกเขาจะดูไม่เด่นเฉพาะกับผู้คน แต่แมลงผสมเกสรชื่นชอบโรงงานผลิตน้ำผึ้งนี้และฉันต้องบอกว่าพืชดึงดูดไม่เพียง แต่ผึ้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบัมเบิลบีสและผีเสื้อด้วย
เหง้าของหญ้ากำลังคืบคลานซึ่งประกอบไปด้วยรากที่มีห้อยเป็นจำนวนมากด้วยระบบรากนี้โรงงานให้น้ำและแร่ธาตุที่จำเป็นนอกจากนี้รากที่คืบคลานมีส่วนช่วยในการสืบพันธุ์ของหญ้าอย่างรวดเร็วThimle พุ่มไม้ขนาดเล็กสามารถก่อตัวขึ้นรอบ ๆ พืชกลางที่มีรากที่แข็งแกร่ง
ทำไม “สวน Thistle” หลังจากทั้งหมด
ตอนนี้การปรากฏตัวและสถานที่พำนักของธิสเซิลนั้นชัดเจนมากหรือน้อยก็ถึงเวลาที่จะเข้าใจว่าทำไมมันยังเรียกว่าสวนธิสเซิลและมันแตกต่างจากวัชพืชในแปลงครัวเรือน
ในการเริ่มต้นมันต้องบอกว่าวัชพืชซึ่งน่ารำคาญสำหรับคนจำนวนมากก็เป็นสิ่งที่เป็นหนาม แต่ก็เป็นหนึ่งในสนาม (มันถูกเรียกว่า Thistle อย่างแพร่หลาย)และฉันต้องบอกว่าพืชชนิดนี้มีพิษมากแม้ว่าในปริมาณไมโครมันจะใช้ในการรักษาด้วยไฟโตนอกเหนือจากโรงงานภาคสนามแล้ว Thistle ทั่วไปยังเป็นที่รู้จักกันดีสมุนไพรนี้เติบโตเป็นหลักในไซบีเรียและเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ตัวอย่างเช่นในการแพทย์พื้นบ้านมันถูกใช้เพื่อรักษาบาดแผลไม่รู้จักน้อยกว่านี้เป็นเรื่องธรรมดา – นี่คือ “หนาม” เดียวกันกับดอกไม้สีชมพูสีม่วงพบเกือบทุกที่
แต่เพื่อให้เข้าใจว่าทำไม Cirisium oleraceum ก็เริ่มเรียกว่า Garden Thorn ทันใดนั้นคุณต้องรู้บางสิ่งตัวอย่างเช่นคำภาษาละติน “oleraceum” หมายถึง “ผัก” เช่นกินได้ใช่ใช่สมุนไพรนี้ค่อนข้างกินได้ แต่เราจะพูดถึงเรื่องนั้นในภายหลังตอนนี้มันยากที่จะรู้ว่าเมื่อใดที่ข้อผิดพลาดการแปลพุ่งเข้ามา แต่ใครก็ตามที่แปลชื่อของสมุนไพรจากละตินต้องคิดว่า: ถ้า “ผัก” แล้วมันจะต้องมาจากสวนครัวความสับสนดังกล่าวนำไปสู่ความจริงที่ว่าบางครั้งชาวสวนเองก็ไม่รู้ว่าพวกเขาทำสงครามกับสิ่งที่พวกเขาทำสงคราม
องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรใด ๆ จะถูกกำหนดโดยองค์ประกอบทางเคมีและถ้าเราพูดถึงสวน Thistle, นักชีวเคมีก่อนหน้านี้ไม่ได้ดื่มด่ำกับหญ้านี้ด้วยความสนใจของพวกเขาวันนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าพืชนี้มีน้ำมันหอมระเหยเรซินแทนนินไกลโคไซด์อินนูลินอัลคาลอยด์รวมถึงโปรตีนแคลเซียมโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
หมออ้างว่า Thistle มีความสามารถในการแก้ปวดช่วยหยุดเลือดออกและเร่งการรักษาบาดแผลบางแหล่งระบุว่าธิสเซิลมีประโยชน์สำหรับการล้างพิษของร่างกายมีคุณสมบัติการบูรณะทั่วไปและผลยาขับปัสสาวะเด่นชัด (เนื่องจากสิ่งนี้อาจมีประโยชน์สำหรับการรักษาโรคไตต่างๆ)ยังเป็นที่รู้จักกันดีว่าต้านการอักเสบต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านเชื้อราของสมุนไพรโดยวิธีการที่นักวิทยาศาสตร์ฤทธิ์ต้านจุลชีพที่เด่นชัดมากขึ้นได้พิจารณาในสารสกัดที่ได้จากดอกไม้ไม่ใช่จากใบของพืชนี่เป็นเพราะดอกไม้มีสารฟีนอลิกในระดับความเข้มข้นที่สูงขึ้น
