Pepino, Melon Pear, Melon Tree, Pear Melon – ชื่อเหล่านี้ทั้งหมดที่พุ่มไม้อเมริกาใต้ได้รับโดยไม่มีความบังเอิญผลไม้ Pepino มีรูปร่างคล้ายกับลูกแพร์มากและรสชาตินั้นชวนให้นึกถึงแตงโมหวานมากผลไม้สุกของลูกแพร์แตงโมและกระหายและสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์Pepino สามารถกินเป็นผลไม้เดี่ยวหรือสามารถเพิ่มเข้าไปในสลัด, แยม, เครื่องเคียงและแม้แต่หลักสูตรแรกทุกชนิดนอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งแห้งและกระป๋องผลไม้สดที่ไม่มีการแปรรูปสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 1. 5-2. 5 เดือนที่ 5 องศาอายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับความหลากหลายเท่านั้น
คำอธิบายพฤกษศาสตร์
ญาติของ Pepino ในสกุล Solanaceae ได้แก่ มันฝรั่งมะเขือยาวพริกไทยและมะเขือเทศมันเติบโตสูงถึง 3, 000 เมตรจากระดับน้ำทะเลพุ่มไม้ผลไม้มักจะแตกแขนงและถึง 1. 5 เมตรลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6-7 มิลลิเมตรใบถูกจัดเรียงสลับกันใบอาจแตกต่างกัน: ห้อยเป็นตุ้มหรือเรียบง่ายขึ้นอยู่กับความหลากหลายของต้นแตงโมสีใบยังสามารถเป็นสีเขียวเข้มหรือสีเขียวอ่อนที่อุณหภูมิต่ำหรือในความแห้งแล้งอย่างรุนแรงพวกเขาสามารถลดลงได้
ระบบรากของ Pepino นั้นไม่ลึกมากและสามารถเรียกได้ว่ากะทัดรัดเช่นเดียวกับมะเขือเทศ Pepinos สามารถสร้างรากทางอากาศได้นี่เป็นเพราะความชื้นสูงในขณะเดียวกันพืชก็ทนต่อการปลูกถ่ายและรูทได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ดอกไม้ของพืชถูกรวบรวมในช่อดอกมากถึง 20 หน่วยในกรณีส่วนใหญ่พวกเขามีกลิ่นหอมที่แตกต่างและดูคล้ายกับดอกไม้มันฝรั่งผลไม้ที่พูดทางพฤกษศาสตร์ถือเป็นผลเบอร์รี่แม้ว่า Pepino จะเกี่ยวข้องกับผัก แต่ก็ถือเป็นผลไม้เพราะรสชาติและกลิ่นหอมหวานหากพืชนี้ปลูกในที่ร่มหรือในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยอื่น ๆ รสชาติจะคล้ายกับแตงกวาโดยวิธีการที่เอฟเฟกต์นี้เป็นไปได้เช่นกันหากผลไม้ไม่สุก
โดยรวมแล้วมี Pepino 25 สายพันธุ์รวมถึง “Valencia” และ “Ricosta” ยอดนิยมพวกเขาแตกต่างกันในขนาดรูปร่างและสีความหลากหลายสามารถเติบโตได้นานถึง 17 เซนติเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 เซนติเมตรอีกอย่างอาจมีขนาดเท่ากับมะเขือเทศเชอร์รี่บ่อยครั้งที่พวกเขามีผิวโปร่งแสงและค่อนข้างแข็งซึ่งคุณสามารถเห็นเนื้อสีเหลืองฉ่ำเปลือกอาจมีรสขมดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะลอกต้นแตงโมก่อนกินมัน
เมล็ดของพืชมีความคล้ายคลึงกับมะเขือยาวและมะเขือเทศมาก แต่มีขนาดเล็กลงและมีน้ำหนักเบากว่าเล็กน้อยบางพันธุ์มีเมล็ดค่อนข้างมากและบางชนิดไม่มีเมล็ดเลย
Pepinos ค่อนข้างเป็นที่นิยมและเติบโตขึ้นเพื่อส่งออกในชิลีนิวซีแลนด์และออสเตรเลียความนิยมของ Pepino เพิ่มขึ้นเนื่องจากความจริงที่ว่าในช่วงปลายศตวรรษที่ 20 สายพันธุ์ที่มีแนวโน้มของพืชเริ่มเติบโตในเรือนกระจกผลผลิตของพันธุ์เหล่านี้เกินกว่าพืชอื่น ๆ 2-3 ครั้งเนื่องจากความจริงที่ว่าผลไม้ที่ละเอียดอ่อนนั้นค่อนข้างไวต่อการขนส่งการพัฒนาของการส่งออกจะชะลอตัวลงผลไม้แต่ละชนิดควรถูกห่ออย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เป็นที่น่าสังเกตว่า Pepino ไม่เพียง แต่เป็นผลไม้แสนอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากมันมีกรดแอสคอร์บิค, เหล็ก, แคโรทีน, วิตามินของกลุ่ม B และ PPนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยน้ำตาลที่มีสุขภาพดีซึ่งได้รับการหลอมรวมโดยร่างกายทั้งหมดนี้ให้สิทธิ์ในการให้ความสำคัญกับ Pepino กับผลิตภัณฑ์อาหารทุกวันนี้ความสนใจใน Pepino ได้รับการฟื้นฟูเมื่อไม่นานมานี้ถูกสร้างขึ้นสายพันธุ์พิเศษที่ปรับให้เข้ากับเงื่อนไขของรัสเซีย “Ramses” และ “Consuelo”
การเพาะปลูก Pepino
ความคิดเห็นเกิดขึ้นว่าพืชผักที่มีประโยชน์นั้นจะต้องมีอยู่ในทุกคนในสวนและผู้ปลูก Dachaแต่ด้วยเหตุผลบางอย่างต้นแตงโมในสวนผักและในสวนค่อนข้างหายากทำไมถึงเป็นเช่นนั้น? เป็นไปได้ไหมที่จะเติบโตที่บ้าน?
