ทั่วทุกมุมโลกผู้คนมีตำนานที่สวยงามเกี่ยวกับแอสเตอร์ – ดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนที่มีลักษณะคล้ายกับดาวหนึ่งในนั้นบอกว่าแอสเตอร์ปรากฏจาก Stardustในภาษาละตินชื่อของพืชคือ Astra หมายถึงดาวมีแอสเตอร์จำนวนมากพวกเขามีขนาดต่างกันสีรูปร่างมันเป็นเพราะความหลากหลายขนาดใหญ่คูณด้วยความไม่โอหังในการดูแลแอสเตอร์เป็นพืชที่ชื่นชอบของคนรักดอกไม้ทั่วโลกแต่ไม่เพียง แต่ร้านดอกไม้ชื่นชมประโยชน์ของ “ดาว” เหล่านี้สถานที่ที่มีเกียรติดอกไม้เหล่านี้ครอบครองในการรักษาด้วยไฟโตเทอร์และบางสายพันธุ์ก็ใช้ในห้องครัวและในภาคตะวันออก Asters Tea เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Love Potionดังนั้นแอสเตอร์จึงไม่ง่ายเหมือนพืชอย่างที่เห็นได้อย่างรวดเร็วก่อน
ลักษณะทั่วไป
สมมุติว่าบ้านของดอกไม้นี้เป็นภาคเหนือของจีนเกาหลีและดินแดนแมนจูเรียประมาณศตวรรษที่ 18 ดอกไม้ปรากฏตัวในฝรั่งเศสหลังจากนั้นใช้เวลาเพียงไม่กี่ทศวรรษสำหรับ “ดาว” ที่มีสีสันเพื่อเป็นที่ชื่นชอบทั่วยุโรปโดยเฉพาะอังกฤษและในศตวรรษที่ XIX ในแวร์ซายส์เทอร์รี่แอสเตอร์คนแรกที่รู้จักกันในวันนี้ว่าเป็นเหมือนดอกโบตั๋นไม่กี่ทศวรรษต่อมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมันได้มอบพืชที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในโลกในวันนี้และในศตวรรษที่ยี่สิบสายพันธุ์ใหม่ของ “Aster” ได้รับการอบรมในสหรัฐอเมริกาและสหภาพโซเวียตการผสมพันธุ์ของแอสเตอร์และการสร้างพันธุ์ใหม่ก็มีส่วนร่วมในพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัยใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ใหม่ที่ได้รับการอบรมในเดนมาร์กเนเธอร์แลนด์ฝรั่งเศสเยอรมนีโปแลนด์สาธารณรัฐเช็กและประเทศ CIS บางประเทศปรากฏตัวในตลาดเป็นประจำขอบคุณพวกเขาในวันนี้ที่รู้จักกันมากกว่าครึ่งหนึ่งของแอสเตอร์
Aster เป็นพืชสมุนไพรในตระกูล Compositae (Asteraceae)สมาชิกส่วนใหญ่ของสกุลนี้เป็นพืชยืนต้นที่มีลำต้นกิ่งก้านและระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีแอสเตอร์ส่วนใหญ่ของพวกเขามี “ฟัซซี่” เล็กน้อยระยะเวลาการออกดอกของพืชเหล่านี้เริ่มต้นในเดือนกรกฎาคมและคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ร่วงขึ้นอยู่กับความหลากหลายเส้นผ่านศูนย์กลางและสีของช่อดอกอาจแตกต่างกันไปในฤดูใบไม้ร่วงผลไม้ – เมล็ด – สุกแทนช่อดอกด้วยแอสเตอร์พวกเขาเป็นเมล็ดที่ปกคลุมด้วยกอง
ตามกฎแล้วแอสเตอร์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดเติบโตได้อย่างง่ายดายในดินใด ๆแต่คุณควรรู้ว่าพวกเขาเป็นพืชที่รักแสงซึ่งก็เหมือนกับความชื้นในระดับปานกลางพวกเขาจะแพร่กระจายโดยเมล็ดหรือโดยการหารพุ่มไม้เวลาของการหว่านคือเดือนมีนาคมหรือฤดูใบไม้ร่วงในที่เดียวสามารถเติบโตได้ถึง 6 ปีจากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะ “ย้ายที่อยู่” พืชไปยังไซต์อื่น แต่เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีดอกทิวลิป gladioluses มะเขือเทศหรือมันฝรั่งที่เติบโตก่อนแอสเตอร์
