Bilberry: คุณสมบัติและการใช้ยา

Bilberry เป็น “ราชินี” ของละติจูดทางเหนือมันมีพุ่มไม้และต้นไม้ Bilberry ประมาณ 100 สายพันธุ์พื้นที่การกระจายของมันกว้างมาก: มันเติบโตในเมือง-เงินทุนดรา, ไทกา, ป่าสนและสปา ธ อมอมของยุโรปและเอเชียในภูเขาของคอเคซัสBilberry ทั่วไปหรือ Myrtle-leaved bilberry เป็นสายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดของสกุลนี้Bilberry ที่หลากหลายมากที่สุดคือต้นไม้ที่เติบโตในภูเขาแห่งคอเคซัส Bilberry คอเคเซียนต้นไม้นี้สามารถสูงถึง 3 เมตรและผลไม้ของมันไม่มีคุณสมบัติการระบายสีเช่นบลูเบอร์รี่ธรรมดาบลูเบอร์รี่ยังเติบโตในป่าของอเมริกาเหนือ แต่ถึงแม้จะมีต้นกำเนิดของเอเชีย

บลูเบอร์รี่ทั่วไปมีลักษณะอย่างไร? มันเป็นไม้พุ่มที่มีลักษณะแคระแกรนที่ไม่ค่อยสูงถึงครึ่งเมตรพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายนและผลไม้สุกภายในปลายเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมผลเบอร์รี่ของมันมีเส้นผ่านศูนย์กลางกลมสูงถึง 8 มม. และมีสีน้ำเงินเข้มสีเข้มพร้อมคราบสีน้ำเงินรสชาติของผลเบอร์รี่นั้นหวานด้วยความเป็นกรดที่น่าพอใจและความฝาดเผ็ดร้อนเล็กน้อย

ทั้งหมดเกี่ยวกับองค์ประกอบของบลูเบอร์รี่

ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่กาลเวลาประวัติความเป็นมาของการใช้บลูเบอร์รี่ในรัสเซียมีอายุย้อนกลับไปในยุคของลัทธินอกรีตมันเป็นวิธีการรักษาที่ได้รับการยกย่องสำหรับหมอผีและสมุนไพรพวกเขามอบมันด้วยคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ตามประสบการณ์มานานหลายปี

การใช้บลูเบอร์รี่ในการแพทย์สมัยใหม่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางเคมีที่จัดตั้งขึ้นในห้องปฏิบัติการของผลเบอร์รี่และการกระทำที่พิสูจน์แล้วของสารที่ตรวจพบในการทำงานของอวัยวะของมนุษย์ต่างๆ

ตัวอย่างเช่นเพื่อค้นหาว่าบลูเบอร์รี่ลดลงหรือเพิ่มความดันโลหิตหรือไม่การศึกษาทางคลินิกที่เกี่ยวข้องกับผู้ป่วย 80 รายได้ดำเนินการภายในแปดสัปดาห์พวกเขาดื่มน้ำบลูเบอร์รี่สักแก้ววันละสองครั้งในตอนท้ายของการทดลองพบว่าผู้เข้าร่วมทั้งหมดมีระดับความดันโลหิตลดลง

ทำไมและประโยชน์ของผลเบอร์รี่เหล่านี้คืออะไร? คุณค่าของผลเบอร์รี่ป่าเหล่านี้อยู่ในองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาผลไม้ของพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ประกอบด้วย:

ค่าแคลอรี่ของบลูเบอร์รี่ต่ำ: ผลเบอร์รี่ 100 กรัมมี 44 kcalปริมาณแคลอรี่ต่ำในผลเบอร์รี่ทำให้สามารถรวมอาหารของเธอไว้ในอาหารที่หลากหลาย

นอกเหนือจากผลเบอร์รี่แล้วสารที่มีประโยชน์จำนวนมากยังมีอยู่ในหน่อใบและลำต้นของพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ดังนั้นพวกเขาจึงประสบความสำเร็จในการใช้วิธีการรักษาและการป้องกันที่หลากหลาย

