Quince เป็นต้นไม้เล็ก ๆ หรือไม้พุ่มที่มีผลไม้สีเหลืองขนาดใหญ่ซึ่งกวักมือเรียกผ่านด้วยกลิ่นหวานและทาร์ตเริ่มต้นในช่วงปลายฤดูร้อนและสิ้นสุดในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงชื่อภาษาละตินของพืช Cydonia มาจากเมือง Cydon บนเกาะครีตที่ได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางในสหัสวรรษแรก BCที่น่าสนใจในเวลานั้น King Charlemagne สั่งให้ปลูกพุ่มไม้ด้วยผลไม้มะนาวทั่วฝรั่งเศส
Quince คืออะไร?
ผลไม้ของต้นไม้ตระกูลกุหลาบเป็นญาติสนิทของแอปเปิ้ลและลูกแพร์คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลไม้คือแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินมันสดมันมีรสชาติของทาร์ตและมีความหนืดเกินไปด้วยเหตุนี้จึงสามารถรบกวนการย่อยอาหารได้ดังนั้นผลไม้มะนาวของต้นไม้แปลกใหม่จึงแนะนำให้กินในรูปแบบต้มอบหรือกระป๋องเท่านั้น
น่าสนใจพอคำว่า “Marmalade” นั้นมาจากชื่อโปรตุเกสสำหรับ Quince, “Marmelo”
ข้อมูลประวัติศาสตร์
ผลไม้ Quince ได้รับการระบุด้วยสัญลักษณ์แห่งความรักและความอุดมสมบูรณ์มาตั้งแต่กรีกโบราณได้มีการกล่าวกันว่าผลไม้มะนาวที่มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมมอบให้กับ Aphrodite โดยปารีสตั้งแต่นั้นมาก็ถูกเรียกว่า “แอปเปิ้ลทองคำ” หรือ “แอปเปิ้ลแห่งความไม่ลงรอยกัน”ในยุโรปยุคกลางการให้ผลไม้นี้หมายถึงการประกาศความรู้สึก
Quince พร้อมกับ Rowan, Pear และ Apple เดิมมีสาเหตุมาจากลูกแพร์สกุลอย่างไรก็ตามมีความแตกต่างมากมายระหว่างผลไม้เหล่านี้ซึ่งบังคับให้นักวิทยาศาสตร์จัดสรรผลไม้ในลูกแพร์แยกต่างหากญี่ปุ่นมันรวมสายพันธุ์ Quince ต่อไปนี้: Quince จีน, Evergreen Quince, Henomelesแม้จะมีคุณสมบัติทั่วไปจำนวนมาก (เนื้อแข็ง, เมล็ดจำนวนมาก, กลิ่นที่แข็งแกร่งเฉพาะ, โครงสร้างหิน), พืชมีความแตกต่างมากมาย
ในปี ค. ศ. 1822 แต่ละสายพันธุ์ของ Quince ได้รับการจัดสรรให้กับสกุล monotypic แยกต่างหาก: ญี่ปุ่น (Cydonia) – Henomeles, จีน – Pseudocydonia, Evergreen – Cydonia
นักโบราณคดีได้พิสูจน์แล้วว่าต้นไม้ที่ให้ “แอปเปิ้ลทองคำ” เป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุด “เชื่อง”มันได้รับการยอมรับว่าการปลูกพืชที่ได้รับการปลูกฝังครั้งแรกของ Quince ปรากฏตัวในเอเชียเมื่อสี่พันปีก่อนตั้งแต่นั้นมาชื่อเสียงของผลไม้หอมได้แพร่กระจายไปยังทวีปและประเทศอื่น ๆวันนี้ Quince ได้รับการปลูกฝังในสี่สิบประเทศของโลก
พื้นที่จัดสรรสำหรับการปลูก Quince:
- ตุรกี – 9, 800 เฮกตาร์;
- อุซเบกิสถาน – 7000 เฮกตาร์;
- อาร์เจนตินา – 3, 200 เฮกตาร์;
- อาเซอร์ไบจาน – 3100 เฮกตาร์;
- เซอร์เบีย – 2, 200 เฮกตาร์;
- แอลจีเรีย – 1, 800 เฮกตาร์;
