มะนาว Monarda ในบางภูมิภาคเรียกว่า Bergamot แม้ว่าจะไม่ใช่พืชเดียวกันส่วนต่าง ๆ ของตัวแทนของพืชไม่เพียง แต่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรุงอาหารด้วยพ่อครัวที่มีประสบการณ์ชื่นชมเครื่องเทศเนื่องจากมีกลิ่นหอมเผ็ดพิเศษ
คุณสมบัติของพืช
แม้จะมีความจริงที่ว่าสมุนไพรที่นำเสนอเป็นประจำทุกปี แต่ก็เติบโตอย่างรวดเร็วและสูงถึงเกือบหนึ่งเมตรถ้าคุณบดขยี้ใบอ่อนพวกเขาจะได้กลิ่นเหมือนมะนาวแต่ถ้าคุณบดขยี้ใบไม้ที่มีอายุมากกว่าน้ำหอมจะมีลักษณะคล้ายกับของออริกาโน
ภายนอกเครื่องเทศไม่ได้เป็นที่น่าสังเกตโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นพุ่มไม้ธรรมดาที่ไม่หนาแน่นเกินไปในช่วงกลางของมันมีหลายลำที่มีใบสีเขียวซึ่งไม่ค่อยมีความยาวมากกว่า 8 ซม. ถูกตัดออกคุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขาเรียกว่ารูปวงรีที่มีปลายแหลมพุ่มไม้ยังมีความสุขกับนักทำสวนในขณะที่พวกเขาบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาว, สีม่วง, สีชมพู
เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับ Bergamot และสมุนไพรที่มีกลิ่นที่คล้ายกันอื่น ๆ บางครั้ง Monarda จึงเรียกว่า Melissa รุ่นอเมริกันหรือเพียงแค่มิ้นต์มะนาวสิ่งนี้สามารถอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าพืชเป็นของตระกูลมิ้นต์ตามการจำแนกประเภทพฤกษศาสตร์
การแปลตามตัวอักษรของชื่อเครื่องเทศหมายถึง “น้ำหอมส้ม”ในระหว่างการออกดอกมันไม่เพียง แต่ดึงดูดผีเสื้อ แต่ผึ้งที่แห่กันไปสู่กลิ่นที่ยอดเยี่ยมเม็กซิโกและอเมริกามักถูกเรียกว่าบ้านเกิดประวัติศาสตร์ของสมุนไพรและในแคลิฟอร์เนียคุณสามารถค้นหาได้อยู่ข้างทางหลวงที่อยู่อาศัยในอุดมคติคือดินเหนียว
ความหลากหลาย
เมื่อรู้ว่าเครื่องเทศนั้นเข้ากันได้ดีกับอาหารสลาฟแบบดั้งเดิมที่หลากหลายชาวสวนหลายคนกระตือรือร้นที่จะได้รับความแปลกใหม่ในพล็อตสวนของพวกเขาเอง
แม้จะมีการเพาะปลูกที่ค่อนข้างง่าย แต่คนธรรมดามักจะประสบปัญหาเมื่อพวกเขาต้องการเพิ่มเข้าไปในคอลเลกชันบนเตียงเรากำลังพูดถึงความหลากหลายที่น่าประทับใจรวมถึงเกือบหนึ่งโหลและครึ่งพันธุ์กับฉากหลังของตัวเลือกที่กว้างเช่นนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะตั้งถิ่นฐานในสิ่งหนึ่งโดยเฉพาะแต่ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์กล่าวว่าพันธุ์ DUD นั้นยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้นในการทำสวน
พืชมีกลิ่นหอมมีดอกไม้สีม่วงและสีชมพูและในแง่ของกลิ่นส่วนต่าง ๆ ของมันมีลักษณะคล้ายกับผลไม้รสเปรี้ยวตามปกติมันเป็นความหลากหลายที่มีชื่อเสียงในด้านการตกแต่งมีคุณสมบัติการตกแต่งและการทำอาหารในเวลาเดียวกันมันยังมีคุณสมบัติทางยา
สำหรับการใช้วิธีการทำอาหารลำต้นของเด็กนั้นเหมาะและควรรวมกับ:
- ซุป;
- อาหารเรียกน้ำย่อย;
- ซอส;
- สลัด
ในระดับอุตสาหกรรมการสร้าง Vermouth ซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนนั้นไม่ได้เป็นและสำหรับผู้ที่มีทัศนคติเชิงลบต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขอแนะนำให้เพิ่มลำต้นสดใหม่หรือการเตรียมการแห้งสำหรับการปรุงแต่งชาวิธีนี้คุณจะได้รับเครื่องดื่มแสนอร่อย แต่ยังดำเนินการป้องกัน:
- โรคของธรรมชาติของแบคทีเรีย;
- ความอยากอาหารที่มั่นคง
- ปัญหาเกี่ยวกับกระบวนการย่อยอาหาร
ในช่วงเย็นชาที่ชงอย่างเหมาะสมจากสายพันธุ์ Dudgeon ทำให้ง่ายต่อการกำจัดเสมหะ
เวอร์ชั่นฝาแฝดเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับผู้อยู่อาศัยในอเมริกาเหนือและเอเชีย แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา CIS Gardeners เริ่มเพิ่มเข้ากับเตียงของพวกเขาอย่างแข็งขันข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายที่นำเสนอคือความสามารถในการตกแต่งซึ่งอธิบายด้วยสีที่ผิดปกติของสีแดงเข้มพวกเขาจะตกแต่งดอกไม้ใด ๆและใบสามารถรวบรวมแห้งและเติมลงในชุดชาสมุนไพรในฤดูหนาว
มีมะนาว monarda อื่น ๆ อีกมากมายเช่นเดียวกับลูกผสมห้าสิบลูก
ส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโรงงานอธิบายโดยองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายมันรวมถึง:
หลังมีคุณสมบัติการฆ่าเชื้อแบคทีเรียซึ่งจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มักจะเป็นโรคระบบทางเดินหายใจในช่วงฤดูหนาวชาวอินเดียโบราณรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะนี้ซึ่งรวมถึงการเตรียมการแห้งเพื่อสร้างยาต้มซึ่งพวกเขาล้างปากทิงเจอร์ดังกล่าวรักษาบาดแผลได้โดยใช้พวกมันเพื่อบรรเทาโรงงานอักเสบ
หมอพื้นบ้านอ้างว่าถ้าคุณใส่ใบบดที่ล้างไว้บนรอยขีดข่วนมันจะช่วยป้องกันร่างกายจากการติดเชื้อที่เป็นไปได้น้ำ Monarda ทำหน้าที่ตามอัลกอริทึมที่เหมือนกัน
เวลาผ่านไปหลายครั้ง แต่สูตรของคุณยายหลายคนยังคงแนะนำให้ขับไล่แซลโมเนลลาด้วยน้ำมันนี้คุณยังสามารถพบพืช Monard ที่กล่าวถึงในสูตรการแพทย์แผนโบราณสำหรับการรักษาอวัยวะ ENT และการสูดดม
แต่ยังมีข้อห้ามสำหรับสมุนไพรซึ่งหมุนรอบการแพ้แต่ละครั้งซึ่งไม่สามารถตรวจสอบได้ในทางใด ๆ ยกเว้นโดยการสุ่มตัวอย่างอย่างระมัดระวังนอกจากนี้ก่อนที่จะเริ่มใช้ส่วนผสมที่ไม่รู้จักคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณอย่างแน่นอน
และเด็กที่มีอายุต่ำกว่าสามปีควรถูกห้ามมิให้ดื่มยาหรือกินอาหารที่มีตัวแทนของพืชควรใช้ความระมัดระวังแบบเดียวกันกับผู้หญิงดอกไม้ในตำแหน่ง
พบการทำอาหาร
ส่วนใหญ่มักใช้เครื่องเทศในการปรุงอาหารเพื่อสร้างองค์ประกอบชาที่ไม่มีใครเทียบและคุณสามารถดื่มพวกเขาไม่เพียง แต่เมื่อคุณเป็นหวัดและตลอดทั้งปีเพื่อป้องกันโรคซาร์ส
เครื่องเทศที่เหมาะสมสำหรับการตีคู่กับจานเนื้อที่นี่มีจุดประสงค์สองประการที่มีการติดตามเนื่องจากสมุนไพรไม่เพียง แต่เพิ่ม vemony avometaste แต่ยังทำหน้าที่เป็นปัจจัยที่ปรับปรุงการย่อยอาหารเมื่อบริโภคอาหารหนักมาก
ไม่น้อยไปกว่านี้จะเพิ่มใบไม้สดใหม่ให้กับการเก็บรักษาดองพร้อมกับ “ผู้อยู่อาศัย” ดั้งเดิมของขวดที่มีแตงกวาดอง, patissons, มะเขือเทศและหากมีผักใบเขียวเหลืออยู่หลังจากทำอาหารมันอาจถูกทิ้งให้เป็นนักสู้แม่พิมพ์ส่งไปที่มุมที่มีปัญหาด้านหลังเฟอร์นิเจอร์
หลายคนใช้สำหรับสมุนไพรสากลเกือบเพิ่มแฟน ๆ จากทั่วโลกทุกปี
