Birch SAP: องค์ประกอบแคลอรี่ประโยชน์และอันตราย

Birch SAP เริ่มได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาในอดีตสหภาพโซเวียตตอนนี้ในพื้นที่ของสหภาพโซเวียตในอดีตมีการพูดคุยกันน้อยกว่ามาก แต่ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกาและประเทศในยุโรป

ดังนั้นแบรนด์เครื่องสำอางจำนวนมากในสวีเดนจึงแนะนำในผลิตภัณฑ์ของพวกเขาในฟินแลนด์คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันถูกเปรียบเทียบกับของว่านหางจระเข้และในเกาหลีใต้บนพื้นฐานของการพัฒนายาเพื่อรักษาอาการของหลายเส้นโลหิตตีบและไมเกรนนอกจากนี้ Birch SAP ได้แทนที่ยาโคโคนัทตามธรรมชาติที่ได้รับความนิยมอีกชนิดหนึ่งในสหรัฐอเมริกา

ลักษณะทั่วไป

ในความเป็นจริง Birch SAP เป็นสารที่น่าทึ่งที่มีกิจกรรมทางชีวภาพสูงนี่คือชื่อที่มอบให้กับของเหลวที่ไหลออกมาจากรอยแผลที่ทำขึ้นเป็นพิเศษบนลำตัวหรือกิ่งก้านของต้นเบิร์ชภายใต้อิทธิพลของความดันราก

คอลเลกชันของน้ำหวานเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อต้นเดือนมีนาคมและสิ้นสุดในช่วงกลางเดือนเมษายนเมื่อใบไม้ปรากฏบนต้นไม้โดยเฉลี่ยแล้วต้นหนึ่งต้นจะให้ของเหลวรักษา 2-3 ลิตร

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมีรสชาติที่หวานและมีกลิ่นหอมที่ค่อนข้างน่าพอใจและเฉพาะเจาะจงมากมันถูกใช้ทั้งในรูปแบบ “ธรรมชาติ” และเตรียมความพร้อมจากเครื่องดื่มที่หลากหลายรวมถึงกระป๋อง

แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี

ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีเบิร์ช SAP เป็นสารที่มีกิจกรรมทางชีวภาพสูงในกรณีนี้ค่าพลังงานของมันต่ำมากใน 100 กรัมของของเหลวมีเพียง 22 kcalองค์ประกอบของสารอาหารในเครื่องดื่มมีดังนี้: โปรตีน 0. 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 5. 8 กรัมไม่มีไขมัน

ผลิตภัณฑ์มีไฟฉาย phytoncides ยาปฏิชีวนะจากพืชธรรมชาติและสารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์แทนนินและน้ำมันหอมระเหย

ถ้าเราพูดถึงวิตามินน้ำหวานของต้นไม้ “ผิวขาว” เป็นขุมสมบัติของวิตามินซีซึ่งเป็นที่รู้จักในความสามารถในการเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและแบคทีเรียรวมถึงเร่งกระบวนการฟื้นฟูเนื้อเยื่อนอกจากนี้วิตามินซียังเป็นผู้มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์คอลลาเจนโปรตีนที่สำคัญซึ่งจำเป็นต่อการรักษาเส้นผมและผิวหนังที่แข็งแรงและยังมีผลประโยชน์ต่อกิจกรรมของตับอ่อนนอกจากนี้เครื่องดื่มยังมีวิตามิน B6 และ B12คนแรกคือผู้มีส่วนร่วมที่กระตือรือร้นในการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกที่ป้องกันไม่ให้มีอายุมากขึ้นช่วยป้องกันโรคผิวหนังและเสริมสร้างระบบประสาทในทางกลับกันวิตามินบี 12 เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาการแบ่งเซลล์ปกติเขามีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานช่วยให้ทนต่อความเครียดทางจิตใจและร่างกายได้ดีขึ้นป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจาง

องค์ประกอบแร่ธาตุของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างน่าประทับใจประการแรกมันมีโพแทสเซียม (27. 3 มก.) ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจเป็นปกติช่วยให้สมดุลของน้ำในร่างกายเท่ากันซึ่งช่วยลดภาระของไตและช่วยหลีกเลี่ยงอาการบวมนอกจากนี้โพแทสเซียมช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนให้กับเนื้อเยื่อสมอง

