Quince: คุณสมบัติและประโยชน์ต่อสุขภาพ

อาหาร

Quince เป็นต้นไม้เล็ก ๆ หรือไม้พุ่มที่มีผลไม้สีเหลืองขนาดใหญ่ซึ่งกวักมือเรียกผ่านด้วยกลิ่นหวานและทาร์ตเริ่มต้นในช่วงปลายฤดูร้อนและสิ้นสุดในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงชื่อภาษาละตินของพืช Cydonia มาจากเมือง Cydon บนเกาะครีตที่ได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางในสหัสวรรษแรก BCที่น่าสนใจในเวลานั้น King Charlemagne สั่งให้ปลูกพุ่มไม้ด้วยผลไม้มะนาวทั่วฝรั่งเศส

Quince คืออะไร?

ผลไม้ของต้นไม้ตระกูลกุหลาบเป็นญาติสนิทของแอปเปิ้ลและลูกแพร์คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลไม้คือแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินมันสดมันมีรสชาติของทาร์ตและมีความหนืดเกินไปด้วยเหตุนี้จึงสามารถรบกวนการย่อยอาหารได้ดังนั้นผลไม้มะนาวของต้นไม้แปลกใหม่จึงแนะนำให้กินในรูปแบบต้มอบหรือกระป๋องเท่านั้น

น่าสนใจพอคำว่า “Marmalade” นั้นมาจากชื่อโปรตุเกสสำหรับ Quince, “Marmelo”

ข้อมูลประวัติศาสตร์

ผลไม้ Quince ได้รับการระบุด้วยสัญลักษณ์แห่งความรักและความอุดมสมบูรณ์มาตั้งแต่กรีกโบราณได้มีการกล่าวกันว่าผลไม้มะนาวที่มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมมอบให้กับ Aphrodite โดยปารีสตั้งแต่นั้นมาก็ถูกเรียกว่า “แอปเปิ้ลทองคำ” หรือ “แอปเปิ้ลแห่งความไม่ลงรอยกัน”ในยุโรปยุคกลางการให้ผลไม้นี้หมายถึงการประกาศความรู้สึก

Quince พร้อมกับ Rowan, Pear และ Apple เดิมมีสาเหตุมาจากลูกแพร์สกุลอย่างไรก็ตามมีความแตกต่างมากมายระหว่างผลไม้เหล่านี้ซึ่งบังคับให้นักวิทยาศาสตร์จัดสรรผลไม้ในลูกแพร์แยกต่างหากญี่ปุ่นมันรวมสายพันธุ์ Quince ต่อไปนี้: Quince จีน, Evergreen Quince, Henomelesแม้จะมีคุณสมบัติทั่วไปจำนวนมาก (เนื้อแข็ง, เมล็ดจำนวนมาก, กลิ่นที่แข็งแกร่งเฉพาะ, โครงสร้างหิน), พืชมีความแตกต่างมากมาย

ในปี ค. ศ. 1822 แต่ละสายพันธุ์ของ Quince ได้รับการจัดสรรให้กับสกุล monotypic แยกต่างหาก: ญี่ปุ่น (Cydonia) – Henomeles, จีน – Pseudocydonia, Evergreen – Cydonia

นักโบราณคดีได้พิสูจน์แล้วว่าต้นไม้ที่ให้ “แอปเปิ้ลทองคำ” เป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุด “เชื่อง”มันได้รับการยอมรับว่าการปลูกพืชที่ได้รับการปลูกฝังครั้งแรกของ Quince ปรากฏตัวในเอเชียเมื่อสี่พันปีก่อนตั้งแต่นั้นมาชื่อเสียงของผลไม้หอมได้แพร่กระจายไปยังทวีปและประเทศอื่น ๆวันนี้ Quince ได้รับการปลูกฝังในสี่สิบประเทศของโลก

พื้นที่จัดสรรสำหรับการปลูก Quince:

  • ตุรกี – 9, 800 เฮกตาร์;
  • อุซเบกิสถาน – 7000 เฮกตาร์;
  • อาร์เจนตินา – 3, 200 เฮกตาร์;
  • อาเซอร์ไบจาน – 3100 เฮกตาร์;
  • เซอร์เบีย – 2, 200 เฮกตาร์;
  • แอลจีเรีย – 1, 800 เฮกตาร์;
  • สเปน – 1, 400 เฮกตาร์;
  • รัสเซีย – 1, 000 เฮกตาร์

