อาหารของ Dr. Mirkin: กฎ, เมนู, บทวิจารณ์

สินค้าทั้งหมด

นักจิตอายุรเวท Vladimir Ivanovich Mirkin เสนอรูปลักษณ์ใหม่อย่างรุนแรงเกี่ยวกับการลดน้ำหนักระบบที่พัฒนาขึ้นโดยเขาถือว่าการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องอดอาหารแทนที่จะเป็นข้อ จำกัด ที่เข้มงวดและการขาดสารอาหารตลอดกาล Mirkin นำเสนออาหารที่สมดุลและตัวเลขที่สวยงามนักวิทยาศาสตร์พัฒนาโปรแกรมที่ผสมผสานอาหารเบา ๆ เข้ากับการฝึกอบรมการพัฒนาตนเองอย่างง่ายเมื่อรวมกันการออกกำลังกายดังกล่าวนำไปสู่การสูญเสียสูงสุด 10 กิโลกรัมใน 1 เดือน

กฎการควบคุมอาหาร

ระบบทั้งหมดจะประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและงานด้านจิตวิทยากับตัวคุณเองมื้ออาหารจะขึ้นอยู่กับหลักการ: เพิ่มสิ่งที่มีประโยชน์ยกเว้นอาหารที่เป็นอันตรายการแบ่งผลิตภัณฑ์เป็นที่อนุญาตและต้องห้ามส่วนใหญ่เป็นเรื่องปกติของอาหารจำนวนมากแต่มีนักวิทยาศาสตร์และลักษณะเฉพาะของตัวเองตัวอย่างเช่นส่วนประกอบที่อนุญาตของอาหารรวมถึงไส้กรอกแม้ว่ามันจะยากที่จะเรียกว่ามีประโยชน์ทำไม Mirkin จึงคิดว่ามันยังคงเป็นปริศนามิฉะนั้นเมนูตาม Mirkin สามารถเรียกได้ว่าคลาสสิกสำหรับอาหารทั้งหมดและตลอดเวลา

สิ่งที่แตกต่างกับกฎของอาหารหนึ่งในข้อกำหนดหลักคือการมีจานเล็ก ๆมันมาจากจานนี้ที่ควรทานอาหารนี่ไม่ใช่แค่ความตั้งใจของนักโภชนาการ แต่เป็นวิธีที่พิสูจน์แล้วว่าลดน้ำหนักการเทอาหารลงในจานที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางเล็ก ๆ คนเห็นอาหารที่เต็มไปด้วยอาหารแม้ว่าจะมีน้อยมากแต่สมองรับรู้ภาพนี้เป็นส่วนหนึ่งเป็นไปได้ที่จะได้รับเต็มแม้จะมีอาหารจำนวนเล็กน้อยกฎเดียวกันถูกวางลงในอาหารยอดนิยมอีกอย่างหนึ่ง – “จานรอง”

หากก่อนที่จะเริ่มต้นอาหารปริมาณอาหารมีขนาดใหญ่มากเพื่อลดลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อไม่ให้เครียดกับร่างกายเมื่อบุคคลเปลี่ยนจากส่วนปกติเป็นน้อยที่สุดร่างกายอาจตอบสนองต่อการเพิ่มน้ำหนักนี้ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่การอดอาหารจึงไม่สมเหตุสมผลอดอาหารเพื่อเร่งผลการควบคุมอาหารไม่ว่าในกรณีใดก็ตามไม่สามารถทำได้

เพื่อที่จะได้รับอย่างรวดเร็วด้วยการกินน้อยลงอาหารจะต้องเกิดขึ้นที่โต๊ะไม่มีของว่างระหว่างการเดินทางหากระบอบการทำงานเข้มงวดมากจำเป็นต้องหาอย่างน้อยไม่กี่นาทีในการนั่งในระหว่างมื้ออาหารดียิ่งขึ้น – กินช้าๆตัดอาหารเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคี้ยวให้ละเอียดMirkin เองเชื่อว่าอาหารควรใช้เวลา 20 นาทีด้วยวิธีนี้สัญญาณของความอิ่มนั้นมาถึงแม้ว่าคุณจะกินน้อยมาก แต่ในทางที่วัดได้

