Rosehip Jam ยังคงถือว่าเป็นสิ่งที่หายากแม้จะมีความจริงที่ว่ามันเติบโตได้ดีพอ ๆ กันในภาคเหนือและภูมิภาคทางใต้ปัญหาไม่ใช่ลักษณะเฉพาะของที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ แต่ความยุ่งยากเนื่องจากจำเป็นต้องปอกเปลือกแกนจาก pipsหากสิ่งนี้ไม่ได้ทำมวลบนลิ้นจะทิ่มแทงเชื่อมโยงกับมันโดยบังเอิญตกลงไปในปากของขนสัตว์แก้ว
ความหวานที่เป็นประโยชน์
พนักงานต้อนรับที่ทันสมัยไม่เต็มใจที่จะใช้เวลาในการทำแยมไร้เมล็ดเพื่อให้การทำงานของพวกเขาง่ายขึ้นพวกเขาได้เรียนรู้ที่จะเก็บรักษารสชาติที่มีรสชาติด้วย pips แต่ในฤดูหนาวคุณจะไม่รู้สึกถึงเข็มที่ทรยศ
แต่ไม่ว่าสูตรที่เลือกจะเป็นอย่างไรพ่อครัวทุกคนสามารถพึ่งพาของหวานที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวซึ่งหากเตรียมอย่างเหมาะสมจะกลายเป็นคลังสินค้าวิตามินที่แท้จริงเพื่อรักษาจำนวนองค์ประกอบที่มีค่าสูงสุดควรยกเว้นขั้นตอนการรักษาความร้อนแต่ถ้าพนักงานต้อนรับกำลังจะม้วนการรักษาสำหรับฤดูหนาวแล้วที่นี่โดยไม่เดือดมันจะไม่ทำ
ด้วยความปรารถนาเช่นนี้มันคุ้มค่าที่จะใช้รูปแบบ “ห้านาที” ซึ่งให้ผลของอุณหภูมิเพียงห้านาทีนี่ก็เพียงพอแล้วที่จะเก็บมวลอย่างปลอดภัยตลอดทั้งฤดูหนาวและคุณค่าทางโภชนาการของการเดือดสั้น ๆ จะได้รับผลกระทบน้อยมาก
ตามการจำแนกประเภทพฤกษศาสตร์กุหลาบสะโพกอยู่ในหมวดหมู่ของผลเบอร์รี่สีชมพูนอกเหนือจากผลเบอร์รี่ที่มีค่าแล้วยังมีชื่อเสียงสำหรับความจริงที่ว่าน้ำมันหอมระเหยที่เข้มข้นนั้นถูกเตรียมจากกลีบดอกพวกเขายังถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของสมุนไพรซึ่งช่วยรักษาภูมิคุ้มกันในระหว่างการระบาดของโรคหวัดตามฤดูกาล
มีพืชชนิดนี้ประมาณหนึ่งร้อยชนิดและอีกเกือบ 50, 000 สายพันธุ์ซึ่งใช้เวลาแฟนซีไปยังเขตภูมิอากาศเขตร้อนและเขตอบอุ่นเกือบทั้งหมดของพวกเขาสามารถโอ้อวดเกี่ยวกับองค์ประกอบที่ใช้งานทางชีววิทยาแบบเดียวกันโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยให้ร่างกายต้านทานปัจจัยด้านลบภายนอก
ในการตั้งค่าร่างกายด้วยน้ำเสียงป้องกันเพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะของการรักษาแยมต่อวันก็เพียงพอแล้วสูตรสำหรับสิ่งนี้ได้รับการคัดเลือกตามดุลยพินิจของคุณเองเนื่องจากนอกเหนือจากผลเบอร์รี่คลาสสิกที่เป็นขูดด้วยน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มประโยชน์อื่น ๆ ให้กับมวลได้นี่อาจเป็นน้ำผึ้งวอลนัทหรืออัลมอนด์เพื่อให้รสชาติพิเศษ
นอกเหนือจากความจริงที่ว่าผลไม้ในรูปแบบต้มยังสามารถสกัดวิตามินซีได้ทุกวันซึ่งมีประโยชน์สำหรับการสร้างภูมิคุ้มกันพวกเขายังเป็นประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดโดยรวมซึ่งสะท้อนให้เห็นใน:
- การลดลงของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย
- การเสริมสร้างผนังหลอดเลือด;
- การปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
- ทำให้เลือดแข็งตัวมั่นคง
สำหรับสิ่งนี้เราควรขอบคุณวิตามินพีซึ่งทำงานเป็นวัสดุก่อสร้างหลักเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งแม้กระทั่งเส้นเลือดฝอยที่เล็กที่สุดมันไม่ได้มีไว้เพื่ออะไรที่ผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจยืนยันว่าผู้ป่วยที่มีโรคโลหิตจางและหลอดเลือดไม่ได้ปฏิเสธความละเอียดอ่อนที่มีกลิ่นหอมหากพวกเขาไม่มีข้อห้าม
แต่นี่ไม่ใช่จุดจบของประโยชน์ของจานเพราะด้วยความสามารถในการลดความดันโลหิตอย่างปลอดภัยสองช้อนของของหวานต่อวันจะช่วยคนที่มีความดันโลหิตสูงนอกจากนี้คุณควรเตรียมความพร้อมสำหรับความจริงที่ว่านอกเหนือจากการเสริมสร้างความเข้มแข็งของระบบทางเดินอาหารแล้วมันจะแสดงให้เห็นถึงผลขับยาขับปัสสาวะและ cholereticในบางกรณีของหวานจะถูกเสนอให้กับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหารและนั่งอยู่ในอาหารที่เข้มงวด
ในสมัยโบราณผลไม้ปอกเปลือกถูกนำมาใช้สำหรับการรักษาด้วยยาต้านอย่างไรก็ตามในวันนี้นักวิทยาศาสตร์แนะนำให้ใช้เวลาในการปรุงแยมสำหรับผู้ที่ต้องการเร่งการดูดซึมไขมันในร่างกายเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการเตือนว่าแทนที่จะเป็นน้ำตาลในส่วนผสมใส่น้ำผึ้งธรรมชาติในปริมาณน้อยที่สุด
แม้แต่เด็กเล็กก็ชอบแยมที่ผิดปกติซึ่งไม่เพียง แต่เพลิดเพลินกับรสนิยม แต่ยังขอความช่วยเหลือจากวิธีการเพิ่มความอยากอาหารของพวกเขามันจะกลายเป็นอาวุธลับของผู้ปกครองซึ่งเด็ก ๆ ต้องการเสริมเหล็กเพิ่มเติม แต่ไม่รีบร้อนที่จะแยกวิตามินแยกกัน
หากคุณรู้วิธีต้มการรักษาด้วยการสูญเสียโภชนาการน้อยที่สุดและแทบจะไม่มีสารให้ความหวานคุณสามารถอนุญาตให้สองสามช้อนชาสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหารการผสมจะทำงานเป็นแปรงธรรมชาติที่จะกวาดสารพิษสะสมและของเสียออกจากร่างกาย
หนึ่งร้อยปีที่แล้วเมื่อร้านขายยาไม่ได้รับการพัฒนาเป็นพิเศษนักสมุนไพรแนะนำ Rosehip ในรูปแบบใด ๆ สำหรับผู้ที่ได้รับการรักษาวัณโรคเนื่องจากผลไม้ไม่สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปีพนักงานต้อนรับที่รอบคอบจึงทำให้หวานได้รับการเก็บรักษาจากพวกเขา
นอกเหนือจากด้านบวกข้างต้นของผลกระทบของแยมจากผลเบอร์รี่ยังมีผลประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย:
- การฟื้นฟูกิจกรรมถุงน้ำดี;