- สเปน – 1, 400 เฮกตาร์;
- รัสเซีย – 1, 000 เฮกตาร์
นอกจากนี้ต้นไม้ที่มีผลไม้สามารถพบได้ในอิหร่านตอนเหนือลัตเวียเบลารุสไครเมีย
พื้นที่ของการเพาะปลูกของ Quince นั้น จำกัด อยู่ที่อุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีที่ +8 – 9 องศาเซลเซียสโดยมีค่าต่ำสุดที่ -15 องศาเซลเซียส
ลักษณะทั่วไป
ความสูงของต้นไม้ผลไม้สำหรับผู้ใหญ่ถึงห้าเมตรใบ Quince มีลักษณะคล้ายกับต้นแอปเปิ้ลช่อดอกมีสีขาวหรือสีชมพูขนาดใหญ่ผลไม้เป็นทรงกลมหรือรูปลูกแพร์และสีเหลืองมะนาวอ่อนหรือสีเหลืองเข้มขึ้นอยู่กับความหลากหลายขนาดของผลไม้คล้ายกับแอปเปิ้ลขนาดใหญ่Quince Rind ถูกปกคลุมไปด้วยวิลลี่ชั้นดีเนื้อเค็มเบา ๆ ยาสมานแผลหวานหอมและแกร่งมากเมล็ดเป็นสีน้ำตาลแดงที่มีการเคลือบด้านนอกลื่นไหลมีสารพิษ (amygdalin) ซึ่งให้ผลไม้อัลมอนด์ขม
ค่าของผลไม้ Quince เกิดจากเนื้อหาที่สำคัญของความซับซ้อนของวิตามิน, monosaccharides, สารที่ใช้งานทางชีวภาพพวกเขามีคุณสมบัติทางยา, ช่วยโรคตา, เส้นโลหิตตีบ, ความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, ทำให้ผิวอ่อนนุ่มมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ, ยาชูกำลังและน้ำยาฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพ [1]
เวลาที่สุกของผลไม้มีกลิ่นหอมคือเดือนกันยายน-ตุลาคม
วันนี้ผลไม้ถูกใช้ใน:
- อุตสาหกรรมอาหาร (สำหรับการทำแยม, confit, แยม, ผลไม้หวาน, ซอสสำหรับจานเนื้อ);
- ยา (ในฐานะตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรีย, ยาขับปัสสาวะและสารต่อต้าน urcer) [2];
- ในเครื่องสำอางค์ (ในการทำความสะอาดผิวมันปรับปรุงผิวพรรณเสริมความแข็งแรงของเส้นผม)
สายพันธุ์ทั่วไป
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ของต้นไม้อะโรมาติกของตระกูลกุหลาบได้เปลี่ยนไปด้วยการปรับปรุงอนุกรมวิธานและการพัฒนาพฤกษศาสตร์จากข้อมูลสมัยใหม่สกุล Quince เป็น monotypic ซึ่งประกอบด้วยตัวแทนเดียวของ Quince ทั่วไป (รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า)มันเป็นตัวแทนของห้าสายพันธุ์หรือกลุ่มพืชสวนแตกต่างกันในลักษณะทางชีวภาพอัตราการสุกและรูปร่างของผลไม้
พวกเขารวมถึงสปีชีส์ต่อไปนี้:
- ไม้ประดับ (หินอ่อนและเสี้ยม);
- สวน (รูปลูกแพร์, รูปแอปเปิ้ล, โปรตุเกส)
สายพันธุ์และดินแดน Quince ทั่วไปของการเพาะปลูกของพวกเขา
- “Muscatnaya”, North Caucasus Region;
- “Scythian Gold,” North Caucasus;
- “น้ำตาลเปอร์เซีย”, ไครเมีย, ภูมิภาคโวลก้า;
- “Van Dimen” แหลมไครเมีย;
- “Kulyab Apple-Figure”, Tajikistan
- “Krasnoslobodskaya”, Povolzhye, Caucasus;
- “Gurji”, Dagestan;
- “Ktyun Jum”, South Dagestan;
- “Kubanskaya”, ไครเมีย, รัสเซีย, คอเคซัส, มอลโดวา;
