Livaro: ประโยชน์อันตรายและแคลอรี่ของชีส

อาหาร

Livaro เป็นชีสฝรั่งเศสที่มีเชื้อราในตลาดการทำอาหารในปัจจุบันเป็นเรื่องยากมากที่จะหา Livaro ที่มีคุณภาพทำตามสูตรคลาสสิกชีสแท้ๆเป็นที่ต้องการที่ดีที่สุดจากผู้ประกอบการส่วนตัวขนาดเล็กที่ทำงานเพื่อคุณภาพไม่ใช่ปริมาณเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่าราคาของหนึ่งบาร์ดังกล่าวจะมีราคาสูงกว่าชีสที่คุณสามารถได้รับในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดได้อย่างง่ายดาย

คุณต้องรู้อะไรเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมสิ่งที่ต้องกินด้วยและปลอดภัยที่จะแนะนำในอาหารประจำวัน?

ลักษณะทั่วไป

Livaro – ชีสนุ่มที่มีแม่พิมพ์สีแดงขึ้นอยู่กับ Milk of Animal Originเวอร์ชั่นคลาสสิกใช้นมวัว แต่มีรูปแบบที่หลากหลายกับนมแพะ/เฮดบ้านเกิดของผลิตภัณฑ์ถือว่าต่ำกว่านอร์มังดี (ฝรั่งเศส)ชีสทำจากนมวัวของสายพันธุ์นอร์มังดีนี่คือสายพันธุ์พิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการผลิตนมปศุสัตว์ถูกขุนด้วยอาหารด้วยวิตามินและเก็บไว้ในสภาพธรรมชาติมากที่สุดMilk of Norman Cows มีมูลค่าสำหรับโครงสร้างพิเศษและปริมาณโปรตีนสูง

ความแปลกประหลาดของผลิตภัณฑ์คือสีที่หลากหลายในช่วงระยะเวลาที่สุกงอมเปลือกจะถูกสีด้วยสีย้อมพิเศษที่สกัดจาก AnnattoAnnatto (Annatto Bixa) เป็นต้นไม้เล็ก ๆ พุ่มไม้ที่กำลังเติบโตในเขตร้อนของอเมริกาปลูกฝังในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสองพืชกลายเป็นที่นิยมเนื่องจากเม็ดสีแดงสดในเมล็ด Annattoสารนี้ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นอะนาล็อกของสีสังเคราะห์เม็ดสีถูกสกัดโดยการสกัด: สารสกัดด้วยความช่วยเหลือของตัวทำละลายเฉพาะเอาต์พุตเป็นผงสีหรือวางหนาและอิ่มตัว

เม็ดสี Annatto ยังใช้ในการผลิตเชดดาร์และชีสมิโมเลตมันทำให้ชีสมีสีน้ำตาลส้มเป็นลักษณะเป็นเปลือกโลกซึ่งทำให้มันโดดเด่นจากชีสเชดดาร์อื่น ๆ

เนื้อของผลิตภัณฑ์มีเฉดสีส้มเหลืองที่ละเอียดอ่อนรสชาติของมันเต็มไปด้วยร่างกายความเข้มของกลิ่นหอมและความฉุนขึ้นอยู่กับเวลาที่สุกงอมเมื่อครบกำหนดลักษณะทั้งหมดของมันจะเด่นชัดมากขึ้นLivaro Aged ถือว่ามีค่ามากที่สุดกลิ่นหอมของมันเติมเต็มห้องอุดตันรสชาติและทำให้ยากที่จะรับรู้รสชาติอื่น ๆ อย่างถูกต้องเปลือกโลกของมันนุ่ม แต่ยืดหยุ่นต่อการสัมผัสเนื้อไม่แพร่กระจาย แต่ละลายอย่างแท้จริงในปาก

เนื่องจากรสชาติที่อุดมไปด้วย Livaro จึงให้บริการในตอนท้ายของมื้ออาหารเป็นอาหารแบบสแตนด์อโลนเป็นการรวมกันที่ดีที่สุดกับไวน์แดงไซเดอร์หรือคาลวาโด

ลักษณะเฉพาะของการผลิต

Livaro ทำขึ้นเฉพาะระหว่างฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงหัวกลมมีอายุตั้งแต่ 3 สัปดาห์ถึง 2 เดือนในช่วงระยะเวลาที่สุกงอมชีสจะต้องหันไปอย่างต่อเนื่องและมีการบดบังเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติ/โครงสร้างที่ต้องการ

หัวชีสคือ liwaro ห่อด้วย hornwort แห้ง 5 แถบCattail เป็นหญ้าบึงสูงที่เติบโตในเขตเขตร้อนและเขตอบอุ่นCattail เป็นที่จดจำได้จากช่อดอกที่โดดเด่นส่วนบนของมันถูกสร้างขึ้นโดยดอกไม้ชายสีน้ำตาลยาวและส่วนล่างของดอกไม้หญิงที่หนาขึ้นการรัดด้วยแตรแห้งช่วยป้องกันมวลจากการหย่อนคล้อยในช่วงระยะเวลาที่สุกเหตุใดจึงใช้ cattail ห้าแถบอย่างแน่นอน? จำนวนแถบนี้สอดคล้องกับอันดับของพันเอกในฝรั่งเศสเนื่องจากคุณสมบัตินี้ชื่อ “พันเอก” ได้ถูกสงวนไว้สำหรับ Livero มานานแล้ววันนี้มีไม่กี่ บริษัท ที่ยังคงใช้เคทเทลแห้งบ่อยกว่านั้นผู้ผลิตให้ความพึงพอใจกับแถบกระดาษสีเขียว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

Nutriciologists อ้างว่าแม่พิมพ์ชีสมีสุขภาพดีกว่าสายพันธุ์แข็ง/อ่อนทั่วไปมากทำไมแม่พิมพ์ Penicillium อันสูงส่งซึ่งใช้ในการผลิตชีสสามารถลดความเสี่ยงของโรคบางชนิดและทำให้เป็นกลางจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคบ่อยครั้งที่แม่พิมพ์ถูกฉีดเข้าไปในชีสสารต่อสู้กับแบคทีเรียที่เป็นอันตรายไม่เพียง แต่ภายในผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการบริโภคนอกจากนี้แม่พิมพ์ทำให้ลำไส้ปกติและมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจ

ชีสที่มีเชื้อรามีฤทธิ์ต้านการอักเสบปรับปรุงหลอดเลือด/ข้อต่อซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงอาการหัวใจวายและโรคข้ออักเสบนอกจากนี้แม่พิมพ์อันสูงส่งยังยับยั้งกระบวนการออกซิเดชั่นและทำให้อายุของร่างกายเป็นที่เชื่อกันว่าการบริโภค Liverro บ่อยครั้งช่วยในการกำจัดเซลลูไลท์

องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์นั้นแตกต่างจากชีสอื่นเล็กน้อยมีแคลเซียม (CA), โพแทสเซียม (K), เรตินอล (A), แคลเซียม (D) และวิตามิน B ใน Livaroคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ นั้นสูงองค์ประกอบนั้นถูกครอบงำด้วยไขมันและค่าแคลอรี่ของลิเวอร์แล้วไม่ต่ำกว่า 340 กิโลแคลอรี/100 กรัมซึ่งสูงมีเพียงไม่กี่คนที่สามารถหยุดที่ชีสได้ 100 กรัมดังนั้นจึงมีความเสี่ยงที่จะกินมากเกินไปและทำให้สมดุลของ BFA ทุกวัน

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม

แคลอรี่ (kcal) โปรตีน (G) ไขมัน (G) คาร์โบไฮเดรต (G) เส้นใยอาหาร (G)
340 20 29 0 0

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภค

ชีสถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เค็มที่สุดเกลือเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการฆ่าเชื้อและป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียแต่ผู้ผลิตอย่างชัดเจนเกินอัตราที่อนุญาตและความเข้มข้นของเกลืออย่างค่อยเป็นค่อยไปค่อยๆกลายเป็นสิ่งเสพติดโดยเฉลี่ยสำหรับชีสทุก ๆ 100 กรัมมีเกลืออย่างน้อย 1. 7 กรัมค่าเผื่อรายวันสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีคือ 2, 300 มิลลิกรัมการมีโซเดียมในอาหารมากเกินไปนำไปสู่อาการบวมน้ำโรคหัวใจ/หลอดเลือดและกระบวนการเผาผลาญช้า

อันตรายร้ายแรงอีกอย่างหนึ่งของผลิตภัณฑ์นมคือยาปฏิชีวนะ/ฮอร์โมนเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะหาหนองจากกระเพาะปัสสาวะของวัวในหัวชีสสิ่งนี้ถูกตำหนิผู้ผลิตที่ต้องการได้รับนมสูงสุดจากวัวโดยไม่สนใจเกี่ยวกับมนุษยชาติของวิธีการยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนทั้งหมดที่เลี้ยงไปยังวัวจะอยู่ในร่างกายมนุษย์และทำให้เกิดความไม่สมดุลของฮอร์โมน, โรคกระดูกพรุน, ลำไส้/มะเร็งเต้านมและโรคอื่น ๆ

ชีสราเป็นอันตรายต่อหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากแบคทีเรีย Listeria monocyotogenesพวกเขาสามารถทำให้เกิดการแท้งบุตรหรือปัญหาในการพัฒนาของทารกดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะยอมแพ้ Liveraro ในอีก 9 เดือนข้างหน้า

อย่าลืมว่าชีสเป็นสิ่งเสพติดและอาจทำให้เกิดโรคร้ายแรงการรักษาซึ่งจะมีค่าใช้จ่ายและความพยายามเป็นจำนวนมากพยายาม จำกัด การบริโภคผลิตภัณฑ์นมหรือลดลงอย่างน้อยที่สุดอย่าปล่อยให้นิสัยการกินของคุณปกครองชีวิตของคุณและมีสุขภาพที่ดี

นอาหารสุขภาพ