นอกจากนี้ต้นไม้ที่มีผลไม้สามารถพบได้ในอิหร่านตอนเหนือลัตเวียเบลารุสไครเมีย

พื้นที่ของการเพาะปลูกของ Quince นั้น จำกัด อยู่ที่อุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีที่ +8 – 9 องศาเซลเซียสโดยมีค่าต่ำสุดที่ -15 องศาเซลเซียส

ลักษณะทั่วไป

ความสูงของต้นไม้ผลไม้สำหรับผู้ใหญ่ถึงห้าเมตรใบ Quince มีลักษณะคล้ายกับต้นแอปเปิ้ลช่อดอกมีสีขาวหรือสีชมพูขนาดใหญ่ผลไม้เป็นทรงกลมหรือรูปลูกแพร์และสีเหลืองมะนาวอ่อนหรือสีเหลืองเข้มขึ้นอยู่กับความหลากหลายขนาดของผลไม้คล้ายกับแอปเปิ้ลขนาดใหญ่Quince Rind ถูกปกคลุมไปด้วยวิลลี่ชั้นดีเนื้อเค็มเบา ๆ ยาสมานแผลหวานหอมและแกร่งมากเมล็ดเป็นสีน้ำตาลแดงที่มีการเคลือบด้านนอกลื่นไหลมีสารพิษ (amygdalin) ซึ่งให้ผลไม้อัลมอนด์ขม

ค่าของผลไม้ Quince เกิดจากเนื้อหาที่สำคัญของความซับซ้อนของวิตามิน, monosaccharides, สารที่ใช้งานทางชีวภาพพวกเขามีคุณสมบัติทางยา, ช่วยโรคตา, เส้นโลหิตตีบ, ความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, ทำให้ผิวอ่อนนุ่มมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ, ยาชูกำลังและน้ำยาฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพ [1]

เวลาที่สุกของผลไม้มีกลิ่นหอมคือเดือนกันยายน-ตุลาคม

วันนี้ผลไม้ถูกใช้ใน:

  • อุตสาหกรรมอาหาร (สำหรับการทำแยม, confit, แยม, ผลไม้หวาน, ซอสสำหรับจานเนื้อ);
  • ยา (ในฐานะตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรีย, ยาขับปัสสาวะและสารต่อต้าน urcer) [2];
  • ในเครื่องสำอางค์ (ในการทำความสะอาดผิวมันปรับปรุงผิวพรรณเสริมความแข็งแรงของเส้นผม)

สายพันธุ์ทั่วไป

การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ของต้นไม้อะโรมาติกของตระกูลกุหลาบได้เปลี่ยนไปด้วยการปรับปรุงอนุกรมวิธานและการพัฒนาพฤกษศาสตร์จากข้อมูลสมัยใหม่สกุล Quince เป็น monotypic ซึ่งประกอบด้วยตัวแทนเดียวของ Quince ทั่วไป (รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า)มันเป็นตัวแทนของห้าสายพันธุ์หรือกลุ่มพืชสวนแตกต่างกันในลักษณะทางชีวภาพอัตราการสุกและรูปร่างของผลไม้

พวกเขารวมถึงสปีชีส์ต่อไปนี้:

  • ไม้ประดับ (หินอ่อนและเสี้ยม);
  • สวน (รูปลูกแพร์, รูปแอปเปิ้ล, โปรตุเกส)