โซเดียม (1. 6 มก.) มีส่วนร่วมในการผลิตน้ำในกระเพาะอาหารช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกตินอกจากนี้ยังมีเอฟเฟกต์ vasodilator ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด

แคลเซียม (1. 3 มก.) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาฟันและกระดูกให้แข็งแรงและมีคุณสมบัติ antihistamine ลดความเข้มของอาการแพ้นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

แมกนีเซียม (0. 6 มก.) มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันการก่อตัวของคอนกรีตในกระเพาะปัสสาวะและไตช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายรวมถึงโลหะหนักและทำให้กิจกรรมระบบต่อมไร้ท่อปกติ

แมงกานีส (0. 1 มก.) ช่วยกระตุ้นการผลิตกรดแอสคอร์บิคช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญช่วยกระตุ้นกิจกรรมทางปัญญานอกจากนี้ยังทำให้การทำงานของตับอ่อนเป็นปกติและการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลนอกจากนี้ยังเป็น hepatoprotector ซึ่งป้องกันการเสื่อมของไขมันของตับ

เหล็ก (25 mcg) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮีโมโกลบินซึ่งเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของสูตรเลือดนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเป็นผู้มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนต่อมไทรอยด์นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นสำหรับวิตามินบีที่เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารที่จะหลอมรวมอย่างเหมาะสม

ทองแดง (2 mcg) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาผิวและเส้นผมที่แข็งแรงนอกจากนี้องค์ประกอบนี้ช่วยป้องกันการโอเวอร์โหลดทางอารมณ์และทางปัญญาและเป็นตัวแทนป้องกันต่อการพัฒนาของโรคโลหิตจาง

ในที่สุดนิกเกิล (1 ไมโครกรัม) ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดปกติมีความสามารถในการลดความดันโลหิตในระดับที่ยอมรับได้และเพิ่มการกระทำของอินซูลิน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น Birch SAP เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกิจกรรมทางชีวภาพสูงขอแนะนำให้บริโภคสำหรับคนทุกวัยเพราะเครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลากหลาย:

1. มันมีประโยชน์มากสำหรับระบบทางเดินอาหารผลิตภัณฑ์ช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารรวมถึงการปล่อยเอนไซม์และน้ำในกระเพาะอาหารซึ่งจำเป็นสำหรับอาหารที่จะย่อยตามปกตินอกจากนี้เนื่องจากมันไม่ระคายเคืองเยื่อบุในปริมาณปานกลางน้ำผลไม้นี้สามารถใช้กับโรคกระเพาะและแผลมันมีประโยชน์สำหรับลำไส้ “ขี้เกียจ” และแนวโน้มที่จะท้องผูก
2. ผลิตภัณฑ์นี้มีความสามารถในการผูกและขับถ่ายสารพิษและสารพิษนอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการละลายทรายและหินจากไตและกระเพาะปัสสาวะต้องขอบคุณเอฟเฟกต์ขับปัสสาวะเด่นชัดช่วยหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของอาการบวมน้ำ
3. Nectar เพิ่มความต้านทานโดยรวมของร่างกายช่วยต้านทานการติดเชื้อที่หลากหลายดังนั้นจึงขอแนะนำให้ดื่มใน “ฤดูหนาว” แบบดั้งเดิม
4. ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์สำหรับอาการเจ็บคอไข้หวัดและการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันพร้อมกับไข้สูงเพราะช่วยหลีกเลี่ยงการขาดน้ำ
5. “น้ำตาเบิร์ช” ช่วยลดความรุนแรงของความเจ็บปวดในโรคข้ออักเสบ, radiculitis และโรคไขข้อเครื่องดื่มยังมีประโยชน์มากสำหรับข้อต่อ
6. ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในกรณีที่มีสติปัญญามากเกินไปเนื่องจากกลูโคสและฟรุกโตสในองค์ประกอบของมันกระตุ้นความสามารถทางปัญญา
7. น้ำเบิร์ช – ผลิตภัณฑ์ที่ช่วย “เร่งความเร็ว” การเผาผลาญซึ่งจะช่วยลดน้ำหนัก

สูตรอาหารพื้นบ้าน

Birch SAP ถูกใช้มานานในการแพทย์พื้นบ้านมันเป็นองค์ประกอบหลักของสูตรอาหารมากมายที่ออกแบบมาเพื่อเร่งการกู้คืนจากโรคร้ายแรงหลายชนิด

เมื่อความดันโลหิตสูง

การรับมือกับความดันโลหิตที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องจะช่วยให้การรับเครื่องดื่มวันละสองครั้ง 250 มล.

