น้ำมันอะโวคาโด: ประโยชน์อันตรายและแคลอรี่

อะโวคาโดมีร้านขายของชำที่เพิ่งเต็มไปด้วยร้านขายของชำและชั้นวางของร้านค้าโซ่ขนาดใหญ่มีคนไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับประโยชน์ที่แท้จริงของ Superfood และปล่อยให้ผลไม้มรกตที่สวยงามไม่มีใครแตะต้องแม้แต่คนที่น้อยกว่าก็รู้ว่าอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ทำให้มันกลายเป็น Guinness Book of World Records (1998) สำหรับคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานที่สูง

น้ำมันอะโวคาโดกลายเป็นเครื่องรางในอาหารในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานักโภชนาการแนะนำให้วอร์ดเลือกน้ำมันพืชที่จะไม่อุดตันเซลล์ด้วยคอเลสเตอรอล แต่จะให้ประโยชน์ที่แท้จริงน้ำมันอะโวคาโดช่วยให้ผิวกลับมาในอดีตทำให้ผมหนาขึ้นจิตใจที่เบาลงและชั้นไขมันน้อยลง

มาดูกันว่าทำไมลูกแพร์จระเข้ (ชื่อที่สองของผลไม้) ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่สมัครพรรคพวกของการกินเพื่อสุขภาพและวิธีการกระจายอาหารของคุณด้วย exotics ดังกล่าว

สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับน้ำมันอะโวคาโด

น้ำมันอะโวคาโดทำหน้าที่เกือบจะเหมือนกับผลไม้ทั้งหมดผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นประโยชน์มากที่สุดของน้ำมันทั้งหมดที่มีอยู่กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยววิตามินและสารอาหารได้รับการทดสอบและการทดสอบจำนวนมากที่เปิดเผยผลกระทบที่แท้จริงต่อร่างกายมนุษย์

การดูแลเบาหวานดำเนินการวิจัยของตัวเองเกี่ยวกับผลกระทบของสารบางอย่างต่อคุณภาพชีวิตมันกลับกลายเป็นว่าอาหารที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงลดระดับคอเลสเตอรอลลง 20%

ข้อโต้แย้งที่แข็งแกร่งอีกประการหนึ่งสำหรับน้ำมันอะโวคาโดคือโทโคฟีรอล (วิตามินอี)มันเป็นผลิตภัณฑ์อะโวคาโดที่มีความเข้มข้นสูงสุดของโทโคฟีรอลซึ่งมีผลต่อสุขภาพที่ชัดเจนวิตามินอีมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระป้องกันการพัฒนาและการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและชะลอกระบวนการชรา

จากข้อมูลของวารสาร American Epidemiology พบว่า 40 เปอร์เซ็นต์ของประชากรโลกขาดวิตามินอีเพราะพวกเขาหลีกเลี่ยงไขมันของพืชในอาหารของพวกเขา

วารสารโภชนาการตีพิมพ์บทความที่น่าสนใจมันบอกว่าการบริโภคน้ำมันอะโวคาโดทุกวัน (1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน) เพิ่มการดูดซึมของแคโรทีนอยด์จากผัก 300-400%

แคโรทีนอยด์เป็นเม็ดสีที่มีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์พวกเขารักษาสมดุลของน้ำปกติช่วยสร้างเสริมสร้างและรักษาความสมบูรณ์ของฟันและกระดูก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ส่วนผสมสมุนไพรทั้งหมดเป็นสมบัติของสมบัติยาเครื่องสำอางและการทำอาหารน้ำมันอะโวคาโดโดดเด่นในหมู่พวกเขาซึ่งใช้งานได้สำเร็จในทั้งสามภาคส่วน

