เงาะ: ประโยชน์ อันตราย และข้อห้าม

เงาะเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีขนาดประมาณวอลนัท ล้อมรอบด้วยต้นอ่อนเล็กๆ ที่มองแวบแรกดูเหมือนหนวดเล็กๆเงาะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเงาะจึงเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก และนักท่องเที่ยวทุกคนถือว่าเงาะเป็นเงาะที่ต้องลองเมื่อไปเยือนประเทศในเขตร้อน

เงาะขึ้นบนต้นไม้ในประเทศเขตร้อน เช่น ประเทศไทย อินโดนีเซีย [1]ผลไม้มีหลายชนิดที่แตกต่างกัน และผลของมันอาจมีสีแดงหรือสีขาวผลแต่ละผลมีขนหนาแน่นล้อมรอบ ลักษณะที่ทำให้เงาะไม่สับสนกับผลไม้ชนิดอื่นนอกจากนี้ยังเป็นตัวบ่งชี้ความสุกของผลไม้ เมื่อผลสุก ขนจะเป็นสีแดงเข้มหรือสีชมพูเนื้อผลมีสีขาวคล้ายเยลลี่ ข้างในมีกระดูกอ่อนขนาดเล็ก [2]

เงาะมีราคาถูกมากในแผ่นดินเกิดของไทย และขายสดตามฤดูกาลในปริมาณมากบางครั้งผลไม้นี้ถูกนำไปยังรัสเซียและขายในราคาที่สูงมาก แต่คุณไม่ควรซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตความจริงที่ว่าผลไม้ถูกเก็บไว้เพียงไม่กี่วันซึ่งหมายความว่าชั้นวางจะได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ

ใช้ประกอบอาหาร

ผลเงาะดูเหมือนเกาลัด แต่มีสีที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงตั้งแต่สีส้มสดไปจนถึงสีแดงและขนของพวกมันจะเด่นชัดกว่ามากเนื้อจะถูกกินโดยการลอกผิวเอาเมล็ดออกและเหลือไว้เฉพาะส่วนสีขาวของผลไม้หากคุณไม่แน่ใจว่าจะกินเงาะอย่างไร ให้จำไว้ว่าเงาะมีลักษณะเหมือนเกาลัด: สิ่งที่คุณต้องทำคือทุบมันด้วยมือหรือกัดเข้าไปเพื่อให้ได้เนื้อเงาะสีขาวฉ่ำ

รสชาติของเนื้อเงาะคล้ายกับสตรอเบอร์รี่และองุ่นในเวลาเดียวกันโดยมีราสเบอร์รี่

สิ่งสำคัญคืออย่ากินเมล็ดเงาะพร้อมกับเนื้อ เพราะมันจะแตกได้ง่ายและมีรสขมที่ไม่น่าพึงใจ ซึ่งอาจทำให้เสียอรรถรสได้นอกจากนี้เมล็ดของผลไม้ในรูปแบบดิบยังมีพิษ

Rambutan สามารถบริโภคได้ไม่เพียง แต่ดิบ แต่ยังเพิ่มเข้าไปในอาหารหลากหลายรวมถึงพายและคอมโพสิตมันถูกใช้ทำแยมหรือซอสขนมหวานซึ่งไม่อร่อยน้อยกว่าผลไม้เพื่อรักษามันเยื่อกระดาษมักถูกเก็บรักษาไว้เพื่อใช้ในสลัดผลไม้หรือของหวานพ่อครัวที่มีความชำนาญเพิ่มลงในสัตว์ปีกปลาหรืออาหารจานเนื้อสดหรือซอสมันให้รสเปรี้ยวและหวานเป็นพิเศษซึ่งได้รับการชื่นชมจากนักชิมบางคนบางครั้งพ่อครัวที่มีประสบการณ์แทน Litchi หรือ Longan สำหรับ Rambutan

องค์ประกอบของ Rambutan

Rambutan มีสารอาหารมากมายรวมถึงฟอสฟอรัสทองแดงและสังกะสีรวมถึงคาร์โบไฮเดรตและเบต้าแคโรทีนผลไม้สุกเป็นแหล่งวิตามินซีและบีที่ยอดเยี่ยมเมล็ดพันธุ์แรนบิตไม่ได้กินเพราะมันกินไม่ได้และมีแทนนินซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