เมื่อโรคโลหิตจาง

ในการต่อสู้กับระดับเหล็กในเลือดต่ำผสมผสานปริมาณเบิร์ชแครอทและน้ำแอปเปิ้ลเท่ากันใช้ส่วนผสมเป็นเวลา 100 มล. วันละสามครั้งก่อนรับประทานอาหาร

เมื่อข้อต่ออักเสบ

รับมือกับการอักเสบและความเจ็บปวดในข้อต่อจะช่วยสูตรต่อไปนี้: สามครั้งต่อวันใช้น้ำผลไม้สด 100 มล. และล้างมันด้วยนมแก้ว

สำหรับโรคกระเพาะ, อิจฉาริษยา, ถุงน้ำดีอักเสบ

ใช้น้ำหวาน 50 มล. วันละสามครั้งก่อนนั่งลงไปที่โต๊ะด้วยความเป็นกรดสูงทำให้เครื่องดื่มเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วนสองต่อหนึ่ง

สูตรอื่นที่จะช่วยรับมือกับโรคของระบบย่อยอาหาร: เทแก้วข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว 120 มล. ของน้ำเบิร์ชทิ้งส่วนผสมไว้ในที่เย็นในชั่วข้ามคืนและในตอนเช้าต้มในอ่างน้ำจนกว่าปริมาตรจะลดลงครึ่งหนึ่งใช้เวลาหนึ่งเดือนแก้ววันละสามครั้ง

สำหรับโรคหวัดและเจ็บคอ

ดื่มน้ำผลไม้อุ่นเล็กน้อยและบ้วนปากด้วยนอกจากนี้คุณยังสามารถใช้บีบอัดเบิร์ชน้ำเบิร์ชใส่ผ้าโปร่งที่เปียกโชกลงบนโค้งข้อศอกและหน้าผาก

สำหรับหินทรายและไต

ใช้น้ำเบิร์ช 150 มล. ในขณะท้องว่างในตอนเช้าและก่อนเข้านอนในตอนเย็นระยะเวลาของหลักสูตรคือสามเดือน

เมื่อการขาดวิตามินและภูมิคุ้มกันลดลง

ผสมในปริมาณเท่ากัน (ครึ่งแก้วแต่ละอัน) น้ำเบิร์ชและนมเพิ่มแป้ง 0. 5 ช้อนชาลงในส่วนผสมผัดให้ละเอียดและใช้ส่วนผสมนี้ครึ่งถ้วยสามครั้งต่อวัน

สูตรอื่นมีดังนี้: สับสามมะนาวด้วยเปลือกและเทน้ำเบิร์ช 500 มล. เหนือพวกเขาทิ้งส่วนผสมไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 48 ชั่วโมงหลังจากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาและอนุญาตให้ใส่อีกสองวันในช่วงเย็นใช้วิธีการรักษานี้สามครั้งต่อวันหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนมื้ออาหารปริมาณคือ 100 มล.

สำหรับฟันผุและปากอักเสบ

ใช้น้ำเบิร์ชเพื่อล้างปากเป็นที่น่าสังเกตว่าไม่เหมือนกับน้ำผลไม้จำนวนมากเครื่องดื่มนี้ไม่มีผลกระทบเชิงลบต่อการเคลือบฟันทันตกรรม

ใช้ในเครื่องสำอางค์

Birch SAP ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์มันถูกใช้เป็นวิธีการรักษาภายนอกสำหรับปัญหาเครื่องสำอางที่หลากหลายรวมถึงช่วยฟื้นฟูสุขภาพของเส้นผมและผิวหนัง

เพื่อความงามของผิวของคุณ

ก่อนอื่นควรสังเกตว่า Birch SAP มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับความไม่สมบูรณ์ของผิวที่หลากหลายในการกำจัด “จุดสีดำ” ที่ไม่ได้รับการปอกเปลือกและระคายเคืองให้เช็ดใบหน้าของคุณในตอนเช้าและเย็นด้วยผ้าฝ้ายที่แช่ในน้ำผลไม้