องค์ประกอบทางเคมีของพืช
แม้แต่ชาวสวนบางคนก็ไม่ทราบว่าดอกไม้ที่สดใสเหล่านี้ตกแต่งดอกไม้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับมนุษย์และองค์ประกอบทางเคมีของดอกไม้และความเขียวขจีของแอสเตอร์นั้นเหนือกว่าผักยอดนิยมบางชนิดด้วยมูลค่า
นี่อาจเป็นการเปิดเผยให้กับหลาย ๆ คน แต่ช่อดอกของแอสเตอร์มีปริมาณมากเช่นสารที่เป็นประโยชน์เช่นอัลคาลอยด์ซาโปนินฟลาโวนอยด์รวมถึง quercetin, isoramnetin, rutin และวิตามินซีสารประกอบ coumarins และยางโดยวิธีการที่นักวิจัยกล่าวว่าสายพันธุ์ที่เรียกว่าฟิลด์ของแอสเตอร์ (ไม่ได้รับการตกแต่ง) มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากกว่าพันธุ์ที่ปลูกในดอกไม้ดังนั้นเมื่อพิจารณาพืชเป็นสมุนไพรสมุนไพรมันก็ยังดีกว่าที่จะเลือกตัวอย่างเช่นทาร์ทาร์ไซบีเรีย Saltwort แอลไพน์แอสเตอร์
มีอิทธิพลต่อร่างกาย
นักสมุนไพรไม่ได้ไม่มีเหตุผลใช้แอสเตอร์เป็นพืชสมุนไพรองค์ประกอบทางเคมีพิเศษทำให้สมุนไพรนี้มีประโยชน์สำหรับการรักษาไข้, หวัด, ไอ, ไข้หวัดใหญ่, โรคผิวหนังและข้อต่อเจ็บสารสกัดจากโรงงานมีประโยชน์ต่อความผิดปกติของระบบย่อยอาหารรวมถึงโรคกระเพาะ, แผล, ลำไส้ใหญ่, กรดไหลย้อนคุณสมบัติการรักษาของแอสเตอร์ยังเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องวัณโรคมาลาเรียความผิดปกติของเลือดออกปรสิตในลำไส้และความเหนื่อยล้าเรื้อรังในบางกรณีสารสกัดแอสเตอร์อาจเป็นประโยชน์สำหรับการรบกวนทางสายตา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอสเตอร์บางชนิด
ทาร์ทาร์แอสเตอร์
หญ้าออกดอกนี้สามารถมองเห็นได้ในทุ่งหญ้าใกล้แม่น้ำและบนขอบของไซบีเรียตะวันออกไกลและตะวันออกมันเป็นที่รู้จักได้อย่างง่ายดายจากก้านกิ่งที่มีความทนทานสูง (สูงถึง 1. 5 เมตร) ด้วยดอกไม้สีน้ำเงินหรือสีชมพูอ่อน ๆ ที่มีสีเหลืองสดใสทุกส่วนของพืชถือเป็นยาตัวอย่างเช่นดอกไม้ของมันอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ลำต้นและใบของมันอุดมไปด้วย quercetin ต้านอนุมูลอิสระและรากของมันมีน้ำมันหอมระเหยที่เป็นประโยชน์นอกจากนี้สมุนไพรนี้ยังสามารถพิจารณาเป็นแหล่งของ carotenoids, triterpenoids, saponins, สารประกอบ polyacetylene และ coumarins
แม้ว่าเภสัชวิทยาอย่างเป็นทางการของประเทศส่วนใหญ่ (ยกเว้นจีนเกาหลีทิเบต) ไม่ได้ใช้สมุนไพรนี้เป็นยารักษาโรค แต่ในการแพทย์พื้นบ้าน Tatar “ดาว” เป็นที่รู้จักกันในชื่อยาต้านจุลชีพ, ยาต้านการปนเปื้อน, ยาขับปัสสาวะ, เสมหะและยาแก้ปวดยาต้มของเหง้าถือว่ามีประโยชน์สำหรับ asthenia, อาการปวดท้อง, ปวดศีรษะ, บวม, ฝีในปอดการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากทาร์ทาร์แอสเตอร์ยับยั้งการเจริญเติบโตของ Staphylococcus aureus การทำซ้ำของ E. coli และบิด
