ข้อความมีวัตถุประสงค์เพื่อข้อมูลเท่านั้นเราขอแนะนำให้คุณไม่ใช้อาหารไม่ต้องหันไปใช้เมนูการรักษาหรือการอดอาหารใด ๆ โดยไม่มีการดูแลทางการแพทย์เราขอแนะนำให้คุณอ่าน: “ทำไมคุณไม่ควรทานอาหารด้วยตัวเอง”ระบบการรักษาโรค ADO ได้รับการพัฒนาโดยนักภูมิคุ้มกันวิทยาของโซเวียต Andrei Dmitrievich ADOเขาอุทิศชีวิตเกือบตลอดชีวิตเพื่อศึกษาโรคภูมิแพ้และสรีรวิทยาทางพยาธิวิทยาหนึ่งในผลงานมากมายของเขา – อาหารที่แพ้ง่ายซึ่งช่วยในการเอาชนะอาการแพ้และลดความเสี่ยงของการเกิดขึ้นในเด็กอย่างมีนัยสำคัญ
สาระสำคัญของอาหาร
วัตถุประสงค์ของอาหารคือการระบุผลิตภัณฑ์ปัญหาที่ทำให้เกิดอาการแพ้การใช้รูปแบบง่าย ๆ คุณต้องแยกผลิตภัณฑ์บางอย่างออกจากอาหารของคุณก่อนจากนั้นค่อยๆแนะนำพวกเขานี่เป็นเรื่องง่ายที่จะทำสำหรับผู้ใหญ่ แต่ยากขึ้นเล็กน้อยกับเด็ก ๆนอกจากนี้อาหาร ADO ยังมีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์และหญิงพยาบาลมันช่วยป้องกันการแพ้ในทารก
ระบบอาหาร ADO ช่วยให้คุณจัดการกับปฏิกิริยาที่เจ็บปวดต่ออาหารน่าเสียดายที่การแพ้อาจเกิดจากสาเหตุอื่น ๆ อีกมากมาย: ฝุ่น, ขนสัตว์, สารสังเคราะห์สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะร่างกายพยายามป้องกันตัวเองจากสารที่เป็นอันตรายและไวรัสในความเป็นจริงนี่คือเหตุผลที่ปฏิกิริยาฮิสตามีน (แพ้) เกิดขึ้นเมื่อสารแปลกปลอมเข้าสู่ร่างกายจากภายนอกมันจะสร้างแอนติบอดีพิเศษเพื่อปราบปรามพวกเขาสิ่งนี้ช่วยให้บุคคลต่อสู้กับโรคไวรัสและเชื้อรามากมายแต่บางครั้งแอนติบอดีเริ่ม “โจมตี” ส่วนประกอบที่ไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ในการแพทย์สิ่งนี้เรียกว่า “ปฏิกิริยาที่ไม่ยุติธรรม
จนถึงปัจจุบันยาจำนวนมากได้รับการพัฒนาเพื่อระงับปฏิกิริยาดังกล่าวอย่างไรก็ตามผู้ที่ประสบปัญหาดังกล่าวจะไม่ทำให้ง่ายขึ้นด้วยการทานยาผู้ป่วยโรคภูมิแพ้จำนวนมากขึ้นอยู่กับยาของพวกเขาอย่างแท้จริงดังนั้นอาหาร ADO จึงมักแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์ลดความเสี่ยงของโรคในเด็กก่อนอื่นผู้ที่มีประวัติครอบครัวของโรคภูมิแพ้ควรระมัดระวังผู้ที่ประสบกับโรคภูมิแพ้ประเภทอื่น (การแพ้อาหาร) จะได้รับประโยชน์จากโปรแกรมนี้
นอกเหนือจากประโยชน์พื้นฐานแล้วอาหารยังช่วยสุขภาพโดยรวมของร่างกายมันกำจัดอาหารที่มีสารกันบูดสารสีอิมัลชันและสารเติมแต่งที่คล้ายกันความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหาร ADO จากผู้หญิงเปิดเผยอีกด้านหนึ่งในแง่บวก – เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตเป็นแคลอรี่ต่ำผลลัพธ์ของระบบนี้จะลดน้ำหนักเล็กน้อย
อาหาร ADO สำหรับผู้ใหญ่
ก่อนอื่นก่อนที่จะเริ่มต้นอาหารจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์การแก้ไขด้วยตนเองของอาหารสามารถให้ผลลัพธ์เชิงลบหลังจากได้รับการอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่สามารถเริ่มต้นอาหารได้ในสภาพห้องปฏิบัติการเป็นไปได้ที่จะกำหนดว่าผลิตภัณฑ์ใดที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาแต่มีหลายกรณีที่มันยากมากที่จะทำเช่นนั้นและนี่คือที่ที่อาหาร ADO มีประโยชน์
