วอลนัท: คุณสมบัติทางยา

วอลนัทผลไม้เล็ก ๆ นี้มีชุดสารที่มีประโยชน์ที่น่าประทับใจมันลดคอเลสเตอรอลปรับปรุงการเผาผลาญและรักษาโรคเบาหวานให้แข็งแรงนอกจากนี้ยังช่วยรับมือกับโรคไวรัสน้ำหนักเกินและอารมณ์ไม่ดีและนี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งนี้

น็อตซาร์

เป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าประเทศต้นกำเนิดของวอลนัทคือเปอร์เซียแต่การกระจายของพืชนี้ในสมัยโบราณไม่ได้ จำกัด อยู่ที่ความเป็นเมืองของอิหร่านสมัยใหม่นักโบราณคดีพบซากฟอสซิลของผลไม้ใกล้กับเทือกเขาหิมาลัยในดินแดนตุรกีสวิตเซอร์แลนด์และอิตาลีและวอลนัทที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งเชื่อกันว่ามีการเติบโตใน 8000 B. C. พบได้ในถ้ำ Shanidar (อิรักสมัยใหม่)

ในสมัยโบราณพืชนี้ได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพเป็นพิเศษชาวเปอร์เซียเรียกมันว่าราชวงศ์และมีเพียงผู้ปกครองของประเทศเท่านั้นที่มีสิทธิ์กินผลไม้นี้ในเมโสโปเตเมียสวนน็อตเขียวชอุ่มมีความภาคภูมิใจเป็นพิเศษต้นไม้เหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของสวนแขวนที่มีชื่อเสียงของเซมิรามิความทรงจำของวอลนัทพบได้ในบันทึกของชาวบาบิโลนในพันธสัญญาเดิมเช่นเดียวกับในตำนานเทพเจ้ากรีกโดยวิธีการคือชาวกรีกที่ให้เครดิตกับการเพาะปลูกครั้งแรกของต้นไม้ Voloshที่น่าสนใจ Hellenes เรียกพืชนี้ว่าเปอร์เซียหรือน็อตรอยัลพวกเขาใช้เป็นอาหารเป็นยาและเป็นสีย้อมสำหรับผมผ้าและขนสัตว์นอกจากนี้ชาวกรีกยังพิจารณาว่าเป็นยาโป๊และเรียกมันว่า “ธัญพืชแห่งความรัก”

ชาวโรมันยังบูชาผลไม้วอลนัทในซากปรักหักพังของวิหาร ISIS ในเมืองปอมเปอีนักโบราณคดีก็พบถั่วเหล่านี้สันนิษฐานว่าพวกเขาเสียสละกับเทพธิดาในวันที่มีการระเบิดของ Vesuvius

ทำไม “วอลนัท”?

เราเป็นคนที่เรียกมันว่าวอลนัท แต่ประเทศอื่น ๆ ได้พบชื่ออื่น ๆนักประวัติศาสตร์กล่าวว่าเป็นชื่อที่ทำให้ง่ายต่อการกำหนดว่าวอลนัทมาจากไหนในประเทศต่าง ๆในรัสเซียพืชถูกนำโดยไบแซนไทน์ซึ่งถูกมองว่าเป็นชาวกรีก [1]ดังนั้นชื่อดั้งเดิมดังที่ได้กล่าวไปแล้วชาวกรีกเรียกมันว่าเปอร์เซียหรือราชวงศ์และส่วนใหญ่มันมาถึง Hellenes จากเปอร์เซียชาวโรมันที่ได้รับถั่วจากชาวกรีกเรียกมันว่าวอลนัทแต่พวกเขาไม่ลืมคำจำกัดความของเปอร์เซียและเรียกว่าพืช Juglans Regia ซึ่งในภาษาละตินหมายถึง “Royal Nut” หรือ “Acorn of Jupiter”

ที่น่าสนใจทุกประเทศที่เป็นส่วนหนึ่งของจักรวรรดิโรมันในภายหลังเรียกว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นเพียงถั่ว (ในละติน, nux)รากของคำนี้ยังคงอยู่ในชื่อของชาวอิตาเลียนโรมาเนียฝรั่งเศสสเปนและโปรตุเกสจนถึงปัจจุบันผู้อยู่อาศัยในรอบนอกของจักรวรรดิ “ขนานนาม” พืช The Volosh Nut (Wallachia – โรมาเนียสมัยใหม่ประเทศตะวันออก – โรมัน)ชื่อนี้รอดชีวิตจากเช็กโปแลนด์ยูเครนเยอรมันเดนมาร์กสวีเดนนอร์เวย์ดัตช์และอังกฤษในสหรัฐอเมริกาที่ซึ่งผลไม้ถูกนำมาจากสหราชอาณาจักรมันถูกเรียกว่า “ภาษาอังกฤษ แต่ในอัฟกานิสถานถั่วได้รับการตั้งชื่อตามรูปลักษณ์ของมัน Charmarghz ซึ่งแปลว่า” สี่สมอง “

“น็อต” นิทานพื้นบ้าน

ความนิยมอย่างมากของต้นไม้ทำให้เกิดตำนานตำนานและไสยศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับพืชนี้มากมายตัวอย่างเช่นชาวโรมันผู้ซึ่งถือว่าวอลนัทเป็นผลไม้ของจูโนเทพธิดาแห่งการแต่งงานและความเป็นแม่มีประเพณีการอาบน้ำเมล็ดในคู่บ่าวสาวชาวฝรั่งเศสเก็บถุงวอลนัทไว้ในบ้านของพวกเขาเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และอายุยืนและคนหนุ่มสาวมีประเพณี: เด็กชายวางใบไม้จากต้นไม้ในรองเท้าของหญิงสาวที่พวกเขาชอบ

ในศตวรรษที่ 17 ชาวอิตาเลียนเรียกวอลนัทว่า “แม่มดต้นไม้” และพยายามที่จะไม่ปลูกมันใกล้กับคอกม้าเพื่อไม่ให้เกิดโรคระบาดในหมู่สัตว์เลี้ยง [2]นักเดินทางยังพยายามหลีกเลี่ยงต้นไม้โดยเร็วที่สุดและไม่เคยพักค้างคืนใกล้ ๆ

ตลอดหลายศตวรรษในประเทศส่วนใหญ่ของโลกทัศนคติต่อถั่วมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก: ครั้งแรกที่ได้รับการบูชาเป็นผลไม้เพื่อการพัฒนาสมองจากนั้นมันก็ถูกดูถูกว่าเป็นอาหารจิตที่น่าเบื่อ

และนักวิจัยสมัยใหม่คิดอย่างไรเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้?

ลักษณะทั่วไป

ทุกวันนี้ในโลกมีวอลนัทมากกว่า 30 สายพันธุ์เพื่อวัตถุประสงค์ในอุตสาหกรรมการปลูกพืชในประเทศจีนตุรกีฝรั่งเศสมอลโดวาโรมาเนียรัสเซียสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่น ๆ อีกมากมายต้นไม้เล็กครั้งแรกของต้นไม้เล็กให้ประมาณปีที่สี่พืชที่โตเต็มที่เติบโตได้ถึง 20-30 เมตรและเส้นรอบวงของลำตัวสามารถไปถึง 7 เมตรพวกเขาเป็นต้นไม้ที่มีอายุยืนยาวบางคนมีอายุสองพันปี

โดยวิธีการที่ไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกผักใกล้ต้นวอลนัทเพราะรากของต้นไม้นี้ปล่อยสารพิษลงในดิน [3]นักชีววิทยาบอกว่าเพื่อความปลอดภัยจะเป็นการดีกว่าที่จะถอยกลับจากลำตัวที่ 25 เมตร

ผลไม้ของต้นถั่วประกอบด้วยสามส่วน: เคอร์เนล (ส่วนที่กินได้), เปลือก (เปลือกแข็ง), และหลอดเลือด (เปลือกเนื้อสีเขียว)มนุษย์พบการใช้งานสำหรับพวกเขาทั้งหมด