นอกจากนี้สมุนไพรที่เรียกว่าซี่โครงของปีศาจมีสารที่มีประโยชน์สำหรับการป้องกันและรักษาโรค cholelithiasis และความผิดปกติของตับเฮมล็อคเร่งการฟื้นฟูเซลล์ของอวัยวะและปรับปรุงการทำงานของตับในบุคคลที่มีถุงน้ำดีที่ถูกลบออกสารฟีนอลิกในสมุนไพรทำให้เป็นประโยชน์สำหรับโรคตับแข็งและ steatosis
ผลการศึกษาเพียงไม่กี่ชิ้นที่ดำเนินการโดยใช้โรงงาน Thistle บ่งชี้ว่าสารสกัดจากพืชช่วยป้องกันเลือดออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งฟลาโวนอยด์ที่พบในสมุนไพรอย่างเห็นได้ชัดเร่งการก่อตัวของก้อนหลังจากใช้งาน 5 วันซึ่งจะช่วยลดการสูญเสียเลือดยิ่งไปกว่านั้นผลของการใช้เวลา 5 วันในการใช้สารสกัดจากสมุนไพรเป็นเวลา 25-30 วัน
ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ให้ความสนใจกับสารต้านอนุมูลอิสระเป็นอย่างมากซึ่งอาจป้องกันโรคมะเร็งได้ผลเบื้องต้นของการทดลองทางวิทยาศาสตร์บ่งชี้ว่าสารสกัดที่ได้จากช่อดอกและใบไม้ของข้าวโพดเลี้ยงสัตว์รวมถึงสวนผักมีสารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระนักวิจัยแนะนำว่าเนื่องจากมีความเข้มข้นสูงของลิกแนนและกรดฟีนอลิกสารสกัดจากพืชอาจมีประโยชน์ในการรักษามะเร็งบางชนิด
ยาต้มจากส่วนพื้นดินมีประโยชน์ในการรักษาสิวผื่นแพ้ไฟไหม้และการบาดเจ็บที่ผิวหนังอื่น ๆนอกจากนี้ยังเชื่อว่าวิธีการรักษานี้มีประโยชน์ในการรักษารังแคช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหนังศีรษะมากกว่าการเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผม
ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
หมอพื้นบ้านใช้พืชนี้ไม่บ่อยนักแม้ว่าจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพแม้ว่าบางครั้งนักสมุนไพรจะเสนอการเยียวยาผู้ป่วยที่เตรียมจากส่วนรากของพืชวัตถุดิบจะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเหง้าที่ปอกเปลือกจะถูกล้างและทำให้แห้งในเตาอบรากที่เก็บเกี่ยวในแพ็คเกจปิดผนึกสามารถเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปี
นักสมุนไพรบางคนรวบรวมส่วนพื้นดินของ Thistle (มีประโยชน์มากที่สุดในระหว่างการออกดอก) จากนั้นเตรียมการฉีดยากลัดหรือทิงเจอร์
เฮมล็อคถูกกล่าวถึงในสูตรโบราณบางอย่างตัวอย่างเช่นยาต้มของสมุนไพรในสมัยโบราณได้รับคำแนะนำให้รักษาเยื่อบุตาอักเสบกลากและสิวและถ้าคุณดื่มยาต้มตามแหล่งที่มาคุณสามารถรักษาโรคลมชัก, ความผิดปกติของระบบประสาท, ไมเกรนมีประโยชน์สำหรับผิวหนังยังเป็นใบสดของสมุนไพรบดลงในเยื่อกระดาษพวกเขาสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการบีบอัดสำหรับกลากและผิวคันยาต้มของรากของสมุนไพรเป็นที่รู้จักกันในการรักษาโรคไขข้อและโรคเกาต์ยาต้มของเหง้าสามารถบรรเทาอาการปวดฟันและตะคริวและชาจากลำต้นเป็นสิ่งที่ดีที่จะดื่มสำหรับหลอดเลือดที่เปราะ
มันมีประโยชน์ในการใช้ธิสเซิลและในเครื่องสำอางค์ตัวอย่างเช่นเป็นยาชูกำลังสำหรับผิวหน้ากากบำบัดทำจากใบบด 4 ช้อนโต๊ะจำนวน kefir เท่ากันและน้ำมันกุหลาบสองสามหยดผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้บนใบหน้าประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นล้างออกและผิวหนังจะถูกเช็ดด้วยก้อนน้ำแข็งยาต้มของสมุนไพรมีประโยชน์ในการเพิ่มลงในห้องอาบน้ำรวมทั้งใช้เพื่อล้างผม
ข้อควรระวังบางอย่าง
เนื่องจากมีการศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของพืชธิสเซิลที่ไม่ดียาอย่างเป็นทางการจึงไม่แนะนำให้มีส่วนร่วมในการรักษาด้วยตนเองกับโรงงานนี้มันเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเด็ดขาดที่จะใช้เงินทุนจากผักชนิดหนึ่งสำหรับการตั้งครรภ์มารดาพยาบาลเด็กผู้สูงอายุและผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอและนักเดินอาหารเตือนว่าความหลงใหลในสมุนไพรมากเกินไปอาจทำให้เกิดการอุดตันในลำไส้เนื่องจาก Thistle Garden Thistle สามารถทำให้เกิดการก่อตัวของเกล็ดเลือดจำนวนมากเกินไปจึงเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ที่มีเส้นเลือดขอดและความดันโลหิตสูง
มีอะไรอีกบ้างที่มีประโยชน์
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว Garden Thistle เป็นสมุนไพรที่กินได้หน่ออ่อนและใบอ่อนเหมาะสำหรับการเตรียมสลัดซุปและผักบริสุทธิ์โดยวิธีการในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองธิสเซิลประเภทนี้มักจะใช้ในเมนูสำหรับทหารและแม้แต่เก็บเกี่ยวหญ้าสำหรับฤดูหนาวในฐานะที่เป็นอาหารพืชนี้ (สีเขียวและราก) ยังใช้ในญี่ปุ่นและอินเดียนอกจากนี้สวนธิสเซิลเช่นเดียวกับสมาชิกคนอื่น ๆ ในครอบครัวเป็นผึ้งที่ยอดเยี่ยมและเป็นที่ทราบกันดีว่ามีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทุกคน
สมุนไพรต้องขอบคุณเนื้อหาที่หลากหลายของสารที่ใช้งานทางชีวภาพไม่เพียง แต่เป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคต่าง ๆ แต่ยังเป็นส่วนประกอบทางโภชนาการของอาหารและถึงแม้ว่านักวิจัยมาเป็นเวลานานยังไม่ได้ทำสมุนไพรนี้ด้วยความสนใจของพวกเขา แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความสนใจทางวิทยาศาสตร์ใน Thistle ได้เพิ่มขึ้นเป็นที่ชัดเจนว่าจนถึงตอนนี้ยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักเกี่ยวกับพืชนี้ตามที่เราต้องการ แต่การวิจัยยังคงดำเนินต่อไปนำสมุนไพรกลับมาจากการให้อภัยที่ไม่สมควร