แว่นตากินผลไม้เป็นอุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อให้คนที่ไม่สามารถรับประทานอาหารผลไม้ได้แต่ต้องการสารอาหารและธาตุอาหารสำคัญ สารอาหารหลายชนิดที่พบในผลไม้เช่นวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้องการสำหรับร่างกาย เหลืองตาผลไม้อื่น ๆ เช่นวิตามินเอ วิตามินเอเป็นสารเคมีที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และเกลือแร่ เหลืองตายอดผลไม้อื่น ๆ อาจมีสารเคมีบางชนิดที่ช่วยให้ร่างกายสามารถพัฒนาสมบูรณ์ อย่างยิ่งได้
แว่นตากินผลไม้มีช่องเล็ก ๆ ไว้สำหรับใส่ผลไม้ ผู้ใช้งานสามารถเลือกผลไม้ที่ต้องการรับประทานเข้าไปในช่องเหล่านี้ และเมื่อสวมใส่แว่นตา คำสั่งอย่างละเอียดเกี่ยวกับสารอาหารที่ต้องการของผลไม้จะถูกส่งไปยังร่างกายผ่านทางวิสาหกิจอาหาร
แว่นตากินผลไม้ไม่ให้ผลไม้เองไปยังลำคอดีกว่า ผลไม้จะไหลลงมาจากตรงกลางกล่องสู่ลำคอ เมื่อผลไม้แทรกบนภาชนะที่สามารถกินได้ของแว่นกินผลไม้ ผู้ใช้งานจะต้องการพับจมูกส่วนหน้าของแว่นกินผลไม้ จึงจะยืดฟองน้ำ (โปรดดู รายละเอียดเพิ่มเติม) เมื่อผลไม้นำเข้ามาสู่ร่างกาย สารอาหารและธาตุอาหารสำคัญจะถูกนำไปสู่ร่างกายผ่านทางระบบย่อยอาหารและขับถ่าย
สารอาหารในผลไม้
ผลไม้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นที่นิยมในการบริโภคเนื่องจากมีสารอาหารที่สำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ ผลไม้ยังมีรสชาติอร่อย สดชื่น และเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของการช่วยลดน้ำหนัก การควบคุมความดันเลือด ภูมิคุ้มกันพืช และการลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งหลายชนิด
ผลไม้เป็นแหล่งที่มาของหลายสารอาหารที่สำคัญ เช่น วิตามินซี วิตามินอี วิตามินเอ และฟอสฟอรัส อีกทั้งยังมีกลุ่มของธาตุอาหารที่สำคัญอีกหลายชนิด เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม และโพรตีน
- วิตามินซี: ผลไม้เช่น ส้ม มะละกอ องุ่น และสตรอเบอร์รี่ เป็นแหล่งที่มาของวิตามินซี มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้หลอดเลือดและเนื้อเยื่อฟันแข็งแรง
- วิตามินอี: ผลไม้เช่น แตงโม มะละมุ้ง หลายสีต่างๆของผลไม้จากตระกูลที่แตกต่างกัน เป็นแหล่งที่มาของวิตามินอี มีประโยชน์ต่อการดูแลผิวพรรณ ลดการเกิดริ้วรอย และสกุลเนื้อเยื่อต่างๆ
- วิตามินเอ: ผลไม้ที่มืดหวานเช่น กล้วยหอม มะพร้าวเทศ ลำไย และฝรั่ง มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของตา รวมทั้งส่วนสำคัญในการเจริญพันธุ์
ผลไม้ | วิตามินซี (มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) | วิตามินอี (มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) | วิตามินเอ (มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) |
---|---|---|---|
ส้ม | 53.2 | 1 | 690 |
มะละกอ | 18.7 | 0 | 31.5 |
องุ่น | 10.8 | 1.3 | 1 |
สตรอเบอร์รี่ | 58.8 | 0 | 12 |
ในตารางดังกล่าวแสดงปริมาณวิตามินซี วิตามินอี และวิตามินเอที่มีอยู่ในผลไม้บางชนิด การบริโภคผลไม้แต่ละชนิดจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารสำคัญเหล่านี้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
โปรตีน
โปรตีนเป็นธาตุอาหารสำคัญที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก แว่นตากินผลไม้ที่มีสารอาหารและธาตุอาหารสำคัญบางชนิด ได้ให้โปรตีนที่สำคัญเหล่านี้ในรูปแบบที่เป็นประโยชน์
การบริโภคแว่นตากินผลไม้ที่มีโปรตีนสามารถช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อให้กับร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ในการออกกำลังกายหรือการฟื้นฟูหลังจากการออกกำลังกาย
โปรตีนที่มีอยู่ในแว่นตากินผลไม้ให้คุณสามารถรับประโยชน์จากกระบวนการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ในร่างกาย ดังนั้นเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่และซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหาย
นอกจากนี้ โปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันภายในร่างกาย เนื่องจากโปรตีนช่วยในการสร้างและปรับปรุงเซลล์สร้างเสริมสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกัน
ด้วยสารอาหารและธาตุอาหารสำคัญที่มีอยู่ในแว่นตากินผลไม้กับโปรตีนที่มีประโยชน์ การบริโภคแว่นตากินผลไม้ที่ให้สารอาหารและโปรตีนที่สูง สามารถช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาของร่างกายให้เป็นปกติโดยมีสุขภาพดี
คาร์โบไฮเดรต
คาร์โบไฮเดรตคือแหล่งพลังงานสำหรับร่างกายที่สำคัญ ซึ่งได้มาจากแป้งในอาหาร เป็นแหล่งพลังงานหลักที่ร่างกายใช้ในการทำงานและเคลื่อนไหวประจำวัน ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ควรได้รับในแต่ละวันขึ้นอยู่กับความต้องการพลังงานของแต่ละบุคคล และกิจวัตรประจำวัน
คาร์โบไฮเดรตสามารถหาได้จากอาหารหลากหลายชนิด ซึ่งเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของคาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้ที่มีสีสันสดใสและความหวาน เช่น สตรอเบอร์รี่ มะละกอ และกล้วย ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์ที่มากมายนอกจากรสชาติที่อร่อย ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่ให้พลังงานสูง และธาตุอาหารที่สำคัญเช่น วิตามินซี และเส้นใยอาหาร
ไฟเบอร์อาหาร
ไฟเบอร์อาหาร เป็นสารอาหารที่สำคัญที่ควรอยู่ในเมนูอาหารของเราทุกวัน ไฟเบอร์อาหารเป็นชนิดหนึ่งของคาร์โบไฮเดรต ที่ไม่สามารถย่อยตัวได้โดยเอนไซม์ในร่างกาย เมื่อมาอยู่ในลำไส้ไปแล้ว เส้นใยของไฟเบอร์จะช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยลำเลียงอาหาร และช่วยลดการดูดซึมสารพิษในลำไส้ จึงไม่ควรมองข้ามไฟเบอร์อาหารในการรับประทานอาหาร
ไฟเบอร์อาหารมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากมาย เช่น ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ลดน้ำหนัก และบรรเทาอาการท้องผูก
พืชผลไม้และเมล็ดธัญพืชเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์อาหาร พวกเครื่องดื่มดีต่อร่างกายที่มีไฟเบอร์อาหารประกอบด้วย เช่น น้ำผลไม้และน้ำผัก นอกจากนี้ ข้าวซ้อมและข้าวกล้องก็มีไฟเบอร์อาหารสูงซึ่งมองเห็นได้ในตารางด้านล่าง
อาหาร | ปริมาณไฟเบอร์อาหาร (ต่อ 100 กรัม) |
---|---|
สับปะรด | 1.4 กรัม |
แอ๊ปเปิ้ล | 2.4 กรัม |
กล้วย | 2.6 กรัม |
สตรอเบอร์รี่ | 2.4 กรัม |
- ไฟเบอร์อาหารชนิดที่ละลายน้ำ: ฟิบอร์ (และส่วนใหญ่เป็นพลีคาร์โบไฮเดรต) เช่น ไอศครีม ข้าวอัลเบซ ขนมแดง ลูกตาล และแป้ง