คุณค่าทางโภชนาการ

วอลนัทพร้อมกับถั่วบราซิลเม็ดมะม่วงหิมพานต์เฮเซลนัทถั่วสนและพิสตาชิโอเป็นของครอบครัววอลนัทแต่ละสายพันธุ์เหล่านี้มีสารอาหารมากมายแต่เมื่อพูดถึงผลไม้ของ Volosh พวกเขามีสารอาหารส่วนใหญ่ในปริมาณที่ใกล้เคียงกับ 100 เปอร์เซ็นต์ของค่าเผื่อรายวัน

ตัวอย่างเช่นผลไม้ปอกเปลือกหนึ่งในสี่ถ้วยเป็นส่วนที่ยอดเยี่ยมของแมงกานีสทองแดงโมลิบดีนัมไบโอตินกรดไขมันโอเมก้า 3 และส่วนประกอบอื่น ๆ อีกมากมายวอลนัทมีกรดฟีนอลิกมากกว่าหนึ่งโหลแทนนินจำนวนมากและฟลาโวนอยด์ที่หลากหลาย

วิตามินอีที่พบในวอลนัทมีประโยชน์อย่างยิ่งเพราะแทนที่จะเป็นรูปแบบธรรมชาติที่พบได้ทั่วไปของอัลฟาโทโคฟีรอลมันอยู่ในรูปของแกมม่า-โทโคฟีรอลในการเปลี่ยนแปลงนี้วิตามินอีช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด

คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์อีกประการหนึ่งของผลไม้เหล่านี้มีดังต่อไปนี้: แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูงและไขมันในปริมาณสูง แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากโดยไม่ทำให้เกิดโรคอ้วนเมล็ดวอลนัทมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนมากขึ้นซึ่งมีความสำคัญต่อหลอดเลือดและหลอดเลือดมากกว่าถั่วอื่น ๆ

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบต่อไปนี้:

• ทองแดง – สำคัญสำหรับหัวใจ, กระดูก, ระบบประสาทและภูมิคุ้มกัน;
• ฟอสฟอรัส – แร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับความหนาแน่นของกระดูก
• กรดโฟลิก – โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการ
• วิตามินบี 6 (ไพรีทอกซีน) – สำคัญสำหรับภูมิคุ้มกันระบบประสาทป้องกันโรคโลหิตจาง;
• Ellagic Acid – สารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจที่เหมาะสมป้องกันมะเร็ง
• Catechin, ฟลาโวนอยด์ที่มีความสำคัญต่อหัวใจ
• เมลาโทนิน – neurohormone ที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาทหัวใจและหลอดเลือด

ตารางปริมาณสารอาหารในถั่วดิบ 100 กรัม [4]

ค่าแคลอรี่	656 kcal
โปรตีน	16, 2 г
คาร์โบไฮเดรต	11, 1 г
ไขมัน	60, 8 г
เส้นใย	6, 7 г
วิตามินเอ (เรตินอล)	8 mcg
วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิค)	5, 8 มก.
วิตามินอี (โทโคฟีรอล)	2. 6 มก.
วิตามินเค	2. 7 มก.
วิตามินบี 1 (ไทอามีน)	0. 39 มก.
วิตามินบี 2 (riboflavin)	0. 12 มก.
วิตามิน B3/PP (ไนอาซิน)	4. 8 มก.
วิตามินบี 5 (กรด pantothenic)	0. 82 มก.
วิตามินบี 6 (ไพริดอกซีน)	0. 8 มก.
วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก)	77 mcg
วิตามินบี 4 (โคลีน)	39. 2 มก.
แคลเซียม	89 มก.
เหล็ก	2 มก.
แมกนีเซียม	120 มก.
ฟอสฟอรัส	332 มก.
โพแทสเซียม	474 มก.
โซเดียม	7 มก.
สังกะสี	2. 57 มก.
ทองแดง	527 mcg
แมงกานีส	1. 9 มก.
ซีลีเนียม	4. 9 mcg