Aster Siberica
นี่คือสมุนไพรยืนต้นสูงถึง 40 ซม. เติบโตในภูมิภาคตะวันตกและตะวันออกของไซบีเรียและตะวันออกไกลพืชมักจะ “ใช้ชีวิต” ในป่าส่วนใหญ่ผลัดใบและในหญ้าสูงเป็นที่รู้จักโดยใบรูปไข่และดอกเดซี่สีน้ำเงินม่วงหรือสีขาวเกือบจะมีสีเหลือง midribเช่นเดียวกับแอสเตอร์สายพันธุ์อื่น ๆ ไซบีเรียนอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ซาโปนินและคูมารินมีประโยชน์สำหรับการรักษาข้อต่อเจ็บการบริโภคกลากและแผลในกระเพาะอาหาร
Aster Saltwort
โรงงานสองปีนี้ยังเป็นที่รู้จักกันในนามตรีโกโข้างทั่วไปมันมีถิ่นกำเนิดในคอเคซัส, ไซบีเรีย, ตะวันออกไกล, ส่วนหนึ่งในยุโรปของสหพันธรัฐรัสเซียและยูเครนส่วนใหญ่มันเป็นพืชกิ่งสูง (สูงถึง 70 ซม.) ด้วยใบหอกและตะกร้าดอกไม้สีชมพูสีฟ้าอ่อนหรือสีชมพูอ่อนในไฟโตเทอการบำบัดใช้ช่อดอกและรากของพืชที่อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์การเตรียมการที่ทำจากพวกเขามีประโยชน์สำหรับการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารระบบทางเดินหายใจเช่นเดียวกับโรคผิวหนัง
แอสเตอร์อัลไพน์
ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ “Aster” ที่ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านการเตรียมการที่ทำจากมันถูกใช้สำหรับโรคที่หลากหลาย: จากความอ่อนแอตามปกติไปจนถึงโรคเรื้อรังที่ร้ายแรงสมุนไพรนี้ถือว่ามีประโยชน์สำหรับไข้หวัดใหญ่, โรคกระเพาะ, วัณโรค, ลำไส้ใหญ่, ลำไส้ใหญ่, scrofula, อาการปวดกระดูก, ผิวหนังและโรคอื่น ๆในประเทศญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักกันในชื่อการเพิ่มความแรง
ในป่าสายพันธุ์นี้เป็นเรื่องธรรมดาในไซบีเรียตะวันตกและคอเคซัสภายนอกมันคล้ายกับการ์เด้นคาโมไมล์ในแง่ของเคมีมันเป็นแหล่งของ coumarins, flavonoids, alkaloids, saponins, glycosides
สเตปเป้
นอกจากนี้ยังเป็นดอกคาโมไมล์, ป่าหรือยุโรป, ดอกคาโมไมล์สีน้ำเงินแพร่หลายในฝรั่งเศสอิตาลียูเครน (Transcarpathia), ยุโรปตะวันออกเฉียงใต้, ไซบีเรียตะวันตกและเอเชียไมเนอร์มันเป็นพืชที่มีลำต้นสูง (มากกว่าครึ่งเมตร) และดอกไม้ขนาดใหญ่รวมตัวกันเป็นกลุ่ม 10-15 ในตะกร้าช่อดอกสารสกัดจากหญ้ามีอัลคาลอยด์ยางซาโปนินโพลีอะเซทิลีน coumarinsในฐานะที่เป็นยามันมีประโยชน์ในความผิดปกติทางประสาท, ผิวหนังอักเสบ, ความผิดปกติของการย่อยอาหาร, โรคปอด
Aster chinensis