- ไฟเบอร์อาหารชนิดที่ไม่ละลายน้ำ: เส้นใย เช่น ผักและผลไม้ เม็ดธัญพืช และอาหารที่มีเส้นใย และคอนเทนต์สูงกว่า 5 กรัมต่อหนึ่งใบแสดง “ดี” และต่ำกว่าเป็น “น้อย”
หนังสือธาตุอาหารสำคัญในผลไม้
ผลไม้เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา และส่วนคนที่คลั่งไคล้คืนสมดุลของร่างกายจะเลือกบริโภคผลไม้เพื่อรักษาร่างกายให้แข็งแรง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าผลไม้ยังเป็นแหล่งอาหารสำคัญของธาตุอาหารบางชนิดที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับให้เพียงพออีกด้วย ได้แก่ธาตุอาหารอย่างโพแทสเซียม (Potassium) และวิตามินซี (Vitamin C) ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ไม่ควรขาดหายในอาหารของเรา
โพแทสเซียมเป็นธาตุอาหารที่มีความสำคัญสำหรับการประกอบออกซิเจน ทำให้เซลล์ได้รับประโยชน์จากการใช้ออกซิเจนอย่างเต็มที่ ผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง เช่นกล้วย มะละกอ และแอปเปิ้ล เป็นการเสริมสร้างระบบทางเส้นเลือดและระบบประสาทของร่างกาย
วิตามินซีเป็นวิตามินที่มีคุณค่าสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการเสื่อมของเซลล์ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่นส้ม กีวี่ และเชอร์รี่ ให้ประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถป้องกันการเกิดโรคต่างๆได้
เอนกประสงค์ของเหล็กในร่างกายและผลกระทบที่เกิดขึ้นเมื่อมีการขาดเหล็ก
เหล็กเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในร่างกายที่มีหน้าที่ในการสร้างเซลล์เลือดแดงและประกอบด้วยฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นโปรตีนที่คอยพกพาออกซิเจนไปถึงเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย เหล็กยังเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างพละกำลังเอตีน นอกจากนี้ เหล็กยังมีบทบาทในการส่งสัญญาณปรับการทำงานของระบบประสาท และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกัน
ผลกระทบของการขาดเหล็กในร่างกาย

- อาจเกิดโรคธาตุเหล็กน้อยในร่างกาย หรือโรคเลือดจางซึ่งทำให้ร่างกายขาดเลือด อ่อนเพลีย มึนงง หรือหายใจเหนื่อย
- ทำให้ร่างกายยืดหยุ่นได้ลดลง เนื่องจากฮีโมโกลบินซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของเหล็กร่วมแสดงสมบัติที่สามารถยึดเหนี่ยวกับนักกีฬาและนักเต้นรำได้ดีกว่าเช่นกัน
- เพิ่มความเสี่ยงในการติดเชื้อกล้วยๆ เพราะเซลล์เลือดขาวที่เป็นส่วนประกอบของระบบภูมิคุ้มกันยังต้องใช้เหล็กในการทำงาน
แมกนีเซียม

แมกนีเซียมเป็นธาตุอาหารที่สำคัญสำหรับพืชและสัตว์ เขาใช้แมกนีเซียมในกระบวนการสังเคราะห์พลังงาน และการสร้างและทำลายกรดนิวคลีกลีนในสมองและกล้ามเนื้อ แมกนีเซียมยังช่วยให้ระบบประสาทปราศจากการถูกกระทำของฟิลส์เตอร์
แมกนีเซียมเป็นส่วนประกอบสำคัญของการสังเคราะห์คลอโรฟิลและโปรตีนในพืช ซึ่งเป็นกระบวนการที่ใช้เอนไซม์แมกนีเซียมสร้างแร่ธาตุภายในเซลล์พืช ธาตุแมกนีเซียมยังช่วยให้พืชมีใบเขียวเข้มและช่วยในกระบวนการแสงเรียนรู้
- แมกนีเซียมอยู่ในทุกชนิดของผลไม้ เพิ่มภาระน้ำหนักของผลไม้ให้แข็งแรง
- ส่วนใหญ่มีสูตรระดับสูงให้ความสำคัญกับแมกนีเซียมเบอร์รี่ มันเป็นหุ้มหมักหนักจึงอาจจะทำให้แน่ใจไม่มั่นใจจริงๆว่ารักษาโรคก็จริงๆครับ
