Garden Swan: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช

ความสัมพันธ์กับคำว่า quinoa เกิดขึ้นเพื่อวางไว้อย่างอ่อนโยนไม่ดีชาวสวนรู้ว่ามันยากแค่ไหนที่จะกำจัดวัชพืชที่เป็นอันตรายเช่นนี้เพราะ quinoa เติบโตขึ้นทุกที่: ในสวนผักในสวนบนถนนในทุ่งนาและก่อนหน้านั้นมันมักจะใช้เป็นอาหารในช่วงสงครามปีมันช่วยผู้คนจำนวนมากจากความตายในฝรั่งเศสมันยังได้รับชื่อ “Bonne-Dame” ซึ่งแปลว่า “Pleasant Lady”

คำอธิบายและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช

Red Swan, Garden Swan, ผักกาดหอมฝรั่งเศส, ผักโขมภูเขา – พืชชนิดนี้มีชื่อมากมายแต่มันเป็นสายพันธุ์ของสกุลของตระกูล amaranth ของ quinoa ที่ได้รับการปลูกฝังเป็นพืชผัก

Garden Swan มีลำต้นตรงที่มีความยาวเกือบสองเมตรใบของมันเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและเปรี้ยวเล็กน้อยและมีสีแตกต่างกันไปดอกไม้ที่มีน้ำเสียงด้วยใบไม้ก็มีทั้งสีเขียวหรือสีแดงและเมล็ดเป็นสีดำในเปลือกครีมรักษาความสามารถในการทำซ้ำนานถึงสามปี

สมุนไพรนี้เติบโตในยุโรปและเอเชียหลังจากนั้นไม่นานก็มีการแนะนำและแพร่กระจายไปทั่วสหรัฐอเมริกาแคนาดานิวซีแลนด์และออสเตรเลีย

ในสมัยก่อนในรัสเซียในช่วงความล้มเหลวของพืชผลเมล็ด quinoa ถูกบดและเพิ่มลงในแป้งข้าวไรย์เมื่ออบขนมปังวันนี้ไม่มีใครรู้ว่าขนมปังนี้เป็นอย่างไรว่ากันว่ามันคล้ายกับโลก: มันขรุขระและเหม็นอับเข้าคอและกระทืบฟันในบางกรณีมันทำให้เกิดอาการปวดลำไส้และท้องแต่ไม่ว่าในกรณีใดก็ต้องขอบคุณขนมปังที่ผู้คนรอดชีวิตมาได้

Quinoa เติบโตมาตั้งแต่สมัยโบราณมันถูกหว่านกลับไปไกลถึงโรมโบราณและกรีซแม้ตอนนี้คุณสามารถหาพืชที่มีสีสันสดใสของพืชที่มีใบสีแดงสีเหลืองและสีเขียวนั่นคือที่ที่สปีชีส์ชื่อมาจาก: สวนสีแดงสวนสีเขียวและสวนสีแดง

Garden Swan มีรสชาติที่เหมือนกรองเล็กน้อยและไม่มีกลิ่นสมุนไพรนี้อุดมไปด้วยซาโปนินและอัลคาลอยด์มันมีโปรตีน, เส้นใย, ไมโครและสารอาหารหลักจำนวนมากและน้ำมันหอมระเหยปัจจุบันในพืชนี้คือกรดออกซาลิกซึ่งเป็นวิตามินที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งแสดงโดยวิตามิน A, E, PP, กรดแอสคอร์บิคและอื่น ๆเมล็ดมีแป้งไขมันน้ำตาลและโปรตีน

ซาโปนินนั้นดีมากสำหรับร่างกายหญิงโดยปกติการสังเคราะห์ฮอร์โมนนอกจากนี้สารเหล่านี้มีผลต่อระบบประสาท: พวกเขาบรรเทาความเครียดได้อย่างมีประสิทธิภาพกำจัดภาวะซึมเศร้าบรรเทา

เชื่อว่าซาโปนินช่วยให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติปรับปรุงสภาพของโรคในระบบทางเดินปัสสาวะและตับ

ในการแพทย์พื้นบ้าน ยาต้มและทิงเจอร์ของควินัวใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคผิวหนังและฟอกเลือดมักใช้พืชชนิดนี้เพื่อกำจัดหูด

สมุนไพร Garden quinoa มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูการป้องกันของร่างกาย

กลั้วปากคออักเสบด้วยการแช่พืชนี้และยาต้มเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาการไอรุนแรงพร้อมกับเสมหะ

นอกจากนี้ยังช่วยเรื่องโรคเกาต์ บรรเทาอาการบวมที่ขาด้วย quinoa คุณสามารถกำจัดอาการท้องผูกได้เนื่องจากเมล็ดของมันมีฤทธิ์เป็นยาระบาย