- การกำจัดธัญพืชทรายออกจากถุงน้ำดี;
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบทั่วไป
- ความช่วยเหลือใน hypovitaminosis;
- การกระตุ้นของต่อมเพศ
นอกจากกรดแอสคอร์บิคแล้วองค์ประกอบของโรงงานบำบัดยังรวมถึงแคลเซียมซึ่งช่วยให้โครงกระดูกกระดูกฟื้นตัวจากการแตกหักได้เร็วขึ้น
เมื่อผลประโยชน์มาเสียเปรียบ
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าการรักษานั้นได้รับการจัดวางในตำแหน่งที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคมาลาเรียและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย แต่นักวิจัยก็พบข้อบกพร่องหลายประการ
การละทิ้งโอกาสที่น้อยที่สุดของการแพ้อาหารยังมีความเสี่ยงอยู่บ้างส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับความจำเป็นในการเพิ่มสารให้ความหวานตามสูตร
ตราบใดที่มันเป็นน้ำผึ้งธรรมชาติในปริมาณนาที – ไม่มีอันตรายพิเศษต่อร่างของจานจะไม่ก่อให้เกิดแต่ถ้าคุณเทน้ำตาลลงในบิลเล็ตอย่างไม่เห็นแก่ตัวคนที่เป็นโรคเบาหวานก็ไม่น่าจะรวมไว้ในอาหารของพวกเขาแม้สำหรับมื้ออาหารวันหยุด
ก่อนที่คุณจะประกาศว่า “เดือดติดขัด!” อย่าลืมอ่านรายการข้อห้ามที่เป็นไปได้ซึ่งรวมถึงการเบี่ยงเบนต่อไปนี้:
- ปัญหาของไตซึ่งจะทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ร้ายแรงในการใช้ยาเกินขนาด
- ความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหาร
- thrombophlebitis หรือ thrombosis
จุดสุดท้ายส่งผลกระทบต่อแม้แต่คนที่จะเรียนรู้วิธีการสร้างความหวานจากกลีบดอกของพืชมากกว่าผลไม้เอง
นอกจากนี้ควรใช้ความระมัดระวังโดยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะเนื่องจากปริมาณที่น่าตกใจของกรดแอสคอร์บิคเยื่อบุที่อักเสบของอวัยวะภายในที่เป็นโรคจึงสามารถก่อจลาจลได้ถึงการโจมตีที่เจ็บปวดเฉียบพลัน
เพราะกรดเดียวกันควรกินอย่างชาญฉลาดโดยคนที่มีฟันเคลือบฟันไม่ดีการทำให้ผอมบางส่วนด้านนอกของฟันหลังจากกินแยมสามารถป้องกันได้โดยการล้างปากด้วยน้ำทันทีในตอนท้ายของมื้ออาหารแล้วแปรงฟันของคุณ
รวมอยู่ในรายการข้อห้ามที่เป็นไปได้คือ:
- เยื่อบุหัวใจอักเสบ;
- ปัญหาเกี่ยวกับการหลั่งน้ำดี;
- ท้องผูก;
- ปัญหาด้านผิวหนังบางอย่าง
หากคุณโหลดเนื้อหาที่มีกลิ่นหอมของขวดอย่างหนักคุณจะได้รับอาการตัวเหลืองที่ไม่ติดเชื้ออย่างรวดเร็วโดยทั่วไปมันเกินปริมาณที่อนุญาตสูงสุดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการทำร้ายร่างกายแพทย์เตือนว่าขีด จำกัด รายวันของการบริโภควิตามินซีคือ 10 ผลเบอร์รี่ทั้งหมดซึ่งหมายความว่าควรจะกินม้วนหวานเพียงไม่กี่ช้อนต่อวัน
กฎการเก็บเกี่ยว
ซูเปอร์มาร์เก็ตมักจะไม่ขายโรสฮิปแยกกันเพื่อกลิ้งแต่คุณต้องเติบโตด้วยตัวเองหรือตัดพุ่มไม้ในพื้นที่ป่าหรือเอามือจากผู้คนในชนบทนอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการค้นหาในร้านขายยา แต่มักจะมีผลเบอร์รี่ที่ขายเป็นส่วนหนึ่งของการชุมนุมสมุนไพรสำเร็จรูป
เพื่อสร้างแยมอร่อยควรเก็บผลไม้หลังจากสุกเต็มที่แล้วการฉีกขาดก่อนสิ้นช่วงเวลานี้จากนั้นวางพวกเขาออกไปบนขอบหน้าต่างเพื่อทำให้สุกเป็นความคิดที่ไม่ดีมีเพียงผลเบอร์รี่ที่พร้อมทานอย่างเต็มที่เท่านั้นที่สามารถโปรดด้วยสารยาเต็มรูปแบบ
แยกจากกันคุณควรคำนึงถึงความหลากหลายของพืชบานและมีผลในเวลาที่ต่างกันนี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งความแตกต่างระหว่างตัวอย่างสวนและพุ่มไม้ป่าแต่เวลาเก็บค่าเฉลี่ยมักจะอยู่ในช่วงปลายฤดูร้อนถึงตุลาคม
ที่จะไม่ถูกมองข้ามคือความจริงที่ว่าเมื่อเก็บเกี่ยวในป่าคุณควรให้ความสำคัญกับพื้นที่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเท่านั้นพุ่มไม้ใกล้ถนนแม้ว่าจะมีผลไม้สีแดงอย่างสมบูรณ์ไม่ควรสัมผัส
ถอนการเก็บเกี่ยวควรอยู่ร่วมกับกลีบเลี้ยงและก้านน้ำและอยู่ที่บ้านก่อนที่จะเตรียมการโดยตรงและเวทีซักผ้าชิ้นส่วนพิเศษจะถูกลบออก
สูตรที่ง่ายที่สุด
ผู้เริ่มต้นปรุงอาหารมักจะเริ่มต้นด้วยคำแนะนำง่ายๆเหล่านี้
มันมีเพียงสองส่วนผสม:
- น้ำตาล;
- โรส
ไม่มีปริมาณที่ชัดเจนเนื่องจากขอแนะนำให้ยึดติดกับอัตราส่วนที่เหมาะสม: 2 ต่อ 1 ซึ่งส่วนใหญ่ตกอยู่บนผลเบอร์รี่
การเตรียมการเช่นกันจะไม่เป็นปัญหาที่สำคัญก่อนอื่นพืชจะถูกล้างภายใต้น้ำไหลและจากนั้นก็ถูกล่มด้วยน้ำเดือดส่งไปยังไฟที่ช้ามวลควรอยู่ประมาณห้านาทีไม่มากไปกว่านั้นมิฉะนั้นผลประโยชน์ทั้งหมดจะหายไป
ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เกิดขึ้นจะถูกรวบรวมด้วยกระชอนหรือซับในการล้างใต้น้ำไหลนี่เป็นสิ่งจำเป็นในการทำให้ผิวแข็งนุ่มซึ่งจะไม่ขมอีกต่อไปหลังจากสัมผัสกับน้ำเดือด
หากเวทีกลางถูกละเว้นผิวจะแข็งตัวและมันจะยากที่จะบดถ้าคุณต้องการที่จะได้รับแยมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
หลังจากขั้นตอนการเตรียมการเติมมวลด้วยน้ำตาลและเติมน้ำตามสัดส่วน: 1/10 ของจำนวนผลไม้ที่ถ่ายส่วนผสมที่ได้จะถูกส่งไปยังเตาอีกครั้งและรอการต้มเต็มในเวลาเดียวกันอย่าลืมกระตุ้นแยมในอนาคตโฟมจะถูกลบออกด้วยช้อน slotted ในรูปแบบหลังจากเดือดให้เดือดประมาณห้านาที