หน้ากากของน้ำเบิร์ช 30 กรัมครีมเปรี้ยว 15 กรัมและน้ำผึ้ง 10 กรัมจะช่วยให้ผิวแห้งผสมส่วนผสมทั้งหมดและใช้หน้ากากกับผิวอย่างละเอียดหลังจากหนึ่งในสี่ของการล้างด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

ยังทำให้ผิวแห้งนุ่มด้วยโลชั่นที่ทำดังนี้: นำน้ำเบิร์ชหนึ่งแก้วไปต้มด้วยความร้อนต่ำจากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนชาผัดเบา ๆ เย็น ๆ และถูมันเหนือผิวของคุณสามครั้งต่อวัน

หากคุณสังเกตเห็นว่าผิวได้สูญเสียโทนสีและเส้นริ้วใหม่ปรากฏขึ้นเพิ่มยีสต์แห้ง 10 กรัมลงในนมอุ่น 100 มิลลิลิตรเพิ่มไข่ที่ถูกตีส่วนผสมเพิ่มแป้งข้าว 60 กรัมแป้งข้าวโอ๊ต 30 กรัมและน้ำมันข้าวโพด 12 กรัมครอบคลุมส่วนผสมและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นเพิ่มขึ้น 100 มล. ของน้ำเบิร์ชที่อุ่นขึ้นเล็กน้อยและตาเบิร์ชบดสองช้อนโต๊ะใช้ข้าวต้มกับพื้นที่ปัญหาและหลังจากครึ่งชั่วโมงล้างด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย

เพื่อให้ผิวขาวขึ้นให้ลุคของชนชั้นสูงผสมผสานในสัดส่วนของดินเหนียวสีขาวและสีน้ำเงิน 1: 1เจือจางองค์ประกอบด้วยน้ำผลไม้จนกว่าจะได้รับความสอดคล้องของครีมใช้ส่วนผสมกับใบหน้าเป็นเวลายี่สิบนาทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเบิร์ชโปรดทราบว่าหลังจากขั้นตอนนี้คุณไม่ควรออกไปกลางแดดเป็นเวลาสองชั่วโมง

หน้ากากสากลมีประโยชน์สำหรับผิวแห้งและผิวมันสำหรับการเตรียมการผสมชีสกระท่อมหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะตีไข่ดิบและเพิ่มน้ำหวานเบิร์ชสองช้อนโต๊ะส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกันทาลงบนผิวที่ทำความสะอาดก่อนหน้านี้ของใบหน้าและหลังจากยี่สิบนาทีล้างด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง

วิธีที่รวดเร็วในการทำให้ผิวของคุณกลับมาสดใสอีกครั้ง: การประคบด้วยน้ำเบิร์ชเตรียมผ้าก๊อซสองทบ. แช่ในน้ำเบิร์ชสดแล้วทาบนใบหน้าระยะเวลาของขั้นตอนคือยี่สิบนาทีนอกจากนี้จากน้ำผลไม้ของความงาม “ผิวขาว” ยังได้รับน้ำแข็งเครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยมซึ่งใช้สำหรับเช็ด

เพื่อคืนความสดชื่นให้กับผิว คุณสามารถเตรียมสครับด้วยหญ้าเซแลนดีน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเหลว 3 ช้อนโต๊ะ และวีทกราส 1 ช้อนโต๊ะเจือจางส่วนผสมนี้ด้วยน้ำเบิร์ชจนกว่าจะมีครีมข้นพอสมควรลูบไล้ไปตามเส้นนวด ค่อยๆ ใช้สครับและนวดเล็กน้อย

เพื่อผมสวย

เพื่อให้แน่ใจว่าล็อคของคุณสวยงามและมีสุขภาพดี ล้างผมด้วยน้ำเบิร์ชหลังจากสระผมแต่ละครั้งเป็นเวลาสิบสี่วัน

