Black Sapota (Diospyrosnigra) เป็นผลไม้เขตร้อนที่ปลูกในเม็กซิโกตะวันออกและอเมริกากลางและเป็นลูกพลับที่หลากหลายผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อสามัญอื่น ๆ เช่นพลับสีดำผลไม้ช็อคโกแลตและผลไม้พุดดิ้งช็อคโกแลตSapote สีดำเป็นผลไม้หอมที่มีเปลือกแข็งบางและแข็งผลไม้มีเมล็ดสีน้ำตาลแดงเข้ม 2 ถึง 10 เมล็ดผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษในระหว่างการเพาะปลูกพืชที่ไม่โอ้อวดเติบโตในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่น
ผลไม้สุกมีเปลือกสีเหลืองเหลืองซึ่งขมและกินไม่ได้และเนื้อเป็นสีน้ำตาลเข้มดังนั้นจึงเรียกว่าผลไม้ช็อคโกแลตถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมงกุฎลูกพลับทั่วไปเพราะมีไขมันน้อยที่สุดและวิตามินซีน้อยกว่าส้มเฉลี่ยสี่เท่านอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยและโพแทสเซียม
ประโยชน์ต่อสุขภาพของ sapote สีดำ
sapote สีดำถูกบริโภคเป็นอาหารหรือผสมกับนมหรือน้ำผลไม้ผลไม้ส่วนใหญ่มักใช้ในการทำสมูทตี้ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับของหวานสำหรับคนรักช็อคโกแลตที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดSapota สีดำ (แอปเปิ้ลสีดำ) ใช้ทำไอศกรีมและสุรา
Petit Sapota (ผลไม้ทะเลทราย) มีบทบาทสำคัญในด้านสุขภาพเนื่องจากปริมาณเส้นใยวิตามินและโพแทสเซียม
รองรับระบบภูมิคุ้มกัน: เนื่องจากผลิตภัณฑ์เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีจึงช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้ดังนั้นจึงเพิ่มความต้านทานต่อแบคทีเรียและไวรัสผลไม้อาจเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่ชอบผลไม้รสเปรี้ยวพลับขนาด 100 กรัมของมวลดำให้ยาวิตามินซีเกือบ 25 เปอร์เซ็นต์ที่แนะนำอย่างต่อวันวิตามินซีช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระและป้องกันโรคหัวใจและมะเร็ง
ช่วยในการย่อยอาหาร: ผลไม้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับกระบวนการย่อยอาหารเนื่องจากเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหารสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกอาจเป็นทางเลือกที่อร่อยและมีสุขภาพดีสำหรับยาระบายอื่น ๆ
ปรับปรุงการมองเห็น: ผลไม้เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเอผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าอาหารเสริมวิตามินสามารถทำอันตรายได้มากกว่าดีดังนั้นการปฏิบัติที่ดีต่อสุขภาพคือการได้รับวิตามินเอโดยตรงจากอาหารของคุณSAP สีดำที่ให้บริการ 100 กรัมประกอบด้วยวิตามินเอ 410 IU ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาวิสัยทัศน์ที่ดีวิตามินเอยังช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์
ให้แร่ธาตุที่จำเป็น: โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานของร่างกายหลายอย่างผลไม้ถือได้ว่าเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเนื่องจากมีแร่ธาตุที่จำเป็นประมาณ 350 มก. มันมีบทบาทสำคัญในการพัฒนากล้ามเนื้อรักษาสมดุลของของเหลวและอิเล็กโทรไลต์และควบคุมกิจกรรมหัวใจโพแทสเซียมสนับสนุนการทำงานของเซลล์ปกติซึ่งอาจทำให้เกิดความดันโลหิตการสูญเสียกล้ามเนื้อและปัญหาไตเนื่องจากการขาดโพแทสเซียม
แร่ธาตุอื่น ๆ ที่พบใน sapote สีดำคือแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก
sapote สีดำ 100 กรัมประกอบด้วยแคลเซียม 22 มก. ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเสริมสร้างกระดูกและฟันและช่วยรองรับการหดตัวของกล้ามเนื้อและการแข็งตัวของเลือดฟอสฟอรัสเป็นแร่ที่มีลักษณะคล้ายแมโครอีกชนิดหนึ่งผลไม้ยังให้เหล็กซึ่งมีบทบาทสำคัญในการผลิตฮีโมโกลบิน
ช่วยในการลดน้ำหนัก: ผลไม้มีแคโรทีนอยด์และคาเทชินซึ่งทำให้ไขมันถูกปล่อยออกมาจากเซลล์ไขมันและช่วยให้ตับเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงานผลไม้มีไขมันต่ำ แต่สูงในคาร์โบไฮเดรต
ค่าแคลอรี่ | 142 กิโลกรัมต่อผลิตภัณฑ์ 10 กรัม |
โปรตีน | 2. 6 กรัม |
ไขมัน | 0. 8 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 34 กรัม |
ผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำมากเปิดใช้งานกระบวนการเผาผลาญดังนั้นจึงมีการลดน้ำหนักที่ใช้งานอยู่
ผลประโยชน์อื่น ๆ
ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของ sapot สีดำดูดซับอนุมูลอิสระและป้องกันโรคมะเร็งโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและโรคอื่น ๆ
- ผลไม้ช่วยเพิ่มการดูดซึมเหล็ก
- นอกจากนี้ยังช่วยรักษาระดับคอลลาเจนในร่างกาย
- ลูกพลับสีดำมีปริมาณวิตามินอีสูงกว่าผลไม้เขตร้อนอื่น ๆ
- กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของวิตามินอีมีบทบาทในการป้องกันที่มีศักยภาพในการพัฒนาโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุ
ข้อห้ามในการบริโภค
ผลไม้นี้ไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์ แต่ยังมีข้อห้ามผลไม้มีข้อห้ามสำหรับคนที่แพ้เช่นเดียวกับผู้คนที่เป็นโรคเบาหวาน
แอปเปิ้ลสีดำและยา
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลสีดำอธิบายได้ด้วยปริมาณวิตามินและองค์ประกอบการติดตามสูงผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติโทนิคทั่วไปที่ยอดเยี่ยมมันมีประโยชน์ในการเพิ่มผลไม้ให้กับอาหารในระหว่างการรักษาโรคทางเดินหายใจและไวรัสขอแนะนำให้รวมผลไม้นี้ไว้ในเมนูประจำวันของคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
ผลไม้ของพลับสีดำถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้านใบจะใช้ในการเตรียมยาต้ม (มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อ, ยาลดไข้)เปลือกไม้ของพืชใช้ในการเตรียมโลชั่นซึ่งยอดเยี่ยมด้วยโรคผิวหนังที่หลากหลาย
สูตรอาหารที่มีลูกพลับสีดำ
มูสกับลูกพลับสีดำ: เพื่อเตรียมคุณจะต้องใช้ผลไม้ช็อคโกแลตหวานหนึ่งถ้วยหนึ่งช้อนชาสารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนชาน้ำตาลผงสามช้อนโต๊ะครึ่งวิปปิ้งครีมในการเตรียมการผสมเยื่อกระดาษ sapote สีดำบดกับสารสกัดน้ำตาลและวานิลลาเพิ่มวิปปิ้งครีมเสิร์ฟเย็น (ไม่แช่แข็ง)
เค้กสีดำ sapote – เพื่อให้คุณต้องใช้เยื่อปากมวยสีดำสองถ้วยหนึ่งช้อนชาสารสกัดวานิลลาครึ่งหนึ่งช้อนชามาการีนครึ่งช้อนชาอบเชยสองช้อนชาน้ำผึ้งหนึ่งถ้วยไข่สามลูกครึ่งช้อนชาโซดาหนึ่งในสี่ของหนึ่งในสี่ของหนึ่งในสี่ของหนึ่งในสี่ของหนึ่งในสี่ผงฟูหนึ่งช้อนชาแป้งสองถ้วยสูตรทีละขั้นตอน: ผสมมาการีนละลายเล็กน้อยกับน้ำผึ้งเพิ่มไข่และเยื่อกระดาษ sapotaแยกส่วนประกอบแห้งทั้งหมด (ร่อนผ่านตะแกรงเพื่อเสริมด้วยออกซิเจน)รวมส่วนผสมเพิ่มสารสกัดวานิลลาเทแป้งลงในภาชนะที่เตรียมไว้สำหรับการอบวางไว้ในเตาอบที่อุ่นไปที่ 180 องศาและอบประมาณสี่สิบห้านาที
ผลิตภัณฑ์นี้อร่อยดีมีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและมีการใช้งานที่หลากหลาย