- “Teplovskaya”, ภูมิภาค Volga ที่ต่ำกว่า;
- “Amber Krasnodar”, Caucasus;
- “Be-gi-turush” ทาจิกิสถาน
- “Zubutlinskaya”, Dagestan, Caucasus;
- “Vraniska Denmark” ดินแดนของอดีตยูโกสลาเวีย;
- “Jardam”, อาเซอร์ไบจาน, เติร์กเมนิสถาน;
- “Micha Fertile,” อเมริกา, เติร์กเมนิสถาน;
- “Tursh” อาร์เมเนีย;
- “Akhmed Jum” Dagestan;
- “แชมป์” ไครเมียรัสเซีย
พันธุ์ลูกแพร์รูปลูกแพร์มีความชุ่มฉ่ำและหวานกว่าในขณะที่พันธุ์รูปแอปเปิ้ลมีการรกเร็ว
สี่ทรัมป์
สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาคือขนาดของผลไม้ซึ่งไม่ค่อยมีน้ำหนักน้อยกว่า 500 กรัมและบางครั้งก็ถึง 4 กิโลกรัมนี่คือการ์ดทรัมป์ที่ชัดเจนของต้นไม้ผลไม้นี้เนื่องจากไม่พบรุ่นหนา ๆ ในแอปเปิ้ลและลูกแพร์ที่น่าสนใจมันเป็นผลไม้มะนาวขนาดใหญ่ที่ดึงดูดขโมยไปยังสวนผลไม้ Quinceอย่างไรก็ตามเมื่อพวกเขาลิ้มรสพวกเขาพวกเขาก็ทิ้งพวกเขาทันทีทั้งหมดนี้เป็นเพราะคนร้ายไม่ได้ตระหนักว่าคุณค่าของ Quince อยู่ในรสชาติที่งดงามมีความแข็งแกร่งและถาวรไม่ใช่รสชาติของมันนี่เป็นข้อได้เปรียบที่สอง
ด้วยคุณสมบัตินี้ Quince ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มโน้ต bittersweet ลักษณะเฉพาะในการแข่งขัน, แยม, แยม, ขนมอบ
การ์ดทรัมป์ที่สามของผลไม้ที่มีรสชาติผิดปกติคือคุณค่าทางชีวภาพที่สูงผิวหนังและเนื้อของ Quince อุดมไปด้วยสารอาหาร: วิตามิน, แมโคร- และจุลินทรีย์, กรดอินทรีย์, สารเพคติน, saccharides [3]พวกเขาให้สารประกอบที่มีประโยชน์และกำจัดโลหะหนักที่เป็นอันตราย: ยูเรเนียม, สังกะสี, ตะกั่ว
ที่น่าสนใจผลการรักษาของผลไม้ต้มนั้นแข็งแกร่งกว่าผลไม้สด 2 – 3 เท่า [4]
การ์ดทรัมป์ที่สี่ของ Quince คือความเป็นไปได้ที่จะรับสินบนลูกแพร์สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติและสีของผลไม้และทำให้สามารถรับผลไม้สองต้นจากต้นหนึ่ง
องค์ประกอบทางเคมี
คุณค่าทางโภชนาการของ Quince ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม – 48 กิโลกรัม; อัตราส่วนของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตคือ 0. 6: 0. 5: 9. 6 กรัม
ผลไม้ที่สุกงอมของ Quince ประกอบด้วย:
- น้ำ (82 %);
- ฟรุกโตส (6. 27%);
- ซูโครส (2. 38%);
- กลูโคส (3. 11%);
- กรดซิตริก (0. 3%);
- กรดคลอโรเจนิก (0. 07 %);
- กรดมาลิก (0. 42 %);
- กรด Fumaric (0, 1 %);
- กรดทาร์ทาริก (0. 06 %);
- เส้นใยอาหาร (2. 9%);
- แป้ง (1. 5%); และ
- เถ้า (0. 9 %) [5]
ปริมาณของกรดอินทรีย์ในผลไม้ขึ้นอยู่กับเวลาของการเก็บเกี่ยวความสุกและต้นไม้ผลไม้ที่หลากหลายQuince มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก [6] [7]