เพื่อคืนความสดชื่นให้กับผมมัน ให้เตรียมส่วนผสมของน้ำเบิร์ช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 1 ช้อนชาในส่วนผสมนี้เทวอดก้า 250 มล. จากนั้นเทลงในภาชนะแก้วสีเข้มปิดให้แน่นแล้วเขย่าให้เข้ากันคุณจะต้องทิ้งส่วนผสมนี้ไว้ในที่มืดเป็นเวลาสิบวันหลังจากนั้น ก่อนสระผมทุกครั้ง ลูบไล้โลชั่นลงบนผิวของคุณ ห่อผมด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่ และเก็บมาส์กนี้ไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังจากนั้นสระผมด้วยแชมพูตามปกติหลังจากทำทรีตเมนต์ 2-3 ครั้ง ผมของคุณจะดูสดชื่นขึ้นและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมจะช่วยมาส์กน้ำมันหญ้าเจ้าชู้สองช้อนโต๊ะและน้ำเบิร์ชหกช้อนโต๊ะนำไปใช้กับเส้นผมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในระหว่างนั้นควรคลุมศีรษะด้วยฟิล์มและผ้าขนหนูเทอร์รี่หลังจากนั้นให้ล้างมาส์กออกโดยใช้แชมพูตามปกติ

อันตรายและข้อห้าม

เมื่อเทียบกับน้ำผลไม้อื่น ๆ รายการข้อห้ามสำหรับเบิร์ชซับมี จำกัด มากอนุญาตให้ใช้โดยสตรีมีครรภ์และคุณควรปฏิเสธที่จะใช้เฉพาะในกรณีที่บุคคลแพ้เช่นเดียวกับอาการแพ้เกสรต้นเบิร์ชนอกจากนี้ นักโภชนาการยังแนะนำวิธีการใช้น้ำเบิร์ชอย่างระมัดระวังสำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวาน

อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่สำคัญอีกประการหนึ่งจะต้องนำมาพิจารณาต้นเบิร์ชเหมือนฟองน้ำดูดซับสารพิษทั้งหมดจากสิ่งแวดล้อมนั่นคือเหตุผลที่ควรรวบรวม SAP จากต้นไม้ที่อยู่ในสถานที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยาห่างจากทางหลวงมิฉะนั้นเครื่องดื่มนี้จะไม่เพียง แต่ไร้ประโยชน์ แต่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้เพราะมันจะมีโลหะหนักซึ่งได้มาจากก๊าซไอเสีย

วิธีการรวบรวม SAP เบิร์ชอย่างถูกต้อง

ในกรณีที่คุณตัดสินใจที่จะไป “ล่าสัตว์” สำหรับ Birch SAP ด้วยตัวคุณเองคุณควรพิจารณาปัจจัยสำคัญหลายประการ

รวบรวม SAP นั้นมาจากต้นไม้ที่เติบโตห่างจากโรงงานอุตสาหกรรมและทางหลวงเท่านั้นSAP ที่อร่อยและมีประโยชน์มากที่สุดถือว่าเป็นที่สกัดจากต้นไม้เก่าความหนาของลำต้นเบิร์ชควรมีอย่างน้อยยี่สิบเซนติเมตรเบิร์ชหนุ่มมีน้ำที่มีน้ำมากและนอกจากนี้การจัดการการสกัดด้วยน้ำนมพวกเขาทนได้ไม่ดีและอาจตาย

เมื่อคุณเลือกต้นไม้ที่เหมาะสมให้เจาะรูประมาณครึ่งเมตรลึกลงไปทางด้านทิศใต้ลึก 2-3 เซนติเมตรควรลาดลงที่มุมประมาณ 45 องศาในรูนี้แทรกชิ้นส่วนของท่อพลาสติกและใต้วางภาชนะที่น้ำจะไหล

ปริมาณของเหลวสูงสุดที่สามารถให้ต้นไม้หนึ่งต้นคือสองลิตรต่อวันอย่างไรก็ตามอย่าถูกพาตัวไปมากเกินไปเพราะการสูญเสียน้ำนมจำนวนมากเต็มไปด้วยการตายของต้นไม้ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะรวบรวม SAP จากต้นเบิร์ชมากกว่าพยายามที่จะ “เลือดออก” หนึ่ง

หลังจากที่คุณสะสมเสร็จแล้วให้ปิดผนึกแผลในลำตัวด้วยมอสพลาสติกหรือปกคลุมด้วยความรู้สึก

วิธีการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง

ด้วยข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ทั้งหมด Birch SAP มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่ง: มันจะสูญเสียอย่างรวดเร็วในตู้เย็นเครื่องดื่มนี้ “มีชีวิต” ไม่เกินสามวันหลังจากนั้นแม้ว่ารสชาติอาจยังคงเหมือนเดิมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะลดลง

ดังนั้นหากคุณต้องการเก็บผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลานานคุณสามารถรักษาไว้ได้อย่างไรก็ตามคุณควรคำนึงถึงองค์ประกอบของสารที่มีประโยชน์ในกรณีนี้จะลดลงเล็กน้อยเนื่องจากการรักษาด้วยความร้อน

อีกวิธีหนึ่งในการรักษาน้ำเบิร์ชคือการแช่แข็งในกรณีนี้ความเข้มข้นของสารที่มีประโยชน์จะไม่เปลี่ยนแปลงและอายุการเก็บรักษาของการเตรียมน้ำแข็งเช่นนี้จะเป็นปีมันสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใช้ตามต้องการละลายน้ำแข็งก่อนการบริโภค

การใช้การทำอาหาร

ในการปรุงอาหารน้ำหวานเบิร์ชใช้ทั้งในรูปแบบที่บริสุทธิ์และเป็นส่วนประกอบของน้ำผลไม้ผสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันมักจะผสมกับยาต้มกุหลาบและการแช่มิ้นต์

ในสหรัฐอเมริกา Birch SAP ใช้ทำน้ำเชื่อมซึ่งเตรียมไว้บนหลักการเดียวกับ Maple SAPจาก SAP 100 ลิตรคุณจะได้น้ำเชื่อมเพียงลิตรมันมีสีทองและรสชาติเหมือนน้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมเล็กน้อย

นอกจากนี้ Birch SAP ยังใช้ทำ KVAS และไวน์

ทำเบิร์ช kvass กับลูกเกด

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: น้ำเบิร์ช 10 ลิตร, น้ำตาล 0. 5 กิโลกรัมและ 50 ลูกเกด

ล้างออกและทำให้ลูกเกดแห้งกรองน้ำผลไม้

เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำผลไม้เทลูกเกดและคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์จากนั้นครอบคลุมหม้อด้วยผ้ากอซหลายชั้นและทิ้งไว้ในห้องที่ประมาณ 22 องศา

ในสามวัน KVass จะพร้อมเครียดอีกครั้งอย่างละเอียดและคุณสามารถเทลงในขวดได้

เก็บน้ำผลไม้ด้วยมะนาว

ในการเตรียมน้ำเบิร์ชแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยมะนาวคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้: น้ำผลไม้ 7 ลิตร, ก้านสามอัน, มะนาวครึ่งหนึ่งและน้ำตาลสิบช้อนโต๊ะ

กรองน้ำผลไม้แล้วเทลงในกระทะขนาดใหญ่เทน้ำตาลเดียวกันและบีบน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งวางบนความร้อนต่ำและนำไปต้มเอาโฟมออก

หลังจากน้ำเชื่อมเดือดเพิ่มมิ้นต์และเคี่ยวด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาสิบนาที

เทน้ำผลไม้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกพลิกคว่ำฝาปิดและปล่อยให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์จากนั้นคุณสามารถใส่ขวดในสถานที่เย็น ๆ เพื่อจัดเก็บ

น้ำส้มกระป๋อง

ในการทำเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องใช้น้ำเบิร์ช 3 ลิตร, น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ, หนึ่งสีส้มหวาน, ครึ่งหนึ่งหนึ่งช้อนของกรดซิตริกและใบสะระแหน่แห้งหนึ่งช้อน

เทน้ำผลไม้ลงในหม้อเคลือบฟันแล้วนำไปต้มด้วยความร้อนต่ำ

presterilize ขวดสามลิตรเทน้ำตาลกรดซิตริกและวางที่ด้านล่างของชิ้นส้มด้วยเปลือกวางใบสะระแหน่ไว้ที่ด้านล่างของขวด

ใช้เครื่องกรองให้กรองน้ำเบิร์ชร้อนลงในขวดม้วนกลับหัวและครอบคลุมอย่างละเอียดเมื่ออาหารกระป๋องเย็นลงจัดเก็บไว้ในที่ที่เย็นและมืดมิด