เฮเซลนัทหมายถึงผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของชาวสลาฟซึ่งสมัยโบราณชอบที่จะเตรียมการสำหรับฤดูหนาวต้องขอบคุณคุณค่าทางโภชนาการที่สูงของของประทานแห่งธรรมชาตินี้ผู้คนสามารถอยู่รอดในอุณหภูมิที่รุนแรงด้วยพลังงานสำรองเพียงพอ
วันนี้เฮเซลนัทเป็นที่ต้องการมากขึ้นในฐานะอาหารอันโอชะและไม่ได้เป็นส่วนพื้นฐานของอาหารฤดูหนาวซึ่งอธิบายด้วยต้นทุนที่สูงของผลิตภัณฑ์และถ้าผู้คนจากชนบทใกล้กับสวนและป่าสามารถเก็บเกี่ยวได้ไปยังที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพืชมันเป็นเรื่องยากสำหรับผู้อยู่อาศัยในเมือง
ผู้อยู่อาศัยของ Megacities ยินดีจ่ายเงินก้อนโตเพื่อเติมเต็มหุ้นของของขวัญที่มีค่านี้บางคนกล้าที่จะเติบโตตัวอย่างไม่กี่ที่บ้านตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในภาคเอกชนและเจ้าของบ้านฤดูร้อนอำนวยความสะดวกโดยความจริงที่ว่าการปลูกนั้นไม่ยากโดยเฉพาะและเพื่อที่จะทราบวิธีการปลูกถ่ายเก็บเกี่ยวในอนาคตอันยาวนานคุณไม่จำเป็นต้องเจาะลึกลงไปในรายละเอียดปลีกย่อยพฤกษศาสตร์เพราะวอลนัทใบสีแดงเป็นพุ่มไม้ที่ค่อนข้างไม่โอ้อวด
Trads ที่ซ่อนอยู่
พืชที่นำเสนอในป่าชอบที่จะเติบโตในป่าผลัดใบในภาคเหนือของทวีปแม้แต่ห้าร้อยปีที่ผ่านมาผู้คนก็ใช้มันในพิธีกรรมที่มีมนต์ขลังและวันนี้ยาพื้นบ้านไม่ได้ทำหากไม่มีคลังพลังงานนี้
ข้อได้เปรียบหลักที่นี่คือความจริงที่ว่าสมุนไพรได้รับการยอมรับไม่เพียง แต่ด้านบนของไม้พุ่มเท่านั้น แต่ยังเกือบทุกส่วนของมัน
เปลือกไม้มักพบในสูตรอาหารสำหรับการรักษาเส้นเลือดขอดและการกล่าวถึงของใบสามารถพบได้ในองค์ประกอบของการชุมนุมต่อต้านการแพ้ที่ซับซ้อนนอกเหนือจากลักษณะของ vasoconstrictor แล้วเปลือกไม้ยังใช้เป็นยาลดไข้ได้สำเร็จด้วยความช่วยเหลือแม้กระทั่งความหนาวเย็นก็ง่ายกว่ามากกรีนส่วนใหญ่จะใช้ในการสร้างยาต้มเพราะทิงเจอร์ดังกล่าวช่วยให้ตับรับมือกับภาระที่เพิ่มขึ้น
แม้แต่ละอองเรณูก็ถูกใช้ซึ่งมีมูลค่าโดยเกษตรกรที่เลี้ยงปศุสัตว์เมื่อสัตว์แสดงสัญญาณแรกของความทุกข์ในลำไส้พวกเขาจะได้รับส่วนผสมนี้ปรับให้มีน้ำหนัก [1]ในการจัดหายาที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเราเพียงแค่ต้องรู้เวลาที่เฉพาะเจาะจงของการรวบรวมละอองเรณู
ในการทดลองจำนวนมากความเห็นยอดนิยมเกี่ยวกับประโยชน์ของส่วนหลัก – ถั่ว – ได้รับการยืนยันด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาผู้เชี่ยวชาญในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและหมอพื้นบ้านสมัยใหม่ประสบความสำเร็จในการรักษาและยังคงรักษา [2]:
- นิ่วในไต;
- ไข้;
- หลอดลมอักเสบ;
- ท้องอืด;
- upoptysis ซึ่งเป็นโรคที่แปลกประหลาดสำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจ
ผลิตภัณฑ์นี้ยังแนะนำให้รวมไว้ในอาหารประจำวันของผู้หญิงที่อยู่ในช่วงที่ให้นมบุตร แต่มีการขาดดุลน้ำนมแม่ที่เข้ามา
แนะนำให้ใช้ LEDUM เป็นการป้องกันโรคสำหรับผู้ที่มีภาวะหัวใจการป้องกันที่แสนอร่อยสำหรับผู้ที่เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดช่วยให้ [3]:
- บล็อกการพัฒนาของหลอดเลือด;
- ลดค่าคอเลสเตอรอล
- ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองหัวใจวาย
ปัจจัยสนับสนุนที่นี่คือการปรากฏตัวของโพแทสเซียมและแคลเซียมพวกเขามีจุดมุ่งหมายเพื่อเสริมสร้างผนังหลอดเลือดทำให้มันยืดหยุ่นมากขึ้นการบำบัดเพิ่มเติมโดยไม่ต้องใช้ยาเสริมยานั้นเหมาะสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบเม็ดเลือด
แม่มดเฮเซลไม่มีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุองค์ประกอบวิตามินช่วยรักษากิจกรรมของร่างกายในระดับสูงสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในถั่วทำงานเป็นการบำบัดแบบบูรณะของพลังในการลดลงของพวกเขาพวกเขายังยับยั้งกระบวนการชราภาพป้องกันไม่ให้ร่างกายเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว
พอใจเนื้อหาของเส้นใยธรรมชาติเคอร์เนลซึ่งมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของอวัยวะของทางเดินอาหาร [4]::
- ปรับปรุงกิจกรรมของระบบทางเดินอาหาร
- ทำให้ลำไส้มีเสถียรภาพ
- มันเป็นเชิงรุกในกรณีของการติดเชื้อในลำไส้
- ป้องกันการเริ่มต้นของกระบวนการ putrefactive
มันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์นี้สำหรับผู้ที่กลัวการเป็นมะเร็งองค์ประกอบของพืชให้การปรากฏตัวของ paclitaxel ซึ่งเป็นสารที่ไม่ซ้ำกันที่ทำหน้าที่ป้องกันโรคมะเร็ง [4]
Hazel แม่มดทั่วไปยังเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาการเผาผลาญเนื่องจากแทบจะไม่จำเป็นต้องใช้อินซูลินในการย่อยอาหารประเภทนี้ตับอ่อนที่เหนื่อยล้าจะรู้สึกดีกับอาหารที่เบากว่านี้
เนยน็อตสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษซึ่งมีมูลค่าเกือบเป็นน้ำหนักของทองคำในหมู่พ่อครัวที่มีประสบการณ์เนื่องจากการย่อยได้ที่ยอดเยี่ยมจึงถูกเพิ่มเข้าไปในของหวานต่างๆและในรูปแบบที่บริสุทธิ์ในปริมาณที่เหมาะสมมันถูกใช้เพื่อกำจัดหนอนและปรับปรุงการทำงานของสมอง
ไม่กี่ศตวรรษที่ผ่านมาความงามใช้น้ำมันนี้เพื่อบำรุงผมของพวกเขาเพื่อจุดประสงค์นี้หยดไม่กี่หยดถูกถูเข้าไปในรูขุมขนเพื่อให้ได้เส้นผมที่แข็งแรงและเป็นประกายและหมอพื้นบ้านผสมปาฏิหาริย์นี้เข้ากับกระรอกตบของเหลวที่เกิดขึ้นในสถานที่ของการเผาไหม้
องค์ประกอบทางเคมี
บางคนเชื่อว่าอันตรายหลักของเมล็ดคือเนื้อหาแคลอรี่ที่สูงนี่อยู่ไม่ไกลจากความจริงเพราะผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีมากกว่า 650 kcal [5]ตัวเลขนี้น่ากลัวสำหรับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากจำนวนแคลอรี่ที่ระบุเกินเกือบสองเท่าของตัวบ่งชี้ที่เหมือนกันของก้อน
เหตุผลที่เฮเซลนัทมีแคลอรี่หนาแน่นเป็นสัดส่วนของน้ำมันไขมันผักเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานปกติของกรดไขมันในร่างกายซึ่งส่งผลต่อความเร็วและคุณภาพของการเผาผลาญประมาณ 15% ของเนื้อหาภายใต้เปลือกหอยตกอยู่กับโปรตีนผักและน้อยกว่า 7% สำหรับคาร์โบไฮเดรต [5]
ตารางแสดงปริมาณสารอาหารต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ [5]:
โปรตีน | 13 г |
ไขมัน | 62, 6 г |
คาร์โบไฮเดรต | 9, 3 г |
เส้นใยอาหาร | 6 г |
น้ำ | 5, 4 г |
เถ้า | 3, 6 г |
วิตามินเอ | 7 mcg |
วิตามินบี 1 | 0. 46 มก. |
วิตามินบี 2 | 0. 15 มก. |
วิตามินอี | 21 มก. |
วิตามินพีพี | 4. 7 มก. |
โพแทสเซียม | 445 มก. |
แคลเซียม | 188 มก. |
แมกนีเซียม | 160 มก. |
ฟอสฟอรัส | 310 มก. |
โซเดียม | 3 มก. |
เหล็ก | 36 มก. |