ชื่อองค์ประกอบ | เนื้อหาในผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมิลลิกรัม |
---|---|
วิตามิน | |
วิตามินซี | 23 |
เบต้าแคโรทีน | 0,4 |
วิตามินอี (TE) | 0,4 |
วิตามินพีพี (ไนอาซินเทียบเท่า) | 0,2 |
วิตามินเอ (อีกครั้ง) | 0, 167 |
วิตามินพีพี | 0,1 |
วิตามินบี 2 (riboflavin) | 0, 04 |
วิตามินบี 1 (ไทอามีน) | 0, 02 |
สารอาหารหลัก | |
โพแทสเซียม | 144 |
ฟอสฟอรัส | 24 |
แคลเซียม | 23 |
โซเดียม | 14 |
แมกนีเซียม | 14 |
องค์ประกอบการติดตาม | |
เหล็ก | 3 |
เปลือกของผลไม้ Quince ประกอบด้วย Pelargon-ethyl, Enanthone-ethyl Esters ซึ่งให้ผลไม้ที่มีลักษณะเมล็ดมีเมือกมากถึง 23% ซึ่งกำหนดผลกระทบของผลประกอบการของผลไม้ที่ปรุงสุก
องค์ประกอบของพวกเขารวมถึง:
- น้ำตาล (252. 5 มก. %);
- glycoside amygdalin (0. 505%);
- น้ำมันไขมัน (16. 92%);
- Aldehydosaccharides (1. 01%);
- สารเรซิน (1. 06%);
- สารประกอบเพคติน (8. 66%);
- วิตามินซี (96. 2 มก. %)
พบในใบของ Quince:
- แทนนิน (5. 26%);
- อัลคาลอยด์ (0. 0345%);
- วิตามินซี (118. 2 มก. %);
- ไกลโคไซด์ (0. 281%);
- วิตามินเค [8]
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เพื่อจุดประสงค์ด้านยาควินซ์เรียนรู้ที่จะใช้ในสมัยโบราณผลไม้ต้มใช้เพื่อทำให้งานของลำไส้ปกติสำหรับดีซ่านอิศวรท้องเสียท้องเสียคลื่นไส้อาเจียน [9]ผลไม้สดใหม่สำหรับโรคโลหิตจางปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดทางเดินอาหารเป็นยาขับปัสสาวะ
Quince Seeds เมื่อเขย่าเมือกที่หลั่งออกมาซึ่งมีเสมหะ, การห่อหุ้ม, การกระทำต่อต้านการกระแทกด้วยสิ่งนี้พวกเขาช่วยบรรเทาอาการท้องในระหว่างแผลเฉียบพลันนอกจากนี้เมือกจากเมล็ด Quince ใช้ในทันตกรรมเพื่อรักษาโรคปริทันต์, Glossitis, Gingivitis
โปรดจำไว้ว่าเมล็ดมีสารพิษ amygdalin ซึ่งมีผลเป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพมีเพียงเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดเท่านั้นที่ใช้ในการสร้าง Kissel
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Quince [10] [11]:
- การต่อสู้ความเครียดมีผลต่อจิตใจที่สงบเงียบ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นกลางอนุมูลอิสระลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง [12] [13];
- รักษาแผลในกระเพาะอาหาร (จากการวิจัยที่มหาวิทยาลัยชินชูในญี่ปุ่น) [14];
- ผลประโยชน์ต่อตับดวงตา [15];
- บรรเทาอาการปวดหัวเลือดออกมดลูก;
- มันดับกระหายได้ดี;
- มันฟื้นฟูลมหายใจ;
- กำจัดอาเจียน;
- ส่งเสริมความอยากอาหาร
- ปรับปรุงสุขภาพหลังจากอาการเมาค้าง;
- บรรเทาการอักเสบการระคายเคืองผิวหนังใช้สำหรับการเผาไหม้;
- ทำให้ผิวหนังอ่อนนุ่ม;
- บรรเทาอาการกระตุกของหลอดเลือดในสมอง;
