Guava: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของผลไม้

สาระน่ารู้

ผลไม้แปลกใหม่ไม่ใช่สิ่งที่ไม่สามารถบรรลุได้และสมบูรณ์แบบอีกต่อไปร้านอาหารแห่งแรกทุกแห่งเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่โกจิรามินบูตหรือกาวาในเมนูผลไม้ใช้ในการทำสมูทตี้ยอดนิยมจานนามธรรมหรือขายดิบอย่างครบถ้วนผู้คนมีเวลาที่จะยอมรับการปฏิบัติด้านการทำอาหารของดินแดนที่ห่างไกลและแนะนำสารพัดที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ก่อนหน้านี้ในอาหารประจำวันของพวกเขาราคาอาจสูงและแตกต่างจากแอปเปิ้ลหรือลูกพีชอย่างมีนัยสำคัญนักโภชนาการยืนยันว่าประโยชน์ต่อร่างกายของคุณไม่ควรวัดเป็นเงินและทุกครอบครัวโดยเฉลี่ยสามารถจ่ายเงินแปลกใหม่เดือนละครั้งดังนั้นอะไรคือสิ่งที่ดีเกี่ยวกับ Guava และผลิตภัณฑ์จะใช้เงินจากเงินที่ใช้ไปหรือไม่?

ลักษณะทั่วไปของส่วนผสม

Guava เป็นต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดกลาง (สูงไม่เกิน 4 เมตร)มันไม่ได้แบกดอกไม้หรือผลไม้มากกว่าสองครั้งต่อปี แต่มีความยืดหยุ่นเป็นพิเศษต่อความหลากหลายของสภาพแวดล้อมGUAVA อย่างใจเย็นทนต่อความแห้งแล้งและความร้อนไม่ใช่ช่วงเวลาที่หันเหความสนใจจากเป้าหมายหลัก – เพื่อให้การเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวหลักคือประมาณ 100 กิโลกรัมเห็นด้วยผลไม้จำนวนนี้มีค่าหนึ่งปีของการรอคอย

ระยะเวลาสุกของผลไม้ (หลังจากดอกไม้) คือ 150 วันรูปร่างและขนาดของไข่ขาวอาจแตกต่างกันไปดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงไม่สม่ำเสมอและผลไม้แต่ละชนิดมีความพิเศษผลไม้ที่แปลกใหม่คล้ายกับแอปเปิ้ลสีเขียวแบบดั้งเดิมของเราที่มีตุ่มที่เห็นได้ชัดเจนผิวที่หนาขึ้นและสีเขียวอมเขียวที่เฉพาะเจาะจงผลไม้สุกมีรสเปรี้ยว แต่หลังจากทำให้สุกแล้วได้รับจานสีหวาน

ต้นไม้อาศัยอยู่ในเขตภูมิอากาศแบบเขตร้อน (อเมริกาถือเป็นดินแดนพื้นเมือง)พื้นที่ทั้งหมดจากส่วนเขตร้อนของเม็กซิโกไปจนถึงดินแดนทางเหนือของอเมริกาใต้ได้รับการตกแต่งด้วยต้นไม้แปลกใหม่วันนี้ Guavas ถูกส่งไปยังแอฟริกาอินเดียโอเชียเนียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มันมาจากสถานที่ทางภูมิศาสตร์เหล่านี้ที่ Guavas ถูกขนส่งและรอลูกค้าในซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นอย่างอ่อนโยน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้

นักโภชนาการรวมถึง Guava ในอาหารของกลุ่มผู้ป่วยทุกกลุ่มเด็กและหญิงตั้งครรภ์ก็ไม่มีข้อยกเว้นในทางตรงกันข้ามผลไม้จะให้วัสดุ “อาคาร” พื้นฐานสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตของร่างกายของเด็กส่วนผสมจะคืนค่าความแข็งแรงอย่างสมบูรณ์เพิ่มโทนสีของร่างกายเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

Guava มีวิตามินซีมากกว่าผลไม้ส้ม 10 เท่า

คุณเบื่อมะนาวเพราะชาของคุณและช่วงเวลาที่เพิ่มขึ้นของส้มเขียวหวานทำให้เกิดอะไรนอกจากความรังเกียจ? Guava เป็นตัวแทนที่มีค่าสำหรับผลไม้ส้มที่น่าเบื่อผลไม้ไม่เพียง แต่จะครอบคลุมปริมาณวิตามินซีประจำวันของคุณเท่านั้น แต่ยังให้สารอาหารสำรอง

GUAVA มีผลต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร:

