น้ำมะเขือเทศเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ที่สุดซึ่งมีผลต่อการรักษาต่อร่างกายมนุษย์วัฒนธรรมมีสารที่ใช้งานทางชีวภาพหลายชนิด: กรดอินทรีย์วิตามินแซคคาไรด์ไมโครและมหภาค
น้ำมะเขือเทศเป็นเครื่องทำลายสถิติในหมู่น้ำหวานผักโดยเนื้อหาของสารต้านมะเร็งไลโคปีน (โพรวิตมิน A) [1]เนื่องจากองค์ประกอบส่วนผสมที่หลากหลายเครื่องดื่มมียาขับปัสสาวะ, oncoprotective, สารต้านอนุมูลอิสระ, การฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยากล่อมประสาทต่อร่างกายพร้อมกับน้ำผลไม้นี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรับประทานอาหาร – สำหรับวันดีท็อกซ์ (เมื่อลดน้ำหนัก)
นอกเหนือจากคุณค่าทางเภสัชวิทยาเครื่องดื่มยังมีคุณสมบัติรสชาติที่ยอดเยี่ยมมันถูกใช้ในการปรุงอาหารเป็นรูปแบบ (ดิบ) และเป็นทางเลือกแทนมะเขือเทศน้ำพริกมะเขือเทศซอสมะเขือเทศและซอสเนื่องจากการผลิตน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ไฮเทคผลิตภัณฑ์สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยทุกคน [2]
- มะเขือเทศต่อต้านมะเร็ง
- น้ำมะเขือเทศพันธุ์
- องค์ประกอบทางเคมี
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- หลักการของการสร้างที่บ้าน
- อาหารบนพื้นฐาน “มะเขือเทศ”
- เมนูวันขนถ่ายมะเขือเทศน้ำหวาน (อาหารหนึ่งวัน):
- การขนถ่ายน้ำมะเขือเทศสามวัน
- วิธีใช้อย่างถูกต้อง
- น้ำมะเขือเทศในคำถามและคำตอบ
- ผลิตภัณฑ์ที่อายุเท่าไหร่สามารถนำเข้าสู่อาหารของเด็ก
- น้ำผลไม้อะไรดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับ
- เป็นไปได้ไหมที่จะทำน้ำผลไม้จากมะเขือเทศ
- น้ำมะเขือเทศสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของ urolithiasis
- เป็นที่ยอมรับได้หรือไม่ที่จะดื่มน้ำผลไม้เมื่อให้นมบุตร (GF) ถ้าคุณดื่มมาก่อน
- จริงหรือไม่ที่น้ำมะเขือเทศเพิ่มพลังของผู้ชาย?
- วิธีกำจัดคราบจากน้ำมะเขือเทศ
- บทสรุป
มะเขือเทศต่อต้านมะเร็ง
ผลการต่อต้านเนื้องอกของมะเขือเทศอธิบายโดยการปรากฏตัวในองค์ประกอบของ lycopene oncoprotector ธรรมชาติสารนี้เป็นสมาชิกของกลุ่มแคโรทีนอยด์ที่ให้มะเขือเทศสีแดงสดของพวกเขา [1]
Lycopene พร้อมกับเม็ดสีเบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอและในการต่อต้านมะเร็งพลังงานต้านอนุมูลอิสระนั้นแข็งแกร่งกว่า “พี่ชาย” 2 เท่าเมื่อพิจารณาว่าความเครียดออกซิเดชันนั้นอยู่ภายใต้การพัฒนาของเนื้องอกไลโคปีนยับยั้งการกลายพันธุ์ของยีนและปกป้อง T-lymphocytes จากความเสียหายอนุมูลอิสระนอกจากนี้เม็ดสียังต่อต้านการจับตัวของจุดโฟกัสมะเร็งกับเซลล์บุผนังหลอดเลือดซึ่งป้องกันไม่ให้พวกเขาเข้าสู่กระแสเลือดและทำให้กระบวนการของเนื้องอกเกิดขึ้น [3]
ผู้นำในปริมาณไลโคปีนเป็นมะเขือเทศที่ผ่านการรักษาความร้อนน้อยที่สุด (โดยไม่ต้องทำหมัน)ปรากฏการณ์นี้อธิบายโดยการทำลายเส้นใยเซลล์ (เมื่อถูกความร้อน) ซึ่งอำนวยความสะดวกในการปลดปล่อยเม็ดสีพืชไปด้านนอกนอกจากนี้เมื่อมะเขือเทศรวมกับน้ำมันพืชค่าทางเภสัชวิทยาของสีย้อมจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
เพื่อป้องกันโรคมะเร็งไลโคปีนบริสุทธิ์ 10 ถึง 15 มก. ต่อวันก็เพียงพอแล้วส่วนของสารนี้มีอยู่ในน้ำมะเขือเทศ 500 มล. (ธรรมชาติ) หรือมะเขือเทศสด 500 กรัม