อย่างแรกคือ Pepino เป็นโรงงานปั่นป่วนปลายมันใช้เวลา 3-5 เดือนจากถั่วงอกแรกในการเก็บเกี่ยวผลไม้ประการที่สองอุณหภูมิที่ยอมรับได้สำหรับการเจริญเติบโตปกติของ Pepino คือ 18 ถึง 25 องศาเซลเซียสหากอุณหภูมิสูงขึ้นผลไม้ก็จะไม่ตั้งค่าและถึงกระนั้นชาวสวนบางคนก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ดีสำหรับสิ่งนี้พวกเขาใช้ที่พักพิงชั่วคราวแล้วจะเติบโตเปปิโนได้อย่างไร?
แม้ว่าลูกแพร์แตงเป็นพืชยืนต้น แต่ก็ยังต้องปลูกเป็นประจำทุกปีสิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับมะเขือเทศและพริกที่คุ้นเคยหากต้องการดูต้นกล้าในเดือนพฤษภาคมเมล็ดของพืชจะถูกหว่านในเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคมสำหรับการงอกภาชนะพลาสติกที่มีฝาขนาดเล็กนั้นยอดเยี่ยมด้านล่างของภาชนะบรรจุด้วยผ้าเช็ดปากหรือดิสก์ผ้าฝ้ายชุ่มชื้นและจากนั้นวางเมล็ดการงอกควรเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 28 องศาหลังจาก 1-2 สัปดาห์เกือบครึ่งหนึ่งของเมล็ดปรากฏรากในช่วงเวลานี้ควรส่งภาชนะไว้ใต้หลอดไฟจนกว่าเมล็ดจะปรากฏขึ้นวันละครั้งคุณต้องระบายอากาศต้นกล้าด้วยสิ่งนี้คุณต้องยกฝาขึ้น 10-20 วินาทีหากจำเป็นคุณสามารถเติมน้ำได้ในตอนแรกต้นกล้าควรส่องสว่างเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนเวลาจะลดลงเหลือ 14 ชั่วโมงในเดือนมีนาคมการแบ็คไลท์จะหยุดลงมันเกิดขึ้นที่เปลือกจากเมล็ดเกาะติดกับต้นกล้าซึ่งไม่อนุญาตให้พวกเขาคลี่ออกในกรณีนี้ต้นกล้าจะต้องพ่นด้วยน้ำหลายครั้งต่อวันในหม้อที่แยกต่างหาก Pepino วางไว้ในระยะ 2-3 ใบโดยมีต้นกล้าต้องลึกลงไปที่ใบเลี้ยง
ดูแลเปปิโน
การดูแลที่เหมาะสมสำหรับพืชจะช่วยให้คุณเติบโตพุ่มไม้ที่มีสุขภาพดีให้ปุ๋ยเปปิโนด้วยปุ๋ยและปุ๋ยแร่ธาตุ7 วันหลังจากปลูกมีความจำเป็นที่จะต้องให้อาหารทางใบซึ่งทำซ้ำทุก ๆ 10 วันเพื่อลดจำนวนการรดน้ำให้ประหยัดสารตั้งต้นจากการทำให้แห้งและวัชพืชดินสามารถคลุมด้วยหญ้าด้วยขี้เลื่อยที่สลายตัวในระหว่างการสุกของผลไม้ต้นแตงโมควรได้รับการรดน้ำบ่อยขึ้น แต่ไม่อนุญาตให้มีการล้นเกินมันมีประโยชน์มากสำหรับการระบายอากาศของ Pepino ของโรงเรือนสิ่งนี้จะนำไปสู่การผสมเกสรที่ดีขึ้นและปกป้องมันจากโรคต่าง ๆ