ปริมาณที่สูงของวิตามินและแร่ธาตุในถั่วมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์และช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคต่าง ๆ
ข้อควรระวัง
ข้อห้ามที่สำคัญที่สุดในการใช้เฮเซลนัทคือการแพ้ส่วนบุคคลแต่นี่เป็นกรณีที่เป็นไปไม่ได้ที่จะคำนวณปฏิกิริยาโดยไม่ต้องทดสอบเบื้องต้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำเป็นครั้งแรกที่มีเส้นทางหลบหนี
รายการอื่น ๆ ในรายการข้อห้ามคลาสสิกคือ [6] [7]::
- diathesis ในวัยเด็ก;
- โรคอ้วน;
- โรคเบาหวานในรูปแบบที่รุนแรง
- โรคสะเก็ดเงิน;
- ความดันโลหิตสูง
นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าคุณไม่ควรซื้อถั่วปอกเปลือกจากมือของคุณแล้วมีสองเหตุผลสำหรับความกังวลครั้งแรกที่เกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยวในพื้นที่ต้องห้ามเช่นใกล้โรงงานอุตสาหกรรมหรือในเขตรังสีประการที่สองคือการสูญเสียคุณภาพทางโภชนาการเมื่อพื้นผิวของเคอร์เนลได้รับการทำความสะอาดแร่ธาตุและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ จะเริ่มสลายตัวโดยหลักการเดียวกันคุณสมบัติจะหายไปหลังจากอายุการเก็บรักษาที่อนุญาต – ครึ่งปี
แยกต่างหากมีความจำเป็นต้องควบคุมอัตราการบริโภครายวันมากกว่า 40 กรัมต่อวันถือว่ามากเกินไปหากคุณเพิกเฉยต่อคำแนะนำทางการแพทย์คุณอาจได้รับปัญหากับตับอ่อนอย่างรวดเร็วมากถึงแปดเมล็ดต่อวันเป็นปริมาณที่ยอมรับได้ [8]
สูตรพื้นบ้าน
การรักษาเส้นเลือดขอดมักเกี่ยวข้องกับระยะเวลานานและหลายขั้นตอนเพื่อลดความซับซ้อนของงานนักสมุนไพรแนะนำให้ใช้การแช่ตามเปลือกไม้และสมุนไพรของเฮเซลนัทสำหรับการเตรียมการจะต้องใช้ [9]:
- ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะของวัตถุดิบก่อนสับ
- เทน้ำเดือดสูงชัน 0. 5 ลิตร
- ยืนยันส่วนผสมประมาณสองชั่วโมง
แนะนำให้ทานยาต้มที่จะดื่มครึ่งแก้วก่อนมื้ออาหารสี่ครั้งต่อวัน
สูตรที่คล้ายกันถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ป่วยที่ประสบปัญหากับการหมุนเวียนของเรือขนาดเล็กสูตรสำหรับการเตรียมการมีดังนี้:
- ใช้เปลือกไม้บดหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
- ปล่อยให้ใส่ในชั่วข้ามคืน
- ความเครียด.
แนะนำให้ใช้วิธีการรักษาที่จะทานแก้วหนึ่งในสามก่อนมื้ออาหารตลอดทั้งวัน
แอปพลิเคชันการทำอาหาร
การกินถั่วดิบไม่ใช่วิธีเดียวที่จะใช้ในการทำอาหารพวกเขายังแห้งและทำเพื่อการจัดการบ่อยครั้งที่พันธุ์เฮเซลนัทพบในขนมหวาน: พวกมันถูกเพิ่มเข้าไปในการเติมสำหรับพายและเค้กหรือใช้ในการตกแต่งเค้ก
เมล็ดพื้นดินสามารถเพิ่มได้ไม่เพียง แต่ในขนมหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแป้งที่ไม่ได้ทำให้หวานตามอัลกอริทึมเดียวกันการใช้ผลิตภัณฑ์บดเพื่อโรยสินค้าอบเสร็จแล้ว
โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากคุณสามารถทำขนมโฮมเมดซึ่งจะทำให้ไม่มีสารกันบูดในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ลูกพรุนและวันที่กำจัดแกนกลางของเมล็ดและเติมด้วยถั่วจากนั้นพวกเขาจะจุ่มลงในช็อคโกแลตและปล่อยให้แช่แข็งในรูปแบบนี้เสิร์ฟอาหารของหวานด้วยชา
ด้วยการรักษาที่อร่อยเช่นนี้คุณไม่เพียง แต่ดื่มด่ำกับความหวานเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มร่างกายในช่วงพักกลางวันในที่ทำงาน