น้ำมันวอลนัท: สมบัติของยา

วอลนัทนั้นได้รับการพิจารณาเสมอว่าเป็นสัญลักษณ์ของภูมิปัญญาเช่นกันเพราะรูปร่างของเคอร์เนลของมันค่อนข้างคล้ายกับสมองของมนุษย์แม้แต่นักวิทยาศาสตร์ของเปอร์เซียโบราณก็เคยพูดว่า: “ผลของวอลนัทคือสมองและน้ำมันของมันคือจิตใจ”แท้จริงแล้วสารที่มีอยู่ในน้ำมันวอลนัทเสริมสร้างระบบประสาทและส่งเสริมกิจกรรมทางปัญญา

วอลนัทนอกเหนือจากประโยชน์ที่พวกเขานำมาด้วยตัวเองยังเป็นแหล่งของน้ำมันที่มีประโยชน์มากได้มาจากการกดเมล็ดวอลนัทเย็นและเลือกบางสายพันธุ์เพื่อจุดประสงค์นี้มีเพียงถั่วที่มีอายุหลายเดือนหลังจากการเก็บเกี่ยวเหมาะสำหรับการสกัดน้ำมัน

เป็นผลให้ได้รับน้ำมันที่มีสีอำพันที่สวยงามซึ่งมีรสชาติและกลิ่นของวอลนัทเด่นชัดน้ำมันเฮเซลนัทและถั่วลิสงมีคุณสมบัติคล้ายกันเช่นเดียวกับถั่วเองน้ำมันไม่มีข้อห้ามใช้งานและมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายข้อเสียที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคืออายุการเก็บรักษาระยะสั้นเนื่องจากไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 12 เดือนหลังจากที่คุณเปิดภาชนะ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำมันวอลนัทเมื่อใช้อย่างสม่ำเสมอเช่นวอลนัทตัวเองผลประโยชน์อย่างมากต่อระบบประสาทเพิ่มประสิทธิภาพลดความเหนื่อยล้าและส่งเสริมกิจกรรมทางปัญญาที่มากขึ้นที่มีอยู่ในน้ำมันช่วยเพิ่มสถานะของเส้นเลือดสมองเช่นเดียวกับเซลล์ที่มีสารที่มีประโยชน์ซึ่งมีผลประโยชน์ต่อประสิทธิภาพทางจิตโดยทั่วไป

สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือความทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนน้ำมันวอลนัทก็มีประโยชน์มากเพราะสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดเบา ๆ และเป็นธรรมชาติในกรณีของโรคระบบทางเดินหายใจส่วนบนน้ำมันวอลนัทก็มีประโยชน์เช่นกันเนื่องจากช่วยกระตุ้นความคาดหวังของเสมหะก็มักจะแนะนำสำหรับหลอดลมอักเสบหรือแม้แต่วัณโรคนอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในการเยียวยาธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับความผิดปกติของต่อมไทรอยด์เป็นที่เชื่อกันว่าสารในน้ำมันวอลนัทสามารถลดความเสี่ยงของเซลล์มะเร็งได้อย่างมีนัยสำคัญและสามารถสนับสนุนร่างกายเพื่อต่อสู้กับเนื้องอกที่เกิดขึ้นแล้วหญิงตั้งครรภ์ใช้มันเพื่อลดความเป็นพิษและส่งเสริมการพัฒนาของทารกในครรภ์ปกติ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันวอลนัทมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะ:

  • ส่งเสริมภูมิคุ้มกัน;
  • เสริมสร้างความต้านทานต่อผลกระทบของรังสี
  • ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อ
  • กระตุ้นการย่อยอาหาร;
  • ทำหน้าที่เป็นยาโป๊;
  • กระตุ้นการทำความสะอาดตับและปรับปรุงการทำงานของตับ
  • ความเร็วในการเผาผลาญ
  • ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายรวมถึงนิวไคลด์กัมมันตรังสี
  • ทำหน้าที่เป็นป้องกันโรคหลอดเลือด

ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่หลากหลายของน้ำมันวอลนัทถูกนำมาใช้ในการป้องกันและรักษาโรคจำนวนมากตัวอย่างเช่นความสามารถในการลดการอักเสบและต่อสู้กับแบคทีเรียช่วยบรรเทาผู้ป่วยโรคข้ออักเสบได้อย่างมีนัยสำคัญบ่อยครั้งที่มันถูกใช้ในการรักษาอาการบาดเจ็บที่ผิวหนังรวมถึงการเผาไหม้และแผลในขณะที่ช่วยกระตุ้นการฟื้นฟูผิวหนังและช่วยให้บาดแผลสามารถรักษาได้เร็วขึ้นเหนือสิ่งอื่นใดสถานที่ให้บริการนี้ช่วยให้ผู้ป่วยโรคสะเก็ดเงินหรือ furunculosis