แทนนินในบลูเบอร์รี่เป็นของกลุ่มสารประกอบไพโรเทชินเนื้อหาที่สูงในผลเบอร์รี่ทำให้เกิดคุณสมบัติของบลูเบอร์รี่การขึ้นไปบนเยื่อเมือกและพื้นผิวแผลแทนนินทำให้เกิดการแข็งตัวของโปรตีนบางส่วนซึ่งนำไปสู่การอบแห้งและการก่อตัวของฟิล์มป้องกันบนพื้นผิวของพวกเขาความเข้มข้นของแทนนินเพิ่มขึ้นในผลเบอร์รี่แห้ง

เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดอินทรีย์มีการปราบปรามกระบวนการ putrefactive และการหมักในลำไส้ส่งผลให้เกิดการทำให้เป็นมาตรฐานของจุลินทรีย์ของตัวเองพวกเขามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการเผาผลาญต่าง ๆ ดังนั้นการเผาผลาญเป็นปกติในร่างกายมนุษย์กรดอินทรีย์จำนวนมากกระตุ้นการหลั่งของน้ำลายและต่อมนอกระบบอื่น ๆ มีอิทธิพลต่อความสมดุลของกรดเบสกรดบางชนิดมีคุณสมบัติการฆ่าเชื้อและยาต้านจุลชีพ

คาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย (กลูโคส, ฟรุกโตส, ซูโครส) มีคุณสมบัติที่มีพลังส่งผลกระทบต่อความเร็วของแรงกระตุ้นเส้นประสาทมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์เซลล์และเนื้อเยื่อของร่างกายpolysaccharide ที่ไม่สามารถย่อยได้ – เซลลูโลส (ไฟเบอร์) มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์:

• ดูดซับ (สะสม) ในสารพิษจากลำไส้จึงทำความสะอาดลำไส้
• ลดอัตราการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายและคอเลสเตอรอลซึ่งช่วยลดระดับในเลือด
• เก็บน้ำไว้ในลำไส้เพื่อเพิ่มปริมาตรของเนื้อหาและกระตุ้นการเคลื่อนไหวของผนังลำไส้

บลูเบอร์รี่มีเพคตินซึ่งมีคุณสมบัติในการผูกเกลือของโลหะหนักและอนุมูลอิสระจึงมีผลดีต่อการล้างพิษต่อร่างกาย

กรดไขมันที่ประกอบขึ้นเป็นน้ำบลูเบอร์รี่เป็นสิ่งจำเป็นพวกเขาส่วนใหญ่เป็นตัวแทนของกรดไขมันโอเมก้ า-3 โมโนและไม่อิ่มตัว

• ปรับปรุงคุณสมบัติการไหลของเลือด: ลดความหนืดเพิ่มความไหลเวียนของเลือด
• มีเอฟเฟกต์ต้านอนุมูลอิสระ
• ลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือด
• มีความดันเลือดต่ำและต้านการอักเสบ

โปรตีนที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่เป็นแหล่งของกรดอะมิโนที่จำเป็นในร่างกายมนุษย์ (leucine, isoleucine, valine, phenylalanine)

Flavonoids-anthocyanins บลูเบอร์รี่ (neomyrtillin, mirtillin, arbutin) มีผล hypoglycemic ซึ่งช่วยให้คุณใช้ผลเบอร์รี่สำหรับโรคเบาหวานและรวมไว้ในชุดต่อต้านโรคเบาหวานต่างๆArbutin แสดงคุณสมบัติการฆ่าเชื้อและยาต้านจุลชีพในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างซึ่งเป็นปัสสาวะในโรคการอักเสบที่หลากหลายของระบบปัสสาวะ

แอนโธไซยานิน, catechins และ leucoanthocyanins เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังและ angioprotectors ดังนั้นการฟื้นฟูจุลภาคที่เสียหายในเนื้อเยื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโครงสร้างดวงตามีข้อมูลในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลต้านมะเร็งป้องกันโรคของสารสกัดจากสารสกัดบลูเบอร์รี่สารต้านอนุมูลอิสระที่คล้ายกันนั้นพบได้ในแบล็กเบอร์รี่, องุ่นสีน้ำเงิน, หัวไชเท้าและแอปเปิ้ลสีแดง แต่บลูเบอร์รี่เป็นผู้นำ

ผลไม้บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยซาโปนินซึ่งมีผลการรักษาที่มีประโยชน์มากมาย (mucolytic, diuretic, hypocholesterolemic, ยาระงับประสาท) และยังช่วยให้การดูดซึมของยาบางอย่างเมื่อนำมาพร้อมกัน