- ทำความสะอาดลำไส้จากผลิตภัณฑ์ของการเน่าเปื่อยการหมัก;
- ลดคอเลสเตอรอล;
- เพิ่มการหลั่งน้ำดี;
- มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ
- ปรับปรุงโทนสีใบหน้ากระชับรูขุมขน;
- ลดอาการบวม
- รักษารอยแยกของโรคริดสีดวงทวารในพื้นที่ทวารหนัก
- ปรับปรุงการย่อยอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนัก
ดังนั้น Quince จึงมีผลกระทบต่อไปนี้:
- ฝาด;
- analeptic;
- ขับปัสสาวะ;
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- สไตล์;
- เสมหะ;
- Antiemetic;
- ยาระงับประสาท;
- choleretic;
- ต้านการอักเสบ
ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้ Quince:
- วัณโรค;
- โรคบิด;
- ท้องเสีย;
- ตับวาย;
- โรคโลหิตจาง;
- หวัดไข้หวัดใหญ่;
- ความดันโลหิตสูง;
- โรคหอบหืด;
- แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ;
- โรคหัวใจโรคตับ;
- ริดสีดวงทวาร
โปรดจำไว้ว่าผลไม้เมล็ดที่ไม่บุบสลายทั้งหมดรวมถึงใบของต้นไม้ผลมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ข้อห้าม
นอกเหนือจากผลการรักษาแล้ว Quince อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพหากบริโภคในกรณีต่อไปนี้:
- ในอาการท้องผูกบ่อยครั้ง, pleurisy;
- ใน enterocolitis เนื่องจากการรับผลไม้สามารถกระตุ้นการกระตุก, การอุดตันของลำไส้;
- ต่อหน้าการแพ้ผลิตภัณฑ์
ฝอยบนพื้นผิวของ Quince ทำให้เกิดเสียงร้องและกล่องเสียงซึ่งทำให้เกิดอาการไอเจ็บคอเสียงแหบของเสียงดังนั้นนักร้องครูอาจารย์และผู้คนที่มีกิจกรรมระดับมืออาชีพเชื่อมโยงกับคำปราศรัยควรละเว้นจากการกินผลไม้สดใหม่นี้
Quince และการตั้งครรภ์
มารดาที่คาดหวังจะได้รับอนุญาตให้กินผลไม้ในรูปแบบต้มโดยมีความอดทนต่อผลิตภัณฑ์
Quince เป็นแหล่งวิตามินสำหรับหญิงตั้งครรภ์ซึ่งต้องขอบคุณคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันกำจัด:
- ความเป็นพิษ;
- โรคโลหิตจาง;
- Avitaminosis;
- ความดันโลหิตสูง;
- มีเลือดออกที่เหงือก.
นอกจากนี้ Quince ยังส่งเสริมการพัฒนาอย่างเต็มที่ของทารกในครรภ์อย่างไรก็ตามเนื่องจากกรดมากเกินไปและปริมาณวิตามินซีที่สูงเพื่อให้เด็กอายุต่ำกว่าสามปีไม่แนะนำให้กินผลไม้นี้เพราะร่างกายของเด็กยังไม่ได้ปรับให้ย่อยผลิตภัณฑ์ “หนัก”
แอปพลิเคชันการทำอาหาร
Quince มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารในประเทศต่าง ๆกลิ่นหอมของผลไม้ดิบนั้นผิดปกติ แต่น่าพอใจมันติดตามโน้ตของเปลือกต้นไม้ลูกแพร์ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะดอกไม้ฤดูใบไม้ร่วงแอปเปิ้ลเปรี้ยวบางครั้ง Quince มีกลิ่นเหมือนผลไม้เขตร้อนพวกเขาใช้ในการทำแยม, เยลลี่, ไวน์ขาวชั้นยอด (Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, сhardonau), มาร์ชเมลโลว์, ผลไม้หวาน, มาร์มาเลด, ซอส, เกรวี่สำหรับจานเนื้อเพื่อให้รสเปรี้ยวชิ้นส่วนของ Quince จะถูกเพิ่มเข้าไปใน Borscht, ซุปกะหล่ำปลี, rassolnik, ขนมอบหรือแม้แต่ชาในกรีกโบราณผลไม้ปาฏิหาริย์ถูกอบด้วยน้ำผึ้งและในภาคตะวันออกมันถูกยัดด้วยเนื้อดินและถั่ว