ตั้งแต่สมัยโบราณพืชชนิดนี้ใช้เป็นยารักษาโรคที่ทรงพลังและใช้ในการรักษาบาดแผลและแผลไฟไหม้

ข้อห้ามในการใช้ quinoa คือ:

• ระยะเวลาของการตั้งครรภ์
• ภูมิไวเกินของส่วนประกอบที่ประกอบเป็นพืช
• โรคท่อปัสสาวะอักเสบและ cholelithiasis;
• แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ใหญ่อักเสบ

ไม่แนะนำให้ใช้ในทางที่ผิดเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ที่ไม่พึงประสงค์

พืชชนิดนี้ยังใช้เพื่อการทำอาหารจากนั้นทำซุปโดยเพิ่มเข้าไปแทนสีน้ำตาลใช้พืชเป็นสารเติมแต่งในสลัดและเครื่องเคียงผักจากเมล็ดของพืชคุณสามารถทำโจ๊กที่ยอดเยี่ยมด้วยนมและเพิ่มลงในน้ำดองและแป้งเปรี้ยวต่างๆ

และในฝรั่งเศสยังนำไปใส่ในหม้อตุ๋นและซูเฟล่ต่างๆ

นอกเหนือจากอย่างอื่นแล้ว quinoa เป็นพืชที่สวยงามมากและมักใช้เพื่อการตกแต่งสวนหรือสวนผลไม้ให้สวยงาม

วิธีปลูกและดูแลควินัว

Quinoa เป็นพืชที่ไม่ต้องการมากที่สุดในบรรดาพืชที่รู้จักทั้งหมดมันเติบโตได้เองเหมือนวัชพืชควินัวเติบโตได้ในดินทุกชนิด ไม่จำเป็นต้องมีความอุดมสมบูรณ์ก็สามารถอยู่รอดได้ในเกือบทุกสภาพอากาศ

การขยายพันธุ์พืชทำได้โดยการเพาะเมล็ดซึ่งปลูกทันทีในที่โล่งหรือแช่ไว้สองสามวันก่อนปลูก

มักจะหว่านหญ้าตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูร้อนบำรุงดินให้ดีและปลูกควินัวในบริเวณสวนหรือสวนผักที่มีแสงสว่างเพียงพอ

เมล็ดถูกฝังอยู่สองเซนติเมตรสังเกตระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณสี่สิบถึงสี่สิบห้าเซนติเมตรแท้จริงในวันที่ห้าหรือหกถั่วงอกแรกของพืชปรากฏขึ้นแล้วเป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดสวอนเมื่อมันเติบโตขึ้นเพื่อให้มันก่อตัวเป็นใบจำนวนมากหากจำเป็นต้องปลูกเมล็ดคุณต้องปล่อยให้มันยาวขึ้นจากนั้นผลไม้ก็จะเพิ่มขึ้นมากขึ้นและมันก็ง่ายกว่ามากในการรวบรวม

การดูแลพืชประกอบด้วยการรดน้ำปกติคลายดินและกำจัดวัชพืชตัดใบไม้ของ quinoa เมื่อมันครบกำหนดเช่นเดียวกับผักโขมประหยัดใบสำหรับฤดูหนาวสามารถแช่แข็งในตู้เย็นหรือดอง

Quinoa Cutlets

สำหรับการทำอาหารคุณจะต้อง:

• ใบ quinoa – 200 กรัม;
• หัวหอม – 50 กรัม;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• ข้าวโอ๊ต – 30 กรัม

หั่นใบและหัวหอมผสมกับไข่และสะเก็ดข้าวโอ๊ตเพิ่มเครื่องเทศและเกลือทำไส้ของมวลที่เกิดขึ้นม้วนใน breadcrumbs และทอด

ยาต้มที่เพิ่มความแข็งแรงของเลือดจาก quinoa

ในการเตรียมการใช้หญ้าแห้งยี่สิบกรัมเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้เพื่อใส่เข้าไปเป็นเวลาหลายชั่วโมงยาต้มเช่นนี้ยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ

สรุปแล้ว

ค่อนข้างเป็นพืชทั่วไปในละติจูดของเรามันเติบโตในเกือบทุกสภาพภูมิอากาศและภายใต้เงื่อนไขใด ๆบ่อยครั้งที่พืชดังกล่าวใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่งและต้องขอบคุณองค์ประกอบทางเคมีที่มีค่า – และในการแพทย์Quinoa มีโปรตีนจำนวนมากดังนั้นจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่ใช่เพื่ออะไรเลยมันถูกนำมาใช้ในช่วงปีที่หิวโหยและหลังสงครามตอนนี้มันถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการทำอาหารสำหรับหลักสูตรที่หนึ่งและสองสลัดและแม้แต่ของหวาน