ดอกไม้ฟักทองถูกนำมาใช้มานานในการปรุงอาหารโดยประชาชนของโลกพวกเขามีคุณค่าสำหรับสารอาหารของพวกเขารวมถึงลักษณะรสชาติที่น่าสนใจในบางประเทศพวกเขาจะขายในซูเปอร์มาร์เก็ตโดยมีมันฝรั่งและกะหล่ำปลี
ชาวสวน CIS หลายคนปลูกฟักทองเพื่อการใช้งานส่วนตัวโดยใช้ทั้งผลไม้และทำเงินจากเมล็ดแม้แต่ใบก็ใช้ในการเตรียมสูตรอาหารจากการแพทย์พื้นบ้าน
ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์
เป็นที่เชื่อกันว่าบ้านเกิดของสิ่งนี้มีประโยชน์ในทุกความรู้สึกของพืชคืออเมริกาเหนือและที่นั่นชาวบ้านเรียนรู้ที่จะเพิ่มลงในอาหารแบบดั้งเดิมมานานแล้วฟักทองถูกใช้เพื่อบดสตูว์และทำขนม
การพูดทางพฤกษศาสตร์พืชเป็นของหมวดหมู่ของปีมันมีลำต้นขรุขระและใบไม้ที่วิ่งไปตามพื้นอย่างแท้จริงตัวแทนที่มีประโยชน์ของบุปผาพืชที่มีดอกไม้สีเหลืองค่อนข้างใหญ่พวกเขามักจะใช้ในการปรุงอาหารเป็นจานสแตนด์อโลนหลังการรักษาความร้อนและเป็นอาหารเสริมให้กับ Viands หลายองค์ประกอบที่เทียบเท่ากับดอกไม้บวบ
นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าชาวแอซเท็กเป็นคนแรกที่ทำอาหารให้ดีพวกเขาเพียงแค่ปอกเปลือกออกจากผิวหนังและส่งเยื่อกระดาษไปอบหลังจากชาวเม็กซิกันลิ้มรสรสชาติที่น่าทึ่งของผลไม้พวกเขาทันสมัยสูตรที่เรียบง่ายพอสมควร
ตั้งแต่นั้นมาแม่บ้านโบราณก่อนที่จะตัดส่วนบนของผลไม้แล้วเทนมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและน้ำผึ้งภายในด้วยการอบทุกอย่างในเถ้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงพวกเขาได้รับอาหารแสนอร่อย
วันนี้ “ดวงอาทิตย์สีส้ม” อยู่ในตำแหน่งที่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารอาหารส่วนต่าง ๆ ของมันใช้สำหรับวันหยุดหรืออาหารแบบสบาย ๆการเพิ่มประโยชน์ของมันคือความจริงที่ว่าพืชถูกย่อยได้อย่างง่ายดายโดยร่างกาย
นอกเหนือจากทิศทางการใช้งานการใช้งานหลายคนสร้างงานฝีมือดั้งเดิมจากผลไม้ฉ่ำตกแต่งด้วยดอกไม้ตัวอย่างที่โดดเด่นของเรื่องนี้ถือว่าเป็น “ตะเกียงของแจ็ค” สำหรับฮัลโลวีนเมื่ออยู่ใน “ลูกบอล” เยื่อกระดาษถูกทำความสะอาดแทนที่จะเป็นเทียนที่วางไว้ที่นั่น
ทันเวลาสำหรับฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วงในขณะที่บางคนกำลังมองหาวิธีการสร้างงานฝีมือวันหยุดที่น่ากลัวคนอื่น ๆ กำลังสดชื่นความทรงจำของพวกเขาด้วยสูตรดอกไม้ช่อดอกไม้ที่เก็บเกี่ยวสามารถทอดด้วยน้ำสลัดพิเศษแล้วกินตรงหรือเพิ่มลงในสลัด
แพทย์ของธรรมชาติ
ในขณะที่ผู้คนที่อยู่ห่างไกลจากผลงานชิ้นเอกการทำอาหารเป็นฟักทอง Ikebans เพื่อทำแจกันดอกไม้ดูกลมกลืนพ่อครัวค้นหาดอกไม้สดที่มีแคลอรี่ต่ำ
โดยทั่วไปผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทุกคนที่ต้องการทำการทดลองฟักทองเพื่อไปยังตลาดเกษตรที่นั่นเมื่อซื้อผลไม้เองมันจะเป็นไปได้ที่จะจัดในครั้งต่อไปที่คนทำสวนจะเอากล่องดอกไม้ตะกร้าเต็มรูปแบบจะทำหน้าที่เป็นอาหารเช้ากลางวันอาหารเย็นและในเวลาเดียวกันผู้รักษาโรคสำหรับโรคต่างๆ
