Rosemary เป็นกึ่งขนที่มีใบแคบและสั้นซึ่งค่อนข้างคล้ายกับเข็มของพระเยซูเจ้าใบมีสีมวล: พวกเขามีสีมรกตที่อุดมไปด้วยด้านบนและสีขาวด้านที่ด้านล่างไม้พุ่มนี้เป็นเขียวชอุ่มตลอดปีดังนั้นจึงเป็นเครื่องประดับที่แท้จริงในธรรมชาติตลอดเวลาของปีอย่างไรก็ตามมันชอบความร้อนและไม่เต็มใจที่จะเติบโตในประเทศที่มีสภาพอากาศรุนแรงพืชมีความสูงหนึ่งและครึ่งเมตรบางพันธุ์สามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร
โรสแมรี่มีกลิ่นหอมลักษณะที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลกน้ำหอมนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงทะเลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพุ่มไม้ชื่นชอบสถานที่อบอุ่นใกล้ทะเลตัวอย่างเช่นในแหลมไครเมียโรสแมรี่มักใช้เป็นของตกแต่งแปลงทำให้มันเป็นความเสี่ยงที่แท้จริงมันเริ่มเบ่งบานเร็วมากมักจะอยู่ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์และต้นเดือนมีนาคมดอกไม้มีเฉดสีที่แตกต่างกันมากมายขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแต่ละบุคคล: มีสีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีม่วงเข้ม
โรสแมรี่นั้นง่ายต่อการเติบโตเนื่องจากไม่ต้องการดินประเภทเฉพาะและไม่โอ้อวดในเรื่องนี้อย่างไรก็ตามมันต้องการความชื้นมากมายดังนั้นจึงสามารถเติบโตได้ตามปกติเช่นเดียวกับฤดูหนาวที่อบอุ่นเมื่ออุณหภูมิไม่ต่ำกว่าลบ 10 องศาเซลเซียสด้วยเหตุนี้ในการขยายตัวในประเทศมันมักจะปลูกในโรงเรือนหรือ (บ่อยกว่า) เติบโตโรสแมรี่ที่บ้านทันทีในหม้อ
ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์
โรสแมรี่เหมือนพืชสมุนไพรหรือเผ็ดอื่น ๆ อีกมากมายกลายเป็นที่รู้จักในอียิปต์โบราณโรมและกรีซมันเป็นส่วนหนึ่งของจำนวนพืชศักดิ์สิทธิ์ที่ไม่มีนัยสำคัญมันมักจะใช้ในพิธีกรรมทางประวัติศาสตร์หรือศาสนาต่าง ๆ และมันถูกใช้เพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้ายออกจากบ้านเทพเจ้ากรีกได้รับการกล่าวขานว่าจะประดับด้วยพวงหรีดโรสแมรี่ที่กำลังเบ่งบานและเพียงแค่ชื่นชอบพืชชาวกรีกมักจะทำสิ่งเดียวกัน: พวกเขาล่องพวงหรีดของพืชดอกหรือเขียวขจีและตกแต่งหัวด้วยเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่นักปรัชญาและนักเขียน: เชื่อกันว่าพวงหรีดเช่นนี้สามารถรีเฟรชจิตใจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับความคิดใหม่ ๆ
นอกจากนี้ยังถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและความอุดมสมบูรณ์ดังนั้นจึงมักใช้เพื่อดึงดูดโชคดีและมอบให้กับคู่บ่าวสาวเพื่อให้ครอบครัวแข็งแกร่งและบ้านเต็มไปด้วยถ้วย
ชาวกรีกถือว่าโรสแมรี่เป็นพืชของวีนัสเพราะพวกเขาเชื่อว่ามันสามารถทำให้คนหนึ่งมีความสุขร่าเริงและไร้กังวลรวมทั้งสร้างแรงบันดาลใจให้กับความรักนอกจากนี้ยังใช้เป็นวิธีการรักษาสำหรับความฝันที่ไม่ดีและเพื่อยืดอายุความสดของเด็กและร่างกาย
โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่ต้องมีในบ้านของใครก็ตามที่ป่วยเพราะเชื่อกันว่าจะทำให้ร่างกายแข็งแกร่งสำหรับการป้องกันโรคต่าง ๆ มันกลายเป็นคุณลักษณะที่จำเป็นสำหรับการชุมนุมขนาดใหญ่ของผู้คนเช่นเทศกาลหรือขบวนการพื้นบ้านมุมมองนี้ค่อนข้างถูกต้องเนื่องจากโรสแมรี่มีสารที่ป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในร่างกาย
คุณสมบัติของพืช