ผลลัพธ์ที่อยากรู้อยากเห็นได้รับจากนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันจากสถาบันมะเร็งดีทรอยต์ซึ่งสังเกตเห็นผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก (ในระยะแรก)ในเวลาเดียวกันผู้ป่วยทุกคนอยู่ในสภาพเดียวกันและกำลังเตรียมตัวสำหรับการผ่าตัดก่อนที่การทดลองจะเริ่มขึ้นผู้ป่วยจะได้รับการทดสอบสำหรับแอนติเจนเฉพาะต่อมลูกหมาก (PSA) จากนั้นพวกเขาจะถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มเหมือนกันในตัวบ่งชี้ทั้งหมดผู้ป่วยในประเภทแรกบริโภคไลโคปีน 15 มก. วันละสองครั้งในขณะที่ผู้ที่อยู่ในประเภทที่สองไม่ได้รับเม็ดสีหลังจาก 30 วันการวิเคราะห์เลือดของผู้ป่วยที่ได้รับสารต้านอนุมูลอิสระพบว่าเครื่องหมายเนื้องอกลดลง 20% (TMP)ในกลุ่มที่สองของผู้ป่วยระดับของแอนติเจนต่อมลูกหมากเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆนอกจากนี้หลังจากการแทรกแซงการผ่าตัดแพทย์ได้ทำการวิเคราะห์เปรียบเทียบเนื้องอกที่ถูกลบออกดังนั้นในคนที่บริโภคไลโคปีนเซลล์มะเร็งมีแนวโน้มน้อยที่สุดในการแพร่กระจายและขนาดของเนื้องอกมีขนาดเล็กกว่าในผู้ป่วยที่ไม่ได้รับเม็ดสีบนพื้นฐานของการศึกษาเหล่านี้นักวิทยาศาสตร์สรุปว่าการเสริมไลโคปีนช่วยลดทอนกระบวนการมะเร็งและลดความเสี่ยงของการเกิดซ้ำของโรค [4]
นอกเหนือจากนี้นักเนื้องอกวิทยาของฮาร์วาร์ดได้ทำการทดลองขนาดใหญ่ซึ่งเป็นผลมาจากการที่พวกเขาจัดการเพื่อ “ขยาย” หลักฐานหลักฐานของเพื่อนร่วมงานชาวอเมริกันของพวกเขาในระหว่างการวิจัยนักวิทยาศาสตร์ได้สร้างความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างปริมาณของมะเขือเทศที่บริโภคและการลดลงของความรุนแรงของกระบวนการมะเร็ง (รวมถึงมะเร็งกระเพาะอาหารกระเพาะปัสสาวะหลอดอาหารลำไส้ใหญ่ปากมดลูกตับอ่อนและเต้านม)นอกจากนี้น้ำผลไม้ธรรมชาติขอแนะนำให้ผู้สูบบุหรี่กินเพื่อลดความเสี่ยงในการพัฒนาถุงลมโป่งพองในปอดเพื่อลดความเสียหายต่อสุขภาพขอแนะนำให้ดื่มน้ำมะเขือเทศ 150 มล. หลังจากบุหรี่แต่ละครั้ง [5]
น้ำมะเขือเทศพันธุ์
ปัจจุบันเครื่องดื่มผักอยู่บนชั้นวางของร้านขายของชำเกือบทั้งหมดในเวลาเดียวกันกับบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่ระบุว่า “น้ำผลไม้ธรรมชาติ 100%”อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่นี่ไม่มีอะไรมากไปกว่าอุบายทางการตลาดเนื่องจากเครื่องดื่มแตกต่างกันไปในส่วนผสมและวิธีการผลิต
น้ำมะเขือเทศหลากหลายชนิด (ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิต):
- บีบสดใหม่มะเขือเทศสุกดิบที่เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูการติดผลมวลใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มในการผลิตของตัวเองน้ำหวานจะถูกสกัดจากเยื่อกระดาษของมะเขือเทศผ่านตะแกรงหรือคั้นน้ำดี (ควรเป็นสกรูชนิด)
เครื่องดื่มแบบบรรจุนั้นได้มาจากการกดโดยตรงภายใต้การรักษาด้วยความร้อนน้อยที่สุด (พาสเจอร์ไรซ์, การฆ่าเชื้อ)อย่างไรก็ตามเนื่องจากอายุการเก็บรักษาระยะสั้นความสดใหม่ไม่ค่อยพบบนชั้นวางของร้านค้า
- สร้างใหม่การผลิตน้ำผลไม้ดังกล่าวประกอบด้วยสองรอบ: มะเขือเทศต้มไปยังน้ำซุปข้นหนาแล้วเจือจางด้วยน้ำบริสุทธิ์ (เพื่อความสม่ำเสมอที่ต้องการ)เทคโนโลยีการผลิต (กระป๋อง) นี้ช่วยให้ได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานในเกือบทุกฤดูกาลของปีอย่างไรก็ตามไม่เหมือนกับน้ำผลไม้ที่บีบสดใหม่เครื่องดื่ม “ต้ม” มีสารที่มีประโยชน์น้อยกว่ามากและมีประโยชน์น้อยกว่าสำหรับร่างกายมนุษย์