ในรูปแบบที่สดใหม่ผลไม้นั้นแข็งเกินไปและมีแทนนินขมแต่ตุ๊ด Quince นั้นมีความหวานนุ่มและมีสุขภาพดีขึ้นมากการรักษาอุณหภูมิเป็นเวลานานทำให้ผลไม้เอเชียมีสีชมพูอ่อนสีแดงหรือสีม่วงเข้ม
ก่อนที่จะปรุงอาหารให้นำเมล็ดทั้งหมดออกจากควินซ์เพราะมันมีส่วนประกอบที่เป็นพิษ – amygdalin ซึ่งเมื่อกลืนกินกลายเป็นไซยาไนด์และนำไปสู่การเป็นพิษของร่างกาย
โปรดจำไว้ว่าค่าของผลไม้อยู่ในรสชาติที่ละเอียดอ่อนเข้มข้นในเปลือกในคอเคซัสและเอเชียกลางเนื้อผลไม้เป็นเครื่องเทศที่เพิ่มเข้ามาในอาหารประจำชาติทั้งหมดพวกเขายังสตูว์เนื้อด้วยดังนั้นเมื่อทำอาหาร Quince เอาเปลือกบาง ๆ ออกมาเพื่อรักษากลิ่นในสเปนผลไม้ใช้ทำมาร์มาเลดซึ่งมักจะกินกับชีสคมสัตว์ปีกถูกอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และข้าว
ในอิหร่าน Quince ใช้ทำน้ำเชื่อมกระป๋องซึ่งมักจะเจือจางด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำก่อนใช้งาน
การใช้งานทางการแพทย์
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลไม้มะนาวที่มีกลิ่นหอมมีผลประโยชน์ต่อจิตใจอวัยวะระบบทางเดินหายใจระบบทางเดินอาหารภูมิคุ้มกันQuince มียาชูกำลัง, styptic, การเคลือบ, เอสเมียลไลท์และน้ำยาฆ่าเชื้อ
มันถูกใช้เพื่อเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับการรักษาโรคโลหิตจางยาต้มน้ำเพื่อปรับปรุงทางเดินอาหารการแช่เพื่อรักษาโรคหอบหืดหลอดลมซึ่งเป็นชาเพื่อทำให้การทำงานของไตปกติ
สูตรสำหรับการทำยาจาก Quinces:
- น้ำเชื่อมจากผลไม้นี่เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคโลหิตจางเลือดออกมดลูกหนักในการเตรียมน้ำเชื่อมให้สับผลไม้ Quince อย่างทั่วถึงเทน้ำลงบนมันนำไปต้มต้มจนนิ่มหลังจากนั้นบีบน้ำผลไม้จากเยื่อกระดาษต้มเครื่องดื่มจนความหนาของน้ำเชื่อมใช้เวลา 20 มิลลิลิตรก่อนมื้ออาหารวันละสามครั้ง
ที่น่าสนใจคือผลไม้สดของ Quince มีเหล็กจำนวนมากดังนั้นพวกเขาจึงแนะนำให้ใช้โดยผู้คนสำหรับการรักษาและป้องกันโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก
- เมือกจากเมล็ดของเหลวที่มีความหนืดนั้นใช้เป็นสารต่อต้านการปน, ห่อหุ้ม, ทำให้ผิวนวล, เสมหะ, ยากล่อมประสาทมันช่วยบรรเทาแผลในกระเพาะอาหาร, ช่วยในหลอดลมอักเสบ, ลำไส้ใหญ่, ลำไส้ใหญ่, ท้องเสียเมือกได้มาจากการเขย่าเมล็ด Quince (5 กรัม) ด้วยน้ำเดือด (150 มิลลิลิตร) เป็นเวลา 10 – 15 นาทีใช้เวลา 50 มิลลิลิตรสามครั้งต่อวันเป็นเวลา 30 นาทีก่อนมื้ออาหารหรือระหว่างมื้ออาหาร