ในตอนท้ายของขั้นตอนหม้อจะถูกลบออกจากความร้อนและรอประมาณเก้าชั่วโมงหลังจากนั้นคุณต้องทำซ้ำการทำอาหารทำสิ่งเดียวกันอีกครั้งหลังจากช่วงเวลาที่เหมือนกันจำได้ว่าจะลบโฟมที่กำลังเติบโตเมื่อวิธีการที่สามเสร็จสิ้นส่วนผสมที่ร้อนจะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกด้วยฝาปิดจัดเก็บเพิ่มเติมในตารางรายวันควรอยู่ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินที่มีการระบายอากาศดี
สูตรที่มีกลีบดอก
หากคุณไม่ต้องการที่จะกังวลกับผลไม้คุณสามารถไปที่วงเวียนและใช้กลีบของพุ่มไม้ที่เต็มไปด้วยหนามเฉพาะสำหรับองค์ประกอบที่มีกลิ่นหอมเท่านั้นที่จะต้องมองหาพันธุ์เทอร์รี่
เป็นการดีกว่าที่จะรวบรวมพวกเขาด้วยตัวเองเนื่องจากเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการค้นหาเป็นตอนเช้าเหตุผลสำหรับข้อควรระวังเช่นนี้คือด้วยความชื้นสูงที่ครองราชย์ในตอนเช้ากลีบดอกจะถูกดูดซึมได้ดีจากความชื้นของสิ่งแวดล้อมสิ่งนี้รับประกันผลลัพธ์ที่ฉ่ำมากขึ้น
จากการเก็บเกี่ยวที่รวบรวมไว้ในตะกร้าคุณต้องเลือกเฉพาะกลีบดอกที่สดใส แต่สำเนาที่ร่วงโรยเล็กน้อยจะดีกว่าที่จะปล่อยให้ผลไม้เทียมกับผลไม้แห้งสำหรับขวดเล็ก ๆ คุณจะต้องใช้เท่านั้น:
- กลีบ 200 กรัม;
- น้ำตาล 500 กรัม
- น้ำ 250 กรัม
- น้ำมะนาวจากผลไม้มะนาวครึ่งหนึ่ง
ครั้งแรก “สมบัติ” ที่เก็บรวบรวมทั้งหมดจะถูกล้างผ่านกระชอนแล้ววางซ้อนกันเป็นชั้นในกระทะและเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณต้องทำตามรูปแบบที่จัดตั้งขึ้น
ครึ่งหนึ่งของกลีบถูกวางไว้ที่ด้านล่างด้านบนมีการเทน้ำตาล 75 กรัมแล้วกดลงบนสแต็กน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งก็ถูกเทลงในนั้นกลีบดอกที่เหลืออยู่ด้านบนแล้วทำซ้ำจุดที่สองของแผนในลำดับเดียวกัน
จากนั้นคุณจะต้องครอบคลุมภาชนะด้วยฝาและนำไปยังสถานที่เย็นในขณะที่การเตรียมการถูกชุ่มด้วยน้ำมันหอมระเหยคุณต้องมีเวลาทำน้ำเชื่อมมันจะต้องใช้น้ำทั้งหมดและน้ำตาลที่เหลืออยู่พวกเขาผสมแล้วปรุงด้วยความร้อนปานกลางกวนตลอดเวลาไม่มีเวลาที่แน่นอนสำหรับเรื่องนี้เพราะคุณยังต้องรอให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์
น้ำเชื่อมจะถูกเทลงบนกลีบดอกที่ผสมแล้วส่งภาชนะบรรจุผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการตกแต่งครึ่งหนึ่งไปยังกองไฟควรเดือดประมาณห้านาทีหลังจากเวลานั้นทิ้งหม้อไว้กับเนื้อหาข้ามคืนและในตอนเช้าต้มอีกครั้งเป็นเวลาห้านาที
เป็นครั้งที่สามหลังจากหยุดพักสิบชั่วโมงต้มส่วนผสมประมาณ 15 นาทีถึงความสอดคล้องที่ดีที่สุดหลังจากนั้นสามารถบริโภคได้ทันที
เนื่องจากผลผลิตของผลิตภัณฑ์กลายเป็นขนาดเล็กจึงเป็นที่ต้องการที่จะใช้เป็นเพียงการสนับสนุนสำหรับอาการเจ็บคอหรือเย็นแต่นี่ไม่ได้หมายความว่าเราควรปฏิเสธความสุขของการกินสกูปสองสามตัวเพื่ออารมณ์มีเวลาสำหรับชุดใหม่เสมอ