สายพันธุ์และดินแดน Quince ทั่วไปของการเพาะปลูกของพวกเขา

  • “Muscatnaya”, North Caucasus Region;
  • “Scythian Gold,” North Caucasus;
  • “น้ำตาลเปอร์เซีย”, ไครเมีย, ภูมิภาคโวลก้า;
  • “Van Dimen” แหลมไครเมีย;
  • “Kulyab Apple-Figure”, Tajikistan
  • “Krasnoslobodskaya”, Povolzhye, Caucasus;
  • “Gurji”, Dagestan;
  • “Ktyun Jum”, South Dagestan;
  • “Kubanskaya”, ไครเมีย, รัสเซีย, คอเคซัส, มอลโดวา;
  • “Teplovskaya”, ภูมิภาค Volga ที่ต่ำกว่า;
  • “Amber Krasnodar”, Caucasus;
  • “Be-gi-turush” ทาจิกิสถาน
  • “Zubutlinskaya”, Dagestan, Caucasus;
  • “Vraniska Denmark” ดินแดนของอดีตยูโกสลาเวีย;
  • “Jardam”, อาเซอร์ไบจาน, เติร์กเมนิสถาน;
  • “Micha Fertile,” อเมริกา, เติร์กเมนิสถาน;
  • “Tursh” อาร์เมเนีย;
  • “Akhmed Jum” Dagestan;
  • “แชมป์” ไครเมียรัสเซีย

พันธุ์ลูกแพร์รูปลูกแพร์มีความชุ่มฉ่ำและหวานกว่าในขณะที่พันธุ์รูปแอปเปิ้ลมีการรกเร็ว

สี่ทรัมป์

สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาคือขนาดของผลไม้ซึ่งไม่ค่อยมีน้ำหนักน้อยกว่า 500 กรัมและบางครั้งก็ถึง 4 กิโลกรัมนี่คือการ์ดทรัมป์ที่ชัดเจนของต้นไม้ผลไม้นี้เนื่องจากไม่พบรุ่นหนา ๆ ในแอปเปิ้ลและลูกแพร์ที่น่าสนใจมันเป็นผลไม้มะนาวขนาดใหญ่ที่ดึงดูดขโมยไปยังสวนผลไม้ Quinceอย่างไรก็ตามเมื่อพวกเขาลิ้มรสพวกเขาพวกเขาก็ทิ้งพวกเขาทันทีทั้งหมดนี้เป็นเพราะคนร้ายไม่ได้ตระหนักว่าคุณค่าของ Quince อยู่ในรสชาติที่งดงามมีความแข็งแกร่งและถาวรไม่ใช่รสชาติของมันนี่เป็นข้อได้เปรียบที่สอง

ด้วยคุณสมบัตินี้ Quince ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มโน้ต bittersweet ลักษณะเฉพาะในการแข่งขัน, แยม, แยม, ขนมอบ

การ์ดทรัมป์ที่สามของผลไม้ที่มีรสชาติผิดปกติคือคุณค่าทางชีวภาพที่สูงผิวหนังและเนื้อของ Quince อุดมไปด้วยสารอาหาร: วิตามิน, แมโคร- และจุลินทรีย์, กรดอินทรีย์, สารเพคติน, saccharides [3]พวกเขาให้สารประกอบที่มีประโยชน์และกำจัดโลหะหนักที่เป็นอันตราย: ยูเรเนียม, สังกะสี, ตะกั่ว

ที่น่าสนใจผลการรักษาของผลไม้ต้มนั้นแข็งแกร่งกว่าผลไม้สด 2 – 3 เท่า [4]

การ์ดทรัมป์ที่สี่ของ Quince คือความเป็นไปได้ที่จะรับสินบนลูกแพร์สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติและสีของผลไม้และทำให้สามารถรับผลไม้สองต้นจากต้นหนึ่ง

องค์ประกอบทางเคมี

คุณค่าทางโภชนาการของ Quince ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม – 48 กิโลกรัม; อัตราส่วนของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตคือ 0. 6: 0. 5: 9. 6 กรัม

ผลไม้ที่สุกงอมของ Quince ประกอบด้วย:

  • น้ำ (82 %);
  • ฟรุกโตส (6. 27%);
  • ซูโครส (2. 38%);
  • กลูโคส (3. 11%);
  • กรดซิตริก (0. 3%);
  • กรดคลอโรเจนิก (0. 07 %);
  • กรดมาลิก (0. 42 %);
  • กรด Fumaric (0, 1 %);
  • กรดทาร์ทาริก (0. 06 %);
  • เส้นใยอาหาร (2. 9%);
  • แป้ง (1. 5%); และ
  • เถ้า (0. 9 %) [5]

ปริมาณของกรดอินทรีย์ในผลไม้ขึ้นอยู่กับเวลาของการเก็บเกี่ยวความสุกและต้นไม้ผลไม้ที่หลากหลายQuince มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก [6] [7]