สำหรับสิ่งนี้คุณต้องคิดออกว่าจะต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์ใดและสามารถเหลืออยู่นักวิทยาศาสตร์จากการสังเกตและการศึกษาของเขาทำรายการอาหารและองค์ประกอบที่ก่อภูมิแพ้สูง
เกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ | ที่ทำให้แพ้ง่าย |
---|---|
ส้ม (มะนาว, ส้มเขียวหวาน, ส้มโอ ฯลฯ ) | ผลไม้ยกเว้นต้องห้าม |
ปลาใด ๆ | Kashi: Buckwheat, ข้าว, ข้าวโอ๊ต |
เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกไขมัน | เนื้อลีน, แกะหนุ่ม |
ถั่วทุกชนิดยกเว้นอัลมอนด์ | ผลไม้แห้ง (ไม่รวมแปลก) |
อาหารที่มีโกโก้ (ช็อคโกแลต, น้ำพริก, ครีม, เครื่องดื่ม) | น้ำตาลขนมโฮมเมดที่ไม่มีโกโก้ |
กาแฟ (เม็ดทันทีหรือธัญพืช) | ชาเขียวชาสมุนไพร |
ตัดเย็น (ไส้กรอก, แฟรงค์เฟิร์ต, เนื้อสัตว์บ่ม, เบคอน) | เนื้อสัตว์ที่ได้รับอนุญาต |
ซอส (มัสตาร์ดมายองเนสซอสมะเขือเทศ) | น้ำมันมะกอก |
น้ำส้มสายชู | แอปเปิ้ลสีเขียวเปรี้ยว |
เครื่องเทศใด ๆ (รวมถึงสมุนไพรแห้ง) | เกลือ |
หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, มะรุม | ฟักทอง |
ผลไม้สีแดงและผลเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่เชอร์รี่องุ่น) | ผลไม้สีเขียวและสีเหลือง |
ผักแดง | ผักประเภทอื่น ๆ : สีเขียว, ส้ม, สีเหลือง |
เห็ดทุกชนิด | สีเขียว |
ไข่ไก่ | บวบ, patissons |
ผลไม้แปลกใหม่ | ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ได้รับอนุญาต: ลูกเกดสีขาว, Gooseberries |
พีชแอปริคอต | ลูกพลัมแตงโม |
นมธรรมชาติ | Kefir, Ryazhenka และโยเกิร์ตธรรมดา |
น้ำผึ้ง | น้ำตาล |
ขนมปัง | ขนมปังขาว |
แอลกอฮอล์ | การประกอบแบบโฮมเมดและเงินทุน |
นอกจากนี้ยังมีรายการอาหารเล็ก ๆ ที่มีปฏิกิริยาปานกลางเหล่านี้รวมถึง: หมู, เนื้อกระต่าย, ถั่ว, กล้วย, ตุรกีและพริกเขียวส่วนผสมดังกล่าวสามารถใช้สำหรับเมนูอาหาร ADO แต่อย่างระมัดระวังขอแนะนำให้กินพวกเขาเฉพาะในตอนเช้าและก่อนอาหารกลางวันในกรณีที่เกิดปฏิกิริยาจะง่ายขึ้นและเร็วขึ้นที่จะได้รับความช่วยเหลือที่จำเป็นในตอนบ่าย
อาหาร ADO สำหรับผู้ใหญ่ใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ตอนแรกคุณต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์ต้องห้ามอย่างสมบูรณ์จนกว่าอาการจะถูกทำให้เป็นกลางอย่างสมบูรณ์จากนั้นค่อยๆแนะนำองค์ประกอบหนึ่งครั้งในแต่ละครั้งและดูปฏิกิริยารูปแบบดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถกำหนดสิ่งที่ร่างกายตอบสนองต่อนอกจากนี้ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะพัฒนาภูมิคุ้มกันให้กับสารก่อภูมิแพ้สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถกำจัดอาการแพ้บางประเภทได้อย่างสมบูรณ์
มันจะดีกว่าที่จะไม่ยืดเวลาวิธีการนานกว่า 21 วันอาหารไม่สามารถเรียกได้ว่าสมดุลมันจะไม่เพียงพอโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอาหารที่ไม่สมบูรณ์สามารถนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับผิวหนังผมและการย่อยอาหาร
ไม่ควรใช้ยาแก้แพ้ในช่วงอาหารสิ่งนี้จะซ่อนผลกระทบที่แท้จริงของอาหารในร่างกายนอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาสมุดบันทึกการกินซึ่งคุณจะต้องบันทึกทุกอย่างที่กินและความรู้สึกของคุณบันทึกดังกล่าวจะช่วยให้แพทย์ได้ข้อสรุปที่จำเป็นเป็นการดีกว่าที่จะไปเยี่ยมผู้เชี่ยวชาญอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
เมนู ADO สำหรับผู้ใหญ่
เมนูสำหรับอาหารที่แพ้ง่ายจะเปลี่ยนไปทุกสัปดาห์ยิ่งเวลาผ่านไปมากเท่าไหร่ก็ยิ่งทำให้อาหารของคุณง่ายขึ้นเพราะจะรวมถึงผลิตภัณฑ์มากขึ้นเรื่อย ๆเจ็ดวันแรกจะประกอบด้วยส่วนประกอบที่อนุญาตโดยเฉพาะแต่ถึงแม้จะมีพวกเขาคุณสามารถแต่งหน้าและเตรียมอาหารอร่อย ๆ มากมาย
วันของสัปดาห์ | อาหารเช้า | อาหารกลางวัน | ของว่างยามบ่าย | อาหารเย็น |
---|---|---|---|---|
วันจันทร์ | “เฮอร์คิวลิสกับน้ำชา | ซุปผักกับขนมปัง | แอปเปิ้ลสีเขียวพร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติ | บัควีทกับแตงกวาและสลัดกะหล่ำปลี |
วันอังคาร | โจ๊กนมชาชา | ผักตุ๋น | ขนมปังอาหารกับชีสกระท่อมชาชา | ข้าวต้มกับผัก |
วันพุธ | ขนมปังขาว, ชีสคอทเทจกับผักใบเขียว, ชา | ซุปหนาของกะหล่ำปลีแครอทและมันฝรั่งกับขนมปัง | แยมธรรมดาธรรมชาติน้ำแอปเปิ้ล | สตูว์ผัก |
วันพฤหัสบดี | ข้าวโอ๊ตกับแอปริคอตแห้ง | น้ำซุปผักกับ croutons ของขนมปังขาว | แอปเปิ้ลโยเกิร์ตธรรมดาถ้วย | บัควีทชิ้นเนื้อต้มแตงกวา |
วันศุกร์ | ข้าวต้มข้าวกับลูกพรุนแห้ง | บวบพริกเหลืองและสตูว์มันฝรั่ง | ขนมปังขาวและกระท่อมชีสแซนวิชชาชา | ข้าวต้มข้าวฟ่างพร้อมสลัดผัก |
วันเสาร์ | ขนมปังปิ้งกับขนมปังขาวสลัดผักและน้ำมันมะกอกชาชา | ซุปกะหล่ำปลีขนมปัง | โยเกิร์ตธรรมชาติกับแอปริคอตแห้งและลูกพรุน | ผักนึ่งแก้ว kefir |
วันอาทิตย์ | ข้าวโอ๊ตกับน้ำชา | น้ำซุปเนื้อกับบรอกโคลีและบวบ | ขนมปังปิ้งกับชีสกระท่อมน้ำแอปเปิ้ล | ข้าวต้มกับโคลสลอว์และแครอท |
หลังจากหนึ่งสัปดาห์ของเมนู ADO ที่เข้มงวดคุณสามารถแนะนำอาหารที่ต้องห้ามเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยส่วนผสมที่กล่าวถึงข้างต้นด้วยสารก่อภูมิแพ้ระดับปานกลางหลังจากใช้ส่วนผสมคุณควรรอสองสามวันและเขียนการเปลี่ยนแปลงในสภาพของคุณในสมุดบันทึกการเสื่อมสภาพของสภาพอาจไม่จำเป็นต้องเกิดจากผลิตภัณฑ์ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปรึกษาแพทย์และทำการทดสอบ
สูตรอาหารสำหรับอาหารที่แพ้ง่าย
รายการผลิตภัณฑ์สำหรับช่วงเริ่มต้นของอาหารค่อนข้างแคบ แต่ถึงกระนั้นคุณก็สามารถทำอาหารอร่อย ๆ ได้มากมายด้วยส่วนผสมเดียวกันเมนูสามารถดูแตกต่างกันทุกวัน
สูตร Casserole บวบ
สำหรับจานคุณจะต้อง:
- 1 บวบขนาดกลาง;
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- โยเกิร์ตที่ไม่ได้หวาน 100 มล.