วิตามินและแร่ธาตุของผลเบอร์รี่มีผลกระทบทางภูมิคุ้มกัน, การเผาผลาญปกติ, เพิ่มความสามารถในการมองเห็น, ฟื้นฟูความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ของของเหลวในร่างกายมนุษย์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ธรรมชาติเพื่อสุขภาพนั้นไม่อาจปฏิเสธได้องค์ประกอบทางเคมีที่สมดุลที่ไม่เหมือนใครของผลไม้หน่อและใบบลูเบอร์รี่จะกำหนดคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่หลากหลายของพืชนี้เหล่านี้รวมถึง:

• ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
• น้ำยาฆ่าเชื้อ;
• ต้านการอักเสบ (ยับยั้งจุดโฟกัสของการอักเสบ);
• ภูมิคุ้มกัน (กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน);
• Hypocholesterolemic (ลดคอเลสเตอรอลในเลือด);
• ภาวะน้ำตาลในเลือด (ลดระดับน้ำตาลในเลือด);
• ความดันโลหิตต่ำ (ลดความดันโลหิต);
• mucolytic (เสมหะเหลว);
• ยาสมานแผล (แห้งพื้นผิวแผล);
• สารต้านอนุมูลอิสระ (ป้องกันการเกิด lipid peroxidation และความเสียหายอนุมูลอิสระต่อเซลล์);
• ตับ (ปกป้องเซลล์ตับ);
• angioprotective (ปกป้องผนังหลอดเลือด);
• การปรับปรุงจุลภาคในเนื้อเยื่อ;
• hemopoietic (เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด);
• ต่อต้านการเผาไหม้;
• การรักษาบาดแผล;
• ยาระงับประสาท

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นี้ช่วยให้การใช้บลูเบอร์รี่หรือวิธีการจากภายในเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่ซับซ้อน:

• โรคตา (ต้อกระจก, ตาบอดกลางคืน, uveitis, จอประสาทตา);
• โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด (หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูงหลอดเลือด, โรคหลอดเลือดหัวใจ, การเกิดลิ่มเลือด, เส้นเลือดขอด);
• โรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก
• ความผิดปกติของการเผาผลาญ (โรคเบาหวานประเภท 2, โรคเกาต์, โรคอ้วน);
• โรคทางระบบประสาท (ภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา, โรคอัลไซเมอร์);
• การอักเสบของปากและลำคอ (stomatitis, โรคเหงือกอักเสบ, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ);
• โรคไต (urolithiasis, pyelo- และ glomerulonephritis เรื้อรัง);
• โรคทางเดินอาหาร (กระเพาะอาหารลำไส้ตับและตับอ่อน)

บลูเบอร์รี่มีผลอย่างมีประสิทธิภาพต่ออุจจาระที่กล่าวว่าคุณต้องรู้วิธีกินผลเบอร์รี่เพื่อให้พวกเขามีผลที่ถูกต้องไม่ว่าบลูเบอร์รี่จะเสริมหรือเป็นยาระบายนั้นขึ้นอยู่กับวิธีการเก็บเกี่ยววัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่สดจะถูกระบุสำหรับอาการท้องผูกเพราะเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้
• ผลเบอร์รี่แห้งช่วยให้ท้องเสียขณะที่พวกเขาลดการบริสตอลในลำไส้

การใช้การเยียวยาจากภายนอกที่มีวัตถุดิบบลูเบอร์รี่ถูกระบุไว้สำหรับ:

• กระบวนการอักเสบบนผิวหนัง
• การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในผิวหนัง (ที่มีอายุมาก, flabby, withering skin);
• แผลเป็นของผิวหนัง;
• เส้นเลือดขอด;
• Hyperpigmentation

การบริโภคบลูเบอร์รี่เป็นประจำได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยป้องกันโรคมะเร็ง (ลดอุบัติการณ์ของมะเร็งเลือดมะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ใหญ่) เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