นักสมุนไพรรู้ว่าการขอบคุณสำหรับการใช้งานอย่างกว้างขวางในส่วนต่าง ๆ ของตัวแทนทั่วไปของพฤกษศาสตร์เป็นองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายเมล็ดเพียงอย่างเดียวสามารถโปรดด้วยเนื้อหาที่สูง:
สมุนไพรของละตินอเมริกายังคงใช้เมล็ดพันธุ์เพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเลือดตามธรรมชาติสิ่งนี้ทำหน้าที่เป็นการป้องกันโรคเบาหวานในหมู่คนที่มีแนวโน้มนอกจากนี้ผู้ช่วยสีขาวจะเอาโลหะหนักบางส่วนเช่นแคดเมียมหรือตะกั่วจากร่างกาย
ตัวเองมีน้ำประมาณ 90% และมันก็อุดมไปด้วยซูโครสวิตามินเอฟรุกโตสกลูโคสและเพกตินต่างๆเนื่องจากการปรากฏตัวของวิตามิน T ความอร่อยช่วยในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดซึ่งทำให้การเผาผลาญและการแข็งตัวของเลือดมีความเสถียร
นักโภชนาการแนะนำให้กินดอกไม้และผลไม้หากบุคคลทนทุกข์ทรมานจากโรคตับน้ำผลไม้สดสีส้มพร้อมเอฟเฟกต์สะสมช่วยลดระยะเวลาของโรคตับอ่อนรวมถึงช่วยในการก่อตัวของนิ่วในไตและนิ่วในถุงน้ำดีและถ้าคุณกินเยื่อกระดาษ 500 กรัมที่มีการรักษาความร้อนน้อยที่สุดคุณสามารถป้องกันตัวเองจากการพัฒนาของฟันผุด้วยการบริโภคบรรทัดฐานประจำวันของฟลูออไรด์
ด้านการทำอาหาร
การตกแต่งที่เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบจากพืชเกษตรที่ได้รับความนิยมนี้มักจะรวมถึงการใช้ผลไม้เท่านั้นหากเรากำลังพูดถึงการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่การเตรียมตัวสำหรับเทศกาลวันฮาโลวีนหรือธีมเดียวกันแทนที่จะทิ้งดอกไม้สดจะดีกว่าที่จะปล่อยให้พวกเขาเป็นสาเหตุที่ดี:
- ทอดพวกเขา;
- สตูว์พวกเขา;
- ยัดพวกเขา
ชาวอิตาเลียนมีความรักเป็นพิเศษสำหรับส่วนนี้ของฟักทองร้านขายของชำใด ๆ จะนำเสนอส่วนผสมที่น่าประหลาดใจของนักท่องเที่ยว “หนึ่งและทำ” ในกล่องบนชั้นวางด้วยแตงกวาและบวบ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารอันโอชะคือการปะทะพนักงานต้อนรับที่กล้าได้กล้าเสียของอิตาลีไม่ได้ถืออาหารจานนี้เป็นจานวันหยุดเลยเลือกที่จะทำอาหารเย็นเพียงแค่กลางสัปดาห์ในการสร้างมันคุณจะต้องเลือกส่วนผสมพื้นฐานจากสวนผักส่วนตัวของคุณหรือซื้อในปริมาณที่เหมาะสมที่ร้าน
เพื่อให้มือของคุณเป็นที่นิยมของอิตาลีที่ได้รับความนิยมมันก็เพียงพอแล้วที่จะปฏิบัติตามอัลกอริทึมที่ง่ายที่สุดของการกระทำ:
- ใช้ไข่ไก่หนึ่งไข่แล้วตีให้ละเอียดพร้อมกับพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
- ใช้ดอกไม้ที่ล้างแล้วจุ่มลงในส่วนผสมของไข่รสเผ็ด
- ย่างบิลเล็ตมันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำมันมะกอกแบบอัมพิลเพื่อเทลงในกระทะซึ่งให้รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเมื่อทอด
จานง่าย ๆ เรียกว่า Fiori Di Zucca ใน Pastella
จานที่ได้รับการดัดแปลงเกี่ยวข้องกับขั้นตอนอื่น – พังทลายใน breadcrumbsGourmets บอกว่ามันมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นด้วยวิธีนั้นแต่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีขั้นตอนกลางอีกต่อไปหลังจากทอดมีความจำเป็นที่จะต้องส่งของอร่อยบนผ้าเช็ดปากกระดาษสิ่งนี้จะกำจัดน้ำมันส่วนเกิน
ให้บริการสิ่งนี้ยังคงผิดปกติสำหรับการรักษา Slavs กับมายองเนสโฮมเมดหรือครีมเปรี้ยว
แทนที่จะเป็นม้วนกะหล่ำปลีและบอร์ชช์
ชาวพื้นเมืองส่วนใหญ่ของสหภาพโซเวียตใช้กับอาหารแบบดั้งเดิมของการบรรจุบวบหรือที่ดีที่สุดมะเขือเทศบางครั้งใบกะหล่ำปลีหรือใบองุ่นใช้เป็น “เสื้อโค้ท”
ชาวอิตาเลียนไปไกลกว่าคู่ของพวกเขาในห้องครัวโดยเรียนรู้วิธีการทำดอกไม้ฟักทองอย่างชุ่มชื่นที่นี่พวกเขาใช้มะเขือเทศและมอสซาเรลล่าเพื่อบรรจุซึ่งง่ายต่อการเตรียมที่บ้านแม้จะไม่มีทักษะที่เหมาะสมผลลัพธ์ที่ได้นั้นได้รับการรับรองมานานในตำราอาหารของอาหารยุโรปภายใต้ฉลาก “อาหาร”
ในการสุ่มตัวอย่างคุณสามารถเริ่มต้นด้วยเวอร์ชันที่ง่ายที่สุดโดยให้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- 12 ดอกไม้;
- เห็ด 300 กรัม
- 1 หัวหอม;
- นม 50 มล.
- แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
พ่อครัวดำเนินการระดับต้นแบบในหัวข้อที่กำหนดแนะนำให้เลือกจากภูเขาของข้อเสนอเฉพาะดอกไม้เหล่านั้นที่ยังไม่มีเวลาเปิดอย่างเต็มที่ก่อนอื่นช่องว่างจะถูกล้างแล้วแกนจะถูกลบออก
เห็ดถูกสับครั้งแรกด้วยหัวหอมจากนั้นส่งไปสตูว์ในน้ำมันพืชประมาณ 15 นาทีสองสามนาทีก่อนสิ้นสุดสตูว์ดิลล์จะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติ
หลังจากนั้นดอกไม้แต่ละดอกจะอัดแน่นไปด้วยข้าวต้มที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังปิดกลีบอย่างแน่นหนาต่อมาสิ่งเดียวที่เหลืออยู่คือการทำแป้งเบา ๆ เพื่อให้เห็นดอกไม้เมื่อจุ่มส่วนผสมดังกล่าวสำหรับการจุ่มในคำศัพท์การทำอาหารของอิตาลีเรียกว่า Pastella
ในการเตรียมพาสเทลล่าคุณต้องเทลงในหม้อหรือภาชนะที่เหมาะสมอื่น ๆ ในปริมาณที่กำหนดของแป้งที่กำหนดไว้ล่วงหน้าด้วยน้ำอัดลมแร่และปริมาณของเหลวจะถูกปรับอย่างอิสระตามหลักการของ “มากที่สุดเท่าที่แป้งจะใช้” เพื่อให้ความสอดคล้องนั้นสมบูรณ์แบบ
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับหม้อทอดซึ่งมีพื้นฐานมาจากน้ำมันมะกอกชนิดเดียวกันกับชาวอิตาเลียนที่รักมันถูกเทลงที่ด้านล่างของกระทะรอจนกว่าของเหลวจะร้อนพอจากนั้นพวกเขาก็จุ่มบิลเล็ตในแป้งแล้วส่งไปทอดเป็นเวลาห้านาทีในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะเปิดหลายครั้งเพื่อให้ได้เปลือกโลก
ทันทีที่ความอร่อยได้รับสีทองที่น่ารื่นรมย์ก็ควรจะถูกลบออกทันทีจากไฟถ่ายโอนไปยังผ้าขนหนูกระดาษการเคลื่อนไหวดังกล่าวจะช่วยลดปริมาณไขมันการรักษาพร้อมควรเสิร์ฟร้อนกับผักใบเขียวหรือสลัดผักที่เตรียมแยกต่างหาก
ความฟุ่มเฟือยการทำอาหารดังกล่าวจะช่วยรับมือกับการขาดวิตามินในช่วงเย็นฤดูใบไม้ร่วงการเพิ่มบรรยากาศจะเป็นคำแนะนำของนักชิมในการกินอาหารพร้อมกับไวน์แดงเปลือกเห็ดฉ่ำมีรสหวานเล็กน้อยที่เข้ากันได้ดีกับแอลกอฮอล์บนโต๊ะแต่ถ้าคุณไม่สามารถรับเห็ดหรือถ้าหัวใจของคุณต้องการความหลากหลายคุณสามารถแทนที่การบรรจุด้วยเนื้อดินหรือปลาในทางกลับกันผู้หญิงอิตาลีชอบที่จะใช้เพื่อจุดประสงค์นี้:
- กุ้ง;
- ปลาแองโชวี่;
- ชีสมอสซาเรลล่า.
แม้ว่าชายและหญิงมีขนาดแตกต่างกันและโครงสร้างเล็กน้อย แต่พ่อครัวที่มีความประหยัดบางคนใช้ทั้งสองสำหรับซุปในการเสิร์ฟซุปฟักทองอิตาลีสำหรับมื้อเย็นคุณเพียงแค่ต้องทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เลือกตัวอย่างขนาดใหญ่และสับ
- สับหัวหอมและน้ำซุปข้นมะเขือเทศที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
- เพิ่มทั้งหมดข้างต้นลงในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเดือด
- ทอดฐานจนกระทั่งทองคำ
- เทน้ำซุปเนื้อลงในกระทะ
- นวดในชามด้วยเนยแป้ง “ตา” และเกลือ
- สร้างแป้งเป็นลูกบอลทำให้หลุมเล็ก ๆ อยู่ตรงกลาง
- วางระเบิดแป้งลงในน้ำซุป
หลังจากรอจนสุกอย่างเต็มที่ซุปจะเทความร้อนให้บริการแขกที่รัก
คุณสมบัติทางยา
การใช้ส่วนผสมของฟักทองในการแพทย์มีอายุย้อนกลับไปในสมัยโบราณเมื่อผู้ป่วยได้รับการรักษาด้วยความช่วยเหลือของยาธรรมชาติเท่านั้นบนพื้นฐานของความรู้ที่ได้รับจากศตวรรษที่ผ่านมาเภสัชกรสมัยใหม่ยังคงสร้างการเตรียมการที่มีประสิทธิภาพ
ตัวอย่างที่โดดเด่นของเรื่องนี้คือยาเสพติดของอินเดียมันอยู่ในตำแหน่งที่เป็นผู้ช่วยคนแรกสำหรับผู้ที่ต้องการยับยั้งกระบวนการคูณของตุ่มบาซิลลัส
ในหลักการที่เหมือนกันผู้เชี่ยวชาญได้เริ่มสร้างยาเพื่อบรรเทาอาการในผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการพัฒนาของเนื้องอกชนิดต่าง ๆและแม้ว่าการเยียวยาดังกล่าวจะถือว่าเป็นองค์ประกอบเสริมของการบำบัด แต่หากไม่มีการกู้คืนจะช้าลงเพื่อขอบคุณสำหรับการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกที่เร่งความเร็วควรเป็นเนื้อหาของเส้นใยสูงซึ่งรับผิดชอบในการกระตุ้นการผ่าตัดโดยลำไส้
หนึ่งในสูตรยาพื้นบ้านที่พบมากที่สุดจากดอกไม้ฟักทองร่วมกับใบถือเป็นทิงเจอร์สำหรับการทำให้กระบวนการเผาผลาญปกติมันแสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลโดยเฉพาะในการเบี่ยงเบนในแง่ของการเผาผลาญน้ำเกลือและแร่ธาตุ
การเตรียมการของมันจะต้องใช้สามช้อนโต๊ะดอกไม้และใบฟักทองแต่ละดอก, รากชะเอมในปริมาณเท่ากันรวมถึงสองช้อนโต๊ะเถ้าภูเขาแต่ละคัน, กระเป๋าเงินของคนเลี้ยงแกะ (หญ้า) และสาหร่ายแห้ง
ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบดและผสมจากนั้นส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงบนน้ำเดือดในอัตรา: บิลเล็ตแห้งสามช้อนโต๊ะต่อลิตรของน้ำวิธีแก้ปัญหาถูกห่อด้วยผ้าอุ่นทิ้งไว้ให้อิ่มตัวประมาณสองชั่วโมง
การใช้ยาที่เกิดขึ้นควรเป็นหลังจากการปรึกษาหารือกับแพทย์เกี่ยวกับหลักการ: หนึ่งในสี่ถ้วยเจ็ดครั้งต่อวันด้วยการต้อนรับที่ยาวนานนั้นมีผลสะสม
นอกจากนี้ยังมีการใช้ยาต้มในรูปแบบที่บริสุทธิ์หรือร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ จากภายนอกในบางกรณีชาเฉพาะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการดับไข้ของกระบวนการอักเสบ
แต่การพยายามช่วยตัวเองด้วยคำใบ้ของยาทางเลือกควรทำหลังจากปรึกษาแพทย์และเข้ารับการตรวจทางคลินิกเท่านั้น