ในการกำหนดคุณภาพของน้ำผลไม้คุณต้องใส่ใจกับระยะเวลาของการจัดเก็บและฤดูกาลของการเก็บเกี่ยวหากในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงวันที่ผลิตน้ำหวานใกล้เคียงกับเวลาซื้อมักจะเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมักจะไม่เกิน 2 เดือนหากฉลากเครื่องดื่มบ่งบอกถึงฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิน้ำผลไม้อาจถูกสร้างขึ้นใหม่จากการเข้มข้นของมะเขือเทศนอกจากนี้ด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะซื้อน้ำหวาน (เนื่องจากมีสารกันบูดจำนวนมาก) [6]
องค์ประกอบทางเคมี
น้ำมะเขือเทศเป็นคู่แข่งน้ำหวานแครอทในความเข้มข้นของโพรวิติมิน A และแม้กระทั่งผลไม้ส้มก็ยังอยู่ข้างหน้าในความอิ่มตัวของกรดแอสคอร์บิคในเวลาเดียวกันอัตราส่วนของ BFA (%) ในผลไม้คือ 16: 2: 81
ชื่อ | ความเข้มข้นของสารในเครื่องดื่ม 100 กรัม G |
---|---|
น้ำ | 94, 24 |
คาร์โบไฮเดรต | 3, 53 |
น้ำตาล | 2, 58 |
เส้นใยอาหาร | 0,4 |
โปรตีน | 0, 85 |
ไขมัน | 0, 29 |
ชื่อ | เนื้อหาสารในเครื่องดื่ม 100 กรัม MG |
---|---|
วิตามิน | |
กรดแอสคอร์บิค (C) | 70, 1 |
โคลีน (B4) | 6,8 |
ไนอาซิน (B3) | 0, 673 |
alpha-tocopherol (E) | 0, 32 |
pyridoxine (B6) | 0, 07 |
ไทอามีน (B1) | 0, 01 |
Riboflavin (B2) | 0, 078 |
phylloquinone (k) | 0, 0023 |
สารอาหารหลัก | |
โพแทสเซียม | 217 |
โซเดียม | 253 |
ฟอสฟอรัส | 19 |
แมกนีเซียม | 11 |
แคลเซียม | 10 |
องค์ประกอบการติดตาม | |
เหล็ก | 0, 39 |
ทองแดง | 0, 42 |
สังกะสี | 0, 11 |
ซีลีเนียม | 0, 0005 |
คุณสมบัติที่โดดเด่นของน้ำมะเขือเทศคือเนื้อหาแคลอรี่ต่ำในเครื่องดื่ม 100 มล. มีไม่เกิน 17 กิโลแคลซึ่งช่วยให้สามารถใช้ในการควบคุมอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน [7]
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
น้ำมะเขือเทศเป็น “ตัวควบคุม” ที่เป็นธรรมชาติของกลูโคสในโรคเบาหวานนอกจากนี้เครื่องดื่มยังช่วยเร่งการเปลี่ยนแปลงของไขมันเป็นพลังงานช่วยในการเกิดอาการท้องผูกความดันโลหิตสูงและปัญหาการนอนหลับอย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิดเนื่องจากการใช้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์จากร่างกายดังต่อไปนี้: โรคกระเพาะ, นิ่วในไต, อิจฉาริษยา, ท้องเสีย, อาการปวดตับ, การโจมตีของคลื่นไส้
ผู้ป่วยโรคเบาหวานขึ้นอยู่กับอายุและความรุนแรงของโรคได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำหวานไม่เกิน 200 มล. ต่อวัน [8]
ประโยชน์ของน้ำมะเขือเทศ (ถ้าคุณดื่มเป็นประจำ):
- การเผาผลาญอาหารปกติช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของสารก่อมะเร็งช่วยในการกำจัดนิวไคลด์กัมมันตรังสีออกจากเลือด
- เปิดใช้งานภูมิคุ้มกันต่อต้านเนื้องอกตามธรรมชาติป้องกันความเสี่ยงของการกลายพันธุ์ของเซลล์ให้ผลต้านอนุมูลอิสระ
- กระตุ้นการสังเคราะห์ฮอร์โมน “ความสุข” (เซโรโทนิน) เพิ่มความต้านทานต่อความเครียดเพิ่มพลัง
- ยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชที่ทำให้เกิดโรคป้องกันความเสียหายต่อเยื่อเมือกเร่งการรักษาบาดแผลที่กัดกร่อน