ตารางแสดงว่าแมกนีเซียมที่พบในผลไม้บางชนิด
ชื่อผลไม้ | ปริมาณแมกนีเซียม (มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) |
---|---|
กล้วย | 27 |
แอปเปิ้ล | 4 |
แตงโม | 6 |
ส้ม | 10 |
กีวี่ | 9 |
วิตามิน C
วิตามิน C เป็นหนึ่งในวิตามินที่สำคัญสำหรับร่างกายเพราะมีผลกับระบบภูมิคุ้มกัน ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์วิตามิน C ได้เอง จึงต้องการการบริโภคจากอาหารหรือเสริมสารอาหารที่มีวิตามิน C เข้าสู่ร่างกาย
วิตามิน C มีหลายประโยชน์สำคัญต่อร่างกาย เช่น เสริมสร้างภูมิคุ้มกันกระตุ้นการสร้างผนังเซลล์ร่างกาย ช่วยรักษาเซลล์และป้องกันการเกิดอันตรายจากอนุมูลอิสระ ต้านการเสียดสีของผนังเซลล์ทั่วไป และช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในระบบภูมิคุ้มกันจากการโจมตีของเชื้อโรค
อาหารที่มีวิตามิน C สูง | อัตราส่วนของวิตามิน C |
---|---|
ส้ม | 53.2 |
ฝรั่ง | 44.9 |
ข้าวโพด | 38.9 |
ทับทิมสีชมพู | 37.0 |
มะละกอ | 31.0 |
เพื่อรักษาระดับวิตามิน C ในร่างกาย ควรบริโภคอาหารที่มีวิตามิน C ให้เพียงพอ และไม่ควรบริโภคอาหารที่เป็นเครื่องดื่มที่มีการเติมวิตามิน C เป็นมากเกินไป เนื่องจากการบริโภคจำนวนมากจะทำให้ร่างกายอับปางการสังเคราะห์วิตามิน C ไม่ได้
แว่นตาที่ให้สารอาหาร

การดูแลสุขภาพตาเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างมากเพราะสามารถช่วยให้เรามองเห็นได้อย่างชัดเจนและป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสายตาได้ นอกจากการใส่แว่นตาแบบธรรมดาที่ช่วยปรับปรุงการมองเห็นแล้วยังมีแว่นตากินผลไม้ที่ให้สารอาหารและธาตุอาหารสำคัญอีกด้วย
แว่นตากินผลไม้สามารถช่วยผู้ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพกว่าแว่นตาธรรมดา เนื่องจากออกแบบมาให้สามารถใส่และนำไปใส่มวยได้ ทำให้อาหารและสารอาหารที่ปรากฏบนแว่นตาสามารถละลายลงมาตกลงในตาผู้ใช้งานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
- ธาตุอาหารที่สำคัญที่สุดที่มองเห็นในแว่นตากินผลไม้คือวิตามิน C ซึ่งมีคุณสมบัติทางการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการเกิดอาการเลือดออกในตา และเส้นเลือดที่แข็ง โดยจะพบธาตุอาหารนี้หลังจากการล้างไม้ดอกของแว่นตากินผลไม้มา เช่น เบอร์รี่และแสนตาลูซ่า
- ธาตุอาหารต่อไปที่สำคัญคือวิตามิน E ที่มีคุณสมบัติในการป้องกันการเกิดอาการเสื่อมสภาพของตา ส่วนใหญ่จะพบธาตุในแว่นตากินผลไม้จากนมน้ำมันบำรุงแผ่นหลังชนิดต่าง ๆ เช่น เลคตินซ์และอโวคาโด
- เหล็กเป็นธาตุอาหารที่มีประสิทธิภาพในการเสริมสร้างเซลล์เลือดแดงและให้พลังงานแก่ตัวแว่นตากินผลไม้ ซึ่งสามารถหาได้จากกลุ่มผลไม้ที่มีสีเขียวเข้ม เช่น สาหร่ายโปรตีน
ชื่อแว่นตากินผลไม้ | สารอาหาร | คุณสมบัติ |
---|---|---|
เบอร์รี่ | วิตามิน C, เลอกทิน, แอนโทไซยานิน | ทางการต้านอนุมูลอิสระ, ลดการเกิดอาการเลือดออกในตา, เส้นเลือดแข็ง |
แสนตาลูซ่า | วิตามิน C | ทางการต้านอนุมูลอิสระ, ลดการเกิดอาการเลือดออกในตา, เส้นเลือดแข็ง |
เนยขาว | วิตามิน E | ป้องกันการเสื่อมสภาพของตา |
เลคตินซ์ | วิตามิน E | ป้องกันการเสื่อมสภาพของตา |
อโวคาโด | วิตามิน E | ป้องกันการเสื่อมสภาพของตา |
สาหร่ายโปรตีน | เหล็ก | เสริมสร้างเซลล์เลือดแดง, ให้พลังงานแก่ตัวแว่นตากินผลไม้ |