- 1 แครอท;
- 250 กรัมเนื้อวัวหรือแกะหนุ่ม
ล้างเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยหัวหอมดิบครอบคลุมจานอบด้วยหนังหรือน้ำมันมะกอกใส่เนื้อสับเค็มลงในชั้นสม่ำเสมอแครอทและบวบควรถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอบนเนื้อสัตว์เทโยเกิร์ตลงบนทุกอย่างแล้วอบประมาณ 40 นาที
สูตรคุกกี้
สำหรับการอบคุณจะต้อง:
- แป้ง 250 กรัม (สามารถเป็นข้าวสาลีหรือข้าวไรย์);
- Kefir ไขมันต่ำ 250 มล.
- 1-2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก;
- 3-4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล;
- เบกกิ้งโซดา (ปลายมีด)
เอาชนะ Kefir ด้วยน้ำตาลและเนยในสถานที่เดียวกันคุณต้องเพิ่มแป้งร่อนและเบกกิ้งโซดาทั้งหมดผสมจนมีความสอดคล้องเดียวครอบคลุมถาดอบด้วยกระดาษอบและใส่แป้งทั้งหมดลงในชั้นเดียวนำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 C. ตัดเค้กให้เป็นรูปร่างโดยพลการด้านบนของคุกกี้แต่ละตัวคุณสามารถเปื้อนน้ำตาลและน้ำผง
สูตรดังกล่าวเหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่นอกจากนี้ในฟอรัมพิเศษคุณสามารถมองหารีวิวเกี่ยวกับอาหาร ADOที่นั่นผู้ที่มีปัญหาการแบ่งปันปัญหาเดียวกันการสังเกตส่วนตัวและสูตรอาหาร
อาหาร ADO สำหรับหญิงตั้งครรภ์และหญิงพยาบาล
รายการอาหารสำหรับผู้หญิงที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรนั้นเหมือนกับคนอื่น ๆคุณแม่ที่คาดหวังสามารถมีอาการแพ้ที่ซ่อนอยู่ซึ่งแตกต่างจากโรคชนิดอื่น ๆอาการของโรคภูมิแพ้ที่ซ่อนอยู่สามารถเพิ่มน้ำหนักได้มากเกินไปความดันโลหิตสูงอาการบวมน้ำรุนแรง gestosisต่อจากนั้นการแพ้ผลิตภัณฑ์จะส่งต่อไปยังเด็ก แต่บางครั้งก็อยู่ในรูปแบบที่ซับซ้อนมากขึ้น
หญิงตั้งครรภ์และมารดาพยาบาลจำเป็นต้องทำการทดสอบพิเศษสำหรับความเข้มข้นของแอนติบอดี IG G4 ในเลือดเมนูสำหรับหญิงตั้งครรภ์จะไม่รวมอาหารที่มีไขมันทอดและแดงอย่างสมบูรณ์ในการเตรียมโจ๊กซีเรียลจะต้องแช่ในน้ำเป็นเวลา 1. 5-2 ชั่วโมงขอแนะนำให้ใช้ผักและผลไม้ตามฤดูกาลในช่วงฤดูร้อนและแช่แข็งในฤดูหนาวน้ำผลไม้ไม่ควรมีน้ำตาลและสารกันบูดเครื่องดื่มที่ออกแบบมาสำหรับเด็กดีที่สุดน้ำผลไม้ธรรมชาติสามารถเจือจางด้วยน้ำต้มผลิตภัณฑ์นมควรมีไขมันต่ำ
การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในเมนูของแม่ที่คาดหวังหรือการพยาบาลควรเกิดขึ้นภายใต้การดูแลของแพทย์ชั้นนำ
อาหาร ADO สำหรับเด็ก