ในแง่ของพฤกษศาสตร์ไม่ใช่แอสเตอร์ตัวจริงที่หลากหลาย (แม้ว่ามันจะเป็นของ Asteraceae ของครอบครัว) และเป็นตัวแทนเพียงคนเดียวของสกุล Callistephusในชีวิตประจำวันพืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะประจำปีสวนหรือแอสเตอร์จีนและมันเป็น “ดาว” ประจำปีนี้มักจะปลูกในเตียงดอกไม้และระเบียงมีเพียงดอกไม้ม่วงม่วงเท่านั้นที่ถือว่าเป็นยาพวกเขาใช้ในจีนและญี่ปุ่นเพื่อรักษาโรคหลอดลมอักเสบ, tracheitis, วัณโรค, ไตและโรคตับ
ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
ในการปฏิบัติพื้นบ้านมีการใช้แอสเตอร์สำหรับการรักษามานานหลายศตวรรษโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศจีนเกาหลีและญี่ปุ่นโรงงานแห่งนี้ใช้ในโรคหัวใจไตและปอดกลีบดอกจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดเพื่อปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตป้องกันอาการวิงเวียนศีรษะและความอ่อนแอซึ่งเป็นวิธีการเสริมสร้างกระดูกและป้องกันความผิดปกติทางประสาทผู้สูงอายุได้รับคำแนะนำให้ใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของแอสเตอร์เป็นยาชูกำลังทั่วไปและต่อต้านอาการปวดกระดูกในอดีตผู้หญิงได้รับการแช่ของ Astrea กลีบและน้ำผึ้งก่อนที่จะคลอดการรักษานี้ได้รับการกล่าวขานว่ามีการใช้งานโดยหมอทิเบตเพื่อบรรเทาการคลอดบุตรและป้องกันเลือดออก
ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบผู้รักษาพื้นบ้านมักใช้น้ำแช่น้ำหรือดอกไม้ของพืช (4 ช้อนชา – น้ำเดือดหนึ่งลิตรใส่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง)ยาเมาด้วยช้อนโต๊ะ 3-4 ครั้งต่อวันในการบรรเทาอาการไอแห้งคุณยังสามารถใช้ยาต้มของรากของแอสเตอร์ในการทำเช่นนี้รากสับ 1 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 200 มล. และต้มด้วยไฟต่ำมากเป็นเวลา 15 นาทีเครื่องดื่มเย็น ๆ ใช้เวลาสามครั้งต่อวันที่ 150 มล.
การแช่ส่วนพื้นดินของพืชก็มีประโยชน์สำหรับการใช้งานภายนอกตัวอย่างเช่นสำหรับเดือดการอักเสบทุกชนิดบนผิวหนังและผิวหนังอักเสบมันมีประโยชน์ในการทำโลชั่น astroยาจัดทำจากพืชบดแห้งและน้ำร้อนหนึ่งแก้วส่วนผสมจะถูกต้มไม่เกิน 3 นาทีจากนั้นยืนยันเป็นเวลาหลายชั่วโมงการแช่เสร็จแล้วจะถูกนำไปใช้กับจุดเจ็บ
ยาต้มของช่อดอกแห้ง (1 ช้อนโต๊ะต่อแก้วน้ำเดือด) มีประโยชน์สำหรับการรักษาโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารในกรณีนี้ใช้ 2 ช้อนโต๊ะแก้ไขสามครั้งต่อวัน
แอลป์แอสเตอร์เป็นที่เคารพนับถือโดยเฉพาะในหมู่นักไฟเทอร์ปิสต์คุณสมบัติการรักษาของสมุนไพรนี้เป็นที่รู้จักกันในมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ
ตามกฎแล้วช่อดอกของเฉดสีม่วง (และนี่คือสีสันที่แปลกประหลาดสำหรับแอสเตอร์อัลไพน์) ใช้สำหรับโรคและเงื่อนไขที่หลากหลายรวมถึงการรักษาของ
- ไอแห้ง
- เจ็บคอ;
- ไข้;
- โรคตาบางอย่าง;
- diathesis;
- โรคกระเพาะ;
- ริดสีดวงทวาร;