ตารางที่ 1 “องค์ประกอบทางเคมีของ Quince”

ชื่อองค์ประกอบ เนื้อหาในผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมิลลิกรัม
วิตามิน
วิตามินซี 23
เบต้าแคโรทีน 0,4
วิตามินอี (TE) 0,4
วิตามินพีพี (ไนอาซินเทียบเท่า) 0,2
วิตามินเอ (อีกครั้ง) 0, 167
วิตามินพีพี 0,1
วิตามินบี 2 (riboflavin) 0, 04
วิตามินบี 1 (ไทอามีน) 0, 02
สารอาหารหลัก
โพแทสเซียม 144
ฟอสฟอรัส 24
แคลเซียม 23
โซเดียม 14
แมกนีเซียม 14
องค์ประกอบการติดตาม
เหล็ก 3

เปลือกของผลไม้ Quince ประกอบด้วย Pelargon-ethyl, Enanthone-ethyl Esters ซึ่งให้ผลไม้ที่มีลักษณะเมล็ดมีเมือกมากถึง 23% ซึ่งกำหนดผลกระทบของผลประกอบการของผลไม้ที่ปรุงสุก

องค์ประกอบของพวกเขารวมถึง:

  • น้ำตาล (252. 5 มก. %);
  • glycoside amygdalin (0. 505%);
  • น้ำมันไขมัน (16. 92%);
  • Aldehydosaccharides (1. 01%);
  • สารเรซิน (1. 06%);
  • สารประกอบเพคติน (8. 66%);
  • วิตามินซี (96. 2 มก. %)

พบในใบของ Quince:

  • แทนนิน (5. 26%);
  • อัลคาลอยด์ (0. 0345%);
  • วิตามินซี (118. 2 มก. %);
  • ไกลโคไซด์ (0. 281%);
  • วิตามินเค [8]

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เพื่อจุดประสงค์ด้านยาควินซ์เรียนรู้ที่จะใช้ในสมัยโบราณผลไม้ต้มใช้เพื่อทำให้งานของลำไส้ปกติสำหรับดีซ่านอิศวรท้องเสียท้องเสียคลื่นไส้อาเจียน [9]ผลไม้สดใหม่สำหรับโรคโลหิตจางปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดทางเดินอาหารเป็นยาขับปัสสาวะ

Quince Seeds เมื่อเขย่าเมือกที่หลั่งออกมาซึ่งมีเสมหะ, การห่อหุ้ม, การกระทำต่อต้านการกระแทกด้วยสิ่งนี้พวกเขาช่วยบรรเทาอาการท้องในระหว่างแผลเฉียบพลันนอกจากนี้เมือกจากเมล็ด Quince ใช้ในทันตกรรมเพื่อรักษาโรคปริทันต์, Glossitis, Gingivitis

โปรดจำไว้ว่าเมล็ดมีสารพิษ amygdalin ซึ่งมีผลเป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพมีเพียงเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดเท่านั้นที่ใช้ในการสร้าง Kissel

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Quince [10] [11]:

  • การต่อสู้ความเครียดมีผลต่อจิตใจที่สงบเงียบ
  • มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นกลางอนุมูลอิสระลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง [12] [13];
  • รักษาแผลในกระเพาะอาหาร (จากการวิจัยที่มหาวิทยาลัยชินชูในญี่ปุ่น) [14];
  • ผลประโยชน์ต่อตับดวงตา [15];
  • บรรเทาอาการปวดหัวเลือดออกมดลูก;
  • มันดับกระหายได้ดี;
  • มันฟื้นฟูลมหายใจ;
  • กำจัดอาเจียน;
  • ส่งเสริมความอยากอาหาร
  • ปรับปรุงสุขภาพหลังจากอาการเมาค้าง;
  • บรรเทาการอักเสบการระคายเคืองผิวหนังใช้สำหรับการเผาไหม้;
  • ทำให้ผิวหนังอ่อนนุ่ม;
  • บรรเทาอาการกระตุกของหลอดเลือดในสมอง;
  • ทำความสะอาดลำไส้จากผลิตภัณฑ์ของการเน่าเปื่อยการหมัก;
  • ลดคอเลสเตอรอล;
  • เพิ่มการหลั่งน้ำดี;
  • มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ
  • ปรับปรุงโทนสีใบหน้ากระชับรูขุมขน;
  • ลดอาการบวม
  • รักษารอยแยกของโรคริดสีดวงทวารในพื้นที่ทวารหนัก
  • ปรับปรุงการย่อยอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ดังนั้น Quince จึงมีผลกระทบต่อไปนี้:

  • ฝาด;
  • analeptic;
  • ขับปัสสาวะ;
  • น้ำยาฆ่าเชื้อ;
  • สไตล์;
  • เสมหะ;
  • Antiemetic;
  • ยาระงับประสาท;
  • choleretic;
  • ต้านการอักเสบ

ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้ Quince:

  • วัณโรค;
  • โรคบิด;
  • ท้องเสีย;
  • ตับวาย;
  • โรคโลหิตจาง;
  • หวัดไข้หวัดใหญ่;
  • ความดันโลหิตสูง;
  • โรคหอบหืด;
  • แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ;
  • โรคหัวใจโรคตับ;
  • ริดสีดวงทวาร

โปรดจำไว้ว่าผลไม้เมล็ดที่ไม่บุบสลายทั้งหมดรวมถึงใบของต้นไม้ผลมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ข้อห้าม

นอกเหนือจากผลการรักษาแล้ว Quince อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพหากบริโภคในกรณีต่อไปนี้:

  • ในอาการท้องผูกบ่อยครั้ง, pleurisy;
  • ใน enterocolitis เนื่องจากการรับผลไม้สามารถกระตุ้นการกระตุก, การอุดตันของลำไส้;
  • ต่อหน้าการแพ้ผลิตภัณฑ์

ฝอยบนพื้นผิวของ Quince ทำให้เกิดเสียงร้องและกล่องเสียงซึ่งทำให้เกิดอาการไอเจ็บคอเสียงแหบของเสียงดังนั้นนักร้องครูอาจารย์และผู้คนที่มีกิจกรรมระดับมืออาชีพเชื่อมโยงกับคำปราศรัยควรละเว้นจากการกินผลไม้สดใหม่นี้

Quince และการตั้งครรภ์

มารดาที่คาดหวังจะได้รับอนุญาตให้กินผลไม้ในรูปแบบต้มโดยมีความอดทนต่อผลิตภัณฑ์

Quince เป็นแหล่งวิตามินสำหรับหญิงตั้งครรภ์ซึ่งต้องขอบคุณคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันกำจัด:

  • ความเป็นพิษ;
  • โรคโลหิตจาง;
  • Avitaminosis;
  • ความดันโลหิตสูง;
  • มีเลือดออกที่เหงือก.

นอกจากนี้ Quince ยังส่งเสริมการพัฒนาอย่างเต็มที่ของทารกในครรภ์อย่างไรก็ตามเนื่องจากกรดมากเกินไปและปริมาณวิตามินซีที่สูงเพื่อให้เด็กอายุต่ำกว่าสามปีไม่แนะนำให้กินผลไม้นี้เพราะร่างกายของเด็กยังไม่ได้ปรับให้ย่อยผลิตภัณฑ์ “หนัก”

แอปพลิเคชันการทำอาหาร

Quince มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารในประเทศต่าง ๆกลิ่นหอมของผลไม้ดิบนั้นผิดปกติ แต่น่าพอใจมันติดตามโน้ตของเปลือกต้นไม้ลูกแพร์ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะดอกไม้ฤดูใบไม้ร่วงแอปเปิ้ลเปรี้ยวบางครั้ง Quince มีกลิ่นเหมือนผลไม้เขตร้อนพวกเขาใช้ในการทำแยม, เยลลี่, ไวน์ขาวชั้นยอด (Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, сhardonau), มาร์ชเมลโลว์, ผลไม้หวาน, มาร์มาเลด, ซอส, เกรวี่สำหรับจานเนื้อเพื่อให้รสเปรี้ยวชิ้นส่วนของ Quince จะถูกเพิ่มเข้าไปใน Borscht, ซุปกะหล่ำปลี, rassolnik, ขนมอบหรือแม้แต่ชาในกรีกโบราณผลไม้ปาฏิหาริย์ถูกอบด้วยน้ำผึ้งและในภาคตะวันออกมันถูกยัดด้วยเนื้อดินและถั่ว