เด็ก ๆ มีโรคภูมิแพ้บ่อยเท่าผู้ใหญ่ในทางตรงกันข้ามร่างกายของพวกเขามีแนวโน้มที่จะป้องกันตนเองมากขึ้นดังนั้นความเสี่ยงของการเกิดอาการแพ้ในเด็กจึงยิ่งใหญ่กว่าอาหาร ADO Hypoallergenic สำหรับเด็กนั้นขึ้นอยู่กับกฎเดียวกับผู้ใหญ่หากมีเด็กในครอบครัวที่ต้องการอาหารพิเศษแพทย์แนะนำว่าทั้งครอบครัวได้รับอาหารเช่นนี้
ในระหว่างการกำเริบของโรค (การรวมตัวกันของอาการ) มีความจำเป็นที่จะต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่ต้องห้ามอย่างสมบูรณ์จากเมนูของเด็กแม้จะมีแนวโน้มโดยเฉลี่ยต่ออาการแพ้ แต่พื้นฐานของอาหารควรเป็นผักต้มซุปอ่อนที่มีเนื้อไม่ติดมัน (หรือไม่มีเนื้อสัตว์) น้ำผลไม้พิเศษผลไม้โฮมเมดบริสุทธิ์มันคุ้มค่าที่จะหลีกเลี่ยงผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีสีสันสดใส: สตรอเบอร์รี่, ทับทิม, ลูกเกดสีดำ, หัวบีท ฯลฯ
หลังจากการปรับปรุงและไม่มีอาการของโรคอย่างสมบูรณ์คุณสามารถแนะนำองค์ประกอบหนึ่งครั้งในแต่ละครั้งสิ่งนี้ควรเกิดขึ้นภายใต้การดูแลของแพทย์ดำเนินการต่ออาหารด้วยเช่นกันควรเป็นหลังจากได้รับการอนุมัติจากแพทย์เท่านั้นข้อ จำกัด ที่ไม่สมเหตุสมผลของอาหารของเด็กสามารถนำไปสู่ปัญหาในการพัฒนาเด็ก
ไม่แนะนำให้ใช้เมนู ADO ที่เข้มงวดสำหรับเด็กเพื่อขยายเวลานานกว่าหนึ่งทศวรรษ (10 วัน)เมื่อมีการระบุสารก่อภูมิแพ้แล้วจะมีอาหาร hypoallergenic เป็นรายบุคคลสำหรับเด็ก
สรุปแล้ว.
ADO Diet เป็นโปรแกรมการรักษาพิเศษสำหรับเด็กและผู้ใหญ่จากข้อมูลของ Isaac (การศึกษาระหว่างประเทศ) อุบัติการณ์ของโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้ได้เพิ่มขึ้นเป็นสามเท่าทั่วโลกในช่วง 25 ปีที่ผ่านมาระหว่างปี 1999 ถึง 2010 ในสหรัฐอเมริกาเพียงอย่างเดียวมีผู้เสียชีวิต 1, 446 คนจากยาแก้แพ้อย่างเข้มข้น
เทคนิคในการต่อสู้และป้องกันโรคนี้มีความจำเป็นมากขึ้นเรื่อย ๆดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะประเมินค่าความสำเร็จของ A. D. Adoประสิทธิภาพของอาหารของเขาได้รับการพิสูจน์ทางคลินิกและโดยคนที่ได้รับมันช่วยระบุสาเหตุของการแพ้และหลีกเลี่ยงอาการเจ็บปวดในอนาคตเทคนิคนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของอาการบวมน้ำของควินส์, โรคผิวหนังภูมิแพ้, อาการคันและผลกระทบอื่น ๆ ของการแพ้ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรในอาหารนี้จะช่วยป้องกันตัวเองและลูกน้อยจากปัญหาที่คล้ายกันในอนาคต