- เมื่อเลือดเพิ่มขึ้นฮีโมโกลบินมีผลต่อต้านการตบกับคอเลสเตอรอลสูง
- เสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอยช่วยเพิ่มลักษณะของผิวหนังและเส้นผม
- เพิ่มการให้นมบุตรคืนค่าการทำงานทางเพศเพิ่มความใคร่
- ทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจคงที่เพิ่มความแข็งแกร่งของกล้ามเนื้อหัวใจ, ช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนให้กับสมอง
- กระตุ้นการบริสตอลในลำไส้เร่งการเปลี่ยนแปลงของไขมันเป็นพลังงาน
- ยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็งลดความเสี่ยงของการแพร่กระจาย [9]
อย่างไรก็ตามแม้จะมีข้อดีขอแนะนำให้ จำกัด การบริโภคน้ำมะเขือเทศในกระเพาะ, ถุงน้ำดีอักเสบ, ไวรัสตับอักเสบ, ฮีโมโกลบินสูง, ตับอ่อนอักเสบ, โรคตับแข็ง, โรคตับแข็งของตับและแผลในกระเพาะอาหาร
- โรคภูมิแพ้ต่อเม็ดสี (โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีนและไลโคปีน);
- พิษด้วยการอาเจียน;
- วัยเด็ก (อายุ 0 ถึง 1 ปี);
- ฮีโมฟีเลีย;
- ความไวต่อการก่อตัวของหินไต;
- กรดไหลย้อน;
- การหลั่งน้ำผลไม้ที่เพิ่มขึ้น
- เมื่อให้นมบุตรถ้าทารกมีผื่น [10]
นอกจากนี้น้ำมะเขือเทศที่มีความระมัดระวังเมาด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของการหลั่งในกระเพาะอาหารในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ดิบด้วยเครื่องดื่มที่ผ่านการประมวลผลความร้อนปรุงในมัลติคิคเกอร์หรือคั้นน้ำผลไม้ในกรณีนี้เพื่อที่จะไม่กระตุ้นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารขอแนะนำให้กินมันหนึ่งชั่วโมงหลังมื้ออาหาร
โปรดจำไว้ว่าการดื่มมะเขือเทศในขณะท้องว่างเช่นเดียวกับการดื่มอาหารด้วยอนุญาตได้ก็ต่อเมื่อความเป็นกรดของการหลั่งกระเพาะอาหารเป็นเรื่องปกติหรือลดลงมิฉะนั้นคุณอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหาร
หลักการของการสร้างที่บ้าน
เนื่องจากการเตรียมน้ำมะเขือเทศไม่ใช่กระบวนการไฮเทคที่ซับซ้อนเครื่องดื่มสามารถสร้างได้อย่างง่ายดายด้วยมือของคุณเองเพื่อให้ได้น้ำหวานที่มีประโยชน์หนึ่งลิตรคุณจะต้องใช้มะเขือเทศเนื้อมากเกินไป (1. 5 กิโลกรัม) น้ำตาล (15 กรัม) และเกลือ (3 กรัม)ปริมาณของมะเขือเทศสดโดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาณที่ต้องการของเครื่องดื่มขอแนะนำให้เลือกตัวเองโดยเน้นสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์ในฐานะที่เป็นอุปกรณ์สำหรับการประมวลผลผลไม้จะทำเป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเครื่องบดเนื้อสัตว์ที่มีสิ่งที่แนบมาดี
มาเตรียมน้ำหวานโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว (ทีละขั้นตอน):
- ตัดมะเขือเทศล้างเป็นชิ้นเล็ก ๆ (4-6 ชิ้น)
- บดมะเขือเทศด้วยเครื่องบดเนื้อหรือคั้นน้ำผลไม้หากไม่มีอุปกรณ์ครัวน้ำหวานบีบผ่านตะแกรงหากน้ำซุปข้นกลายเป็นพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอต้องทำตามขั้นตอนอีกครั้ง
- เทน้ำซุปข้นผักลงในภาชนะบรรจุไฟใส่บนเตานำไปต้มในกรณีนี้เรากำลัง morsels canning
- เทน้ำตาลและเกลือลงในส่วนผสมหลังจากเดือดแล้วให้ถอดโฟมออกจากพื้นผิวเพื่อให้ได้รสเผ็ดคุณสามารถใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (ใบโหระพา, หัวหอม, กระเทียม, พริกไทยดำ) ในเครื่องดื่มรสชาติของโฮมเมดอาจหวานเช่นเดียวกับเค็มเผ็ดและเปรี้ยว
- เตรียมขวดในการทำเช่นนี้ภาชนะแก้วควรล้างด้วยเบกกิ้งโซดาอย่างละเอียดจากนั้นตรวจสอบรอยแตกหลังจากนั้นฆ่าเชื้อขวดบนตาข่ายของ Mantovar ในเตาอบที่อุ่น (ที่ 150 องศา) หรือเหนือกระทะน้ำเดือดระยะเวลาของการรักษาขวดหนึ่งลิตรคือ 15 นาทีสองลิตร-20 นาทีสามลิตร-25 นาที
- ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 2-3 นาทีจากความร้อนสูงหลังจากนั้นเปลวไฟจะเปลี่ยนเป็นขั้นต่ำส่งเสริมน้ำมะเขือเทศอีก 15 นาที (กวนตลอดเวลา)
- เทเข้มข้นเสร็จแล้วในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่อบอุ่น
บิลเล็ตเย็นใต้ผ้าห่มหนากลับหัวกลับหางหากพื้นเป็นร่องรอยที่เห็นได้ชัดเจนของของเหลวควรเปลี่ยนฝาหลังจากการทำความเย็นอย่างสมบูรณ์ของมะเขือเทศกระป๋องใส่ในที่เย็น: ห้องใต้ดิน, ระเบียงฉนวนหรือห้องใต้ดิน
อาหารบนพื้นฐาน “มะเขือเทศ”
เนื่องจากน้ำมะเขือเทศ 100 มล. มีเพียง 17 แคลอรี่จึงใช้ในโปรแกรมลดน้ำหนักที่มุ่งต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินเครื่องดื่มแสนอร่อยเหมาะสำหรับทั้งวันสำหรับการปลดปล่อยและเพื่อให้สอดคล้องกับแผนการลดน้ำหนักที่เข้มงวด
น้ำหวานมะเขือเทศช่วยไม่เพียง แต่ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ แต่ยังช่วยกระตุ้นการมีส่วนร่วมของไขมันในการเผาผลาญที่ใช้งานซึ่งส่งผลให้เกิดการใช้ไขมันเป็นพลังงานอย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลการรักษาที่เด่นชัดควรใช้น้ำผลไม้บีบสดใหม่ (Fraiche) ไม่ใช่ร้านค้าในเวลาเดียวกันสำหรับการกดด้วยตนเองคุณควรเลือกผลไม้สุกเนื่องจากมะเขือเทศที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีสารพิษ solanineนอกจากนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการกักเก็บของเหลวในร่างกายขอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ในรูปแบบธรรมชาติโดยไม่ต้องเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศ [11]
โปรดจำไว้ว่าเครื่องดื่มในกระเป๋าและกระป๋องถูกเตรียมจากการสร้างสมาธิใหม่ด้วยการเติมสารกันบูดและรสชาติผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่มีคุณค่าต่อร่างกายมนุษย์
เมนูวันขนถ่ายมะเขือเทศน้ำหวาน (อาหารหนึ่งวัน):
แผนการควบคุมอาหารนี้จะช่วยขนถ่ายร่างกายหลังจากดื่มแอลกอฮอล์และงานเลี้ยงที่ฟุ่มเฟือยรวมทั้งรีเฟรชน้ำเสียงของใบหน้าก่อนที่จะ “เข้าสู่โลก”เพื่อการดูดซึมเครื่องดื่มที่ดีขึ้นก่อนที่จะกลืนคุณจะต้อง “เคี้ยว” มันเล็กน้อย
สำหรับการปรับน้ำหนักน้อยที่สุด (ลบ 1-2 กก.) คุณสามารถใช้วิธีการด่วนปัจจุบันออกแบบมา 3 วัน
การขนถ่ายน้ำมะเขือเทศสามวัน
วันแรก (เมนู):
- อาหารเช้า: น้ำมะเขือเทศ 230 มล. ขนมปังข้าวไรย์ 30 กรัม, ชีสแข็ง 20 กรัม;
- อาหารกลางวัน: น้ำหวานมะเขือเทศ 200 กรัม, ข้าวดิบ 100 กรัม, แอปเปิ้ลอบ 70 กรัม;
- อาหารเย็น: มะเขือเทศสด 250 มล. ไก่ต้ม 100 กรัม (โฮมเมด), ข้าวต้ม 50 กรัม;
- สำหรับคืน: มะเขือเทศ 150 กรัม
อาหารของวันที่สอง:
- ในตอนเช้า: น้ำมะเขือเทศ 230 มล., สลัดผลไม้ 150 กรัม (ยกเว้นกล้วย, องุ่น, ลูกเกด);
- อาหารเย็น: น้ำมะเขือเทศ 200 มล. ปลาต้ม 100 กรัม (โดยเฉพาะปลาทะเล), มะเขือเทศ 50 กรัมและสลัดแตงกวา, น้ำมะนาว 5 มล.;
- อาหารเย็น: น้ำหวานมะเขือเทศ 200 ชนิดที่มีเยื่อกระดาษ, ข้าวต้ม 50 กรัม;
- ในตอนเย็นก่อนเข้านอน: น้ำมะเขือเทศ 150 มล.
วันที่สาม (ระบอบการบริโภคอาหาร):
- อาหารเช้า: น้ำมะเขือเทศ 230 มล., ข้าวโอ๊ต 50 กรัม;
- อาหารกลางวัน: น้ำมะเขือเทศ 200 มล., เนื้อลูกวัวต้ม 70 กรัม, ใบโหระพา 10 กรัม;
- อาหารเย็น: น้ำหวานมะเขือเทศ 250 มล. สลัดใบ 50 กรัม (แต่งตัวด้วยน้ำมันพืช)
ผลลัพธ์ของอาหารจะเห็นได้ชัดเจนมากขึ้นหากคุณขนถ่ายอย่างน้อยเดือนละสองครั้งคุณไม่ควรบริโภคแอลกอฮอล์ขนมปังขาวแป้งน้ำตาลและขนมหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพหากอาหารได้รับการยอมรับไม่ดีและความฝันของอาหารตามปกติอาหารควรเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ผัก (แครอทแตงกวาบวบพริกหวาน) และผักใบเขียว
ในการรวมผลลัพธ์ที่ได้รับให้ทิ้งน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้วไว้ในเมนูรายวันหากต้องการเครื่องดื่มสามารถอุดมไปด้วยกระเทียมหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง (ก่อนหน้านี้วิปปิ้งในเครื่องปั่น)
โปรดจำไว้ว่าเมื่อลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดื่มน้ำที่ผ่านการกรองอย่างน้อย 2. 5 ลิตรต่อวัน (สูงสุด 4 ลิตร)
อาหารมะเขือเทศนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการขนถ่ายร่างกายในระหว่างการเข้าพรรษาที่ดี
วิธีใช้อย่างถูกต้อง
น้ำมะเขือเทศเป็นขุมสมบัติของสารอาหารอย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการเตรียมและดื่มอย่างถูกต้อง
รายละเอียดปลีกย่อยของการบริโภคเครื่องดื่มผัก:
- น้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษซึ่งไม่ได้รับการรักษาด้วยความร้อนเป็นประโยชน์มากที่สุดต่อสุขภาพคุณสามารถรับเครื่องดื่มได้ด้วยความช่วยเหลือของสกรูน้ำผลไม้ซึ่งไม่มีมีดและเครื่องหมุนเหวี่ยง (การกดเย็น)เทคโนโลยีนี้กำจัดความร้อนของมะเขือเทศบนใบมีดเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ยังคงมีสารที่มีประโยชน์มากมายคุณควรดื่มค็อกเทลทันทีหลังจากเตรียมการตั้งแต่ 30 นาทีต่อมาประโยชน์ของมันจะลดลง 10 ครั้ง
- เนื่องจากปริมาณของกรดอินทรีย์จึงไม่ควรรวมกับโปรตีน (ไข่, เนื้อ, ปลา, นม, ชีสกระท่อม) และแป้ง (ขนมปัง, มันฝรั่ง, หัวไชเท้า)สิ่งนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของการก่อตัวของหินในไตและถุงน้ำดีนอกจากนี้เมื่อคุณรวมโปรตีนและมะเขือเทศตับอ่อนอาจล้มเหลว
- น้ำมะเขือเทศนั้นยอดเยี่ยมด้วยผักใบเขียว (ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว), ถั่ว (วอลนัท, เฮเซลนัท, อัลมอนด์), ผัก (กะหล่ำปลี, พริก), น้ำมันพืช (flaxseed, มะกอก, น้ำมันข้าวโพด)
- เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดผลิตภัณฑ์จะถูกกินแยกต่างหากจากอาหารโดยเฉพาะ 30 นาทีก่อนมื้ออาหารอย่างไรก็ตามด้วยโรคกระเพาะ, แผล, ถุงน้ำดีอักเสบของถุงน้ำดีหรือความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหารควรใช้น้ำผลไม้หนึ่งชั่วโมงหลังมื้ออาหาร
- เพื่อปรับปรุงการดูดซึมของวิตามินเอขอแนะนำให้รวมน้ำหวานเข้ากับน้ำมันพืชครีมเปรี้ยว
- หลังจากดื่มผลไม้ควรล้างด้วยน้ำสะอาด (เพื่อป้องกันการทำลายของเคลือบฟัน)
- เมื่อผสมน้ำผลไม้ที่แตกต่างกันกฎของหัวแม่มือควรปฏิบัติตาม: “สีแดงกับสีแดง”, “สีเขียวกับสีเขียว”, “สีเหลืองกับสีเหลือง” (แม้ว่าคุณต้องการที่จะรวม nectars สีที่แตกต่างกัน)
นอกจากนี้แสงจันทร์และวอดก้าเจือจางด้วยน้ำมะเขือเทศเป็นอันตรายต่อร่างกายน้อยกว่าแอลกอฮอล์ที่แข็งแรง
น้ำมะเขือเทศในคำถามและคำตอบ
ผลิตภัณฑ์ที่อายุเท่าไหร่สามารถนำเข้าสู่อาหารของเด็ก
ทารกอายุต่ำกว่าหนึ่งปีให้น้ำหวานมะเขือเทศสดเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัด (เนื่องจากผลกระทบเชิงรุกของกรดอินทรีย์ต่อท้องของทารก)หลังจากผ่านไปหนึ่งปีครึ่งเครื่องดื่มสามารถแนะนำในขนาดเล็ก (ไม่เกิน 30 มล. ในแต่ละครั้ง)มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบปฏิกิริยาของเด็กหากอาการแรกของการแพ้ปรากฏขึ้น (ผื่น, อาการจุกเสียด, บวม, อาเจียน, ท้องเสีย), เครื่องดื่มจะถูกยกเลิกหากอุจจาระไม่ได้เป็นรอยย่นและปฏิกิริยาเชิงลบไม่ได้ติดตามส่วนของน้ำหวานจะได้รับอนุญาตให้เพิ่มเป็น 100 มล. ต่อวัน [12]
น้ำผลไม้อะไรดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับ
เมื่อเลือกน้ำหวานร้านค้าขอแนะนำให้ใส่ใจกับเครื่องดื่ม “หนา” ในภาชนะแก้วฉลากของตัวอย่างคุณภาพควรมีจารึก “น้ำผลไม้ด้วยเยื่อกระดาษฉลากนี้บ่งชี้ว่าส่วนของปริมาณเครื่องดื่มไม่น้อยกว่า 8% ของเยื่อกระดาษ (TR TS 023/2011 และ GOST R53137-2008)
ผู้ผลิตน้ำมะเขือเทศที่ดีที่สุดคือ Santal, J7, Sandora และ Rich (การจัดอันดับความเชี่ยวชาญอิสระของสหภาพผู้บริโภค Roskontrol + คำติชมของผู้บริโภค)
เป็นไปได้ไหมที่จะทำน้ำผลไม้จากมะเขือเทศ
ใช่. อย่างไรก็ตามมีสารที่มีประโยชน์น้อยในเครื่องดื่มเนื่องจากการวางมะเขือเทศจะได้รับการรักษาด้วยความร้อนซึ่งทำลายสารอาหาร
น้ำมะเขือเทศสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของ urolithiasis
หากคุณดื่มน้ำหวานที่มีคุณภาพในปริมาณที่สมเหตุสมผล (สูงสุด 150 มล. ในแต่ละครั้ง) พยาธิวิทยาจะไม่แย่ลงสิ่งสำคัญคือการกินมันแยกต่างหากจากโปรตีนและแป้งนอกจากนี้น้ำมะเขือเทศยังมีผลต่อยาขับปัสสาวะและ choleretic ต่อร่างกาย
เป็นที่ยอมรับได้หรือไม่ที่จะดื่มน้ำผลไม้เมื่อให้นมบุตร (GF) ถ้าคุณดื่มมาก่อน
ขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคลของเด็กมันมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่อยู่ใน GV เพื่อดื่มน้ำมะเขือเทศโดยมีเงื่อนไขว่าไม่มีแก๊สและอาการจุกเสียดในเด็กผลิตภัณฑ์จะถูกนำเข้าสู่เมนูค่อยๆเริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ (15 มล.) และเจือจางล่วงหน้าด้วยน้ำต้ม
สำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตรโหมดการบริโภคน้ำผลไม้ที่เหมาะสมที่สุด – 2 ครั้งต่อวัน (ในตอนเช้าและในตอนเย็นหลังจากที่ทารกเต็ม)หากทารกไม่พบการแพ้ส่วนของเครื่องดื่มสามารถเพิ่มขึ้นเป็น 150 มล.
จริงหรือไม่ที่น้ำมะเขือเทศเพิ่มพลังของผู้ชาย?
ใช่. น้ำมะเขือเทศมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชายเพราะช่วยเพิ่มคุณภาพของสเปิร์มเพิ่มความแข็งแกร่งทางเพศและกระตุ้นการสังเคราะห์ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนนอกจากนี้เครื่องดื่มยังมีประสิทธิภาพสำหรับต่อมลูกหมากอักเสบความแรงต่ำและการอักเสบอัณฑะ (เนื่องจากความเข้มข้นของไลโคปีนสูง) [3]
วิธีกำจัดคราบจากน้ำมะเขือเทศ
ในการกำจัดสิ่งสกปรกสดคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูตาราง: เจือจางสาระสำคัญด้วยน้ำเย็น (ในสัดส่วน 1: 2) และนำไปใช้กับพื้นที่ที่ปนเปื้อนหลังจาก 5 นาทีผ้าจะถูกล้างด้วยของเหลวสบู่ร้อนในกรณีฉุกเฉิน (บนเครื่องบินหรือรถไฟ) คราบควรถูกปกคลุมด้วยเกลืออย่างรวดเร็ว (เป็นเวลา 20 นาที) จากนั้นล้างใต้น้ำไหล
บทสรุป
น้ำมะเขือเทศเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อสุขภาพแก้วที่มีไขมัน 0. 25 กรัมโปรตีน 1. 5 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 9. 5 กรัมนอกจากนี้ยังรวมถึงวิตามินแร่ธาตุเม็ดสีพืชและกรดอินทรีย์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำหวานนั้นชัดเจน: มันทำให้เลือดผอมลงเสริมผนังเส้นเลือดฝอยทำให้อัตราการเต้นของหัวใจคงที่ทำให้ลำไส้อ่อนแอลงช่วยในการนอนหลับ “ไม่ดี” ทำให้ความดันโลหิตเพิ่มความแรงเพิ่มความแรง
น้ำหวานสารอาหารใช้สำหรับโรคต่อไปนี้: ต่อมลูกหมากอักเสบ, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดลดลง, อาการท้องผูก, โรคอ้วน, โรคต้อหิน, ความดันโลหิตสูง, โรคโลหิตจาง, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบนอกจากนี้เนื่องจากปริมาณที่สูงของไลโคปีนน้ำมะเขือเทศมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็งต่อร่างกายและสำหรับการป้องกันโรคมะเร็งนั้นเพียงพอเพียง 200 มล. ต่อวัน
ตามการจัดอันดับของผู้เชี่ยวชาญอิสระแบรนด์ที่ดีที่สุด (ผู้ผลิต) ของน้ำมะเขือเทศคือ “รวย”, “Santal”, “J7” และ “Sandora”
เพื่อให้ได้ผลการรักษาขอแนะนำให้ใช้น้ำหวานบีบที่บ้าน (ไม่ซื้อหรือกระป๋อง)ในการเตรียมตัวที่บ้านคุณต้องใช้เครื่องมือง่ายๆ: เครื่องบดเนื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือตะแกรงละเอียดควรดื่มเครื่องดื่มสดใหม่ทันทีหลังจากตัดเฉพาะในกรณีนี้มันให้ค่าสูงสุดสำหรับร่างกายมนุษย์
หากยังคงมีน้ำหวานสดก็สามารถแช่แข็งหรือกระป๋องได้นอกจากนี้คุณสามารถหมักเคบับได้พร้อมกับสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้ทำซอสโฮมเมดและซอสมะเขือเทศสูตรสำหรับการทำอาหารที่นำเสนอออนไลน์
โปรดจำไว้ว่ามีปัญหาเกี่ยวกับทางเดินอาหาร, แพ้, โรคกระเพาะ hyperacidic หรือฮีโมฟีเลียมันจะดีกว่าที่จะต้มหรือน้ำมะเขือเทศไอน้ำในกรณีนี้การใช้น้ำหวานถ่ายโอนไปยังชั่วโมงบ่าย (60 นาทีหลังรับประทานอาหาร)
นอกจากนี้หากผู้หญิงกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรขอแนะนำให้หารือเกี่ยวกับการรักษาน้ำมะเขือเทศกับนรีแพทย์