Hydroxylysine เป็นกรดอะมิโนไกลโคเจนที่จำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจน
พบได้ในโปรตีนโครงสร้างของผิวหนังของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและพบได้ในปริมาณมากในเซลล์ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันนอกจากนี้ยังมีอยู่ในโปรตีนบางชนิดของต้นกำเนิดพืชในร่างกายมนุษย์ hydroxylysine ถูกสังเคราะห์จากกรดอะมิโนอื่นไลซีนด้วยการมีส่วนร่วมของเอนไซม์ lysyl hydroxylaseแม้กระทั่งก่อนไฮดรอกซิเลชั่นไลซีนก็ยึดติดกับห่วงโซ่เปปไทด์
ลักษณะทั่วไป
Hydroxylysine เป็นหมวดหมู่ของกรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ซึ่งหมายความว่าร่างกายที่แข็งแรงสามารถผลิตได้ด้วยตัวเอง
สารนี้ที่มีสูตร C6H14N2O3 ไม่ได้เป็นกรดอะมิโนมาตรฐานอย่างแน่นอนในร่างกายมันเกิดจากไลซีนและทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบของคอลลาเจนและไกลโคโปรตีนมันหายไปในโปรตีนชนิดอื่น ๆ ส่วนใหญ่
สองรูปแบบของกรดอะมิโนนี้เป็นที่รู้จักกันในวิทยาศาสตร์Hydroxylysine ธรรมชาติผลิตโดยร่างกายมนุษย์อันเป็นผลมาจากกระบวนการทางเคมีรูปแบบที่สองเป็นอะนาล็อกเทียมของสารมันอยู่ในรูปแบบนี้ที่นำเสนอในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
บทบาทหลักของไฮดรอกซีลีนในร่างกายถูกกำหนดโดยลักษณะเฉพาะของโครงสร้างกรดอะมิโนในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของคอลลาเจนไฮดรอกซีลีนคือประการแรกรับผิดชอบในการรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์และประการที่สองเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการโจมตีโดยเซลล์มะเร็งป้องกันการโจมตีของมะเร็งกลุ่มไฮดรอกซิลของกรดอะมิโนก่อตัวเป็นพันธะเคมีกับกลูโคสซึ่งทำให้คอลลาเจนมีความหนืดและยืดหยุ่นสูง
นอกจากนี้ยังเป็นสารประกอบที่มีประโยชน์สำหรับการป้องกันการแข็งตัวของเลือดHydroxylysine บรรลุฟังก์ชั่นนี้ผ่านความสามารถในการรักษาความชื้น
อาหารเสริมที่มีไฮดรอกซีลีนเป็นส่วนประกอบดั้งเดิมของโภชนาการกีฬานักเพาะกายใช้พวกเขาเพื่อเพิ่มความเร็วในการฟื้นตัวจากการบาดเจ็บและสร้างกล้ามเนื้อกรดอะมิโนนี้ยังเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับเอ็นที่ได้รับบาดเจ็บและข้อต่อ
ในขณะเดียวกันก็มีความเห็นว่าไฮดรอกซีลีนในรูปแบบของอาหารเสริมอาหารกีฬานั้นไม่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ผู้เสนอทฤษฎีนี้อธิบาย: ครั้งหนึ่งในร่างกายอะนาล็อกเคมีของกรดอะมิโนจะถูกขับออกมาโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ เช่นไม่ดูดซึม
ที่น่าสนใจคือไฮดรอกซีลีนไม่พบในรูปแบบที่บริสุทธิ์ในร่างกายมนุษย์หรือในร่างกายสัตว์นี่เป็นเพราะเกือบจะทันทีหลังจากการสร้างมันรวมอยู่ในฟังก์ชั่นการสังเคราะห์คอลลาเจน
เหล็กและ bioflavonoids เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ที่เหมาะสมของ hydroxylysineและในร่างกายกรดอะมิโนนี้มีปฏิสัมพันธ์กับวิตามิน A, B1, กรดแอสคอร์บิคและอาร์จินีน
ข้อกำหนดรายวัน
ความต้องการของร่างกายผู้ใหญ่สำหรับไฮดรอกซีลีนนั้นถูกกำหนดตามสัดส่วน: 23 ไมโครกรัมของสารสำหรับน้ำหนักแต่ละกิโลกรัมเด็กต้องการกรดอะมิโนมากขึ้นดังนั้นการคำนวณอื่น ๆ : ประมาณ 170 ไมโครกรัมของกรดอะมิโนสำหรับแต่ละกิโลกรัม