ในรูปแบบที่สดใหม่ผลไม้นั้นแข็งเกินไปและมีแทนนินขมแต่ตุ๊ด Quince นั้นมีความหวานนุ่มและมีสุขภาพดีขึ้นมากการรักษาอุณหภูมิเป็นเวลานานทำให้ผลไม้เอเชียมีสีชมพูอ่อนสีแดงหรือสีม่วงเข้ม

ก่อนที่จะปรุงอาหารให้นำเมล็ดทั้งหมดออกจากควินซ์เพราะมันมีส่วนประกอบที่เป็นพิษ – amygdalin ซึ่งเมื่อกลืนกินกลายเป็นไซยาไนด์และนำไปสู่การเป็นพิษของร่างกาย

โปรดจำไว้ว่าค่าของผลไม้อยู่ในรสชาติที่ละเอียดอ่อนเข้มข้นในเปลือกในคอเคซัสและเอเชียกลางเนื้อผลไม้เป็นเครื่องเทศที่เพิ่มเข้ามาในอาหารประจำชาติทั้งหมดพวกเขายังสตูว์เนื้อด้วยดังนั้นเมื่อทำอาหาร Quince เอาเปลือกบาง ๆ ออกมาเพื่อรักษากลิ่นในสเปนผลไม้ใช้ทำมาร์มาเลดซึ่งมักจะกินกับชีสคมสัตว์ปีกถูกอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และข้าว

ในอิหร่าน Quince ใช้ทำน้ำเชื่อมกระป๋องซึ่งมักจะเจือจางด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำก่อนใช้งาน

การใช้งานทางการแพทย์

เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลไม้มะนาวที่มีกลิ่นหอมมีผลประโยชน์ต่อจิตใจอวัยวะระบบทางเดินหายใจระบบทางเดินอาหารภูมิคุ้มกันQuince มียาชูกำลัง, styptic, การเคลือบ, เอสเมียลไลท์และน้ำยาฆ่าเชื้อ

มันถูกใช้เพื่อเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับการรักษาโรคโลหิตจางยาต้มน้ำเพื่อปรับปรุงทางเดินอาหารการแช่เพื่อรักษาโรคหอบหืดหลอดลมซึ่งเป็นชาเพื่อทำให้การทำงานของไตปกติ

สูตรสำหรับการทำยาจาก Quinces:

  1. น้ำเชื่อมจากผลไม้นี่เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคโลหิตจางเลือดออกมดลูกหนักในการเตรียมน้ำเชื่อมให้สับผลไม้ Quince อย่างทั่วถึงเทน้ำลงบนมันนำไปต้มต้มจนนิ่มหลังจากนั้นบีบน้ำผลไม้จากเยื่อกระดาษต้มเครื่องดื่มจนความหนาของน้ำเชื่อมใช้เวลา 20 มิลลิลิตรก่อนมื้ออาหารวันละสามครั้ง

ที่น่าสนใจคือผลไม้สดของ Quince มีเหล็กจำนวนมากดังนั้นพวกเขาจึงแนะนำให้ใช้โดยผู้คนสำหรับการรักษาและป้องกันโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก

  1. เมือกจากเมล็ดของเหลวที่มีความหนืดนั้นใช้เป็นสารต่อต้านการปน, ห่อหุ้ม, ทำให้ผิวนวล, เสมหะ, ยากล่อมประสาทมันช่วยบรรเทาแผลในกระเพาะอาหาร, ช่วยในหลอดลมอักเสบ, ลำไส้ใหญ่, ลำไส้ใหญ่, ท้องเสียเมือกได้มาจากการเขย่าเมล็ด Quince (5 กรัม) ด้วยน้ำเดือด (150 มิลลิลิตร) เป็นเวลา 10 – 15 นาทีใช้เวลา 50 มิลลิลิตรสามครั้งต่อวันเป็นเวลา 30 นาทีก่อนมื้ออาหารหรือระหว่างมื้ออาหาร
  2. การแช่น้ำของใบมันอ่อนตัวลงและบางครั้งก็หยุดการโจมตีของโรคหอบหืดหลอดลมช่วยบรรเทาการอักเสบในโรคของกระเพาะอาหารลด peristalsis ในลำไส้ในการเตรียมการแช่ให้เทใบ 5 กรัมของน้ำร้อน 200 มิลลิลิตรใส่อ่างน้ำต้มประมาณ 15 นาทียาต้มที่เกิดขึ้นยืนยัน 45 นาทีจากนั้นก็เครียดในเครื่องดื่มบำบัดเพิ่มน้ำเพื่อให้ได้ปริมาตรดั้งเดิมใช้เวลา 15 – 30 มิลลิลิตรสี่ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร
  3. ยาต้มของเมล็ดใช้ในการรักษาโรคผิวหนังการอักเสบของลำคอปัญหาทางเดินอาหารวิธีการเตรียม: เพิ่มเมล็ด Quince 5 กรัมลงไป 300 มิลลิลิตรของน้ำเย็น, ความร้อนในอ่างน้ำ (จนกว่าจะเดือด)ครอบคลุมยาต้มด้วยฝาห่อด้วยผ้าขนหนูยืนยันสองชั่วโมงหลังจากเวลานี้คิสเซิลทานยาต้ม 100 มิลลิลิตรก่อนมื้ออาหารวันละสามครั้ง

ในระหว่างการเตรียมยามื้อมัดให้แน่ใจว่าเมล็ดนั้นมีทั้งหมดไม่ควรใช้เมล็ดที่เสียหายเพราะพวกเขาปล่อยสารพิษและเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์

ลักษณะเฉพาะของการละเมิดความสมบูรณ์ของเปลือกหอยคือการปรากฏตัวของกลิ่นของอัลมอนด์ขม

  1. การเตรียมวิตามินล้างและลอกผลไม้สดหนึ่งกิโลกรัมแบ่งผลไม้แต่ละชิ้นออกเป็นสี่ส่วนใส่ทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมและผสม”อนุรักษ์” วิตามินผสมยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บำรุงร่างกายการรีเฟรชและการเติมพลังจัดเก็บการเตรียมการในตู้เย็นใช้เวลา 5 – 10 มิลลิกรัมผสมในชาเขียว

น้ำเชื่อมจากผลไม้, เมือก, ยาต้มจากเมล็ด, การแช่น้ำจากใบไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าสามวันในตู้เย็นเพราะพวกเขาทวีคูณพืชที่ทำให้เกิดโรคอย่างรวดเร็วซึ่งทำลายผลิตภัณฑ์

แอปพลิเคชันเครื่องสำอาง

บนพื้นฐานของผลไม้สุกและเมล็ด Quince เตรียมยาต้มเพื่อเสริมสร้างเส้นผมหน้ากากบำรุงและโลชั่นเพื่อปรับปรุงผิวมัน

ประโยชน์ของผลไม้ในเครื่องสำอางค์:

  1. ยาต้มจากใบไม้ใช้เพื่อเสริมสร้างและผมสีในช่วงต้นสีเทาในการเตรียมน้ำซุปให้ใช้ใบควินซ์แห้ง 100 กรัมเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรยืนยันชั่วโมงความเครียด

วิธีการใช้: ล้างผมของคุณล้างออกยาต้มที่เกิดขึ้นเพื่อให้ได้เส้นสีย้อมสีถาวรแนะนำให้ใช้ขั้นตอนการดำเนินการ 2 – 3 ครั้งต่อสัปดาห์ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือการสังเกตในหมู่ brunettes และผู้หญิงที่มีผมที่โกนหนวด

โปรดจำไว้ว่าสีย้อมธรรมชาติไม่ทำลายโครงสร้างของเส้นผมซึ่งแตกต่างจากสารเคมีอุตสาหกรรม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์จากแอมโมเนีย) ที่ทำให้หยิกแห้งทำให้อ่อนแออ่อนหมองคล้ำเปราะและไม่มีชีวิตชีวาเป็นผลให้เม็ดสีธรรมชาติถูกทำลายและเส้นที่ไม่มีชีวิตเริ่มหลุดออกมานอกจากนี้สารเคมีมีความแปลกประหลาดในการสะสมในร่างกายทำให้เกิดอาการแพ้การพัฒนาของมะเร็ง