กฎหลักที่ติดตามโดย Mirkin Diet คือการกินเฉพาะเมื่อหิวอย่างแท้จริงในบรรดานักโภชนาการในรุ่นสุดท้ายแนวคิดของ “การกินเครื่องจักร” ได้กลายเป็นที่แพร่หลายหมายความว่าคนหนึ่งไม่กินเพราะความต้องการทางสรีรวิทยา แต่หมดจดด้วยเหตุผลทางจิตวิทยาตัวอย่างเช่น: เขาเศร้าเบื่อสำหรับ บริษัท เพื่อไม่ให้คนขุ่นเคืองและอื่น ๆมันเรียกอีกอย่างว่าการติดอาหารผู้คนมักจะดื่มด่ำกับความเครียดหรืออารมณ์ไม่ดีและสำหรับหลาย ๆ คนอาหารเป็นสิ่งเดียวที่ทำให้เกิดความสุขเพื่อบอกลาได้อย่างง่ายดายและถาวรกับปอนด์พิเศษคุณต้องเรียนรู้ที่จะกินเมื่อคุณต้องการมันจริงๆเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเรียนรู้ที่จะเห็นอาหารเป็นอาหารเป็นเชื้อเพลิงตลอดชีวิตนักจิตวิทยาและนักโภชนาการหลายคนเห็นด้วยกับความคิดนี้หนังสือของ Olga Goloshchapova “Goodbye Diet” ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่คนที่ลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับหลักการเดียวกัน

ข้อกำหนดอีกประการหนึ่งของระบบของ Mirkin เกี่ยวข้องกับระบบการดื่มคุณจะต้องดื่มน้ำหนึ่งแก้ว 15 นาทีก่อนมื้ออาหารสิ่งนี้จะช่วยให้ความอิ่มตัวเร็วขึ้นและเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันน้ำควรไม่ถูกคาร์บอเนตและอบอุ่น

อาหารสามารถแปรรูปด้วยวิธีการทางความร้อนใด ๆเท่านั้นที่ใช้น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการตกแต่งเท่านั้นแทนที่จะเป็นซุปหนา Mirkin แนะนำให้กินน้ำซุปเท่านั้นโดยไม่ต้องหนาผู้เขียนวิธีนี้ยังแนะนำให้แยกคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนนั่นคือถ้าเนื้อสัตว์หรือปลาเป็นอาหารกลางวันแล้วไม่มีเครื่องเคียง

ขอแนะนำให้พักผ่อนอย่างน้อยหนึ่งวันในช่วงหนึ่งสัปดาห์ในช่วงวันนี้คุณสามารถกินหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกในปริมาณเล็กน้อยนี่อาจเป็นแอปเปิ้ลแตงกวาหรือ kefirการขนถ่ายเป็นระยะจะช่วยให้ร่างกายของคุณทำความสะอาดตัวเองและเร่งกระบวนการลดน้ำหนักสิ่งสำคัญไม่เกินหนึ่งวันจากนั้นกลับไปที่โภชนาการปกติ

ดังนั้นอาหารตาม Mirkin แนะนำ: กินจากจานเล็ก ๆ ช้าๆที่โต๊ะและเมื่อหิวเท่านั้นก่อนรับประทานอาหารคุณต้องดื่มน้ำและอย่ารวมหลักสูตรที่สองเข้ากับข้าว

ปันส่วนอาหาร

สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและมีประโยชน์นักวิทยาศาสตร์รวมถึง:

  • เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก (ไม่รวมหมูทอดและเป็ด);
  • ปลาและอาหารทะเลทั้งหมด
  • ผลิตภัณฑ์นม (ปริมาณไขมันมากถึง 3. 2%);
  • ชีสสูงถึง 40 % ของไขมัน;
  • เห็ดทุกชนิด
  • ไข่;
  • ผลไม้ (ยกเว้นผลไม้หวาน);
  • ผัก (ไม่รวมมันฝรั่ง);
  • เครื่องเทศธรรมชาติและสมุนไพร;
  • น้ำมันพืช

นอกจากนี้ระบบอาหารของ Dr. Mirkin ไม่ได้ห้ามการใช้ไส้กรอกและสปรตกระป๋องในมะเขือเทศในฐานะที่เป็นบทวิจารณ์ของการแสดงอาหารนี้หลายคนยังคงปฏิเสธที่จะกินผลิตภัณฑ์เหล่านี้เนื่องจากองค์ประกอบของพวกเขาเป็นที่ต้องการมากแต่ผลลัพธ์ของอาหารไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ลดน้ำหนักและผู้ที่กินไส้กรอก

อาหารต้องห้ามรวมถึง:

  • หมูทอดและเป็ด;
  • ถั่วใด ๆ ;
  • มันฝรั่ง;
  • ขนมอบ;
  • ขนมอบ;
  • ขนมและขนมหวาน
  • ซีเรียล;
  • ผลไม้หวาน: กล้วย, วันที่, ลูกพีช, แอปริคอต, มะเดื่อ, ฯลฯ ;
  • ถั่วใด ๆ ;
  • น้ำตาล.

ผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ถูกแบนสามารถใช้ทางอ้อมได้ตัวอย่างเช่นด้วยมันฝรั่งคุณสามารถทำซุป แต่อย่ากินมันฝรั่งผลไม้หวานสามารถทำผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดได้ แต่ไม่มีน้ำตาล

จุดเริ่มต้นของอาหาร

ในฐานะนักจิตอายุรเวทวลาดิมีร์มิร์คินไม่สามารถหลีกเลี่ยงด้านจิตวิทยาของอาหารได้เขาระบุว่าปัญหาของน้ำหนักส่วนเกินนั้นเกิดจากทัศนคติที่ผิดต่ออาหารเท่านั้นที่นี่ควรสังเกตว่าเราไม่ได้พูดถึงคนที่มีโรคอ้วนเกี่ยวข้องกับโรคที่รุนแรงบ่อยครั้งที่ปอนด์พิเศษเป็นผลมาจากการกินที่ไม่รู้หนังสือ

ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนักและเรียนรู้ที่จะรับรู้อาหารเป็นอาหารเท่านั้นคุณต้องตระหนักถึงความรับผิดชอบของคุณสำหรับน้ำหนักส่วนเกินคุณควรพิจารณาร่างของคุณอย่างรอบคอบและตอบตัวเองอย่างตรงไปตรงมาว่าอะไรนำไปสู่ผลลัพธ์เหล่านี้เป็นไปได้มากว่ามันจะกินมากเกินไปสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามีเพียงเราเท่านั้นที่ต้องรับผิดชอบต่อสิ่งที่เกิดขึ้นกับเราและปัญหาสามารถแก้ไขได้โดยเราเท่านั้น

ขั้นตอนต่อไปคือการตระหนักว่าทำไมเราต้องลดน้ำหนักตั้งแต่แรกผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือความสำเร็จโดยผู้ที่มีแรงจูงใจในการทำเช่นนี้คุณสามารถสร้างรายการ (ดีกว่าเป็นลายลักษณ์อักษรไม่ใช่ในหัวของคุณ) ในด้านลบทั้งหมดของการมีน้ำหนักเกินนี่อาจเป็น: เสื้อผ้าปกติไม่เหมาะกับฉันถัดจากแฟนสาวที่เพรียวบาง (เพื่อน) ฉันรู้สึกว่ามีข้อบกพร่องเพื่อนร่วมงานมักจะทำเรื่องตลกเกี่ยวกับฉัน ฯลฯ ณ จุดนี้มักจะรู้สึกเสียใจกับตัวเองหากคุณไม่รู้สึกเสียใจกับตัวเองนี่เป็นปัญหาร้ายแรงสิ่งสำคัญคือการเข้าใจว่าทั้งหมดนี้สามารถแก้ไขได้หลายคนอาศัยอยู่ด้วยน้ำหนักส่วนเกินเป็นเวลา 20 ปีแม้ว่าจะลดน้ำหนักบางครั้งเพียงพอสำหรับ 2-3 เดือนมีความจำเป็นที่จะต้องหาแรงจูงใจจากนั้นรอยพับที่น่ารำคาญจะไม่มีโอกาสเพียงครั้งเดียว