- ผิวหนังอักเสบ
วิธีเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้อง
แอสเตอร์ใช้ในการรักษาด้วยไฟโตและการแพทย์พื้นบ้านแต่เพื่อให้สมุนไพรที่จะให้ผลการรักษาที่ต้องการเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าเมื่อใดและอย่างไรในการเก็บเกี่ยววัตถุดิบอย่างถูกต้องสูตรที่แตกต่างกันอาจต้องการส่วนต่าง ๆ ของพืชดังนั้นตามกฎแล้วสมุนไพรเก็บเกี่ยวทุกส่วน: ดอกไม้ลำต้นใบไม้และราก
ช่อดอกได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดทันทีที่พวกเขาเริ่มเบ่งบาน – ในขณะที่กลีบดอกสดและสดใสจากนั้นหัวที่มีสีสันจะแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอบนกระดาษในที่อบอุ่นได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง (ตัวอย่างเช่นในห้องใต้หลังคาหรือนอกใต้หลังคา)ในช่วงเวลาออกดอกจะถูกเก็บเกี่ยวและส่วนอื่น ๆ ของพืชทำให้แห้งในลักษณะเดียวกับดอกไม้ แต่แยกต่างหากจากช่อดอก
ส่วนรากของแอสเตอร์ถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพืชเริ่มพร้อมสำหรับฤดูหนาว “ไฮเบอร์เนตนี่คือเมื่อรากได้รับความเข้มข้นสูงสุดของสารอาหารหลังคาหรือในเครื่องเป่าไฟฟ้า (แต่อุณหภูมิไม่ควรเกิน 50 องศาเซลเซียส)
ส่วนที่แห้งของดอกไม้รักษาคุณค่าไว้เป็นเวลา 2 ปีเก็บไว้ห่างจากแสงแดดโดยตรงและความชื้น
อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากแอสเตอร์
แอสเตอร์ไม่เป็นพิษหรือเป็นอันตรายต่อมนุษย์แต่ยังคงอยู่ในบางคนสมุนไพรนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้โดยเฉพาะอย่างยิ่งการผสมเกสร (rhinoconjunctivitis ที่แพ้ตามฤดูกาล)นอกจากนี้ผู้ที่มีไตหรือความผิดปกติของตับด้วยโรคเลือดควรระมัดระวังเกี่ยวกับการเตรียมการที่มีสารสกัดจาก Astrea
การใช้งานอื่น ๆ สำหรับแอสเตอร์
ในอาหารตะวันออกกลีบของแอสเตอร์ถูกใช้เป็นเครื่องเทศมาตั้งแต่สมัยโบราณกลีบดอกสีม่วงแห้งหรือสดใหม่ (เนื่องจากถือว่าอร่อยที่สุด) จะถูกเพิ่มโดยพ่อครัวชาวตะวันออกในจานปลาและผักรวมถึงสลัดของหวานและเครื่องดื่มรวมถึงไวน์และนักชิมโอเรียนเต็ลก็ชื่นชอบชาที่ทำจากดอกไม้ของแอสเตอร์
นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการใช้แอสเตอร์ในเครื่องสำอางค์เมื่อการอักเสบและผื่นบนผิวมันมีประโยชน์ในการอาบน้ำด้วยช่อดอกขั้นตอนเดียวกันนี้มีประโยชน์สำหรับระบบประสาทเป็นยาระงับประสาท
แอสเตอร์เป็นพืชที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคนพืชที่ไม่โอ้อวดเหล่านี้สามารถหยั่งรากได้อย่างง่ายดายในทุกพื้นที่และในไม่กี่เดือนที่ผ่านมาทำให้ดวงตามีดอกไม้ที่สวยงามสดใสแต่ถ้าคุณกำลังอ่านบรรทัดเหล่านี้ตอนนี้คุณรู้แน่นอนว่าแอสเตอร์เป็นมากกว่าแค่สมุนไพรประดับที่สวยงาม – พวกเขาเป็นร้านขายยาจริงที่มีการรักษาสำหรับทุกคน