อาหารนี้ถูกคิดค้นขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเช่นโรค celiac หรือการแพ้กลูเตนแต่ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนค่อยๆเริ่มชนะพื้นที่มากขึ้นเรื่อย ๆ และตอนนี้กลายเป็นเทรนด์ในการควบคุมอาหารสมัยใหม่จากคำรับรองจากผู้ที่ลองใช้อาหารที่ปราศจากกลูเตนมันไม่เพียง แต่สามารถปรับปรุงสุขภาพได้ แต่ยังค่อนข้างมีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักอาหารนี้เป็นที่นิยมมากจนไม่ได้ข้ามด้านข้างและคนดังมากมายดาวเช่น Zooey Deschanel, Cate Blanchett, Miranda Kerr, Lady Gaga และ Jessica Alba ไม่สามารถต้านทานเทรนด์ Newfangled ได้และกวินเน็ ธ พัลโทรว์ยอดนิยมและวิคตอเรียเบ็คแฮมที่มีชื่อเสียงได้มอบผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกลูเตนเพื่อสนับสนุนลูก ๆ ของพวกเขาซึ่งพวกเขามีข้อห้ามทางการแพทย์
- กลูเตนคืออะไร
- อันตรายและการใช้กลูเตนคืออะไร
- สาระสำคัญของอาหารปราศจากกลูเตน
- ใครจะได้รับประโยชน์จากอาหารที่ปราศจากกลูเตน?
- สิ่งที่คุณกินได้
- ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
- อาหารที่ปราศจากกลูเตนสำหรับการลดน้ำหนัก
- แผนอาหารสำหรับสัปดาห์
- วันจันทร์ .
- วันอังคาร
- วันพุธ
- วันพฤหัสบดี
- วันศุกร์
- วันเสาร์
- วันอาทิตย์
- ข้อดีและข้อเสียของอาหารปราศจากกลูเตน
- บทวิจารณ์ของอาหารปราศจากกลูเตน
- บทสรุป
กลูเตนคืออะไร
กลูเตนหรือกลูเตนกล่าวอีกนัยหนึ่งเป็นโปรตีนชนิดพิเศษที่พบในเมล็ดพืชซีเรียลพบบ่อยที่สุดในข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์ต้องขอบคุณแป้งที่ทำจากแป้งของธัญพืชเหล่านี้มีความยืดหยุ่นนุ่มและยืดหยุ่นได้ท้ายที่สุดหากไม่มีกลูเตนมันจะไม่มีความหนืดเช่นนั้นเพราะคุณสมบัติหลักของผลิตภัณฑ์นี้คือการติดกาวสารเข้าสู่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
อันตรายและการใช้กลูเตนคืออะไร
หัวใจหลักของมันคืออาหารที่ปราศจากกลูเตนถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรค celiac ซึ่งเป็นโรคแพ้ภูมิตัวเองที่เกิดจากความเสียหายต่อลำไส้เล็กโดยอาหารที่มีกลูเตนและถ้าก่อนหน้านี้โรคดังกล่าวค่อนข้างหายากในโลกสมัยใหม่จำนวนผู้คนที่ชอบพันธุกรรมต่อโรคนี้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญการบำบัดแบบปราศจากกลูเตนนั้นมีความสำคัญต่อคนเหล่านี้เพราะการละทิ้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้เท่านั้นที่สามารถปรับปรุงชีวิตของพวกเขาได้ตลอดไปและบางครั้งก็ช่วยได้
บ่อยครั้งที่อาหารที่ปราศจากกลูเตนมักจะตามมาด้วยผู้ที่แพ้กลูเตนหรือทนทุกข์ทรมานจากการแพ้กลูเตนสิ่งนี้สามารถตรวจพบได้โดยการทดสอบในห้องปฏิบัติการเช่นเดียวกับการสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายตัวอย่างเช่นเมื่อกินขนมปังในบุคคลเช่นนี้สามารถสังเกตปรากฏการณ์ของท้องอืดหรือไม่สบายในบริเวณท้องโรคโลหิตจางการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและความผิดปกติของอุจจาระบ่อยครั้งก็ไม่ใช่อาการผิดปกติของการแพ้กลูเตน