การละทิ้งอาหารโปรดของคุณแม้ว่าหลังจากตระหนักว่าพวกเขาเป็นอันตรายอาจเป็นเรื่องยากเพื่อเอาชนะสิ่งที่แนบมานี้แพทย์แนะนำบางอย่างเช่นมนต์สำหรับการลดน้ำหนักในการทำเช่นนี้คุณต้องพิจารณาว่าทำไมคุณไม่สามารถมีสิ่งนี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นได้ตัวอย่างเช่น: เบียร์เป็นปีกหน้าท้องขนาดใหญ่และเบลอขนมหวานคือคางที่สองพิซซ่าคือเซลลูไลท์ฉันไม่ต้องการเซลลูไลท์และอื่น ๆทำซ้ำกับตัวเองทุกครั้งที่คุณต้องการทำสิ่งต้องห้ามหลังจากถึงน้ำหนักที่ต้องการคุณสามารถปล่อยให้ตัวเองอ่อนแอ แต่ไม่หักโหม

ดังนั้นเราเท่านั้นที่ต้องรับผิดชอบต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นที่รบกวนเรามากและเราจะกำจัดมัน

เมนูสำหรับสัปดาห์

สำหรับการลดน้ำหนักน้อยที่สุดอาหารที่กำหนดของ Mirkin 2 สัปดาห์จะเพียงพอแต่เพื่อที่จะอยู่ในสภาพและไม่ทรมานตัวเองด้วยอาหารที่เข้มงวดมันจะดีกว่าที่จะคุ้นเคยกับโปรแกรมนี้และยึดติดกับมันเสมอมันไม่ยากที่จะทำผลิตภัณฑ์ต้องห้ามสามารถแนะนำในปริมาณน้อยที่สุดหลังจากการลดน้ำหนักที่เห็นได้ชัดเจนเมื่อเทียบกับพื้นหลังของอาหารเพื่อสุขภาพการเสิร์ฟหมูย่างหนึ่งตัวจะไม่ส่งผลกระทบต่อน้ำหนักในทางใดทางหนึ่งปรากฎว่าคุณสามารถกินอะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือการทำอย่างชาญฉลาด

ส่วนใหญ่มักใช้อาหาร Vladimir Mirkin เป็นเวลาหนึ่งเดือนในช่วงเวลานี้หลายคนสามารถลดน้ำหนักได้ 6-10 กิโลกรัมเนื่องจากกฎบอกว่าคุณควรกินเมื่อคุณรู้สึกหิวเท่านั้นจึงไม่มีระบอบการควบคุมอาหารที่ชัดเจนมันจะแตกต่างกันสำหรับทุกคนเพื่อความชัดเจนคุณสามารถพิจารณาเมนูสำหรับสัปดาห์สำหรับอาหารของ Mirkin

เมนูเป็นเวลา 7 วัน

วันต่อวัน เช้า อาหารกลางวัน ตอนเย็น
1 ไข่ต้ม 2 ฟองแตงกวาหนึ่งตัวกาแฟที่ไม่ได้หวาน น้ำซุปเนื้อโคลสลอว์ เนื้อวัวต้ม 150 กรัม Kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
2 ชีสกระท่อมพร้อมแอปเปิ้ลสด น้ำซุปปลาแยกชิ้นส่วนของปลา สลัดผักไก่อบ 150 กรัม
3 ต้ม wieners หนึ่งมะเขือเทศกาแฟ ซุปเนื้อสัตว์ที่ไม่มีซุปหนาเนื้อชิ้นหนึ่ง ปลาอบแตงกวา
4 ไข่ต้มสลัดผัก Okochka บน kefir (ไม่มีมันฝรั่ง) ลูกวัวต้มกะหล่ำปลีและสลัดแครอท
5 ไข่เจียวกับนมกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล น้ำซุปเนื้อ (สามารถเป็นชิ้นส่วนของขนมปังขาว) เนื้อไก่ต้มผักบางชนิด
6 คอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่ชาหรือกาแฟ ชามซุปมะเขือเทศหรือบอร์ชต์เนื้อปรุงแยกต่างหากแยกกัน ชิ้นของปลาสลัดกับผักใบเขียวและไข่
7 ไส้กรอกต้มสลัดกับมะเขือเทศชีสกระท่อมและผักใบเขียว ชิ้นน้ำซุปสลัดกับหัวบีทต้มและลูกพรุน หมูต้มแอปเปิ้ลสีเขียวโยเกิร์ตโยเกิร์ต

อาจมีของว่างเบา ๆ ระหว่างมื้ออาหารหลักแต่ถ้ามันจำเป็นจริงๆเป็นอาหารกลางวันหรือของว่างตอนบ่ายคุณสามารถทานผลไม้ผลเบอร์รี่สลัดผักผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวบางครั้งคุณสามารถซื้อขนมปังขาว แต่ควรไปที่ขนมปังลดน้ำหนักเนื่องจากตารางแนะนำให้ตื่นขึ้นมาเล็กน้อยความรู้สึกของความบริบูรณ์อาจเกิดขึ้นในภายหลังไม่ว่าในกรณีใดทันทีที่รู้สึกถึงความหิวคุณต้องกินอะไรบางอย่างที่เบาและไม่อดอาหารตัวเอง

โครงการดังกล่าวควรปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดจนกว่าคุณจะถึงน้ำหนักที่ต้องการหลังจากนั้นคุณสามารถจบอาหารได้อย่างราบรื่นหรือรักษากฎไว้ตลอดไป

เลิกทานอาหาร

การเลิกทานอาหารนี้ไม่จำเป็นเลยหากคุณไม่สามารถยืนอาหารก่อนหน้านี้ได้คุณสามารถใช้เวลา 1-2 วันไม่กินอาหารสูงในคาร์โบไฮเดรตตอนแรกคุณจะต้องหลีกเลี่ยงขนมหวานเนื้อไขมันและขนมปังพวกเขาสามารถแนะนำได้อย่างค่อยเป็นค่อยไปหนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อวันนี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อปกป้องร่างกายของคุณจากความเครียดและป้องกันการกลับมาของรอยพับที่มากเกินไป

โดยทั่วไปอาหารของดร. มิร์คินอาจกลายเป็นวิถีชีวิตหากคุณเชื่อมต่อการออกกำลังกายน้อยที่สุดอย่างน้อยก็จะไม่มีการห้ามใช้อาหารเลยติดกับเมนูที่เข้มงวดมานานเกินไปไม่คุ้มค่ามันไม่เพียงพอไขมันผักและคาร์โบไฮเดรตในระหว่างโปรแกรมลดน้ำหนักกระเพาะอาหารจะลดขนาดลงเล็กน้อยซึ่งหมายความว่าในอนาคตคุณจะมีส่วนเล็ก ๆ เพียงพอสำหรับความอิ่มตัวที่สมบูรณ์

สิ่งสำคัญคือการหลีกเลี่ยงการล่อลวงของ “อาหารขยะ” – อาหารจานด่วนอาหารสะดวกซื้อและผลิตภัณฑ์ที่เต็มไปด้วยสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย

สรุป: ข้อดีและข้อเสียของอาหาร

ข้อดีหลักและเป้าหมายของระบบทั้งหมดคือการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญโดยการกินอาหารที่เหมาะสมคุณไม่ต้องทนความหิวอย่างต่อเนื่องส่วนผสมสำหรับอาหารเป็นเรื่องธรรมดาและมีอยู่คุณไม่จำเป็นต้องมองหาส่วนประกอบพิเศษใด ๆคุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกอย่างที่คุณต้องการซึ่งจะขยายเมนูอย่างมาก

จากความคิดเห็นของทินเนอร์วันที่ขนถ่ายเป็นเรื่องยากหากความพยายามที่จะ “ขนถ่าย” ถึงจุดสูงสุดในการแยกย่อยจะเป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงมันโดยสิ้นเชิงไม่ควรมีความรุนแรงต่อตัวเองทุกอย่างควรทำอย่างมีสติและมีความสามารถหากคุณไม่สามารถกินได้เพียงผลิตภัณฑ์เดียวเพียงแค่รับประทานอาหารต่อไปโดยไม่ต้องขนถ่ายวันMirkin แนะนำให้ทำซ้ำมนต์เดียวกัน: “การขนถ่าย – เป็นร่างกายที่สวยงาม” “การขนถ่าย – เป็นการทำความสะอาดผิวหนัง” และอื่น ๆสิ่งนี้จะช่วยให้คุณปรับตัวให้เข้ากับอารมณ์ตัวเองและไม่รีบเป็นสิ่งสำคัญที่จะค้นหาแรงจูงใจของคุณ

บางคนเรียกข้อเสียของการไดเอทของ Mirkin ว่ากินเวลานานแน่นอนการคำนวณเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วไม่เหมาะจากนี้ยังติดตามและประโยชน์ของโปรแกรมการลดน้ำหนักอย่างช้าๆ ทำให้ผิวของคุณมีเวลาฟื้นตัวซึ่งหมายความว่าจะมีเวลาดึงขึ้นและไม่หย่อนคล้อยมากเหมือนที่เกิดขึ้นกับอาหารด่วน

เนื่องจากอาหารหลายชนิดถูกห้าม บางคนพบว่าระบบนี้ซ้ำซากจำเจนอกจากนี้ยังไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและทานเจ เนื่องจากไขมันส่วนใหญ่มีส่วนประกอบของไขมันจากสัตว์มากกว่าไขมันจากพืช

นักกีฬาจะดีกว่าหากไม่รับประทานอาหารนี้เพราะมันลดคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยที่สุดการเล่นกีฬาหนักในขณะที่ไม่รวมส่วนประกอบเหล่านี้อาจทำให้มวลกล้ามเนื้อเหี่ยวเฉาได้

ดังนั้น การลดน้ำหนักแบบ Mirkin จึงไม่ใช่วิธีการลดน้ำหนักที่รวดเร็วและไม่ใช่แบบคลาสสิกเป็นโอกาสที่จะมองตัวเองและพฤติกรรมการกินของคุณในรูปแบบใหม่มันเกี่ยวข้องกับการทำงานด้านจิตวิทยากับตัวคุณเองและเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดปอนด์พิเศษครั้งแล้วครั้งเล่าหากต้องการไม่กลับไปรับประทานอาหารที่เจ็บปวด คุณต้องกำจัดการเสพติดอาหารอาหารไม่ใช่วิธีที่จะทำให้สงบลงหรือผ่อนคลาย ลดความรู้สึกผิดหรือยกย่องตัวเองอาหารเป็นเพียงเชื้อเพลิงในการดำรงชีวิต

ความคิดเห็นจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับระบบนี้เป็นไปในเชิงบวกเป็นพิเศษ ปลอดภัยและเหมาะสำหรับเกือบทุกคนแพทย์เองได้รับรางวัลจากคณะรัฐมนตรียูเครนในปี 2549 จากผลงานการพัฒนาจิตบำบัด การป้องกันทางจิตและสุขอนามัยทางจิต

นอาหารสุขภาพ