ส่วนผสมสามารถรักษาและฆ่าเชื้อบาดแผลต่อสู้และป้องกันโรคของอวัยวะภายในเนื่องจากแมกนีเซียม (มก.) และโพแทสเซียม (k) ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างผนังของหลอดเลือดและมีผลประโยชน์ต่อหัวใจโทโคฟีรอล (วิตามินอี) ควบคุมความดันโลหิตป้องกันการเจริญเติบโตและการพัฒนาของลิ่มเลือดอุดตันคอมเพล็กซ์ของกรดไขมันมีหน้าที่รับผิดชอบต่อสุขภาพของผิวหนังผมเล็บสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกันและสถานะทั่วไปของร่างกายน้ำมันอะโวคาโดช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดเลือดจัดหาอวัยวะให้เร็วขึ้นและเพิ่มประสิทธิภาพของพวกเขาหลายครั้ง

ส่วนผสมมีประโยชน์อย่างมากสำหรับระบบย่อยอาหารน้ำมันปรับปรุงการเผาผลาญและเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของการย่อยอาหารส่วนผสมเคลือบเยื่อเมือกของลำไส้และกระเพาะอาหารเบา ๆ จึงช่วยปกป้องอวัยวะจากแผล/กระเพาะยิ่งไปกว่านั้นผลิตภัณฑ์ยังช่วยกระตุ้นการแยกน้ำดีช่วยปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน “เร่ง” การเผาผลาญไขมันสารพืชจะช่วยให้อวัยวะทำความสะอาดสารพิษและโลหะหนักซึ่งไม่เพียง แต่ลดประสิทธิภาพ แต่ยังส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ที่ดี

ผลิตภัณฑ์อะไรดีสำหรับ:

• ลดระดับน้ำตาลในเลือด;
• ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท
• ปรับปรุงความสามารถในการทำงาน
• เป็นการป้องกันภาวะซึมเศร้า
• เป็นที่ยอมรับว่าเป็นส่วนเสริมสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี
• สำหรับผู้หญิง: ปรับปรุงการให้นมบุตรทำให้ผลกระทบของวัยหมดประจำเดือนราบรื่นลดอาการไม่พึงประสงค์ของประจำเดือนและระยะเวลาก่อนกำหนด;
• สำหรับผู้ชาย: มันช่วยเพิ่มความแรงคือการป้องกันภาวะมีบุตรยาก, ต่อมลูกหมากอักเสบและ adenoma

องค์ประกอบทางเคมี

คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)

ค่าแคลอรี่	884 kcal
โปรตีน	0 г
ไขมัน	100 г
คาร์โบไฮเดรต	0 г
เส้นใยอาหาร	0 г
น้ำ	0 г

ความสมดุลของสารอาหาร (เป็นมิลลิกรัมต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัม)

กรดไขมัน
โอเมก้า 3	0, 957
โอเมก้ า-6	12, 53
กรดไขมันอิ่มตัว
Palmitic	10, 9
ที่สเตียร์	0, 66
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
เกี่ยวกับ palmitoleic	2, 665
Oleic (Omega-9)	67, 9
กรดไขมันไม่อิ่มตัว
เกี่ยวกับลินอลิค	12, 53
Linolenic	0, 957

ลักษณะขององค์ประกอบวิตามินและสารอาหาร

องค์ประกอบวิตามินของน้ำมันไม่ได้ด้อยกว่าผลไม้สดที่ยังไม่ผ่านกระบวนการความเข้มข้นของวิตามิน A, E, C, D, B กลุ่มจัดเตรียม:

• การกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
• การล้างพิษ
• เอฟเฟกต์สารต้านอนุมูลอิสระ

เนื้อหาของวิตามิน A และ E ในน้ำมันอะโวคาโดสูงกว่าน้ำมันมะกอก 5 เท่า

แต่คุณค่าของส่วนผสมไม่เพียง แต่ในวิตามินน้ำมันมี squaleneมันเป็นไฮโดรคาร์บอนระดับกลางในการสังเคราะห์ทางชีวภาพของสเตียรอยด์ (รวมถึงคอเลสเตอรอล)Squalene มีส่วนร่วมในการเผาผลาญควบคุมเปอร์เซ็นต์ของการย่อยได้และระดับการดูดซึมอาหาร

นักโภชนาการชี้ไปที่เปอร์เซ็นต์ของคลอโรฟิลล์ในน้ำมันอะโวคาโดนอกเหนือจากความรู้พื้นฐานของโรงเรียนเกี่ยวกับการระบายสีของพืชพรรณโดยคลอโรฟิลล์สารยังมีหน้าที่สำคัญหลายประการเม็ดสียังมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญและการขาดคลอโรฟิลล์เป็นอันตรายต่อระบบทั้งหมดของร่างกายมนุษย์

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ยังน่าสนใจกับเลซิตินมันเป็นอิมัลซิไฟเออร์ซึ่งเมื่อพังทลายกลายเป็นโคลีน (องค์ประกอบสำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์)ปฏิกิริยาการแพ้เลซิตินนั้นหายากมาก แต่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังที่ผู้เชี่ยวชาญระบุไว้นั้นน่าทึ่งอย่างแท้จริงเลซิตินนำความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้กลับมาปกป้องร่างกายจากโรคหัวใจและหลอดเลือดช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบต่อมไร้ท่อประสาทและระบบปัสสาวะ

คุณสมบัติทางยาข้างต้นเป็นลักษณะเฉพาะของน้ำมันอะโวคาโดซึ่งได้มาจากการกดเย็น

การใช้การทำอาหาร

ส่วนผสมถูกใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดทอดหรือตุ๋นอาหารจุดเผาไหม้คือ 220 ° C และน้ำมันไม่ปล่อยสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายเมื่อถูกความร้อนยิ่งไปกว่านั้นการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็วไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์น้ำมันจำนวนมากกลายเป็นรสขมหรือให้รสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์ แต่นี่ไม่ใช่กรณีของส่วนผสมอะโวคาโด

ซื้อน้ำมันบีบอัดเย็นที่มาจากเยื่อกระดาษสุกและมีคุณค่าทางโภชนาการเฉพาะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเท่านั้นที่จะนำผลประโยชน์สูงสุดไม่เพียง แต่กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสถานะของสุขภาพด้วย

ในการปรุงอาหารน้ำมันอะโวคาโดแทนที่น้ำมันพืชอื่น ๆส่วนผสมสามารถใช้สำหรับ:

• หมัก;
• ซอส (มายองเนสที่อร่อยที่สุดได้รับบนพื้นฐานของน้ำมันอะโวคาโด);
• น้ำสลัด;
• ทอด;
• การอบ;
• ตุ๋น;
• การอบ (เป็นสารยึดเกาะ)

นักวิจัยที่มหาวิทยาลัย Loma Linda ได้พิสูจน์แล้วว่ากรดไขมันจากอะโวคาโดส่งผลกระทบต่อความอยากอาหารสารไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวยับยั้งความรู้สึกของความหิวและการแสดงออกหลัก – ความอยากอาหารกรดไขมันมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้มันเข้าสู่ร่างกายและก่อตัวเป็นเจลซีดหนา ๆเจลนี้ผ่านลำไส้และชะลอการเผาผลาญอาหารใช้เวลานานขึ้นเพื่อให้ร่างกายย่อยและคนรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน

การใช้ส่วนผสมในเครื่องสำอางค์

น้ำมันที่กดเย็นนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการบำรุงผิวไม่เพียง แต่จากภายในการใช้ส่วนผสมกับผิวหนังส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนอีลาสตินและเปิดใช้งานการเผาผลาญออกซิเจนน้ำมันอะโวคาโดสามารถใช้งานได้สามวิธี

1 วิธี: แอปพลิเคชันโดยตรง

ใช้น้ำมันในรูปแบบบริสุทธิ์ใส่ฟองน้ำสักสองสามหยดและทำงานลงบนเส้นการนวดของใบหน้านวดทุกวันก่อนเข้านอนความยาวเฉลี่ยของการนวดไม่ควรเกิน 15 นาทีน้ำมันที่เหลืออยู่อาจถูกล้างออกด้วยโฟมทำความสะอาดเล็กน้อยหรือทิ้งไว้เพื่อบำรุงผิวตลอดทั้งคืน

วิธีที่ 2: การรักษาที่เจือจาง

เพิ่มน้ำมันสักสองสามหยดลงในกิจวัตรการดูแลผิวหน้าและร่างกายขั้นพื้นฐานของคุณผลลัพธ์แรกจะเห็นได้ชัดเจนในภายหลัง (เมื่อเทียบกับวิธีที่ 1) แต่จะมีผลสะสมอย่าลืมว่าน้ำมันสามารถทิ้งฟิล์มเลี่ยนไว้บนใบหน้าของคุณและ “ชั่งน้ำหนัก” ผลิตภัณฑ์ความงามผสมในภาชนะที่แยกต่างหากครีมและน้ำมันหยดลงไปใช้กับผิวหนังและดูปฏิกิริยาระดับความสะดวกสบายและประสิทธิผลหากคุณมีความสุขกับผลลัพธ์สุดท้ายอย่าลังเลที่จะเพิ่มขวดเครื่องสำอางทั้งหมดในบ้าน

วิธีที่ 3: ร้านขายยาหรือการดูแลหรูหรา

ซื้อผลิตภัณฑ์ร้านขายยาหรือผลิตภัณฑ์ดูแลความหรูหราที่มีน้ำมันอะโวคาโดอยู่แล้วการแพทย์สมัยใหม่กำลังก้าวหน้าอย่างรวดเร็วในด้านเครื่องสำอางค์เพื่อให้ทุกคนสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมตามสภาพผิวและความชอบของพวกเขา

อย่าลืมว่าการใช้น้ำมันภายในสามารถปรับปรุงผิวของคุณได้เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะลงในสลัดหรือขนมอบข้าวสาลีทั้งหมดเพื่อให้รู้สึกมีสุขภาพดีทั้งภายในและภายนอก

ต่อสู้กับริ้วรอยแรกรอบดวงตา

บริเวณรอบดวงตาเป็นส่วนที่บางและบอบบางที่สุดของใบหน้าเพื่อรักษาโทนสีผิวให้หลีกเลี่ยงริ้วรอยและสีที่ผิดธรรมชาติในบริเวณนี้จำเป็นต้องดูแลอย่างแข็งขันตั้งแต่อายุ 20-25 ปีการดูแลระยะยาวและผลสะสมของส่วนประกอบเครื่องสำอาง/พืชเท่านั้นที่สามารถรับประกันผลลัพธ์ได้

ที่เรียกว่า “Crows feet” ไม่เพียง แต่จากอายุ แต่ยังมาจากการแสดงออกทางสีหน้าที่เฉพาะเจาะจงหากคุณสังเกตเห็นสัญญาณแรกของริ้วรอยเมื่ออายุ 18 ปีจากนั้นไปที่ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องสำอางและเริ่มดูแลพวกเขาเมื่ออายุมากขึ้นสถานการณ์จะแย่ลงและเพิ่ม 7 ปีบวกกับใบหน้าอายุ 25 ปี

น้ำมันอะโวคาโดจะให้ความชุ่มชื้น, บำรุงผิวบาง ๆ ด้วยวิตามินและแร่ธาตุ, รับมือกับการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุครั้งแรกกระชับพื้นที่ “เศร้า” และทำให้ใบหน้าของคุณดูสดชื่นและได้รับการดูแลเป็นอย่างดีสำหรับการบำบัดฟื้นฟูบ้านคุณจะต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ: น้ำมันอะโวคาโดและฟองน้ำฝ้ายเทน้ำมันลงบนแผ่นผ้าฝ้ายและค่อยๆกวาดเส้นนวดของดวงตา10-20 นาทีก็เพียงพอที่จะบรรลุผลที่เห็นได้ชัดเจนในไม่กี่วันหลังจากขั้นตอนการนวดล้างน้ำมันด้วยน้ำอุ่น (คุณสามารถใช้น้ำยาทำความสะอาดฟองอ่อน ๆ เพื่อกำจัดน้ำมันออกจากใบหน้า)ทำซ้ำขั้นตอนทุกวันเป็นพิธีกรรมก่อนนอนและผลลัพธ์จะไม่นานมานี้

วิธีเลือกผลิตภัณฑ์

ให้แน่ใจว่าได้เลือกน้ำมันที่กดเย็นโดยไม่คำนึงถึงจุดประสงค์ในการซื้อของคุณ (เครื่องสำอางหรือการทำอาหาร)มันปลอดภัยสำหรับร่างกายมนุษย์และผ่านการรักษาความร้อนทุกประเภทการกดเย็นช่วยป้องกันไม่ให้สารเคมีเข้าสู่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ผลลัพธ์เราจะได้รับผลิตภัณฑ์ผักออร์แกนิกที่สะอาดและมีประโยชน์มากที่สุด

ให้ความสนใจกับวันหมดอายุและองค์ประกอบเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและได้รับการรับรองเท่านั้นองค์ประกอบไม่ควรเป็นที่รู้จักสำหรับส่วนประกอบของคุณน้ำหอมรสชาติและสิ่งอื่น ๆมุ่งเน้นไปที่กฎง่าย ๆ : ยิ่งองค์ประกอบง่ายขึ้นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ

ประเมินภาชนะที่เก็บน้ำมันไว้นี่ควรเป็นภาชนะบรรจุกระจกหรือพลาสติกที่ไม่ปล่อยให้แสง UV และเชื่อถือได้สีของน้ำมันอาจแตกต่างกันไปจากสีเขียวอ่อนถึงสีทอง (ขึ้นอยู่กับระดับของการประมวลผลและผู้ผลิต)ถ้าเป็นไปได้ให้ตรวจสอบกลิ่นของส่วนผสมผลิตภัณฑ์ควรปล่อยกลิ่นหอมที่สะอาดและพืชที่คล้ายกับผลไม้อะโวคาโดสุกมากหากกลิ่นหอมมีโน้ตของเน่าหรือสารเคมี – ปฏิเสธที่จะซื้อและค้นหาผู้ขายที่รับผิดชอบมากขึ้น

กฎการจัดเก็บส่วนผสม

กฎการจัดเก็บสำหรับน้ำมันทุกชนิดเหมือนกัน:

• ภาชนะแก้วที่ไม่ปล่อยให้แสงอัลตราไวโอเลตผ่าน
• อุณหภูมิสูงสุดที่อนุญาตคือ +18 ° C;
• ภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์จะต้องปิดแน่นทันทีหลังการใช้งาน
• อนุญาตให้จัดเก็บในตู้เย็นได้ แต่ไม่แนะนำ (ที่ด้านล่างของภาชนะที่เกิดขึ้นเนื่องจากการเกิดออกซิเดชันของไขมัน)

ข้อห้ามสำหรับใช้

ไม่รวมน้ำมันอะโวคาโดจากอาหารควรอยู่กับการแพ้ส่วนบุคคลกับผลิตภัณฑ์และส่วนประกอบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนอกจากนี้ผู้ป่วยที่มีโรคตับและโรคถุงน้ำดีควรหารือเกี่ยวกับอาหารกับแพทย์และพูดถึงน้ำมันอะโวคาโดแยกต่างหากการอนุญาต/การห้ามของผลิตภัณฑ์ควรถูกกำหนดโดยแพทย์ตามสภาพของผู้ป่วยการทดสอบและระยะปัจจุบันของโรค