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

โดยปกติแล้วอาหารที่ง่ายที่สุดจะมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับร่างกายนอกจากนี้ยังใช้กับวอลนัทซึ่งธรรมชาติได้มีอัตราส่วนโปรตีนที่เกือบจะเหมาะกับไขมันที่ดีต่อสุขภาพเส้นใยอาหารสเตอรอลพืชสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากดังนั้นในบรรดาถั่วทั้งหมดวอลนัทจึงถูกพิจารณาว่าเป็นกษัตริย์อย่างถูกต้องและบริโภคผล 6-7 ผลต่อวันคุณสามารถป้องกันตัวเองจากโรคส่วนใหญ่ [5]

คุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง

วอลนัทช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งเต้านมการทดลองเกี่ยวกับหนูในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่าหลังจาก 18 สัปดาห์ของอาหารวอลนัทมะเร็งในเซลล์ต่อมลูกหมากชะลอตัวในการเจริญเติบโตและพื้นที่ของเนื้อเยื่อที่เสียหายลดลง [6]หลังจากการทดลองจำนวนมากนักวิจัยได้ประกาศผลการปลอบโยน: ผลไม้นี้สามารถลดกิจกรรมของเซลล์มะเร็งได้ 30-40%และความเสี่ยงของการเติบโตของมะเร็งในต่อมเตาเมาบนพื้นหลังของการบริโภควอลนัทลดลงครึ่งหนึ่ง

สารที่มีอยู่ในผลไม้ที่มีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง:

• Phytosterols;
• แกมม่า-โทโคฟีรอล;
• โอเมก้า 3;
• กรด ellagic;
• โพลีฟีนอล

สุขภาพหัวใจ

ถั่วโวลโลชมีกรดอะมิโน L-arginine ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจหรือมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจแต่โดยวิธีการอย่างแม่นยำเนื่องจากความเข้มข้นของอาร์จินีนที่มีความเข้มข้นสูงผลิตภัณฑ์จะดีกว่าที่จะไม่ถูกบริโภคโดยคนที่มีโรคเริมเพราะในระหว่างขั้นตอนการรักษาองค์ประกอบการติดตามนี้จะทำให้เกิดการกำเริบของโรค

ส่วนประกอบที่สองที่ทำให้ถั่วมีประโยชน์สำหรับหัวใจคือกรดอัลฟ่า-ลิโนเลนิกมันมีบทบาทของสารต้านการอักเสบป้องกันการก่อตัวทางพยาธิวิทยาของการอุดตันในเลือดการศึกษายืนยันว่าคนที่มีอาหารมีสารนี้เพียงพอมีความอ่อนไหวต่ออาการหัวใจวาย [7] และพวกเขามีผู้เสียชีวิตน้อยลง 50% อันเป็นผลมาจากโรคหัวใจ

แต่นี่ไม่ใช่ประโยชน์ทั้งหมดของวอลนัทสำหรับหัวใจผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลอยู่ในขอบเขตที่ปลอดภัยซึ่งจะป้องกันหลอดเลือดและปัญหาอื่น ๆ ที่เกิดจากหลอดเลือด “เลี่ยน”

สารต้านอนุมูลอิสระ: ไม่เหมือนใครและทรงพลัง

สารต้านอนุมูลอิสระมีความสำคัญต่อสุขภาพพวกเขาเชื่อว่านักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าจะควบคุมกระบวนการชราโดยการต่อสู้กับอนุมูลอิสระน็อต Volosh มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่เหมือนใครและทรงพลังมากซึ่งไม่พบในอาหารอื่น ๆเกือบ 90% ขององค์ประกอบเหล่านี้มีความเข้มข้นในผิวของผลไม้ปริมาณที่สูงของสารโพลีฟีนอลิกช่วยลดกิจกรรมของกระบวนการออกซิเดชั่นการศึกษาหนึ่งพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระในถั่วป้องกันความเสียหายของตับจากพิษทางเคมี [8]

การควบคุมน้ำหนัก

การเพิ่มวอลนัทในอาหารของคุณสามารถช่วยให้น้ำหนักของคุณอยู่ในขอบเขตที่ดีต่อสุขภาพไม่ใช่อย่างน้อยก็คือปริมาณโปรตีนสูงซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มนาน

ปรับปรุงสุขภาพการเจริญพันธุ์

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ให้เห็นถึงผลกระทบของถั่วโวลโลชต่อความอุดมสมบูรณ์ของผู้ชายการศึกษาแสดงให้เห็นว่าบุคคลที่กินผลไม้ประมาณ 75 กรัมทุกวัน (มากกว่าครึ่งถ้วยเล็กน้อย) ได้ปรับปรุงคุณภาพของอสุจิอย่างชัดเจนรวมถึงความมีชีวิตของสเปิร์มและการเคลื่อนไหว [9]

การทำงานของสมอง

ผลไม้ที่มีวิตามินอี, กรดโฟลิก, เมลาโทนิน, กรดไขมันโอเมก้ า-3 และสารต้านอนุมูลอิสระมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของเซลล์สมองสารเหล่านี้ทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งของวอลนัทไม่มีเหตุผลในสมัยโบราณผู้คนคิดว่าผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์สำหรับสมองแม้แต่ธรรมชาติเองก็ยังบอกใบ้ถึงรูปทรงของเคอร์เนลวอลนัท

การศึกษาเกี่ยวกับการมีส่วนร่วมของผู้สูงอายุแสดงให้เห็นว่าการบริโภคถั่วเป็นประจำช่วยปรับปรุงความทรงจำอย่างมีนัยสำคัญ [10]ผลที่คล้ายกันได้รับการยืนยันโดยการทดลองกับคนหนุ่มสาว

ตลอดระยะเวลา 10 เดือนนักวิทยาศาสตร์สังเกตเห็นหนูทดลองที่เป็นโรคอัลไซเมอร์มันกลับกลายเป็นว่าหลังจากอาหารของถั่วความทรงจำและทักษะการเรียนรู้ของพวกเขาดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและหลังจากการบริโภควอลนัทแปดสัปดาห์สัตว์ก็ชะลอการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในเซลล์สมอง [11]

วอลนัทยังคิดว่ามีประโยชน์ในการรักษาภาวะซึมเศร้านอนไม่หลับอารมณ์แปรปรวนและสมาธิสั้นในเด็ก

ประโยชน์ในโรคเบาหวาน

ไขมันน็อตในอาหารเป็นประโยชน์ต่อการเผาผลาญของผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2หนึ่งใน “ผลข้างเคียง” ของโรคนี้เป็นที่รู้จักกันว่ามีน้ำหนักเกินการบริโภควอลนัทเป็นประจำ (ประมาณหนึ่งในสี่ถ้วยในขณะท้องว่าง) ลดน้ำหนักตัวไม่เพียง แต่ยังมีระดับกลูโคสในกระแสเลือด [12]นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพนี้ยังช่วยเสริมสร้างเส้นเลือดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ผลข้างเคียง

ผลิตภัณฑ์เช่นน็อต Volosh ที่มีองค์ประกอบทางเคมีที่สมบูรณ์แบบในบางกรณีอาจมีอันตรายทุกอย่างเกี่ยวกับความจริงที่ว่าผลไม้นี้เป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ที่พบมากที่สุดและแข็งแกร่งที่สุด

ยิ่งไปกว่านั้นการแพ้หลังจากถั่วตามกฎแล้วมีผลกระทบร้ายแรง: การช็อกภาวะภูมิแพ้หรือแม้กระทั่งผลลัพธ์ที่ร้ายแรงเป็นไปได้ (หากไม่ได้รับความช่วยเหลือทางการแพทย์ในเวลา)

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีกรดไฟติกและตามที่นักวิทยาศาสตร์สามารถป้องกันการดูดซึมของเหล็กและสังกะสีอย่างไรก็ตามคนที่ทำตามอาหารที่สมดุลไม่ควรกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้

วิธีเลือกอย่างถูกต้อง

เมื่อซื้อถั่วดิบทั้งหมดเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับน้ำหนักของพวกเขาผลิตภัณฑ์สดใหม่ที่ดีต่อสุขภาพในฝ่ามือควรรู้สึกหนักขึ้นเล็กน้อยสำหรับขนาดของมันและเปลือกของมันควรมีสีน้ำตาลสดใสหากมีสัญญาณของเชื้อราบนเปลือกหอยผลไม้ดังกล่าวไม่ดีสำหรับการบริโภคเมื่อคุณต้องเลือกระหว่างถั่วปอกเปลือกจะดีกว่าที่จะบรรจุอย่างถูกต้อง

หลังจากเปิดคอนเทนเนอร์ขอแนะนำให้เก็บเมล็ดในตู้เย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของหลังละอองขม

ทรงกลมของการใช้งาน

อุตสาหกรรมอาหาร

เมล็ดถั่วถูกบริโภคดิบคั่วหรือแห้งหวานหรือเค็มพวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในขนมอบขนมหวานสลัดผลิตภัณฑ์นี้ใช้ทำครีมและเนยถั่วเป็นเรื่องธรรมดาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารตะวันออกถั่วเขียวใช้ทำแยมแยมมาร์มาเลดและแม้แต่เหล้า

ในสมัยโบราณเพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังติดในการอบเปลือกหอยบดถูกโรยบนฐานของเตาอบ

ยา

ย้อนกลับไปในสมัยโบราณน็อต Volosh ถูกใช้เป็นวิธีรักษาโรคหลายโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งหมอโบราณสั่งให้ผู้ป่วยหลังจากเจ็บป่วยร้ายแรง – เพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงในภาคตะวันออกวอลนัทเป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับกองทหารในการรณรงค์และน้ำมันของผลไม้นี้ถูกใช้เป็นยาเพื่อรักษาบาดแผลและการเผาไหม้

งานไม้

ไม้ของพืชนี้มีมูลค่าเนื่องจากความแข็งแรงพิเศษไม้วอลนัทใช้ทำเฟอร์นิเจอร์อาหารและเครื่องดนตรีและในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่งมันถูกใช้เพื่อแกะสลักใบพัดสำหรับเครื่องบิน

ทำสีย้อม

ย้อนกลับไปในสมัยโบราณช่างฝีมือเรียนรู้ที่จะย้อมสีน้ำตาลจากน้ำวอลนัทและสีย้อมสีเหลืองจากเปลือกหอยสีเขียวสีย้อมดังกล่าวถูกใช้อย่างแข็งขันโดยทอผ้าเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีสีที่สวยงาม

ในสมัยโบราณผู้หญิงก็สังเกตเห็นความสามารถในการระบายสีของถั่วพวกเขาทำย้อมผมของพืชและมันก็ทำหน้าที่สองอย่างพร้อมกัน: มันให้ผมสีน้ำตาลเข้มและเสริมความแข็งแรงเนื่องจากถั่วเป็นแหล่งของไบโอตินที่ยอดเยี่ยม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันวอลนัท

ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากเมล็ดสุกเป็นที่รู้จักกันดีในมนุษย์มานานหลายศตวรรษน้ำมันวอลนัทมีสารอาหารทั้งหมดที่ผลไม้สดทำแต่นอกเหนือจากจุดประสงค์ด้านยา (เร่งการรักษาบาดแผล) ผลิตภัณฑ์นี้มีบทบาทอื่น

ยกตัวอย่างเช่นชาวอียิปต์ใช้มันเพื่อมัมมี่ผู้อยู่อาศัยของตะวันออก – เป็นวัตถุดิบสำหรับตะเกียงน้ำมันผู้อยู่อาศัยของยุโรปตะวันตก – เป็นน้ำมันในวัดในเครื่องสำอางค์น้ำมันวอลนัทเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นวิธีการรักษาความชราทำให้ผิวเรียบเนียนและให้สีและเรืองแสงที่ดีต่อสุขภาพ

ศิลปินก็ชอบมันในศตวรรษที่แตกต่างกันพวกเขาใช้มันเพื่อผสมสีโดยเฉพาะอย่างยิ่งการตรวจสอบได้แสดงให้เห็นว่า Picasso, Cézanne, Monet หันไปใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำ [13]

การรวมวอลนัทในอาหารถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเติมสารอาหารดูเหมือนง่ายกว่าที่จะตั้งชื่อโรคที่ผลไม้แสนอร่อยนี้ไม่ได้รับการรักษามากกว่าที่จะแสดงรายการข้อดีทั้งหมด