การเยียวยาที่บ้าน

ผลเบอร์รี่สดสามารถใช้เป็นวิธีการรักษาที่บ้านพิสูจน์แล้วว่าเพื่อสุขภาพของดวงตาที่เป็นผู้ใหญ่ถือเป็นเรื่องปกติของอาหารทุกวัน 50-150 มก. ของแอนโธไซยานินปริมาณของสารเหล่านี้มีอยู่ในบลูเบอร์รี่สด 15-20 กรัมเกินจำนวนรายวันนี้ไม่มีผลเสริม แต่มีโอกาสเพิ่มขึ้นของผลข้างเคียงเช่นการเคลือบฟันที่มืดลง

จากน้ำผลเบอร์รี่สดสามารถเตรียมยาได้เพื่อเตรียมพวกเขาให้ผสมผลไม้ 2 ช้อนโต๊ะในจานพอร์ซเลนเพื่อรับน้ำผลไม้น้ำผลไม้ถูกกรองผ่านผ้ากอซหรือตะแกรงละเอียดเพื่อกำจัดเมล็ดและเจือจางด้วยน้ำกลั่นที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วซื้อในร้านขายยาในอัตราส่วน 1: 2วิธีแก้ปัญหาที่เตรียมไว้ควรเทลงในขวดต้มเก็บในตู้เย็นหยดดังกล่าวใช้สำหรับโรคของกระจกตาหรือเยื่อบุตาโดยฉีดสารละลายบลูเบอร์รี่ 2-4 หยดลงในดวงตาแต่ละดวงทุกวัน

จากน้ำผลเบอร์รี่สดสามารถทำการบีบอัดบนผิวหนังที่บาดแผลหรือไหม้ขั้นตอนควรดำเนินการทุกวันอย่างน้อยสามครั้งต่อวัน

ผลเบอร์รี่แห้งสามารถใช้ในการบีบอัดคล้ายกับการบีบอัดที่ทำจากน้ำผลเบอร์รี่สดมันเป็นสารสกัดจากบลูเบอร์รี่: ผลเบอร์รี่แห้ง 100 กรัมเท 0. 5 ลิตรของน้ำเดือดห่อด้วยผ้าเช็ดตัวและผสมครึ่งชั่วโมงจากนั้นการแช่จะถูกต้มหลังจากระบายความร้อนด้วยความเครียดยาต้มและใช้สำหรับการบีบอัด

เมื่อคุณมีความเย็นและเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันคุณสามารถชงชาบลูเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ซึ่งในฤดูหนาวสามารถแทนที่ชาสีดำหรือชาเขียวได้สำเร็จวิธีการชงชาบลูเบอร์รี่เพื่อให้มีประโยชน์? ในการทำให้มันเทผลเบอร์รี่แห้ง 100 กรัมหรือใบลงในน้ำหนึ่งลิตรที่อุณหภูมิห้องใส่ด้วยความร้อนต่ำและต้มเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือดหลังจากน้ำซุปนี้ถูกปกคลุมและผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์ในการนอนหลับปกติคุณสามารถดื่มชาก่อนเข้านอนด้วยน้ำผึ้งหรือสะระแหน่

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอาง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวัตถุดิบบลูเบอร์รี่ถูกใช้โดยผู้ผลิตยาเพื่อผลิตอาหารเสริมที่ใช้งานทางชีวภาพทุกชนิด (ไม่ดี)อาหารเสริมที่มีวัตถุดิบบลูเบอร์รี่มีไว้สำหรับผู้บริโภคที่มีศักยภาพและกฎมี “ความเชี่ยวชาญแคบ”:

• สำหรับผู้หญิง (ทำให้รอบประจำเดือนปกติกระตุ้นระบบสืบพันธุ์เพศหญิง);

เพื่อความสะดวกในการใช้งานและปริมาณเมื่อทานอาหารเสริมพวกเขามาในรูปแบบของ:

• เม็ดบลูเบอร์รี่;

เพื่อเพิ่มผลกระทบของสารที่มีประโยชน์บลูเบอร์รี่ในการเตรียมการเพิ่มแร่ธาตุวิตามินกรดไขมันและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ

เป็นที่นิยมในตลาดอาหารเสริมอาหารที่มีบลูเบอร์รี่ในปัจจุบันรวมถึง:

• “ประเมินบลูเบอร์รี่มือขวาด้วยสังกะสี”;
• “Strix Forte”;
• “Visivit”;
• “Doppelgerz ใช้งานกับลูทีนและบลูเบอร์รี่”
• “สารสกัดจากบลูเบอร์รี่ Wis”
• “เส้นใยลินินกับบลูเบอร์รี่”
• Tentorium Blueberry Jelly;
• ชาไฟโต “กลูเคอร์มกับบลูเบอร์รี่

องค์ประกอบของการเยียวยาเหล่านี้แตกต่างกันไปตามอายุเพศสถานะทางสรีรวิทยาของผู้บริโภคและวัตถุประสงค์ของการใช้งานวิธีการดื่มเงินเหล่านี้เพื่อให้พวกเขามีผลในเชิงบวกและไม่ก่อให้เกิดพิษคุณควรอ่านคำแนะนำที่แนบมาเพื่อความมั่นใจในความถูกต้องของการเยียวยาเหล่านี้พวกเขาจะต้องซื้อจากร้านขายยา

บลูเบอร์รี่ยังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตเครื่องสำอางในทรงกลมเครื่องสำอางบนพื้นฐานของสารที่ได้จากวัตถุดิบบลูเบอร์รี่ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางผลิตขึ้นสำหรับใบหน้าสำหรับผิวรอบดวงตาสำหรับเส้นผมเหล่านี้เป็นเซรั่มน้ำมัน, ครีม, หน้ากาก, สบู่, เจลอาบน้ำ, แชมพูสำหรับผิวและเส้นผมประเภทต่าง ๆส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้นอกเหนือจากสารจากวัตถุดิบบลูเบอร์รี่มีส่วนประกอบเพิ่มเติมซึ่งออกแบบมาเพื่อเพิ่มการกระทำของบลูเบอร์รี่ (เช่นครีมบลูเบอร์รี่ที่มีกรดไฮยาลูโรนิกและคอลลาเจนสำหรับผิวที่โตเต็มที่)

บลูเบอร์รี่มีความต้องการมากในเครื่องสำอางเนื่องจากความสามารถในการ:

• บรรเทาการอักเสบ;
• สร้างผิวใหม่
• ปรับปรุงจุลภาคของผิวหนัง
• ทำให้การระบายน้ำเหลืองต่อมน้ำเหลืองปกติจากไขมันใต้ผิวหนัง
• นิ่มและบำรุงผิว

นอกจากเครื่องสำอางสำหรับการดูแลเส้นผมและผิวแล้วคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ยังใช้โดยผู้ผลิตเครื่องสำอางตกแต่ง (ตัวอย่างเช่นการใช้น้ำมันเมล็ดบลูเบอร์รี่ในการผลิตลิปสติก)

คุณสมบัติที่เป็นอันตราย

ก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือการเยียวยาอื่น ๆ ที่มีวัตถุดิบบลูเบอร์รี่จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการใช้งานข้อห้ามสำหรับการใช้บลูเบอร์รี่และการเยียวยาที่เกิดขึ้นบนพื้นฐานของพวกเขาคือ:

• การแพ้ส่วนบุคคล (อาจปรากฏในรูปแบบของอาการคลื่นไส้อาเจียนท้องเสียโรคภูมิแพ้);
• อาการแพ้ในประวัติของผู้ป่วย (ผื่นคัน, ลมพิษ);
• การบริโภคพร้อมกันด้วยวิตามินซีหรือผลิตภัณฑ์ที่มีในปริมาณมากเช่นราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ (กรดเบนโซอิกที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่ในการมีปฏิสัมพันธ์กับกรดแอสคอร์บิคก่อมะเร็ง);
• Urolithiasis, โรคเกาต์ (กรดออกซาลิกสามารถเพิ่มออกซาลูเรีย – การเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของกรดออกซาลิกในปัสสาวะซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของหินออกซาเลต);
• ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน (การหลั่งต่อมตับอ่อนที่เพิ่มขึ้นสามารถทำให้สภาพของผู้ป่วยที่มีตับอ่อนอักเสบ);
• โรคถุงน้ำดีอักเสบเฉียบพลันและอาการกำเริบของ cholelithiasis (การเคลื่อนไหวที่เพิ่มขึ้นของกล้ามเนื้อเรียบของถุงน้ำดีและท่อพร้อมกับฟังก์ชั่นการหลั่งที่เพิ่มขึ้นของเซลล์ตับอาจนำไปสู่การอุดตันของท่อน้ำดีด้วยหิน)
• โรคกระเพาะ hyperacid และแผลในกระเพาะอาหาร (บลูเบอร์รี่เพิ่มความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารดังนั้นต้องห้ามใช้ในโรคกระเพาะกับโรคกระเพาะ hyperacidity และแผลในกระเพาะอาหาร)

เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงของการรักษาบลูเบอร์รี่ จำเป็นต้องจำกัดการใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ห้ามให้ทารกและเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี

ควรใช้บลูเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงในระหว่างให้นมบุตร (HB) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนแรกของการให้นมการรับแม่พยาบาลบลูเบอร์รี่ในระหว่างการให้นมบุตรสามารถนำไปสู่อาการแพ้หรือความผิดปกติของการย่อยอาหารในทารกดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับแพทย์ที่จะตัดสินใจว่าจะอนุญาตให้บลูเบอร์รี่ให้นมบุตรได้หรือไม่หลังจากศึกษาคำแนะนำในการใช้ยาแล้ว

คำแนะนำในการใช้ยาต้องมี:

• คำอธิบายองค์ประกอบ
• ลักษณะของผลกระทบต่อร่างกาย
• วิธีการใช้และปริมาณ
• ข้อควรระวัง;
• ข้อบ่งชี้และข้อห้าม
• วันหมดอายุ;
• ผู้ผลิตและข้อมูลการติดต่อ;
• ข้อมูลเกี่ยวกับการลงทะเบียนสถานะของยา

คุณสามารถทราบได้จากคำแนะนำของยาที่สามารถให้ยาแก่เด็กได้ตั้งแต่อายุเท่าไร

หากไม่มีคำแนะนำในการใช้ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม หรือมีข้อมูลไม่ครบถ้วน ไม่ควรใช้ยาดังกล่าวโดยเด็ดขาด

ใช้ในการปรุงอาหาร

คุณภาพรสชาติของบลูเบอร์รี่ช่วยให้สามารถใช้บลูเบอร์รี่ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารต่างๆ:

• ซุปหวาน
• น้ำเกรวี่และซอสสำหรับเนื้อ
• ของหวาน;
• Compotes และ kissels

แม่บ้านทุกคนสามารถหาอะไรทำบลูเบอร์รี่เพื่อเอาใจครอบครัวของเธอได้อย่างง่ายดาย

สิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดในการเริ่มต้นทุกเช้าด้วยโจ๊กข้าวโอ๊ตกับบลูเบอร์รี่ในการเตรียมคุณต้องนำนมไปต้มเทเกล็ดข้าวโอ๊ตและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสปรุงโจ๊กเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟอ่อน ๆ คนตลอดเวลาในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่เนยลงไปผัดโจ๊กพร้อมใส่จานแล้วโรยด้วยบลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งอาหารเช้าดังกล่าวช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มพลัง

เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ บลูเบอร์รี่คิสเซลจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นสำหรับการเตรียมการนั้นจำเป็นต้องใช้:

• บลูเบอร์รี่หนึ่งแก้ว (สดหรือแช่แข็ง);

ใส่ผลเบอร์รี่ลงในกระทะใส่น้ำ ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟแรงในขณะที่น้ำซุปเดือดคุณต้องละลายแป้งในน้ำหลังจากเดือดคุณต้องต้มผลไม้แช่อิ่มประมาณ 15 นาทีจากนั้นจึงกรองนำผลไม้แช่อิ่มไปต้มแล้วเทแป้งที่เจือจางลงไปคนให้เข้ากัน นำคิสเซลไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 2-3 นาที

การทำบลูเบอร์รี่

เพื่อเตรียมการเยียวยาจากบลูเบอร์รี่ที่บ้านผลเบอร์รี่สามารถซื้อได้จากผู้จัดเตรียมที่ปลูกในพล็อตสวนหรือเก็บอย่างอิสระในป่า

วิธีที่ยากที่สุดคือการปลูกฝังบลูเบอร์รี่ในพล็อตของครัวเรือนบลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มค่อนข้างจุกจิกดังนั้นคุณต้องปลูกอย่างจริงจัง: ศึกษาวรรณกรรมพิเศษเตรียมดินเพื่อการเพาะปลูกอิสระคุณต้องซื้อพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ที่หลากหลายในสวนรากของพุ่มไม้เมื่อปลูกควรอยู่กับดิน