อย่างไรก็ตามสูตรเหล่านี้เป็นเพียงคำแนะนำโดยประมาณเนื่องจากมีสถานการณ์ที่ร่างกายต้องการกรดอะมิโนแตกต่างกันไปตัวอย่างเช่นมากกว่าจำนวนเงินเฉลี่ยทางสถิติของไฮดรอกซีลีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างเข้มข้นหรือมีร่างกายที่ทำงานอยู่
นอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มการบริโภคกรดอะมิโนในกรณีที่เอ็นกล้ามเนื้อหรือข้อต่อที่ได้รับบาดเจ็บผู้ที่เป็นมะเร็งหรือกับ Ehlers-Danlos syndrome ควรเพิ่มความเข้มข้นของสารโรคกล้ามเนื้อหรือการเกิดขึ้นของ Latirism ก็เป็นสัญญาณว่าถึงเวลาที่จะเพิ่มปริมาณของไฮดรอกซีลีซีนทุกวันนอกเหนือจากทั้งหมดข้างต้นแพทย์แนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับสารที่มีประโยชน์นี้สำหรับผู้ชายในวัยขั้นสูง – ร่างกายของพวกเขาต้องการการเติมเต็มของกรดอะมิโนอย่างเข้มข้นมากขึ้น
เด็กมีความต้องการกรดอะมิโนนี้สูงกว่าผู้ใหญ่ปริมาณรายวันสามารถลดลงได้เล็กน้อยหลังจากอายุ 25 ปี แต่คนที่มีการแพ้ไลซีนกับไฮดรอกซีลีนควรระมัดระวังอย่างมาก
อันตรายของการขาด
การขาดไฮดรอกซีลีนมักเป็นผลมาจากกิจกรรมของเอนไซม์ต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งการผลิต lysyl hydroxylase ไม่เพียงพอการขาดกรดอะมิโนในร่างกายทำให้เกิดโรค Ehlers-Danlosแต่ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการขาดไฮดรอกซีลีนไม่ได้จบลงที่นั่นLatirism (โรคทางระบบประสาทพร้อมกับความเสียหายต่อไขสันหลัง) ยังสามารถพัฒนากับพื้นหลังของความไม่สมดุลของกรดอะมิโน
นอกจากนี้ยังสามารถรู้สึกได้ว่าร่างกายมีความบกพร่องในกรดอะมิโนโดยอาการปวดหัวบ่อยการลดความอยากอาหารความรู้สึกไม่สบายในกล้ามเนื้อและข้อต่อสูญเสียเส้นผมปัญหาผิวหนังลดลงและการเจ็บป่วยจากไวรัสบ่อยครั้ง
แต่ไม่จำเป็นต้องกลัวการใช้ยาเกินขนาดของกรดอะมิโนนี้อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่นักวิจัยพูดเชื่อว่าสารนี้ไม่สามารถสะสมในเนื้อเยื่อของร่างกายได้และนั่นหมายความว่าส่วนเกินนั้นเป็นไปไม่ได้เช่นกัน
แหล่งอาหาร
นอกจากความจริงที่ว่าร่างกายสามารถสังเคราะห์ไฮดรอกซีไลซีนได้เองแล้ว กรดอะมิโนยังสามารถเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ได้ด้วยอาหารในบรรดาอาหารที่อุดมด้วยสารประกอบมีดังต่อไปนี้: อาหารที่ทำจากนม (นม ชีสกระท่อม เนยแข็งประเภทต่างๆ เฟต้าชีส โยเกิร์ตธรรมชาติ) เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว เนื้อแกะ ไก่งวง ไก่) ปลา (ไขมัน) อาหารทะเลไก่และไข่นกกระทา ถั่วเหลือง ถั่ว
ปฏิสัมพันธ์กับสารอื่น ๆ
น้ำตาลและโปรตีนอาจส่งผลต่อการสังเคราะห์ไฮดรอกซีไลซีนการบริโภคสารเหล่านี้พร้อมกันจะลดความเข้มของการผลิตกรดอะมิโนในร่างกายดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มีภาวะขาดไฮดรอกซีไลซีนเพื่อปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่แยกจากกัน
Hydroxylysine เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับนักเพาะกายแต่คุณสมบัติเฉพาะของกรดอะมิโนนี้มีประโยชน์สำหรับทุกคนร่างกายที่แข็งแรงสามารถสร้างสสารได้มากเท่าที่ต้องการเพื่อรักษาความมีชีวิตชีวาแต่ด้วยการปฏิบัติตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและการรับประทานอาหารที่เหมาะสม คุณสามารถช่วยให้ระบบทั้งหมดทำงานได้อย่างถูกต้อง และด้วยเหตุนี้จึงผลิตส่วนประกอบที่สำคัญต่อการรักษาสุขภาพ