น้ำมันวอลนัทถูกกำหนดโดยแพทย์บางคนให้กับคนที่มีแผลเนื่องจากสามารถกระตุ้นการฟื้นตัวของเยื่อบุของทางเดินอาหารนอกจากนี้ทำหน้าที่เป็นยาระบายที่ไม่รุนแรงและต่อสู้กับหนอน

องค์ประกอบทางเคมี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของน้ำมันวอลนัทนั้นเกี่ยวข้องกับสารที่มีประโยชน์จำนวนมากที่มีอยู่นอกจากนี้มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะย่อยและดูดซับได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้สามารถใช้งานได้โดยคนจำนวนมากเนื่องจากองค์ประกอบที่หลากหลายเช่นนี้จึงถูกนำมาใช้แม้ในเภสัชวิทยารวมถึงองค์ประกอบของยาบางชนิด

ค่าแคลอรี่ 884 kcal
ไขมัน 100 г
วิตามิน
วิตามินบี 4 0. 4 มก.
วิตามินอี 0. 4 มก.
วิตามินเค 15 mcg
กรดไขมัน
กรดไขมันโอเมก้ า-3 10, 4 г
กรดไขมันโอเมก้ า-6 52, 9 г
กรดไขมันอิ่มตัว
Palmitic 7 г
ที่สเตียร์ 2 г
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
เกี่ยวกับ palmitoleic 0, 1 г
Oleic (Omega-9) 22, 2 г
Gadoleic (Omega-9) 0, 4 г
กรดไขมันไม่อิ่มตัว
เกี่ยวกับลินอลิค 52, 9 г
Linolenic 10, 4 г

น้ำมันวอลนัทเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

หากคุณต้องการใช้น้ำมันนี้เป็นยาป้องกันโรคก็เพียงพอที่จะใช้เวลาหนึ่งช้อนชาต่อวันหลังจากนั้นคุณสามารถกินน้ำผึ้งได้

ในการแพทย์พื้นบ้านมันถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคจำนวนมากตัวอย่างเช่นผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคข้ออักเสบได้รับการแนะนำให้ถูน้ำมันอุ่น ๆ ลงในข้อต่อโดยตรงในขณะที่นวดเบา ๆเป็นการดีถ้าในกรณีนี้น้ำมันวอลนัทจะถูกเจือจางในสัดส่วนที่เท่ากันกับน้ำมันที่เป็นกลางเช่นน้ำมันมะกอกวิธีนี้ยอดเยี่ยมสำหรับการเสริมสร้างเส้นเลือดในขาด้วยเส้นเลือดขอด

ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงหรือคอเลสเตอรอลสูงแนะนำให้ใช้น้ำมันครึ่งช้อนชาทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้าในขณะท้องว่างในเวลาเดียวกันหากระบบทางเดินอาหารต้องการความช่วยเหลือหรือการรักษาที่สนับสนุนวัณโรคหรือโรคทางเดินหายใจส่วนบนอื่น ๆ เป็นสิ่งจำเป็นควรใช้น้ำมันในเวลากลางคืน

น้ำมันยังช่วยระบบทางเดินปัสสาวะช่วยไตในการทำความสะอาดตัวเองในแบบที่อ่อนโยนและเป็นธรรมชาติที่สุดขอแนะนำให้ใช้กับ urolithiasis หรือปัสสาวะที่เจ็บปวดนอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นยาโป๊เพราะมันเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะเพศซึ่งยังช่วยกระตุ้นการผลิตสเปิร์มในผู้ชาย

น้ำมันยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการสนับสนุนการรักษาและป้องกันโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถป้องกันการพัฒนาของโรคมะเร็งป้องกันโรคหอบหืดและทำให้การตั้งครรภ์ลดลง

น้ำมันวอลนัทยังใช้ในการรักษาอาการบาดเจ็บที่ผิวหนังรวมถึงบาดแผลหนองหรือการเผาไหม้ในการทำเช่นนี้เพียงแค่ตบเบา ๆ น้ำมันวอลนัทอุ่นในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบวันละสองครั้งสิ่งนี้ใช้งานได้ดีรวมถึงเริมโรคสะเก็ดเงินหรือสิว

เมื่อพูดถึงการรักษาเด็กคุณสามารถเพิ่มลงในอาหารต่าง ๆ เช่นโจ๊กหรือสลัดสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี 5 มล. ต่อวันก็เพียงพอแล้วหากเด็กมีอายุมากกว่า 5 ปีปริมาณสามารถเพิ่มขึ้นเป็น 10-15 มล.

การทำอาหาร

เรายังคงมีการใช้น้ำมันวอลนัทอย่างกว้างขวางน้อยมากเพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหาร แต่ถ้าคุณมีโอกาสให้แน่ใจว่าได้รับนิสัยที่เป็นประโยชน์นี้ด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่น่ารื่นรมย์มันเหมาะสำหรับสลัดผลไม้หรือเป็นผักสดมันก็มักจะถูกเพิ่มเข้าไปในซอสเย็นเพื่อให้โน้ตบ๊องนอกจากนี้ยังสามารถทอดหรือเพิ่มลงในแป้งเมื่อทำขนมอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคตะวันออกการใช้น้ำมันวอลนัทในการปรุงอาหารเป็นเรื่องธรรมดามากมันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารจำนวนมาก

รสชาติที่ยอดเยี่ยมของอาหารตะวันออกและอาหารฝรั่งเศสมักเป็นผลมาจากการเติมน้ำมันวอลนัทตัวอย่างเช่นพ่อครัวบางคนถึงกับเพิ่มน้ำมันวอลนัทลงในอาหารเช่นเคบับหรือเคบับ Shishบางประเทศยังเพิ่มลงในพาสต้าหรือใช้ในอาหารกับอาหารทะเล

เคล็ดลับการทำอาหาร

มันเป็นความสดที่ดีที่สุดที่ใช้แล้วเพิ่มลงในสลัดหรืออาหารที่ปรุงแล้วเพราะมันได้รับรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ที่ขมขื่นเมื่อถูกความร้อนนอกจากนี้คุณสามารถทำซอสเย็นสำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์เพิ่มน้ำมันวอลนัทลงไปและเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่ารื่นรมย์สูตรที่ง่ายที่สุดคือสัตว์ปีกรวมกับใบผักกาดหอมและองุ่นการเติมน้ำมันวอลนัทจะให้โน้ตเผ็ดและให้อาหารเย็นแสนอร่อยถึงกระนั้นมันก็มักจะใช้เพื่อแต่งตัวผักหรือผลไม้สด

สำหรับพ่อครัวที่ไม่กลัวการทดลองเราสามารถแนะนำให้เพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในการอบแป้งมันควรจะเพิ่มลงในแป้งที่เตรียมไว้แล้วในปริมาณเล็กน้อยดังนั้นสินค้าอบจะได้รับกลิ่นหอมและรสชาติที่น่ารื่นรมย์

น้ำมันวอลนัทในอาหาร

มันมีแคลอรี่ค่อนข้างมาก 884 กิโลกรัมต่อ 100 กรัม แต่มันไม่มีโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตอย่างแน่นอนหากคุณใช้เนยน็อตชิมที่มีกลิ่นหอมและเป็นเอกลักษณ์แทนซอสครีมและน้ำสลัดอื่น ๆ ที่มีแคลอรี่จำนวนมากมันก็เป็นไปได้ที่จะรวมไว้ในอาหารนอกจากนี้จะไม่มีอะไรเลวร้ายจะเกิดขึ้นถ้าคุณใช้เวลา 1 ช้อนชาในตอนเช้าเพราะผลการรักษานั้นมีค่ามากและจำนวนเล็กน้อยจะไม่อนุญาตให้คุณใส่น้ำหนักยิ่งกว่านั้นแม้ว่าคุณจะนั่งอยู่ในอาหารที่เข้มงวดมากอย่าปฏิเสธน้ำมันตัวนี้วิตามินจำนวนมากที่มีอยู่ช่วยให้ผิวของคุณสดชื่นชุ่มชื้นและสวยงามมากและยังช่วยกำจัดเซลลูไลท์

การใช้เครื่องสำอางของมัน

น้ำมันวอลนัทในเครื่องสำอางส่วนใหญ่ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเพื่อให้ความชุ่มชื้นและทำให้ผิวนุ่มช่วยให้คุณมีความชุ่มชื้นต่อผิวอย่างมีนัยสำคัญกำจัดการระคายเคืองรวมทั้งทำให้อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์มากสำหรับมือและใบหน้ามักใช้เพื่อทำให้ผิวนุ่มบนข้อศอกหรือเท้า