ซื้อบลูเบอร์รี่ควรซื้อในงานแสดงสินค้าเฉพาะทางหรือจากผู้จัดทำรายใหญ่ในตลาดที่นั่นวัตถุดิบผ่านการควบคุมรังสีและพิษวิทยาในการซื้อบลูเบอร์รี่ที่มีคุณภาพคุณต้องรู้วิธีเลือกอย่างถูกต้อง:

1. ซื้อบลูเบอร์รี่ควรอยู่ในฤดูกาลของคอลเล็กชั่น
2. ผลเบอร์รี่เมื่อซื้อพวกเขาจะต้องแห้ง
3. บลูเบอร์รี่ไม่ควรปล่อยกลิ่นเปรี้ยว – นี่เป็นสัญญาณของการเน่าเสีย
4. ลองใช้ผลเบอร์รี่สองสามครั้ง: ไม่ควรขมทำไมบลูเบอร์รี่ถึงขมขื่น? ความขมขื่นในผลเบอร์รี่สามารถปรากฏขึ้นได้เมื่อมวลของผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีรสขมหรือเมื่อผลเบอร์รี่เสีย
5. คุณไม่ควรซื้อบลูเบอร์รี่ในตลาดที่เกิดขึ้นเอง – มันเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ!

ในบรรดาประชากรของประเทศของเราเป็นที่นิยมในการเลือกผลเบอร์รี่สดด้วยตัวเองในการไปเลือกผลเบอร์รี่ตัวนี้ด้วยตัวคุณเองคุณควรทราบว่าบลูเบอร์รี่สุกเมื่อใดในบริเวณนี้บลูเบอร์รี่จะนำผลประโยชน์และอันตรายขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของการรวบรวมเพื่อให้บลูเบอร์รี่แสดงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพวกเขามีความจำเป็นที่จะต้องรู้ว่าจะรวบรวมได้อย่างไรวิธีการรวบรวมและวิธีการจัดเก็บวัตถุดิบของโรงงานนี้องค์ประกอบทางเคมีของวัตถุดิบขึ้นอยู่กับว่าพุ่มไม้เติบโตเลือกในพื้นที่ที่ไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมบลูเบอร์รี่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพดังนั้นจึงควรเก็บรวบรวมในป่าห่างจากเขตอุตสาหกรรมถนนและทางรถไฟสถานที่แห่งการเลี้ยงปศุสัตว์การฝังกลบทุ่งหญ้าของเสียพื้นที่เกษตรกรรม

หลังจากเลือกบลูเบอร์รี่ด้วยตัวเองมีใบมากมายในผลเบอร์รี่ดังนั้นการเก็บเกี่ยวควรได้รับการคัดเลือกมากเกินไปวิธีเลือกบลูเบอร์รี่อย่างรวดเร็ว? อุปกรณ์ง่าย ๆ ที่ทำจากพื้นผิวขรุขระเอียง (กระดาษแข็ง, บอร์ดหรือผ้าหนา) ที่มีแผ่นด้านข้างการบรรจบกันลงจะช่วยได้ผลเบอร์รี่จะม้วนพื้นผิวที่เอียงลงและใบและผลเบอร์รี่บดจะยังคงอยู่บนพื้นผิว

จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ได้อย่างไร? บลูเบอร์รี่รักษาปริมาณสารที่มีประโยชน์สูงสุด:

• แช่แข็ง;
• ใบแห้ง (ใบบลูเบอร์รี่แห้งสามารถทำให้แห้งได้);
• ขูดด้วยน้ำตาล

ต้องล้างผลเบอร์รี่ก่อนเก็บเกี่ยวหรือไม่? คำตอบสำหรับคำถามนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการเก็บเกี่ยวก่อนที่จะอบแห้งหรือบรรจุบลูเบอร์รี่ควรล้างหากคุณตัดสินใจที่จะแช่แข็งผลเบอร์รี่อย่าล้างพวกเขา: พวกเขาอาจแตกเมื่อแช่แข็ง

บลูเบอร์รี่ยังสามารถกระป๋องได้ (น้ำผลไม้, compotes, แยม, แยม, น้ำเชื่อม)โปรดทราบว่าการรักษาความร้อนบางส่วนทำลายประโยชน์ของผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่กระป๋องที่ได้รับความนิยมและอร่อยซึ่งสามารถใช้งานได้ตลอดทั้งปีคือแยมเช่นบลูเบอร์รี่ที่มีกรดซิตริก

สำหรับการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• บลูเบอร์รี่ – 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล – 1. 5 กิโลกรัม
• น้ำ – 0. 2 ลิตร;
• กรดซิตริก – 1/3 ช้อนชา

ผลเบอร์รี่สำหรับแยมจะถูกล้างและโยนลงไปในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาทีในเวลานี้เตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาลเมื่อน้ำตาลละลายในน้ำอย่างสมบูรณ์เทลงในผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ต้มแยมบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นปิดความร้อนเพิ่มกรดซิตริกและเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อวิธีการปรุงอาหารแยมนี้เป็นการประหยัดสารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่

สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เป็นที่นิยมมากจนมีตำนานมากมายเกี่ยวกับพวกเขานี่คือหนึ่งในนั้นมันเกิดขึ้นมานานแล้วเมื่อป่าเหนือเป็นที่อยู่อาศัยของพวกโนมส์ป่าเหล่านี้มีชื่อเสียงในเรื่องความร่ำรวยนับไม่ถ้วนเมื่อผู้คนค้นพบพวกเขาพวกเขาเริ่มมองหาพวกเขาขุดไปรอบ ๆมันกลายเป็นอันตรายสำหรับพวกโนมส์ที่จะอยู่ใกล้ผู้คนดังนั้นพวกเขาจึงจากไปเป็นเวลานานที่พวกเขาเดินผ่านป่าโดยไม่มีหลังคาเหนือศีรษะหรืออาหารและมีเพียงพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ที่กำบังพวกเขาให้การป้องกันและอาหารที่รอคอยมานานด้วยความกตัญญูสำหรับสิ่งนี้คนแคระตัดสินพุ่มไม้นี้ไม่ว่าพวกเขาจะปรากฏตัวเอง

ชื่อรัสเซีย “Bilberry” มอบให้กับ Berry เพราะมันคราบมือของคุณเมื่อน้ำผลไม้เข้ามาหลังจากเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการระบายสีของบลูเบอร์รี่น้ำผลไม้ของพวกเขาเริ่มถูกใช้เป็นสีย้อมสำหรับผิวและผ้าและศิลปินเริ่มเตรียมสีจากพวกเขา

พืชมาจากชื่อภาษาละติน Vaccinium จากคำว่า “Vacca” ซึ่งหมายถึง “วัว” อย่างแท้จริงบลูเบอร์รี่ได้รับชื่อนี้สำหรับการใช้งานดั้งเดิมในระบบเศรษฐกิจ: ใบไม้ของพวกเขาถูกป้อนให้กับปศุสัตว์โดยเฉพาะวัว

บทสรุป

ประโยชน์ของผลเบอร์รี่สีดำนั้นไม่อาจปฏิเสธได้: สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตให้ผอมลงในเลือดเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและภูมิคุ้มกันเพิ่มพลังและความสนใจ

แต่คุณไม่ควรปฏิบัติต่อบลูเบอร์รี่เป็นยาครอบจักรวาล: พวกเขาควรถูกมองว่าเป็นมาตรการป้องกันหรือเป็นองค์ประกอบหนึ่งของการรักษาที่ซับซ้อนซึ่งแพทย์กำหนด

ในการใช้บลูเบอร์รี่อย่างถูกต้องคุณจำเป็นต้องรู้ว่าสิ่งที่ดีสำหรับสิ่งที่ดีและวิธีการบริโภคอย่างถูกต้องตัวอย่างเช่นเพื่อช่วยให้อาการท้องเสียมันเมาในรูปแบบแห้งการใช้บลูเบอร์รี่สดที่มีอาการท้องเสียสามารถทำให้สภาพของผู้ป่วยแย่ลงได้อย่างมีนัยสำคัญ

บลูเบอร์รี่มีข้อห้ามของตัวเองซึ่งควรได้รับการพิจารณาเมื่อใช้พวกเขาอายุของเด็กการตั้งครรภ์และการเลี้ยงลูกด้วยนมไม่ใช่เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการทดลอง