น้ำมันเมล็ดงาเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของอาหารเอเชียในประเพณีการทำอาหารของยุโรปมีการแนะนำในปริมาณ homeopathic และจำเป็นต้องเจือจางด้วยน้ำมันมะกอกหรือพืชผักการแต่งกายมีส่วนผสมอื่น ๆ และเติมเต็มจานด้วยสำเนียงเดี่ยว แต่มีความแข็งแรงมากเกินไป
น้ำมันมี 2 สายพันธุ์:
- จากเมล็ดงาดิบ (แสง);
- เมล็ดงาคั่ว (มืด)
Dark มีรสชาติและกลิ่นหอมเด่นชัดกว่าดังนั้นผลิตภัณฑ์ 1-2 หยดจะเพียงพอที่จะไม่ไปลงน้ำด้วยรสชาติที่น่ารำคาญมันถูกใช้ในน้ำสลัดและหมัก
น้ำมันงาไม่เหมาะสำหรับการทอดอาหารเมื่อความร้อนผลิตภัณฑ์จะขมและเริ่มสูบบุหรี่อย่างรวดเร็ว
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส่วนผสม
- ประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร
- การประสานการทำงานของสมองที่เพิ่มขึ้น
- ประโยชน์สำหรับกลุ่มผู้ป่วยเฉพาะ
- คุณสมบัติปริมาณ
- องค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสม
- การใช้ผลิตภัณฑ์ในเครื่องสำอางค์
- การใช้สีหน้า
- อาบแดดด้วยน้ำมัน
- ทรีทเม้นต์ผมเครื่องสำอางยอดนิยม
- การทำอาหาร
- สูตรสำหรับข้าวหวานกับกระเทียมกุ้งและ arugula
- การตระเตรียม
- ผลข้างเคียงและข้อห้าม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส่วนผสม
ผลประโยชน์ของส่วนผสมนั้นอยู่กึ่งกลางไขมันน้ำมันงามีโอเมก้ า-6 และโอเมก้า 3 ในสัดส่วนที่เท่ากันน้ำมันหนึ่งช้อนต่อวันต่อวันจะเข้ามาแทนที่เม็ดยารักษาโรคและน้ำมันปลาลิตรเนยชนะในทางตรงกันข้าม: มันถูกกว่ามากและรสชาติก็น่าพอใจอย่างไม่เป็นสัดส่วนอะไรคือประโยชน์ของไขมันสำหรับร่างกายมนุษย์:
- การทำให้เป็นมาตรฐานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและประสาท
- การฟื้นฟูความสมดุลของการเผาผลาญน้ำตาลและไขมัน
- เสริมสร้างฟังก์ชั่นป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน
- การบำรุงรักษาระบบทางเพศในผู้หญิง – การทำให้เป็นปกติของรอบประจำเดือนและรักษาสุขภาพ “หญิง”
- การป้องกันโรคมะเร็ง
- การขับถ่ายของสารพิษโลหะหนักแม้จากมุมที่เข้าถึงได้ยากของร่างกายลดระดับคอเลสเตอรอลฤทธิ์ฆ่าเชื้อ, ต้านเชื้อราและดีท็อกซ์
- การปรับปรุงอวัยวะแห่งวิสัยทัศน์
- การเสริมสร้างระบบกระดูกช่วยในการพัฒนากระดูกอ่อน
- การปรับปรุงผิวหนังผมเล็บ
- เพิ่มการทำงานของสมองตับระบบประสาทและระบบทางเดินอาหาร
ประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร
ผลิตภัณฑ์ทำให้ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำในกระเพาะอาหารและ “สงบ” ทางเดินอาหารองค์ประกอบของน้ำมันมีเอฟเฟกต์ยาระบายและ anthelmintic สร้างภาพยนตร์พิเศษเกี่ยวกับอวัยวะซึ่งป้องกันเชื้อโรคแผลและความเสียหายของเยื่อเมือกแพทย์แนะนำส่วนผสมในอาหารของผู้ป่วยโรคกระเพาะ, แผล, ลำไส้ใหญ่, ปัญหาการถ่ายอุจจาระฟอสโฟไลปิดในองค์ประกอบกระตุ้นทางเดินน้ำดีฟื้นฟูตับในระดับเซลล์
การประสานการทำงานของสมองที่เพิ่มขึ้น
แพทย์ยืนยันในการใช้น้ำมันงาโดยผู้ที่มีความเครียดทางจิตใจสูงด้วยเหตุผล 3 ประการ
- น้ำมันมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถทำให้ร่างกายอิ่มตัวได้อย่างรวดเร็วและเป็นเวลานานและ “ผลัก” ความรู้สึกหิวลงในพื้นหลัง
- โอเมก้ า-3-6-9 ปกป้องระบบประสาทจากการทำงานมากเกินไปรับประกันสุขภาพจิต-อารมณ์ทำให้หน่วยความจำปกติช่วยให้มีสมาธิไขมันที่มีประโยชน์ป้องกันโรคอัลไซเมอร์และหลายเส้นโลหิตตีบ
- ที่การยอมแพ้ทางจิตที่สูงบุคคลมีความตึงเครียดมากเกินไปและใกล้เคียงกับการสลายทางอารมณ์เอนไซม์น้ำมันงาเป็นยากล่อมประสาทพวกเขาระงับความวิตกกังวลลดระดับความเครียดและทำให้ทุกระบบของร่างกายรู้สึกสะดวกสบายและมีความสามัคคี
ประโยชน์สำหรับกลุ่มผู้ป่วยเฉพาะ
น้ำมันควรเป็นสิ่งจำเป็นในการควบคุมอาหารของผู้หญิงผลิตภัณฑ์เสริมสร้างสุขภาพของผู้หญิงช่วยในการพัฒนาตัวอ่อนในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยสร้างการให้นมบุตรให้การไหลเวียนของนมอย่างต่อเนื่องควบคุมการทำงานของระบบทางเพศในช่วงวัยหมดประจำเดือน
กลุ่มผู้ป่วยอีกกลุ่มที่แสดงน้ำมันงาคือคนที่มีน้ำหนักเกินสารในผลิตภัณฑ์เร่งการสังเคราะห์อินซูลินเร่งการเผาผลาญและช่วย “สลายไขมัน”
คุณสมบัติปริมาณ
ควรกำหนดปริมาณน้ำมัน (เพื่อการรักษา) โดยแพทย์หากคุณมีสุขภาพดีและต้องการเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยให้ทำกับ 2-3 ช้อนโต๊ะอย่าลืมว่าร่างกายของเด็กยังต้องการไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวผู้ปกครองจะต้องทำตามปริมาณอย่างแน่นอนเพื่อไม่ให้เกิดความไม่สมดุลและไม่ก่อให้เกิดปัญหาเพิ่มเติม
อายุ | 1-3 | 3-6 | 10-14 |
---|---|---|---|
ปริมาณ (ในหยด) | 3-5 | 6-10 | จาก 10 |
องค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสม
ค่าแคลอรี่ | 899 kcal |
โปรตีน | 0 г |
ไขมัน | 99, 9 г |
คาร์โบไฮเดรต | 0 г |
เส้นใยอาหาร | 0 г |
น้ำ | 0, 1 г |
Tocopherol (E) | 0, 0081 |
เบต้า-สเตอร์สเตอรอล | 0,4 |
กรดไขมันอิ่มตัว | 14, 2 |
กรด Palmitic | 8,9 |
กรดสเตียริก | 4,9 |
กรดอาราคิก | 0,3 |
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 4,2 |
กรดโอเลอิก (โอเมก้ า-9) | 39, 9 |
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (กรดไลโนเลอิก) | 40, 3 |
การใช้ผลิตภัณฑ์ในเครื่องสำอางค์
น้ำมันงาเป็นส่วนผสมบ่อยครั้งในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลทุกวันส่วนผสมนี้เป็นที่รักของอุตสาหกรรมความงาม:
- เหมาะสำหรับร่างกายทั้งหมด: ใบหน้าบริเวณดวงตาที่บอบบางผมเล็บ
- บำรุงอย่างลึกซึ้งและให้ความชุ่มชื้นแม้กระทั่งผิวแห้ง
- สร้างฟิล์มไขมันสากลที่ปกป้องหนังแท้จากการสูญเสียความชื้นและผลกระทบของสภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าวคุณสมบัติดังกล่าวเหมาะสำหรับเจ้าของผิวแห้งเท่านั้นผิวหนังที่มีการบำรุงและการป้องกันผิวหนังด้วยตัวเองและความอุดมสมบูรณ์ของภาพยนตร์เรื่องเดียวกันนำไปสู่การพัฒนาของการปะทุใต้ผิวหนัง
- มันทำให้ผิวมีชีวิตชีวาทำให้เกิดริ้วรอยแรกให้ความเงางามตามธรรมชาติและแม้แต่โทนสีผิว
- เริ่มการฟื้นฟูเซลล์และการต่ออายุมันต่อสู้กับ hyperpigmentation แต่ไม่แนะนำให้ใช้ในกรณีของสิว
- บำรุงหนังศีรษะเสริมความแข็งแรงของรูขุมขนทำให้ผมมีสุขภาพดีและมีชีวิตชีวามากขึ้น
การใช้สีหน้า
น้ำมันเหมาะสำหรับผิวที่แห้งและหยาบซึ่งสูญเสียโทนเสียงเมื่อจุดประสงค์หลักของเครื่องสำอาง – เพื่อบำรุงยกและทำให้มันแสดงออกได้มากขึ้นเจ้าของผิวที่แห้งและปกติสามารถใช้น้ำมันเพื่อป้องกันการแก่ชราไม่ใช่การต่อสู้กับมันเพิ่มน้ำมันงาสักสองสามหยดลงในพื้นฐานการดูแลขั้นพื้นฐานของคุณและดูผลลัพธ์: ความแน่นจะได้รับการปรับปรุงริ้วรอยจะหายไปและจะไม่ปรากฏเป็นเวลานานผิวจะแน่นและนุ่ม
อาบแดดด้วยน้ำมัน
น้ำมันมีปัจจัย SPF สูงซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการปรากฏตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงที่สิ้นหวังใช้น้ำมันหนึ่งขวดกับพวกเขาไปที่ชายหาดแทนที่จะเป็นครีมที่ออกแบบมาเป็นพิเศษหลีกเลี่ยงการทดลองดังกล่าวและรับครีมกันแดดที่ร้านขายยาในท้องถิ่นของคุณน้ำมันสามารถกระตุ้นให้เกิดการเผาไหม้ (แม้จะมีการป้องกันในระดับสูง) ทำให้เกิดผื่นคันและระคายเคืองนอกจากนี้กลิ่นที่มาจากคุณไม่ชอบคนที่อยู่รอบตัวและคราบมันไปทั่วร่างกายจะไม่เพิ่มความงามของร่างกายชายหาด
ทรีทเม้นต์ผมเครื่องสำอางยอดนิยม
ใช้น้ำมันเป็นผลิตภัณฑ์ความงามแบบสแตนด์อโลนหรือรวมเข้ากับอาหารอื่น ๆส่วนผสมสามารถใช้เป็นหน้ากากสำหรับปลายผมเท่านั้นอย่าเจือจางมาสก์น้ำมันและบาล์มสำหรับการดูแลอย่างมืออาชีพผิวของคุณหลังจากการประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เจือจางแต่ละครั้งจะกลายเป็นมันรูขุมขนจะเริ่มอุดตันและเส้นผมจะหลุดออกมาและแตกอย่างเข้มข้น
การทำอาหาร
มีการพูดมากมายเกี่ยวกับข้อมูลเฉพาะของน้ำมันงา แต่รสชาติที่ผิดปกตินี้คืออะไร? รสชาติเกิดขึ้นจากบันทึกหลายข้อ:
- งาดิบ/คั่ว;
- วอลนัท;
- น้ำตาล;
- เครื่องเทศตามส่วนผสมของสมุนไพรเช่นโรสแมรี่และโหระพา
จานสีที่เกิดจากน้ำมันนั้นค่อนข้างแข็งแรงและต่อเนื่องดังนั้นผลิตภัณฑ์จะต้องใช้อย่างระมัดระวังและระมัดระวังคิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะรวมส่วนผสมเข้าด้วยกันเพื่อไม่ให้ “ทำร้าย” ตารสและไม่ต้องเสียผลิตภัณฑ์ในประเพณีการทำอาหารของเราเนยรวมกับผักทั้งหวาน (ข้าวโพด, ฟักทอง), เป็นกลาง (แตงกวา, มะเขือเทศ) และผักที่สดใส (มะเขือยาว, หัวผักกาด)
มีอะไรอีกบ้างที่จะรวมเนยเข้ากับ:
- จานเนื้อและปลา
- ที่รัก (เพื่อสร้างหมัก)
- อาหารทะเล.
- ขนมอบและขนมหวาน: แทนน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะพร้าวในปริมาณเล็กน้อยให้รสชาติคาราเมลที่บ้าคลั่ง
- Pilaf.
- พิซซ่า.
