LAGENARIA: คำอธิบายและประโยชน์ของขวดน้ำเต้า

อาหาร

Gorky, Bottle Gourd, Common Lagenaria, แตงกวาอินเดีย, บวบเวียดนาม, Calabas … โรงงานนี้มีชื่อมากมายและทุกคนมีอิสระที่จะเลือกสิ่งที่เขาชอบมากที่สุดLiana ที่กำลังคืบคลานเข้ามาหาเราจากแอฟริกาพืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังในภูมิอากาศเขตร้อนและเขตร้อน: จีนอเมริกาใต้และแอฟริกาในละติจูดของเราที่ปลูกพืชเช่นนี้เป็นไปได้เฉพาะในเรือนกระจกและเรือนกระจก

คำอธิบายและความหลากหลายของ Lagenaria

พืชชนิดนี้ปรากฏตัวเมื่อนานมาแล้วและดึงดูดผู้คนทันทีเพราะคุณสมบัติการตกแต่งมันเป็นของตระกูลฟักทองที่มีประมาณเจ็ดจำพวกที่คล้ายกันในสมัยโบราณมันไม่ได้ใช้เป็นอาหารเลยจาก Lagenaria ทำอุปกรณ์ที่แข็งแรงของเล่นงานหัตถกรรมต่างๆและตอนนี้มันยังคงใช้ทำของที่ระลึกต่าง ๆ

แต่นอกเหนือจากนี้ผลของขวดน้ำเต้าก็มีคุณสมบัติของยาเช่นกัน

Lagenaria มีก้านคล้ายเถาวัลย์และดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมค่อนข้างไม่พึงประสงค์พวกเขาเปิดในเวลากลางคืนและปิดอยู่เสมอในระหว่างวันทำให้ยากที่จะผสมเกสรพวกเขา

ผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายเป็นรูปกลมรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปลูกแพร์และรูปไข่พวกเขาค่อนข้างเบาและเปลือกที่ยากลำบากของพวกเขาไม่สามารถใช้น้ำได้ผลไม้เองสามารถเข้าถึงความยาวได้ถึงสองเมตรและมีน้ำหนักมากถึงสามสิบสองปอนด์พืชหนึ่งต้นผลิตผลไม้ประมาณสิบถึงสิบห้าใบของมันเป็นลูกฟูกและรูปสี่เหลี่ยม

ฟักทองมีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันที่ได้รับความนิยมและต่างชาติได้รับการพิจารณาว่าเป็น: Lagenaria “Swan”, Lagenaria Serpentine, Lagenaria Bottle, “Cobra”, Lagenaria Cobra, Botles, “Goose in Apples”, Lagenaria Club รูปคนอื่น.

การใช้ขวดน้ำเต้า

Lagenaria อายุน้อยที่ได้รับผลไม้เป็นเวลานานมักใช้เป็นอาหารในขณะที่ผลไม้ที่เป็นผู้ใหญ่มากขึ้นถูกนำมาใช้ในการทำเครื่องดนตรีเรือของเล่นและงานฝีมือต่าง ๆชาวอินเดียทำท่อสูบบุหรี่จากเปลือกของพืช

ลำต้นของโรงงานคืบคลานมักจะใช้ในการทอผ้าและเมล็ดของมันใช้ในการทำน้ำมัน

ฟักทองบรรจุขวดมีรสชาติอ่อน ๆ มีโน้ตเผ็ดเล็กน้อยและความขมขื่นที่มีรสเปรี้ยวมันสามารถใช้ในการเตรียมอาหารหลากหลาย: ของหวานซุปสลัดและเครื่องเคียงLagenaria สามารถต้มและทอดตุ๋นและอบกระป๋องและดองLagenaria นึ่งและย่างเป็นสิ่งที่ดีนิกายฟักทองบรรจุขวดและบริสุทธิ์เป็นที่นิยมอย่างมากและการทำซอสคาเวียร์และรสเลิศเป็นศิลปะในทางปฏิบัติสามารถพบ Lagenaria ยัดไส้ได้เห็ดเนื้อสัตว์และพืชผักอื่น ๆ ใช้เป็นยัดไส้

นำเสนอองค์ประกอบทางเคมีของ Lagenaria:

เนื่องจากองค์ประกอบที่มีค่านี้ขวดน้ำเต้าจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านLagenaria ใช้สำหรับ:

  • โรคหัวใจและหลอดเลือด;
  • โรคตับ;
  • โรคทางเดินอาหาร;
  • โรคของกระเพาะปัสสาวะ

มีประโยชน์มากฟักทองนี้สำหรับโรคเบาหวานและโรคอ้วนการใช้ผักนี้อย่างเป็นระบบในอาหารมีส่วนช่วยในการทำให้กระบวนการเผาผลาญและระบบย่อยอาหารเป็นมาตรฐาน

ในการแพทย์พื้นบ้านมีการใช้ก้านใบและผลไม้เล็ก ๆ ของพืชพวกเขาใช้ในการทำขี้ผึ้งบำบัดการฉีดและโลชั่นเมล็ด Lagenaria ถูกใช้เป็น anthelmintic ที่ทรงพลังและการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบของมันมีสารที่ชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง

กรดแอสคอร์บิคจำนวนมากช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อและไวรัสของร่างกาย

ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวในการใช้ฟักทองที่คืบคลานเช่นนี้คือการแพ้ส่วนประกอบที่รวมอยู่ในโรงงาน

นอกจากนี้ Lagenaria มักใช้สำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะหรือแตงโมการปลูกถ่ายอวัยวะดังกล่าวช่วยให้พืชกราฟต์มีพลังและเย็นมากขึ้นและให้ผลผลิตที่ดียิ่งขึ้น

วิธีการเติบโตและดูแลพืช

ในเงื่อนไขของเราพืชดังกล่าวสามารถปลูกได้ด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้าและเฉพาะในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้นCalebasse เติบโตอย่างรวดเร็วด้วยการดูแลที่เหมาะสมและเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย

ผสมเกสรฟักทองเช่นนี้จะต้องใช้ด้วยตนเองเนื่องจากดอกไม้ของมันเปิดเฉพาะตอนกลางคืนและทำให้ไม่สามารถเข้าถึงแมลงตอนกลางวันได้

Lagenaria ไม่ชอบร่างและพื้นที่ลมแรงนี่คือพืชเขตร้อนและดังนั้นจึงต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นมันมักจะปลูกใกล้กับรั้วหรือผนังบ้าน

โดยปกติแล้วจะซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปเพื่อปลูก แต่ก็เป็นไปได้ที่จะเติบโตจากเมล็ดซึ่งควรแช่ในน้ำอุ่นสองสามวันก่อนปลูกพวกเขาถูกปลูกให้ลึกประมาณสามเซนติเมตรและปกคลุมด้วยฟอยล์

หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งเดือนต้นกล้าสามารถปลูกได้ในพื้นดินเปิดเก็บระยะห่างประมาณหนึ่งเมตรระหว่างต้นกล้า

เมื่อผักเติบโตขึ้นควรได้รับการสนับสนุนอย่างเหมาะสม

Lagenaria ไม่ป่วยบ่อยครั้งบางครั้งอาจมีโรคราแป้งโมเสกแตงกวาหรือแอนแทรคโนสดินสำหรับการปลูกพืชควรได้รับการระบายน้ำอย่างดีและอุดมไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์

การให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่และอินทรีย์ดำเนินการทุก ๆ สิบวันเมื่อยอดถึงสี่เมตรพวกเขามักจะถูกตัดแต่งเมื่อออกดอก Lagenaria จะต้องมีการผสมเกสรดอกไม้หญิงหนึ่งคนต้องใช้ละอองเรณูจากดอกไม้ชายสามดอก

เก็บเกี่ยวฟักทองประมาณสามเดือนหลังจากปลูก แต่จำเป็นต้องก่อนที่อากาศหนาวจะมาถึงและที่น่าสนใจก็คือผลไม้ของพืชไม่เน่าถ้าคุณดึงชิ้นส่วนและปล่อยให้พวกเขาเติบโตต่อไปใน Liana

แทนที่จะเป็นข้อสรุป

Lagenaria เป็นหนึ่งในฟักทองที่แปลกใหม่ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในละติจูดเขตร้อนการเพาะปลูกในส่วนของเราต้องใช้สภาพเรือนกระจกและการดูแลที่ดีพืชดังกล่าวใช้สำหรับอาหารและยังใช้สำหรับการสร้างงานฝีมือหลากหลายเครื่องดนตรีและเครื่องใช้นอกจากนี้ขวดน้ำเต้าเป็นผลิตภัณฑ์ยาที่มีค่าซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในสาขาการแพทย์แผนโบราณ

นอาหารสุขภาพ