Rambutan ใช้เพื่อลดความดันโลหิตตามธรรมชาติเนื่องจากมีกรดนิโคตินจำนวนมากนอกจากนี้ใบและเปลือกจะใช้สำหรับอาการปวดหัวโดยทำพอกยาในจุดเจ็บ

เนื่องจากความเข้มข้นของสารที่มีประโยชน์สูง Rambutan ช่วยให้คุณสามารถรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดีปรับปรุงการเผาผลาญช่วยในการรักษาเยาวชนและมีผลในการบูรณะร่างกาย

ในหินมีความเข้มข้นของน้ำมันและไขมันขนาดใหญ่ซึ่งมีอยู่ [5]นั่นคือเหตุผลที่น้ำมันเมล็ดพันธุ์รามบาตันมักใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันถูกใช้เพื่อทำสบู่เครื่องสำอางในประเทศเขตร้อนที่ Rambutan เติบโตขึ้นส่วนอื่น ๆ ของต้นไม้ก็ถูกนำมาใช้เช่นใบไม้และรากด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาพวกเขารักษาโรคต่าง ๆ รวมถึงการเพิ่มส่วนผสมในการผลิตสีย้อมสำหรับผ้าในบางประเทศคุณสามารถซื้อในร้านขายยาแห้งของ Rambutan เป็นยา

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ตามตำนานชายคนหนึ่งซึ่งเป็นนักขุดดีบุกครั้งหนึ่งเคยมาที่ประเทศไทยจากมาเลเซียเขานำต้นกล้าแร็กบูตมาด้วยเขาปลูกพวกเขาและดูแลพวกเขาสักพักจากนั้นเขาก็จากไปอีกครั้งและเมื่อเขากลับมาเขาก็เห็นว่าต้นไม้ได้หยั่งรากอย่างสวยงามในกรณีที่เขาไม่อยู่และเริ่มที่จะเกิดผลดังนั้นเขาจึงเติบโตสวนผลไม้ทั้งต้นของต้นไม้รามบาตันซึ่งต่อมาโรงเรียนไทยที่ถูกสร้างขึ้นในพื้นที่เหล่านี้เด็กนักเรียนดูแลต้นไม้อย่างระมัดระวังเพื่อให้สวนเติบโตขึ้นทุกปีกษัตริย์แห่งนี้มีสวนแห่งนี้มาเยี่ยมเขาชอบผลไม้มากจนตัดสินใจเติบโตทุกที่ตั้งแต่นั้นมา Rambutan เป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุดในประเทศไทยมันเติบโตในทุกมุมของประเทศและทำการตลาดอย่างแข็งขันโดยรวมแล้วต้นไม้นี้นำประเทศ 12 ล้านดอลลาร์ต่อปีในศตวรรษที่ 18 กษัตริย์พระรามที่สองยังอุทิศบทกวีให้กับแรมบูตซึ่งเขาเขียนว่าแม้จะมีการปรากฏตัวที่ไม่น่าดูของผลไม้นี้ แต่มันก็สวยงามอยู่ข้างใน

ประเทศไทยยังมีวันหยุดที่ทุ่มเทให้กับ Rambutanมีการเฉลิมฉลองในเดือนสิงหาคมและผู้อยู่อาศัยในประเทศทั้งหมดมีส่วนร่วมในวันหยุดนี้ผู้คนจะอวยพรต้นกล้าสองสามตัวซึ่งครั้งหนึ่งเคยถูกนำมาสู่ประเทศไทยและในที่สุดสวนทั้งสวนก็เติบโตขึ้นมาจากนั้น Rambutan ก็เริ่มเติบโตทุกที่

ในบ้านเกิดของแร็กทันพวกเขาเชื่ออย่างจริงใจว่าแม้แต่ผลไม้ชิ้นเดียวของต้นไม้ที่น่าทึ่งนี้ก็สามารถยืดอายุชีวิตได้ผลไม้ฉ่ำเหล่านี้มีคุณค่าอย่างมากจากผู้อยู่อาศัยเพราะพวกเขามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่น่าพอใจแม้ในหมู่ผลไม้เขตร้อนอื่น ๆ ที่ปลูกในประเทศเหล่านี้ชาวบ้านอ้างว่ารสนิยมของมันคือของ Divine Ambrosia ซึ่งเทพเจ้ามอบให้กับมนุษย์อย่างสง่างามและสวน Rambutan ถือเป็นสิ่งที่ดีเลิศของสวรรค์บนโลก

การเติบโตของราวกับราวกับ

ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ผลไม้เป็นที่นิยมและได้รับการปลูกฝังเพื่อขายทุกที่นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องธรรมดาในอเมริกาและแอฟริกาและสามารถพบได้ในออสเตรเลียและหมู่เกาะแคริบเบียนสวนของพืชสามารถพบได้ในศรีลังกาอินเดียและกัมพูชาที่อบอุ่นพอที่พืชชนิดนี้จะรู้สึกสะดวกสบาย[6]

Rambutan สามารถปลูกที่บ้านได้ แต่ใช้เวลานานถึง 12 ปีในการรับผลไม้อย่างไรก็ตามคุณสามารถเติบโตที่บ้านในหม้อหรือในเรือนกระจกสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการรักษาอุณหภูมิให้สูงอย่างต่อเนื่องและไม่ลดลงต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียสกระบวนการที่กำลังเติบโตนั้นค่อนข้างง่าย แต่ก็ยากที่จะบอกว่ามันคุ้มค่ากับการรอคอยนานหรือไม่

ไม่ว่าในกรณีใดถ้าคุณเคยไปประเทศเขตร้อนและมีโอกาสลอง Rambutan อย่าปฏิเสธความสุขนี้ผลไม้อร่อยและมีกลิ่นหอมมากและยังมีประโยชน์

คุณสมบัติการรักษา

ผลไม้ของมันประกอบด้วยกรดนิโคตินแคลเซียมโปรตีนโปรตีนที่มีประโยชน์และฟอสฟอรัสเมื่อบริโภคอย่างสม่ำเสมอ Rambutan จะช่วยบริสุทธิ์ในลำไส้กระตุ้นระบบย่อยอาหารและดีมากสำหรับผิว [7]ในดินแดนบ้านเกิดของมันมักจะถูกบริโภคโดยผู้คนในระหว่างหรือหลังเจ็บป่วยเพราะเชื่อกันว่าสามารถทำความสะอาดร่างกายของสารอันตรายจำนวนมาก

เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของ Rambutan จึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันสำหรับโรคต่อไปนี้:

นอกจากนี้ผลไม้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านไวรัสดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้ในการรักษาโรคทางเดินอาหารที่เกิดจากการติดเชื้อหรือปรสิต [11], [12], [13]

เยื่อกระดาษ Rambutan ดิบใช้ในการรักษาอาการท้องเสียเพราะสามารถบรรเทาลำไส้บรรเทาการอักเสบและทำความสะอาดระบบย่อยอาหารในหลายประเทศผลไม้ใช้ในการกำจัดปรสิตโดยเฉพาะเวิร์มรากของต้นไม้ถูกใช้เป็นยาต้มเพื่อลดสภาพของผู้ป่วยในระหว่างไข้มันถูกใช้เพื่อบ้วนปากปากและลำคอสำหรับการอักเสบต่าง ๆ โรคปากใบหรือโรคลิ้น

Rambutan ถือว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคมะเร็ง [14]ไม่ว่าจะเป็นเรื่องจริงหรือไม่ แต่ในกรณีใด ๆ Rambutan จะไม่เป็นอันตรายเฉพาะในกรณีที่คุณไม่แพ้มัน

ข้อห้ามและอันตราย

Rambutan ไม่มีข้อห้ามไม่นับการแพ้ส่วนบุคคลในฐานะที่เป็นผลไม้แปลกใหม่อื่น ๆ คุณต้องลองทีละน้อยดูปฏิกิริยาของร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเด็กเล็ก