- การแช่น้ำของใบมันอ่อนตัวลงและบางครั้งก็หยุดการโจมตีของโรคหอบหืดหลอดลมช่วยบรรเทาการอักเสบในโรคของกระเพาะอาหารลด peristalsis ในลำไส้ในการเตรียมการแช่ให้เทใบ 5 กรัมของน้ำร้อน 200 มิลลิลิตรใส่อ่างน้ำต้มประมาณ 15 นาทียาต้มที่เกิดขึ้นยืนยัน 45 นาทีจากนั้นก็เครียดในเครื่องดื่มบำบัดเพิ่มน้ำเพื่อให้ได้ปริมาตรดั้งเดิมใช้เวลา 15 – 30 มิลลิลิตรสี่ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร
- ยาต้มของเมล็ดใช้ในการรักษาโรคผิวหนังการอักเสบของลำคอปัญหาทางเดินอาหารวิธีการเตรียม: เพิ่มเมล็ด Quince 5 กรัมลงไป 300 มิลลิลิตรของน้ำเย็น, ความร้อนในอ่างน้ำ (จนกว่าจะเดือด)ครอบคลุมยาต้มด้วยฝาห่อด้วยผ้าขนหนูยืนยันสองชั่วโมงหลังจากเวลานี้คิสเซิลทานยาต้ม 100 มิลลิลิตรก่อนมื้ออาหารวันละสามครั้ง
ในระหว่างการเตรียมยามื้อมัดให้แน่ใจว่าเมล็ดนั้นมีทั้งหมดไม่ควรใช้เมล็ดที่เสียหายเพราะพวกเขาปล่อยสารพิษและเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์
ลักษณะเฉพาะของการละเมิดความสมบูรณ์ของเปลือกหอยคือการปรากฏตัวของกลิ่นของอัลมอนด์ขม
- การเตรียมวิตามินล้างและลอกผลไม้สดหนึ่งกิโลกรัมแบ่งผลไม้แต่ละชิ้นออกเป็นสี่ส่วนใส่ทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมและผสม”อนุรักษ์” วิตามินผสมยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บำรุงร่างกายการรีเฟรชและการเติมพลังจัดเก็บการเตรียมการในตู้เย็นใช้เวลา 5 – 10 มิลลิกรัมผสมในชาเขียว
น้ำเชื่อมจากผลไม้, เมือก, ยาต้มจากเมล็ด, การแช่น้ำจากใบไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าสามวันในตู้เย็นเพราะพวกเขาทวีคูณพืชที่ทำให้เกิดโรคอย่างรวดเร็วซึ่งทำลายผลิตภัณฑ์
แอปพลิเคชันเครื่องสำอาง
บนพื้นฐานของผลไม้สุกและเมล็ด Quince เตรียมยาต้มเพื่อเสริมสร้างเส้นผมหน้ากากบำรุงและโลชั่นเพื่อปรับปรุงผิวมัน
ประโยชน์ของผลไม้ในเครื่องสำอางค์:
- ยาต้มจากใบไม้ใช้เพื่อเสริมสร้างและผมสีในช่วงต้นสีเทาในการเตรียมน้ำซุปให้ใช้ใบควินซ์แห้ง 100 กรัมเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรยืนยันชั่วโมงความเครียด
วิธีการใช้: ล้างผมของคุณล้างออกยาต้มที่เกิดขึ้นเพื่อให้ได้เส้นสีย้อมสีถาวรแนะนำให้ใช้ขั้นตอนการดำเนินการ 2 – 3 ครั้งต่อสัปดาห์ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือการสังเกตในหมู่ brunettes และผู้หญิงที่มีผมที่โกนหนวด
โปรดจำไว้ว่าสีย้อมธรรมชาติไม่ทำลายโครงสร้างของเส้นผมซึ่งแตกต่างจากสารเคมีอุตสาหกรรม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์จากแอมโมเนีย) ที่ทำให้หยิกแห้งทำให้อ่อนแออ่อนหมองคล้ำเปราะและไม่มีชีวิตชีวาเป็นผลให้เม็ดสีธรรมชาติถูกทำลายและเส้นที่ไม่มีชีวิตเริ่มหลุดออกมานอกจากนี้สารเคมีมีความแปลกประหลาดในการสะสมในร่างกายทำให้เกิดอาการแพ้การพัฒนาของมะเร็ง