น้ำมันวอลนัททำให้ผิวกระชับความชุ่มชื้นและแน่นขึ้นนอกจากนี้ยังให้เอฟเฟกต์ฟื้นฟูปรับปรุงผิวและโดยทั่วไปจะช่วยให้ดูดีขึ้นและอ่อนกว่าวัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันวอลนัทใช้เพื่อปรับปรุงสภาพใบหน้าในกรณีที่ตาข่ายของเส้นเลือดฝอยหรือในช่วงอายุผิวนอกเหนือจากเครื่องสำอางแล้วยังสามารถใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์แทนครีมนอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการรวมกับน้ำมันอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันที่เป็นกลางที่สุดเช่นพีชหรือมะกอก

มันถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อปรับปรุงสภาพของหนังศีรษะเสริมสร้างเส้นผมกระตุ้นการเจริญเติบโตให้มันเปล่งประกายและมันวาวในการทำเช่นนี้เพียงแค่ใช้น้ำมันวอลนัทอุ่นกับหนังศีรษะและผมของคุณทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงหรือนานกว่านั้นแล้วล้างออกวิธีง่ายๆนี้จะทำให้เส้นผมอิ่มตัวให้ความชุ่มชื้นเพียงพอและเสริมสร้างความแข็งแรงดังนั้นจึงส่งเสริมการเจริญเติบโตและความอ่อนนุ่ม

วิธีใช้น้ำมันเพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง

หากคุณกำลังจะไปเที่ยวพักผ่อนให้ใช้น้ำมันวอลนัทกับคุณ: มันจะช่วยปกป้องผิวของคุณจากการถูกแดดเผาในระหว่างการฟอกหนังและมันจะช่วยให้ผิวสีแทนของคุณราบรื่นขึ้นและอยู่ได้นานขึ้น

การประยุกต์ใช้น้ำมัน Butternut เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางนั้นสะดวกมากเนื่องจากมันถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วไม่ได้ทิ้งฟิล์มที่ไม่พึงประสงค์ไว้บนผิวหนังไม่อุดตันรูขุมขนนอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ดีมากที่จะใช้เพื่อปรับปรุงสภาพของเล็บเนื่องจากมันอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์และป้องกันการแยกและเปราะบาง

นี่คือสูตรบางอย่างสำหรับการใช้เครื่องสำอาง

สำหรับผิวมัน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนใช้กับใบหน้าของคุณและเก็บไว้ 20 นาทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็น

หน้ากากผม

เพิ่มยีสต์แห้งลงใน kefir ที่อบอุ่นทิ้งไว้สักพักเพื่อให้ส่วนผสมสามารถ “พักผ่อน” จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือหน้ากากที่เกิดขึ้นควรถูลงในหนังศีรษะอย่างทั่วถึงกระจายบนเส้นผมห่อด้วยกระดาษแก้วและความร้อน – คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ด้วยผ้าขนหนูห่อรอบศีรษะหรือผมอุ่นด้วยเครื่องเป่าผมหลังจากครึ่งชั่วโมงควรล้างหน้ากากออกและกำจัดกลิ่นไข่มันเป็นการดีที่สุดที่จะล้างผมด้วยคาโมไมล์ยาต้ม

เพื่อช่วยผิวอักเสบ

น้ำมันวอลนัทผสมกับการแช่คาโมไมล์เพิ่มดินเหนียวที่เหมาะสมสิ่งนี้จะช่วยลดการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพและปรับปรุงสภาพของปัญหาผิวอย่างมีนัยสำคัญ

เพื่อบำรุงผิวแห้ง

น้ำมันวอลนัทผสมกับน้ำมันทะเลและน้ำมันซีดาร์และใช้เป็นครีมมันเป็นวิธีธรรมชาติที่ง่ายที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการทำให้ผิวอ่อนนุ่มและชุ่มชื้นที่ต้องการ

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางปกติเช่นเพิ่มลงในครีม แต่อย่าลืมใช้มันก่อนการใช้งานเท่านั้นและไม่ได้อยู่ในหลอดทั้งหมดเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันวอลนัทครีมจะยังคงอยู่

ข้อห้ามที่จะใช้

โดยพื้นฐานแล้วไม่ควรใช้โดยผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ในกรณีเช่นนี้คุณต้องหาวิธีอื่นในการรักษาทั้งภายในและภายนอกสำหรับข้อห้ามอื่น ๆ น้ำมันวอลนัทเป็นอันตรายต่อการใช้ผู้คนจำนวนมากที่มีแผลในระบบทางเดินอาหารได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกระเพาะในรูปแบบเฉียบพลันและโรคตับรุนแรง

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะใช้น้ำมันวอลนัทในระหว่างตั้งครรภ์เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กที่ยังไม่เกิด

นอาหารสุขภาพ