โรสแมรี่มีน้ำมันยูคาลิปตัสรวมทั้ง Verbenone และบอร์เนียวต้องขอบคุณพวกเขาที่มีกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยและรสชาติที่ขมขื่นคือข้อดีของ Carnosol และกรด rosmarinic
เพื่อจุดประสงค์ด้านยามันถูกเก็บเกี่ยวจากหน่อและใบไม้มันมักจะเก็บเกี่ยวในระหว่างการออกดอก แต่บางครั้งก็เก็บเกี่ยวก่อนออกดอกคุณสมบัติการรักษาของโรสแมรี่เป็นที่รู้จักกันมานานมาก: มันสามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับการอักเสบและมีผลต่อยาชูกำลังทั่วไปต่อร่างกายสามารถช่วยให้ผู้คนต่อสู้กับภาวะซึมเศร้ารักษาบาดแผลและกำจัดสารพิษ
แนะนำให้ใช้โรสแมรี่สำหรับผู้ที่หมดสติทางจิตใจหรือร่างกายคนที่มีความดันโลหิตต่ำและถือว่ายอดเยี่ยมสำหรับการเพิ่มความใคร่แม้แต่โรคต่าง ๆ เช่นโรคไขข้อและอาการปวดตะโพกสามารถรักษาได้ในอ่างอาบน้ำด้วยโรสแมรี่
โรสแมรี่ใช้เป็นยาระงับประสาทและเพื่อปรับปรุงความทรงจำและถูกนำมาใช้โดยนักเรียนหลายคนในอดีตเพื่อกระตุ้นจิตใจและสงบลงก่อนการสอบนอกจากนี้โรสแมรี่ยังช่วยให้คุณผ่อนคลายและยกระดับวิญญาณของคุณวิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือการเติมน้ำมันสักสองสามหยดลงในอ่างอาบน้ำ
| ค่าแคลอรี่ | 131 kcal |
| โปรตีน | 3, 31 г |
| ไขมัน | 5, 86 г |
| คาร์โบไฮเดรต | 20, 7 г |
| เส้นใยอาหาร | 14, 1 г |
| น้ำ | 67, 77 г |
| เถ้า | 2, 35 г |
| วิตามิน | |
|---|---|
| วิตามินเอ | 900 mcg |
| วิตามินบี 1 | 0. 036 มก. |
| วิตามินบี 2 | 0. 152 มก. |
| วิตามินบี 5 | 0. 8 มก. |
| วิตามินบี 6 | 0. 336 มก. |
| วิตามินบี 9 | 109 mcg |
| วิตามินซี | 21. 8 มก. |
| วิตามินพีพี | 0. 912 มก. |
| สารอาหารหลัก | |
| โพแทสเซียม | 668 มก. |
| แคลเซียม | 317 มก. |
| แมกนีเซียม | 91 มก. |
| โซเดียม | 26 มก. |
| ฟอสฟอรัส | 66 มก. |
| สารอาหารรอง | |
| เหล็ก | 6. 65 มก. |
| แมงกานีส | 0. 96 มก. |
| ทองแดง | 301 µg |
| สังกะสี | 0. 93 มก. |
น้ำมันโรสแมรี่
น้ำมันโรสแมรี่สามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายดายหากคุณไม่สามารถซื้อได้หรือไม่ต้องการในการรับน้ำมันโรสแมรี่ใช้ก้านทั้งสองสามต้นของพืชและวางไว้ในภาชนะแก้วเทน้ำมันมะกอกเย็นน้ำมันนี้ควรอยู่ในดวงอาทิตย์เพื่อให้พืชจะให้สารที่เป็นประโยชน์สูงสุดเก็บไว้ในสภาพนี้เป็นเวลา 6 สัปดาห์จากนั้นเครียดอย่างระมัดระวังเทลงในภาชนะแก้วปิดให้ละเอียดและเก็บในที่เย็น
นอกจากนี้ยังมีวิธีที่ซับซ้อนมากขึ้นในการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากโรสแมรี่ซึ่งใช้ดีที่สุดในการนวดสำหรับกล้ามเนื้อเจ็บหรือข้อต่อนอกจากนี้น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่มักใช้ในการรักษาโรคทางเดินหายใจส่วนบนต่างๆนอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพเป็นน้ำยาทำความสะอาดสำหรับตับหรือไต
นอกจากนี้น้ำมันหอมระเหยสามารถเพิ่มความรู้สึกของกลิ่นและการได้ยินได้อย่างมีนัยสำคัญและมักจะใช้เพื่อช่วยในการมองเห็นปัญหาการมองเห็นคนที่ทรมานด้วยความฝันที่ไม่ดีหรือผู้ที่ไม่สามารถนอนหลับได้เพราะความเครียดอย่างต่อเนื่องหรือผู้ที่ปวดศีรษะอย่างต่อเนื่องสามารถช่วยได้ด้วยน้ำมันหอมระเหยในการทำเช่นนี้ให้นำไปใช้กับวัดนวดเบา ๆ ก่อนเข้านอนถ้าคุณมีอาการนอนไม่หลับหรือตลอดเวลาของวันเพื่อการบูรณะและบรรเทาอาการปวดหัวน้ำมันเองถ้าใช้เป็นประจำ (แม้กระทั่งภายนอก) สามารถเพิ่มประสิทธิภาพความเข้มข้นและปรับปรุงหน่วยความจำด้วยน้ำหอม
หากคุณใช้น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ให้แน่ใจว่าได้เจือจางด้วยน้ำมันเป็นกลางตามธรรมชาติอื่น ๆ เช่นน้ำมันลินสีดความจริงก็คือน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูงอาจทำให้ผิวหนังเผาไหม้
การใช้งานทางการแพทย์ของโรสแมรี่
บนพื้นฐานของโรสแมรี่นั้นทำขึ้นครีมทางการแพทย์พิเศษซึ่งมีชื่อเสียงในด้านทรัพย์สินที่ดีของพวกเขาเพื่อเอาชนะปัญหาเช่นอาการปวดตะโพกนอกจากนี้อาการปวดตะโพกมีประโยชน์อย่างมากในการใช้อ่างอาบน้ำด้วยการเพิ่มก้านของโรสแมรี่ซึ่งไม่เพียงช่วยให้เกิดอาการปวดตะโพก แต่โดยทั่วไปยังเพิ่มการไหลเวียนของเลือดเพิ่มความดันโลหิตช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและกำจัดความเครียด
บ่อยครั้งที่โรสแมรี่ยังใช้ในการรักษาระบบสืบพันธุ์เพศหญิงแพทย์แนะนำให้ใช้โรสแมรี่สำหรับวัยหมดประจำเดือนเพื่อให้ง่ายขึ้นเช่นเดียวกับที่ผู้หญิงมีรอบประจำเดือนที่หยุดชะงักบางครั้งมันถูกนำมาใช้แม้ในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อลดความหงุดหงิดที่เกี่ยวข้องกับการปรับโครงสร้างฮอร์โมนเช่นเดียวกับการลดอาการของพิษอย่างไรก็ตามในระหว่างตั้งครรภ์สิ่งนี้ควรทำด้วยความระมัดระวังและหลังจากปรึกษาแพทย์ของคุณเป็นครั้งแรก
สูตรอาหารจากโรสแมรี่เพื่อการรักษาและป้องกัน
การแช่ของใบช่วยโรคทางเดินหายใจต่างๆในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้มันภายใน 3-4 ครั้งต่อวันมันไม่มีประโยชน์และในช่วงเย็น: คุณสามารถใช้มันเพื่อปรับปรุงสภาพของคุณหากคุณล้างคอหรือใช้เพื่อล้างจมูก
การแช่ของโรสแมรี่แห้งมักใช้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับอาการท้องอืดและปัญหาต่าง ๆ กับทางเดินอาหารนอกจากนี้การแช่ที่อ่อนแอนั้นได้รับการแนะนำโดยแพทย์ให้พาคนที่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดสมองเนื่องจากพืชนี้สามารถฟื้นฟูเลือดในสมองได้
ยาต้มโรสแมรี่
ใช้ใบแห้งสองช้อนชาเพิ่มน้ำเดือด 250 มล. และต้มส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 15-20 นาทีจากนั้นปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อยและเครียดอย่างทั่วถึงส่วนผสมที่เกิดขึ้นควรบริโภคโดยหนึ่งช้อนชาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
ทิงเจอร์แอลกอฮอล์
ใช้ใบแห้ง 20 กรัมสำหรับวอดก้า 250 มล. หรือแอลกอฮอล์เจือจางยืนยันส่วนผสมที่เกิดขึ้นในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 10 วันกวนเป็นครั้งคราวจากนั้นเครียดอย่างระมัดระวังและเก็บในที่มืดดื่ม 25 หยด 3 ครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารเติมน้ำในปริมาณเล็กน้อย
ทิงเจอร์โรสแมรี่
เพิ่มวัตถุดิบบด 2 ช้อนชาลงในน้ำเดือด 250 มล. ใส่ไว้ครึ่งชั่วโมงและความเครียดอย่างทั่วถึงส่วนผสมที่เกิดขึ้นควรเมาในหนึ่งวันในประมาณ 5 เครื่องดื่ม
ชาโรสแมรี่
สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเติมน้ำเดือดหนึ่งแก้วประมาณหนึ่งช้อนชาโรสแมรี่แห้งและให้การแช่ที่ดีชาชนิดนี้จะช่วยคุณได้เมื่อคุณอ่อนแอเครียดหรือหลังเจ็บป่วยเพียงไม่กี่แก้วต่อวันจะเพียงพอที่จะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นและตื่นตัวมากขึ้น
โรสแมรี่ในการทำอาหาร
โรสแมรี่มักใช้ในการทำอาหารเป็นเครื่องเทศใบจะใช้เพื่อจุดประสงค์นี้และเป็นที่นิยมมากที่สุดในฝรั่งเศสที่ใช้ทำน้ำส้มสายชูเพื่อเพิ่มลงในอาหารต่าง ๆ และใบจะถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อสัตว์และให้โน้ตใหม่อย่างสมบูรณ์เพราะใบมีรสชาติที่สดใหม่และรสขมเล็กน้อยและพวกเขาสามารถเอาชนะกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงของเนื้อสัตว์บางชนิดเช่นเนื้อแกะอย่างแข็งขันมันถูกใช้ในการปรุงอาหารในระหว่างการแปรรูปเนื้อสัตว์รวมถึงความจริงที่ว่ามันไม่สูญเสียคุณสมบัติและกลิ่นหอมที่น่าพอใจแม้หลังการรักษาความร้อนดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในจานในขณะที่ยังอยู่ในขั้นตอนของการชินหรือทอดถ้าคุณชอบกลิ่นหอมและรสชาติของโรสแมรี่คุณสามารถลองเพิ่มไม่เพียง แต่กับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงชีสและในปริมาณเล็กน้อยที่พวกเขาสามารถเพิ่มได้แม้ในของหวานบางอย่างเพื่อกระจายรสชาติของพวกเขา
ถ้าคุณชอบโรสแมรี่ แต่ไม่ได้อยู่ในรสชาติที่เด่นชัดเพราะมันมีอยู่ในตัวของมันเองคุณสามารถลองเพิ่มลงในน้ำมันพืชหรือเกลือที่เป็นกลางดังนั้นพวกเขาจะได้รับรสชาติของโรสแมรี่ แต่ในรูปแบบที่ไม่เด่นชัดเกินไปโรสแมรี่ไม่แนะนำให้เพิ่มปลาเนื่องจากสามารถเอาชนะรสชาติที่ละเอียดอ่อนได้ด้วยกลิ่นหอมเช่นเดียวกันกับซอสหรือหมักที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน: ในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับเกลือที่มีโรสแมรี่หรือเพื่อหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง
ใช้โรสแมรี่ในเครื่องสำอางค์
โรงงานใช้เพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินมันถือว่าเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับเซลลูไลท์โรสแมรี่นั้นดีมากสำหรับผิวเรียบเนียนกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังผิวหนังชั้นนอกและให้ผลกระทบที่ฟื้นฟูมักจะใช้โรสแมรี่เพื่อทำยาชูกำลังใบหน้าหากคุณใช้เป็นประจำคุณจะสังเกตเห็นผลกระทบที่เด่นชัดบ่อยครั้งในเครื่องสำอางค์มีการใช้น้ำมันหอมระเหยของพืชซึ่งสามารถต่อสู้กับการอักเสบและผื่นบนผิวหนังได้เนื่องจากความสามารถในการป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียนั่นคือเหตุผลที่มันถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการรักษาปัญหาเช่นสิวฝีหรือบาดแผลเล็ก ๆ ที่ติดเชื้อ
โรสแมรี่ยังใช้สำหรับผมซึ่งมักจะสกัดจากน้ำมันเนื่องจากความสามารถในการกระตุ้นการไหลเวียนจึงช่วยเสริมสร้างเส้นผมและกระตุ้นการเจริญเติบโตและจะเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับรังแค
น้ำมันโรสแมรี่ใช้ในเครื่องสำอางค์เพราะสามารถมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและช่วยรับมือกับผื่นที่ผิวหนังรวมทั้งปรับปรุงสภาพผิวอย่างมีนัยสำคัญ รูขุมขนแคบลง และขจัดริ้วรอยด้วยการใช้น้ำมันหอมระเหยเป็นประจำ จะช่วยกระตุ้นกระบวนการสร้างผิวใหม่ ปรับปรุงสภาพและรูปลักษณ์ของผิวให้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
ข้อห้ามในการใช้
โรสแมรี่ถูกห้ามใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากมันกระตุ้นร่างกาย อาจทำให้เสียงของมดลูกเพิ่มขึ้น ซึ่งบางครั้งนำไปสู่การแท้งบุตรด้วยเหตุนี้จึงห้ามไม่ให้รับประทานกับคนที่เป็นโรคลมบ้าหมูนอกจากนี้ หากคุณมีความดันโลหิตสูง อย่าใช้โรสแมรี่ เพราะจะทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นเป็นที่พึงปรารถนาที่จะหลีกเลี่ยงการฉีดยาและยาต้มโรสแมรี่เมื่อต้องการรักษาหรือช่วยเหลือเด็กเล็ก