- หม้อทอดลึก
- น้ำซุปข้นผัก
- ซุปและซุปครีม
- ฮูมูส.
- ซีเรียล
สูตรสำหรับข้าวหวานกับกระเทียมกุ้งและ arugula
ค่าแคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
---|---|---|---|
505 kcal | 23, 3 г | 9, 9 г | 79, 3 г |
- น้ำส้มสายชูข้าวสำหรับซูชิ – 100 กรัม;
- ข้าวจัสมิน – 500 กรัม;
- อ้อยน้ำตาล – 50 กรัม;
- Arugula – 150 gr;
- น้ำมันงา – 50 กรัม;
- กระเทียม – 15 กลีบ;
- น้ำปลา – 3 ช้อนโต๊ะ;
- มะนาว – 2 ชิ้น;
- กุ้ง – 500 กรัม;
- ผักชี – 50 กรัม
การตระเตรียม
ต้มข้าวจัสมินเตรียมกระทะลึก (แนะนำให้ใช้เหล็กหล่อ) ให้ความร้อนเทน้ำมันงาเพิ่มกระเทียมสับและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
เคล็ดลับการทำอาหาร (1): ทอดกระเทียมเบา ๆหากคุณทำผลิตภัณฑ์มากเกินไปคุณจะได้รับสารที่หืนและชื้น
ใช้ภาชนะเล็ก ๆ ผสมน้ำมะนาว 2 ชนิดน้ำปลาน้ำส้มสายชูซูชิน้ำตาลอ้อยและกุ้งปอกเปลือกผสมให้เข้ากันและวางในกระทะที่สะอาดทอดโดยไม่มีน้ำมันจนน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจากมวลเริ่มเดือดเมื่อน้ำผลไม้เดือดให้หมุนความร้อนลงไปต่ำและเทข้าวจัสมินต้ม
เคล็ดลับการปรุงอาหาร (2): ลองใช้เวลาอย่างมีประสิทธิภาพที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และส่งข้าวไปที่กระทะไปที่กุ้งทันทีที่พร้อมอุณหภูมิและพื้นผิวของธัญพืชที่ต้มกำหนดความสอดคล้องของจาน
หลังจากข้าวให้เข้าไปใน arugula, ผักชีและกระเทียมคั่วผัดจานให้ดีและเคี่ยวใต้ฝาสักสองสามนาทีเมื่อพร้อมให้ปิดความร้อน แต่ให้จาน “พักผ่อน” เป็นเวลา 3-5 นาทีภายใต้ฝาเพื่อให้ข้าวมีเวลาที่จะแช่ในจานสีของแต่ละส่วนผสมทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลัก
เคล็ดลับการทำอาหาร (3): หากคุณไม่มีน้ำส้มสายชูซูชิอยู่ในมือหรือในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดให้ทำเองผสมน้ำส้มสายชูข้าว (ผลิตภัณฑ์ที่พร้อมใช้งานมากขึ้น) วอดก้าข้าว (คุณสามารถทดแทนเชอร์รี่หวาน) และน้ำตาล
ผลข้างเคียงและข้อห้าม
แม้จะมีรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และยาจำนวนมากน้ำมันงาอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์องค์ประกอบที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์สามารถทำปฏิกิริยากับกรดและให้ผลตรงกันข้ามน้ำมันไม่เข้ากันกับสารดังกล่าว: แอสไพรินกรดออกซาลิกและอนุพันธ์
อันตรายของการใช้น้ำมันและกรดในเวลาเดียวกันคืออะไร? การรวมกันขององค์ประกอบเป็นสารที่ไม่ละลายน้ำสารนี้ช่วยกระตุ้นการพัฒนาของนิ่วในไตเกินบรรทัดฐานรายวันของแคลเซียมกระตุ้นปัญหาเกี่ยวกับระบบปัสสาวะคนประสบความรู้สึกไม่สบายอย่างต่อเนื่องไม่มีโอกาสที่จะบรรเทาตัวเอง แต่รู้สึกถึงความต้องการอย่างต่อเนื่อง (อาการคล้ายกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ)
ข้อห้ามที่แน่นอนอีกประการหนึ่งคือการแพ้แต่ละผลิตภัณฑ์หรือสารในองค์ประกอบผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้แนะนำน้ำมันในอาหารของผู้ป่วยที่มีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้นเส้นเลือดขอดและมีแนวโน้มที่จะก่อตัวเป็นก้อนเลือด