อย่างไรก็ตามกลูเตนเป็นโปรตีนจากธรรมชาติที่ให้ขนมอบบวมและรสชาติในกรณีที่ไม่มีสีย้อมสังเคราะห์และสารกันบูดมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในขนมอบเพื่อปรับปรุงรสชาติของพวกเขาดังนั้นยิ่งกลูเตนน้อยลงในผลิตภัณฑ์ยิ่งแย่ลงคุณภาพและเนื้อหาทางโภชนาการที่น้อยลงในความโปรดปรานโปรตีนนี้เคยมองไม่เห็นไม่มีใครให้ความสนใจกับมันยกเว้นสองเปอร์เซ็นต์ของคนที่เป็นโรค celiacสำหรับอีก 98 เปอร์เซ็นต์มันไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์และไม่มีอันตรายอย่างไรก็ตามตอนนี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ เพราะถือว่าเป็นเทรนด์แฟชั่นและมีส่วนช่วยในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี
สาระสำคัญของอาหารปราศจากกลูเตน
สาระสำคัญของอาหารเช่นนี้คือการกำจัดอาหารทั้งหมดที่มีกลูเตนออกจากอาหารของคุณอย่างสมบูรณ์วิธีการนี้จะช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารและนำกระบวนการเผาผลาญในร่างกายกลับสู่ปกติซึ่งจะเป็นขั้นตอนแรกในการปรับปรุงสุขภาพของร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัยและจะมีประสิทธิภาพมากสำหรับการลดน้ำหนัก
การสลับอย่างสมบูรณ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนจะนำไปสู่การทำความสะอาดลำไส้ลึกและการกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายที่สะสมอยู่ในร่างกายในเวลานี้
อาหารที่ปราศจากกลูเตนมีอาหารที่หลากหลายเพียงพอดังนั้นผู้ที่ตัดสินใจทำตามวิถีชีวิตดังกล่าวจะไม่ได้สัมผัสกับความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งมักจะมาพร้อมกับกระบวนการลดน้ำหนักเช่นความหิวหรืออ่อนเพลียของร่างกาย
ใครจะได้รับประโยชน์จากอาหารที่ปราศจากกลูเตน?
ก่อนอื่นอาหารที่ปราศจากกลูเตนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคทางเดินอาหารเช่นโรค celiacนอกจากนี้ยังมีอาการแพ้กลูเตนหรือการแพ้กลูเตนด้วยเงื่อนไขนี้ผู้คนจะได้สัมผัสกับไมเกรนบ่อยครั้งความผิดปกติของลำไส้อาการท้องอืดตะคริวและท้องอืดการแนะนำผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนเข้าสู่วิถีชีวิตและเมนูประจำวันจะช่วยปรับปรุงสภาพและบรรเทาอาการที่ไม่เอื้ออำนวยได้อย่างเห็นได้ชัด
แต่การใช้งานของพวกเขาโดยไม่มีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์เพื่อลดน้ำหนักจะไม่นำประโยชน์ของร่างกายที่จับต้องได้นอกจากนี้ยังสามารถทำร้ายกระเป๋าของคุณได้อย่างมีนัยสำคัญเพราะตามสถิติผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีราคาแพงกว่าโปรตีนนี้ 2 เท่า
ตอนนี้มันเป็นความเห็นทั่วไปว่าอาหารที่ปราศจากกลูเตนนั้นมีประสิทธิภาพมากสำหรับออทิสติกโรคจิตเภทและความผิดปกติทางระบบประสาทอื่น ๆแต่ยังไม่มีข้อพิสูจน์ที่เชื่อถือได้ของข้อเท็จจริงนี้
สิ่งที่คุณกินได้
ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนค่อนข้างธรรมดาและคุ้นเคยกับทุกคนเหล่านี้รวมถึง:
- ถั่วสด;
- ถั่วที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ
- เมล็ดดิบ;
- ผลไม้และผัก;
- เนื้อสัตว์สัตว์ปีกปลาและอาหารทะเล
- ผลิตภัณฑ์นมธรรมชาติ, เนย, มาการีน;
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลั่น;
- เครื่องเทศธรรมชาติ
นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคพืชซีเรียลได้สิ่งสำคัญคือเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ได้ผสมกับผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตนหรือยังไม่ได้เตรียมไว้กับพวกเขาสิ่งเหล่านี้อาจเป็นสีย้อมสารกันบูดและสารเติมแต่งอาหารทุกชนิดซีเรียลอนุญาตให้ทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน ได้แก่ :
- บัควีท;
- ข้าวโพด;
- ดอกบานไม่รู้โรย;
- แฟลกซ์;
- ข้าวฟ่าง;
- ข้าว;
- Quinoa;
- แป้งเท้ายายม่อม;
- ถั่วเหลือง;
- Teff;
- มันสำปะหลัง;
- ข้าวฟ่าง;
- ข้าวข้าวโพดถั่วเหลืองและแป้งถั่ว
ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
ในอาหารที่ปราศจากกลูเตนข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตและตราสารอนุพันธ์ทั้งหมดของพวกเขาจะถูกห้ามอย่างเคร่งครัดอาหารต่อไปนี้จะต้องไม่บริโภค:
- ข้าวสาลีรวมถึงแป้งสาลี
- ธัญพืชข้าวสาลี;
- Semolina, Artichoke, Poltava, Bulgur, Couscous, สะกด;
- แป้งข้าวสาลีสารเติมแต่งต่าง ๆ รวมถึงโปรตีนข้าวสาลีข้นข้นที่ทำจากข้าวสาลี
- ข้าวไรย์และแป้งข้าวไรย์ทุกชนิด
- KVASS และเบียร์;
- ข้าวบาร์เลย์รวมถึงแป้งข้าวบาร์เลย์
- ข้าวบาร์เลย์ซีเรียล – ข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์;
- ข้าวบาร์เลย์มอลต์;
- ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลมอลต์ – กากน้ำตาล, สารสกัด, น้ำส้มสายชู, รสต่างๆ
- ข้าวโอ๊ตรวมถึงแป้งข้าวโอ๊ตสะเก็ดและ groats;
- ผลิตภัณฑ์พาสต้า;
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่;
- ผลิตภัณฑ์ธัญพืช
- ไอศกรีมและโยเกิร์ตที่มีอายุการเก็บรักษายาวนาน
- ผลิตภัณฑ์กระป๋องต่าง ๆ : เนื้อสัตว์, ปลา, ผลไม้, ผัก;
- แท่งปู;
- Wieners, Frankfurters, เนื้อรมควัน;
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- เก็บเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ
- ถุงชาที่มีรสชาติ
- กาแฟอบแห้ง
- ขนมหวาน
- ซอสสำเร็จรูปเกือบทั้งหมด: มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, มัสตาร์ดและอื่น ๆ ;
- ก้อนสต็อก;
- ซีอิ๊ว.
รายการผลิตภัณฑ์นี้ไม่ชัดเจนเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารเฉพาะมีกลูเตนหรือไม่จำเป็นต้องศึกษาองค์ประกอบที่นำเสนอบนแพ็คเกจของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าแหล่งข้อมูลพื้นฐานที่สุดคือข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีอยู่
อาหารที่ปราศจากกลูเตนสำหรับการลดน้ำหนัก
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอาหารนี้ได้ย้ายจากหมวดหมู่ของการรักษาไปจนถึงหมวดหมู่ของ “สำหรับการลดน้ำหนัก”เป็นที่เชื่อกันว่าเป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักไม่กี่ปอนด์โดยการปฏิเสธอาหารที่มีกลูเตน แต่นี่ไม่เป็นความจริงทั้งหมดในความเป็นจริงผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนมักจะมีแคลอรี่หนาแน่นมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตนแน่นอนถ้าคุณหยุดกินขนมอบม้วนและผลิตภัณฑ์แป้งหวานคุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอน แต่นอกจากนี้คุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานบางอย่าง:
- อย่าดื่มแอลกอฮอล์
- อย่าใช้น้ำมันและผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน
- เพื่อเลิกน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต “เรียบง่าย”