  1. เสริมสร้างระบบน้ำเหลือง
  2. ทำหน้าที่เป็นชนิดของน้ำยาฆ่าเชื้อที่ปิดกั้นเชื้อโรคและสร้างจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์สำหรับคนที่มีประโยชน์
  3. ปรับปรุงการย่อยอาหารและเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญสูงสุด
  4. กระตุ้นระบบหัวใจและหลอดเลือดเสริมสร้างผนังของหลอดเลือดและป้องกันโรคของอวัยวะภายใน
  5. ทำให้ระดับความดันโลหิตเป็นปกติ

ประชากรท้องถิ่นของหมู่เกาะหมู่เกาะอินเดียตะวันตกใช้ guavas เป็นวิธีการรักษาอาการชักลมชักเมื่อมีการจับกุมเกิดขึ้นก็เพียงพอที่จะกิน guava จำนวนหนึ่งและรอผลลัพธ์เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าวิธีการที่ไม่เป็นทางการในการรักษานั้นไม่ประสบความสำเร็จเสมอไปไม่แนะนำให้เบี่ยงเบนจากการแพทย์คลาสสิกและมีส่วนร่วมในการทดลองที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ในบราซิล Guava ได้รับการยกย่องว่าเป็นวิธีการรักษาสำหรับปัญหาทางเดินอาหารในฟิลิปปินส์ – เพื่อเป็นวิธีการรักษาโรคหัวใจและเส้นเลือดPanamanians ใช้ผลไม้ในการพัฒนาโรคหอบหืด, หลอดลมอักเสบ, โรคคอ, อาการบวมน้ำที่ปอดในขณะที่อิสราเอลเพียงแค่ให้ความพึงพอใจกับอาหารเพื่อสุขภาพและแนะนำ guava ในอาหารเป็นเขตสงวน

ผลไม้แปลกใหม่ถูกนำมาใช้อย่างเต็มที่โดยไม่ทิ้งขยะที่ไม่จำเป็นใบไม้กาวาใช้ทำชาพิเศษซึ่งจัดการกับความผิดปกติของการรับประทานอาหารบิดและยังสามารถควบคุมวัฏจักรประจำเดือนของผู้หญิงได้เราเคยวางต้นแปลนทินให้เป็นเด็กและเด็ก ๆ ในเขตร้อนใช้ใบกาวาเพื่อจุดประสงค์ที่คล้ายกันพวกเขาฆ่าเชื้อแผลและช่วยให้ผิวงงเร็วขึ้นใบเป็นองค์ประกอบสากล: พวกเขาถูกเคี้ยวสำหรับอาการปวดฟันเตรียมเป็นยาต้มสำหรับน้ำยาบ้วนปากที่ใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อและยาลดไข้

ผลไม้ที่แปลกใหม่สุกมีกลิ่นที่โดดเด่นความรู้สึกของเรามีกลิ่นหอมกลิ่นของกาวเป็นที่น่าพอใจดังนั้นมื้อต่อไปจะเป็นความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ไม่ใช่การทรมานที่เหม็นกลิ่นที่สดใสของผลไม้นั้นแข็งแรงมากจนสามารถจมลงไปในกลิ่นของยาสูบ

องค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสม

คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ)
แคลอรี่ 68 kcal
โปรตีน 2, 6 г
ไขมัน 1 г
คาร์โบไฮเดรต 14, 3 г
เส้นใยอาหาร 5, 4 г
น้ำ 80, 8 г
ปริมาณวิตามิน (เป็นมิลลิกรัมต่อผลิตภัณฑ์ดิบ 100 กรัม)
เรตินอล (a) 0, 031
เบต้าแคโรทีน (A) 0, 374
ไทอามีน (B1) 0, 067
Riboflavin (B2) 0, 04
โคลีน (B4) 7,6
กรด Pantothenic (B5) 0, 451
pyridoxine (B6) 0, 11
กรดโฟลิก (B9) 0, 49
กรดแอสคอร์บิค (C) 229
Tocopherol (E) 0, 73
phylloquinone (k) 0, 0026
กรดนิโคติน (pp) 1, 084
ความสมดุลของสารอาหาร (ในมิลลิกรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ)
สารอาหารหลัก
โพแทสเซียม (k) 417
แคลเซียม (CA) 18
แมกนีเซียม (มก.) 22
โซเดียม (NA) 2
ฟอสฟอรัส (P) 40
องค์ประกอบการติดตาม
เหล็ก (FE) 0, 26
แมงกานีส (MN) 0, 15
ทองแดง (Cu) 230
ซีลีเนียม (SE) 0,6
สังกะสี (Zn) 0, 23
ส่วนผสมเพิ่มเติม (กรัมต่อผลิตภัณฑ์ดิบ 100 กรัม)
น้ำตาล 8,9
โอเมก้า 3 0,1
โอเมก้ า-6 0,3
กรดไขมันอิ่มตัว 0,3
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0, 087
กรดไขมันไม่อิ่มตัว 0, 401

แอปพลิเคชั่นทำอาหาร

ตัวเลือกการปรุงอาหารแบบหันไป

แยมหรือเยลลี่

ผลไม้แปลกใหม่มีเพกตินจำนวนมากสารมีคุณสมบัติในการรวมของเหลวเข้ากับโครงสร้างที่มีลักษณะคล้ายวุ้นข้อดีที่ชัดเจนคือคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มผงเคมีและไม่ได้เป็นสารที่มีประโยชน์เสมอไปเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์ความหนืดหรือความหนืดผู้ที่ทำตามอาหารที่เหมาะสมจำเป็นต้องลดปริมาณน้ำตาลและไขมันทรานส์Guava Jelly/Jam เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมหรือเป็นตัวเลือกของหวานสำหรับมื้อกลางวัน

Guava Juice เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยมที่สามารถแทนที่ขวดดีท็อกซ์ยอดนิยมในขณะนี้อย่าทำงานหนักเกินไป แต่ค่อนข้างดีใจด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ

มันฝรั่งบดหรือพาสต้า

พื้นผิวของจานจะเป็นแบบดั้งเดิม แต่รสชาติแปลกใหม่จานสีหวานและเผ็ดสามารถเจือจางด้วยผลไม้ผักหรือเครื่องเทศMASHED GUAVA เป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับการทดลอง

ของว่างกระป๋อง

Guava กระป๋องเป็นเหมือนลูกพีชกระป๋องของเรามันมีความหนืดหลวมและเป็นต้นฉบับในแง่ของรสชาติและกลิ่นหอม

น้ำเชื่อมซอสมะเขือเทศซอสเนย

Guava นั้นยอดเยี่ยมในการ “นวดแป้ง” และความสอดคล้องขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ประกอบกันและวิธีการทำอาหารเครื่องปั่นจะให้ของเหลวไหลของเหลวในขณะที่ส้อมปกติจะให้มวลหนาแน่นที่มีส่วนผสมที่รับรู้ได้

เครื่องเทศ

คุณสามารถบดเยื่อกระดาษกาวาลงในสะเก็ดลอกมันเหมือนผลไม้รสเปรี้ยวหรือบดลงในผงและเพิ่มลงในอาหารจานโปรดของคุณ

ฝรั่งเหมาะสำหรับการอบความหนืดของน้ำเชื่อมฝรั่งสามารถใช้แทนไข่ในการเตรียมของหวานได้ผลไม้แปลกใหม่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้รับประทานดิบและมังสวิรัติที่ค้นหาอาหารทดแทนจากพืชชาวเมืองร้อนใช้ฝรั่งบ่อยพอๆ กับที่เราใช้แอปเปิลการเปลี่ยนแอปเปิ้ลในการทำอาหารของเราค่อนข้างเป็นไปได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะพบส่วนผสมใหม่ที่พวกเขาชอบ

ฝรั่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกประเภท แต่จะเผยให้เห็นเนื้อหมูและเนื้อกวางเป็นพิเศษการผสมผสานนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุดและสร้างความเพลิดเพลินให้กับต่อมรับรสหนึ่งในส่วนผสมที่แปลกที่สุด: ฝรั่ง + ผลิตภัณฑ์จากนมคอทเทจชีสไขมันต่ำกับฝรั่งหรือผลไม้ทั้งลูกกับนมสด 1 แก้ว ก่อให้เกิดส่วนผสมที่ลงตัวของประโยชน์ รสชาติ และรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้

สูตรน้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่ฝรั่ง

คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
226 กิโลแคลอรี 2, 2 ก 0, 5 ก 52, 9 ก
  • น้ำฝรั่ง – 8 ช้อนโต๊ะ
  • สตรอเบอร์รี่ – 8 หน่วย
  • น้ำผึ้ง / สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมะนาว – 12 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็งเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ใช้ภาชนะกว้างบดสตรอเบอร์รี่ในนั้นจนเป็นโจ๊กเหลวเพิ่มสารให้ความหวานและผสมให้เข้ากันจนละลายหมดผสมน้ำมะนาว ตามด้วยน้ำฝรั่งเติมน้ำและน้ำมะนาว/น้ำฝรั่งตามต้องการจนได้รสชาติที่ต้องการ

เตรียมแว่น. วางน้ำแข็งตามจำนวนที่ต้องการที่ด้านล่างเทส่วนผสมเบอร์รี่ลงในแก้วและเสิร์ฟทันทีพิจารณาองค์ประกอบของการตกแต่ง หรือเพียงแค่เสิร์ฟเครื่องดื่มในเหยือกขนาดใหญ่หากคุณลดหรือขจัดสารให้ความหวานออกให้หมด เครื่องดื่มนี้สามารถดื่มได้ตลอดทั้งวันด้วยน้ำบริสุทธิ์น้ำมะนาวจะเพิ่มโทนสีของร่างกายปรับปรุงการย่อยอาหารและมีผลดีต่อผิวหนัง

สูตรแฮมอบกับฝรั่งและ Rum Glaze

คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อจาน)
แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
1633 กิโลแคลอรี 83 ก 140 กรัม 6, 7 ก
  • แฮมปรุงสุก (ต้ม / รมควัน) – 2 กก.
  • แยมฝรั่ง – ¾ถ้วย (แก้ว – 250 มล.)
  • กานพลู – 2 ช้อนชา
  • เหล้ารัมเพื่อลิ้มรส – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำหวานพีช – 1 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยผลไม้อื่นเพื่อลิ้มรส)
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด Dijon – 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

เตรียมเตาอบโดยอุ่นไว้ที่ 180°Cตอนนี้ดูแลแฮม: ตัดไขมันส่วนเกินออกแล้วทำรูเล็ก ๆ ด้วยมีดการตัดควรเป็นรูปกากบาทในรูปแบบของตารางไม่จำเป็นต้องทำหลุมลึก – 2 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้วในแต่ละสี่แยก ให้ใส่กานพลูในปริมาณที่เหมาะสมทาแฮมด้วยน้ำมันมะกอก (แนะนำให้ใช้แปรงทำอาหาร) ปูกระดาษรองอบในถาดอบ แล้ววางเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้อบที่อุณหภูมิคงที่ 180°C เป็นเวลา 60 นาที

เตรียมซอส: ผสมแยม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำหวานผลไม้ และมัสตาร์ดปรุงรสซอสตลอดเวลา เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและส่วนผสมเพิ่มเติมทาซอสให้ทั่วแฮมแล้วส่งกลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากที่เนื้อพร้อมแล้ว ให้นำเนื้อหน้าอกออกจากเตาอบ ใส่ในชามกว้าง ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วปล่อยให้ “พัก” ประมาณ 10-15 นาทีเมื่อสิ้นสุดเวลา 15 นาที ให้หั่นเนื้อและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

ฝรั่งในเครื่องสำอางค์

ผลไม้ที่แปลกใหม่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับร่างกายของเรา แต่ยังรวมถึงผิวหนังด้วยฝรั่งทำหน้าที่เป็น:

  • ขัดผิว;
  • น้ำยาฆ่าเชื้อ;
  • ฝาด;
  • ตัวแทนการรักษา;
  • สารต้านอนุมูลอิสระ

น้ำมันฝรั่งและสารสกัดใช้ในเครื่องสำอางค์ผลิตภัณฑ์นี้มีไว้สำหรับผื่นผิวหนัง สิว สิวหลังผลิตภัณฑ์บรรเทาอาการบวม ทำให้การอักเสบเฉพาะที่แห้ง ป้องกันการเกิดซ้ำ ไม่อุดตันรูขุมขนและปรับสีผิวมีการระบุวิธีการรักษาด้วยฝรั่งสำหรับ comedones, โรคผิวหนังภูมิแพ้, อาการแพ้ทางผิวหนังต่างๆ

ฝรั่งเป็นส่วนผสมหลักในการป้องกันริ้วรอยช่วยปรับผิวให้เรียบเนียน ปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ และขจัดสัญญาณแห่งวัยสารสกัดจากใบช่วยต่อสู้กับรอยดำในบางกรณี ระยะเวลาหกเดือนถึงหนึ่งปีก็เพียงพอสำหรับผู้ป่วยในการกำจัดจุดบนผิวหนังโดยไม่ต้องใช้เลเซอร์

อย่ารักษาสิวด้วยตัวเองเพื่อให้การรักษาด้วยฝรั่งได้ผลคุณต้องปรึกษาแพทย์ผิวหนังที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

ข้อห้ามและคุณสมบัติที่เป็นอันตราย

แต่ละคนกำหนดอัตราการบริโภคที่อนุญาตโดยอิสระทันทีที่ร่างกายรู้สึกอิ่ม คุณต้องงดอาหาร เน้นการออกกำลังกายหรือพักผ่อนกับฝรั่งใช้กฎเดียวกันมีเงื่อนไขจำกัด: คุณไม่สามารถกินผลไม้มากกว่า 1 กิโลกรัมต่อวันปริมาณที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนหากคุณรู้สึกมีพลังที่จะกินมากกว่าปกติ 100-200 กรัม – อย่าปฏิเสธความสุขของตัวเองโดยที่คุณต้องรู้สึกถึงร่างกายของคุณและรับรู้สัญญาณหยุดของมัน

ห้ามใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่ในการรับประทานผู้ที่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์หรือส่วนประกอบในส่วนประกอบควรยกเว้นผลไม้ออกจากอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไตเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่กินผลไม้ที่สุกงอมเกินไป เพราะจะกระตุ้นการหลั่งและอาจทำให้โรคแย่ลงได้

นอาหารสุขภาพ