- โลชั่นผลไม้ปรับปรุงผิวหนังกำจัดความเงางามขจัดกระออกในการเตรียมโลชั่นผสมไข่ขาวในปริมาณเท่ากันก่อนที่จะใช้องค์ประกอบทำความสะอาดผิวของสิ่งสกปรกฝ้ายดูดซับด้วยโลชั่นและเช็ดใบหน้าของคุณใช้วิธีการรักษาในตอนเช้าและเย็นหลังจากประสิทธิภาพการทำงานเป็นประจำผิวหนังจะได้รับความสดใหม่เรียบเนียนและนุ่มนวลมันจะเงางามหายไป
- หน้ากากของเยื่อกระดาษสำหรับผิวซีดจางสำหรับการทำความสะอาดและบำรุงผิวหนังชั้นนอกที่เป็นผู้ใหญ่ขอแนะนำให้ทุกวันเป็นเวลา 15 – 20 วันในการใช้ส่วนผสมผลไม้บนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที
วิธีการเตรียมหน้ากาก: ตะแกรง quince ผสมกับไข่ขาว (สำหรับผิวมัน, มีรูพรุน) หรือไข่แดง (สำหรับผิวแห้ง, ผิวปกติ) และครีมในปริมาณที่เท่ากันส่วนผสมที่อ่อนนุ่มที่นำมาใช้กับใบหน้ารอ 15 นาทีลบส่วนที่เหลือด้วยผ้าอนามัยแบบแช่แข็งล้างผิวด้วยน้ำ
- หน้ากากผลไม้สำหรับสิวหัวดำตะแกรงผลไม้ Quince ผลไม้บนขูดและใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากเวลานี้ล้างหน้ากากด้วยน้ำอุ่นและทาครีมผ่อนคลาย
เพื่อให้ฝ้ากระสีจางลงบนเม็ดสีถูผิวหนังด้วยน้ำผลไม้ของ Quince สดเป็นประจำ
เพื่อบรรเทาการอักเสบจากพื้นที่ที่ถูกไฟไหม้ขอแนะนำให้ทำเมือกจากเมล็ดวิธีการรักษาที่เกิดขึ้นเพื่อเปื้อนพื้นที่ปัญหาวันละสองครั้ง
ยาต้มจากเมล็ดทำให้ต่อมไขมันเป็นปกติกำจัดรังแค
ในการบำรุงอายุการจางหายไปผิวมันมีประโยชน์ในการนวดด้วยผลไม้ชิ้นหนึ่ง
บทสรุป
Quince เป็นผลไม้สีเหลืองเข้มที่มีกลิ่นเหมือนลูกแพร์สุกดอกไม้ฤดูใบไม้ร่วงแอปเปิ้ลเปรี้ยวและเปลือกไม้มันมีคุณสมบัติทางยาที่เป็นเอกลักษณ์เป็นแหล่งของเยาวชนสุขภาพและผลประโยชน์ต่อจิตใจน้ำผลไม้สดจะกำจัดโรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคทางเดินอาหาร, โรคทางเดินหายใจและโรคโลหิตจางBoiled Quince เป็นยาต่อต้านที่ดี
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผลไม้เราขอแนะนำให้อ่านเกณฑ์การเลือกผลไม้ต่อไปนี้: เปลือกควรเป็นสีเหลืองที่มีสีสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดสีเขียวหลีกเลี่ยงการซื้อผลไม้ที่เสียหายด้วยรอยบุบและเลือกผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีโครงสร้างหนาแน่น
หลังจากซื้อให้ห่อ quinces ในโพลีเอทิลีนและเก็บแยกต่างหากจากผักและผลไม้ในตู้เย็นหากคุณวางแอปเปิ้ลลูกแพร์และกล้วยที่อยู่ติดกับผลไม้มะนาวสิ่งนี้จะทำให้การสุกของพวกเขาเร็วขึ้นอายุการเก็บรักษาสูงสุดของ quinces สดทั้งหมดในตู้เย็นคือ 60 วัน