แต่หลักการของโภชนาการดังกล่าวมาพร้อมกับอาหารใด ๆ ไม่เพียง แต่อาหารที่ปราศจากกลูเตนในความเป็นจริงการลดน้ำหนักนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับอาหารที่สมดุลไม่ว่าจะเป็นกลูเตนที่มีหรือปราศจากกลูเตน
แต่คุณไม่สามารถซ่อนความจริงที่ว่าผู้เชี่ยวชาญหลายคนผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพตอนนี้กำลังส่งเสริมการปฏิเสธโปรตีนนี้พวกเขาเชื่อว่าการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนสามารถช่วยกำจัดปัญหาการย่อยอาหารตลอดไปและเป็นการป้องกันการซึมผ่านของลำไส้ที่ยอดเยี่ยมในเวลาเดียวกันการทำงานปกติและเสถียรของระบบย่อยอาหารช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ได้เพิ่มความเร็วในการเผาผลาญซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างไม่ต้องสงสัย
จากความคิดเห็นของผู้ที่ใช้อาหารเช่นนี้โดยเฉพาะสำหรับการลดน้ำหนักมันจะช่วยให้คุณสูญเสียสูงสุดสามกิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องยึดติดกับอาหารที่เหมาะสมและนับแคลอรี่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นระยะเวลาควรเป็นเวลาอย่างน้อยแปดสัปดาห์
หากคุณตัดสินใจที่จะทำตามอาหารที่ปราศจากกลูเตนจำเป็นต้องปรึกษากับนักโภชนาการก่อนที่จะเริ่มเพื่อสร้างแผนอาหารที่เหมาะสำหรับคุณและสร้างเมนูที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณ
แผนอาหารสำหรับสัปดาห์
เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ อาหารที่ปราศจากกลูเตนต้องคุ้นเคยสิ่งสำคัญคือการตั้งค่าตัวเองในอารมณ์เชิงบวกจากนั้นกระบวนการของการเปลี่ยนแปลงจะผ่านไปอย่างไม่น่าเชื่อและไม่เจ็บปวดและผลลัพธ์สุดท้ายจะเป็นอารมณ์ที่ดีงานที่มั่นคงของระบบย่อยอาหารรวมถึงการทำให้เป็นมาตรฐานและการลดน้ำหนักที่เป็นไปได้ในการทานอาหารโดยไม่รู้สึกไม่สบายอย่างมีนัยสำคัญคุณสามารถใช้เมนูตัวอย่างที่แนะนำสำหรับสัปดาห์
วันจันทร์ .
- ปลาต้ม
- มันฝรั่งบด;
- ชาดำหรือสีเขียว
- ซุปกับลูกชิ้น;
- หม้อนึ่ง
- โจ๊ก;
- สลัดสาหร่าย
- ขนมปังข้าว;
- สลัดผลไม้.
- กับข้าวของผัก
- พุดดิ้งบัควีท
วันอังคาร
- เนื้อต้ม
- โจ๊กบัควีท;
- ชาดำหรือสีเขียว
- สลัดผัก;
- ซุปผัก;
- วุ้นผลไม้หรือน้ำผลไม้
- แอปเปิ่้ลอบ;
- ถั่ว.
- เนื้อต้ม
- ข้าว;
- ยาต้มโรสฮิป
วันพุธ
- คอร์นเฟล็ค;
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
- ชาดำหรือสีเขียว
- ปลาหรือซุปอาหารทะเล
- โจ๊กบัควีท;
- เนื้อไก่อบ;
- ชาดำหรือสีเขียว
- ขนมปังข้าว;
- แยมผลไม้;
- ชาดำหรือสีเขียว
- สตูว์ผัก;
- ขนมปังปราศจากกลูเตน
- nonfat kefir
วันพฤหัสบดี
- ไข่เจียวกับชีส;
- ชาดำหรือสีเขียว
- ซุปกับลูกชิ้น;
- แอปเปิ้ลสลัดพร้อมคื่นฉ่าย
- น้ำผลไม้.
- วุ้นผลไม้;
- ผลไม้
- กับข้าวของผัก
- พุดดิ้งบัควีท;
- ชาเขียว.
วันศุกร์
- แอปเปิ่้ลอบ;
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
- ชาดำหรือสีเขียว
- หม้อนึ่ง
- ซอส Bechamel;
- น้ำซุปไก่.
- การเลือกผลไม้;
- ชาเขียว.
- มันฝรั่งบด;
- หม้อนึ่งปลา;
- น้ำผลไม้.
วันเสาร์
- ปลาต้ม
- โจ๊ก;
- กาแฟกับนม
- น้ำซุปไก่ลีน;
- กับข้าวของผัก
- ชาเขียวหรือดำ
- ขนมปังขิงกับถั่วและแอปเปิ้ล;
- น้ำผลไม้.