  1. โลชั่นผลไม้ปรับปรุงผิวหนังกำจัดความเงางามขจัดกระออกในการเตรียมโลชั่นผสมไข่ขาวในปริมาณเท่ากันก่อนที่จะใช้องค์ประกอบทำความสะอาดผิวของสิ่งสกปรกฝ้ายดูดซับด้วยโลชั่นและเช็ดใบหน้าของคุณใช้วิธีการรักษาในตอนเช้าและเย็นหลังจากประสิทธิภาพการทำงานเป็นประจำผิวหนังจะได้รับความสดใหม่เรียบเนียนและนุ่มนวลมันจะเงางามหายไป
  2. หน้ากากของเยื่อกระดาษสำหรับผิวซีดจางสำหรับการทำความสะอาดและบำรุงผิวหนังชั้นนอกที่เป็นผู้ใหญ่ขอแนะนำให้ทุกวันเป็นเวลา 15 – 20 วันในการใช้ส่วนผสมผลไม้บนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที

วิธีการเตรียมหน้ากาก: ตะแกรง quince ผสมกับไข่ขาว (สำหรับผิวมัน, มีรูพรุน) หรือไข่แดง (สำหรับผิวแห้ง, ผิวปกติ) และครีมในปริมาณที่เท่ากันส่วนผสมที่อ่อนนุ่มที่นำมาใช้กับใบหน้ารอ 15 นาทีลบส่วนที่เหลือด้วยผ้าอนามัยแบบแช่แข็งล้างผิวด้วยน้ำ

  1. หน้ากากผลไม้สำหรับสิวหัวดำตะแกรงผลไม้ Quince ผลไม้บนขูดและใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากเวลานี้ล้างหน้ากากด้วยน้ำอุ่นและทาครีมผ่อนคลาย

เพื่อให้ฝ้ากระสีจางลงบนเม็ดสีถูผิวหนังด้วยน้ำผลไม้ของ Quince สดเป็นประจำ

เพื่อบรรเทาการอักเสบจากพื้นที่ที่ถูกไฟไหม้ขอแนะนำให้ทำเมือกจากเมล็ดวิธีการรักษาที่เกิดขึ้นเพื่อเปื้อนพื้นที่ปัญหาวันละสองครั้ง

ยาต้มจากเมล็ดทำให้ต่อมไขมันเป็นปกติกำจัดรังแค

ในการบำรุงอายุการจางหายไปผิวมันมีประโยชน์ในการนวดด้วยผลไม้ชิ้นหนึ่ง

บทสรุป

Quince เป็นผลไม้สีเหลืองเข้มที่มีกลิ่นเหมือนลูกแพร์สุกดอกไม้ฤดูใบไม้ร่วงแอปเปิ้ลเปรี้ยวและเปลือกไม้มันมีคุณสมบัติทางยาที่เป็นเอกลักษณ์เป็นแหล่งของเยาวชนสุขภาพและผลประโยชน์ต่อจิตใจน้ำผลไม้สดจะกำจัดโรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคทางเดินอาหาร, โรคทางเดินหายใจและโรคโลหิตจางBoiled Quince เป็นยาต่อต้านที่ดี

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผลไม้เราขอแนะนำให้อ่านเกณฑ์การเลือกผลไม้ต่อไปนี้: เปลือกควรเป็นสีเหลืองที่มีสีสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดสีเขียวหลีกเลี่ยงการซื้อผลไม้ที่เสียหายด้วยรอยบุบและเลือกผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีโครงสร้างหนาแน่น

หลังจากซื้อให้ห่อ quinces ในโพลีเอทิลีนและเก็บแยกต่างหากจากผักและผลไม้ในตู้เย็นหากคุณวางแอปเปิ้ลลูกแพร์และกล้วยที่อยู่ติดกับผลไม้มะนาวสิ่งนี้จะทำให้การสุกของพวกเขาเร็วขึ้นอายุการเก็บรักษาสูงสุดของ quinces สดทั้งหมดในตู้เย็นคือ 60 วัน

นอาหารสุขภาพ