- เนื้อต้ม
- โจ๊กบัควีท;
- Kefir
วันอาทิตย์
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
- ผลไม้ต่าง ๆ;
- ชาดำหรือสีเขียว
- ซุปกับลูกชิ้น;
- pilaf กับเนื้อไม่ติดมัน;
- สลัดผัก;
- น้ำผลไม้.
- น้ำผลไม้หรือเยลลี่;
- ถั่ว.
- กับข้าวของผัก
- พุดดิ้งบัควีท;
- ชาดำหรือสีเขียว
อาหารที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารอย่างน้อยสี่มื้อต่อวันขนมปังข้าว Kefir, Ryazhenka และผลไม้สามารถใช้เป็นของว่างได้ยังคงเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักคือการห้ามกินหลังจากหกโมงเย็นตามเมนูนี้คุณสามารถสูญเสียประมาณ 3 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์
ข้อดีและข้อเสียของอาหารปราศจากกลูเตน
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าความจริงที่ว่าอาหารประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างง่ายและมีประโยชน์ช่วยให้คุณทนได้อย่างไม่เจ็บปวดนอกจากนี้ยังมีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์ที่มีประโยชน์จำนวนหนึ่ง:
- ทำให้จุลินทรีย์เป็นปกติของลำไส้;
- ส่งเสริมการกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายและเป็นอันตราย
- มีประโยชน์ในอาหารของเด็กเนื่องจากอาหารที่มีกลูเตนทำให้เกิดก๊าซและอาการจุกเสียดในทารกเพิ่มขึ้น
หนึ่งในข้อเสียที่สำคัญและสำคัญของอาหารปราศจากกลูเตนคือการขาดวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ดังนั้นการยึดมั่นในการควบคุมอาหารดังกล่าวควรรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์อาหารของคุณที่อุดมไปด้วยวิตามินโดยเฉพาะกลุ่ม B เหล็กแคลเซียมและไฟเบอร์
บทวิจารณ์ของอาหารปราศจากกลูเตน
จากความคิดเห็นจำนวนมากอาหารนี้ไม่เพียง แต่มีประโยชน์สำหรับโรค celiac แต่ยังช่วยแก้ปัญหาอื่น ๆ อีกมากมายตัวอย่างเช่นการเปลี่ยนไปใช้เมนูที่ปราศจากกลูเตนทำให้ง่ายต่อการทนและบางครั้งก็กำจัดอาการแพ้ตามฤดูกาลการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนช่วยประหยัดจากปัญหาทางเดินอาหารและปรับปรุงสภาพของผิวหนังบางส่วนโน้ตและการทำให้เป็นมาตรฐานของน้ำหนักและการเพิ่มขึ้นของพลังงานและกิจกรรมทางอารมณ์โดยทั่วไปความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารนี้เป็นบวกยิ่งไปกว่านั้นทั้งความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์รวมถึงข้อเสนอแนะจากผู้ป่วยที่ยึดมั่นในชีวิตของพวกเขาเช่นอาหารแต่น่าเสียดายที่การลดน้ำหนักไม่กี่ปอนด์โดยไม่ต้องบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตนไม่มากนักจัดการสำหรับการลดน้ำหนักจะเป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนความสนใจของคุณให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นและใช้เป็นพิเศษสำหรับการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเช่นอาหาร keto, paleodiet หรืออาหารเมดิเตอร์เรเนียน
บทสรุป
อาหารที่ปราศจากกลูเตนมีความสำคัญต่อผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคแพ้ภูมิตัวเองเช่นเดียวกับโรคบางชนิดของธรรมชาติทางประสาทวิทยาในแง่ของการลดน้ำหนักอาหารดังกล่าวอาจเป็นประโยชน์ในการห้ามการบริโภคขนมอบหวานขนมปังและผลิตภัณฑ์ขนมหวานต่างๆท้ายที่สุดถ้าคุณยอมแพ้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณสามารถลดน้ำหนักได้สองสามปอนด์แต่ในหลักการสำหรับคนที่ไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคข้างต้นอาหารเช่นนี้จะไม่ให้อะไรเลยสำหรับการลดน้ำหนักจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกอาหารอื่น ๆ หรือเพียงแค่ยึดติดกับวิถีชีวิตและอาหารที่มีสุขภาพดีการไล่ตามเทรนด์แฟชั่นไม่ได้นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดีเสมอไป